Quán bar Stockton (Stockton)

0 reviews
Viết review

Stockton khó tìm gợi lên bầu không khí của một hộp đêm tư nhân ở Victoria London với ghế sofa Chesterfield và các tấm gỗ được sắp xếp khéo léo để tạo thành những góc tối thân mật. Các loại cocktail đặc trưng của nó được lấy cảm hứng từ các nhà văn nổi tiếng và được phục vụ một cách khéo léo.

Thông tin cần biết
  • Giá vé: Tuỳ sự lựa chọn

  • Địa chỉ: 32 Wyndham St, Central, Hồng Kông

1. GIỚI THIỆU QUÁN BAR STOCKTON

Quán bar Stockton là phiên bản mới nhất của Central speakeasy mang tính biểu tượng này phục vụ các loại cocktail cổ điển và sáng tạo với những cốt truyện bí truyền, hấp dẫn.

2. TÌM HIỂU QUÁN BAR STOCKTON

  • Ẩn mình giữa những con phố Trung tâm của Hồng Kông, nằm ở Stockton, một quán bar speakeasy thuộc thế giới khác và cổ kính. Nhiều người không biết, đó là sự tôn kính đối với nhà văn quá cố, được tôn kính Hunter S. Thompson, nơi cái tên được bắt nguồn từ tên đệm của ông và nơi mà S. vẫn còn bí ẩn.
  • Mở cuốn sách đen về cocktail của Stockton là một giáo dục tự thân. Từ Raymond Chandler, đến Edgar Allen Poe, Jack Kerouac, Dorothy Parker và Truman Capote, trong khi kết hợp các đặc điểm riêng của họ thành một loại cocktail hoàn hảo do Trưởng nhóm Pha chế Suraj Gurung pha chế.
  • Với thực đơn cocktail được bổ sung gần đây, lấy cảm hứng từ nhiều tác giả và nhà văn nổi tiếng khác nhau, thực đơn mới nhằm thu hút tất cả năm giác quan của thực khách từ hương thơm, vị giác và ấn tượng thị giác. Các Ernest Hemingway đã được trơn tru nhưng nam tính với Nhà Rum, Irish Whiskey, Lime và mạch nha Banana trong hỗn hợp, trong khi Oscar Wilde có biệt danh là “Fizzy Rascal” với rượu sâm banh, Martell Cognac, Falernum, absinthe, dâu, chanh và bạc hà. Ai biết rằng bản thân Oscar Wilde cũng là một người cuồng nhiệt.
  • Ngồi trên chiếc ghế da cũ kỹ cạnh quầy bar, Forty Four là loại cocktail nổi bật dành cho các bạn, được pha chế hoàn hảo bởi Trưởng Bartender Kshitiz Gurung đầy năng lượng và đam mê. Được trình bày trong một chiếc cốc thủy tinh hình con cá, loại cocktail lấy cảm hứng từ Raymond Chandler có vị trái cây nhưng vẫn bổ dưỡng với Plantation Barbados Rum, Koko Kanu Rum, Marshmallow, Egg White và Fino Sherry giữa sự kết hợp của các thành phần.
  • Tại Stockton, với những chuyên gia pha chế và pha chế cocktail xuất sắc, những món ăn nhẹ ở quầy bar đi kèm cũng ấn tượng không kém và được đánh giá. Được sự giúp đỡ của một nhân viên nhà bếp tài năng không kém, bạn nên thử món Risotto Balls Truffle đen vừa ăn với nước chấm Pesto Aioli xanh và nửa tá Hàu Terra Ostra; có nguồn gốc từ Địa Trung Hải thuộc Pháp và có hương vị như thể họ chưa từng đi du lịch.

3. ĐỊA CHỈ QUÁN BAR STOCKTON

  • Địa chỉ: 32 Wyndham St, Central, Hồng Kông
  • Giờ: 17:30 - 02:00
  • Điện thoại: +852 2565 5268
  • Đặt chỗ trước: sevenrooms.com

Đã cập nhật vào ngày 14/10/2020
dựa trên 0 đánh giá
5
0%
0
4
0%
0
3
0%
0
2
0%
0
1
0%
0
Hình ảnh
avatar