Quán bar Pontiac (Pontiac)

• Pontiac không chỉ đơn thuần là quán bar dành cho khách lặn ở khu vực lân cận, mà còn là nơi bạn đến để thưởng thức những ly cocktail từng đoạt giải thưởng với giá cả phải chăng và lắng nghe những giai điệu máy hát tự động yêu thích của bạn. Nó có mọi thứ mà quán rượu ở Mỹ của bạn có - và hơn thế nữa. Với những chiếc áo lót treo trên trần nhà và những bức tường được bao phủ bởi hình ảnh Polaroid, bầu không khí vui nhộn chẳng kém gì sự náo nhiệt.
• Trước khi trở thành Đệ nhất phu nhân chuyên về hỗn hợp của Hồng Kông, Beckaly Franks từng là người điều hành quán bar Clyde Common nổi tiếng ở Portland. Kể từ khi chuyển đến thành phố lớn, cô ấy đã dẫn đầu nhóm của mình để chiến thắng - trở thành một trong 50 quán bar tốt nhất châu Á. Với tính cách hoạt bát và nụ cười truyền cảm, cô ấy tạo ra những món cocktail giàu trí tưởng tượng nhưng rất dễ uống, giống như chính quán bar vậy.
• Đằng sau mặt tiền bằng gạch thô và graffiti, không gian nhỏ hẹp và mang phong cách công nghiệp dường như giống như một bộ phim những năm chín mươi, với sàn bê tông, bảng hiệu đèn neon và đèn polaroid dọc các bức tường.
• Bầu không khí sôi động ngay lập tức thu hút bạn. Đây là nơi để đến nếu bạn muốn xả hơi, gặp gỡ những người mới và hát tuyệt đỉnh khi máy hát tự động thổi bùng những bản nhạc rock yêu thích của bạn. Hãy đi tới quầy bar và bạn sẽ thấy Franks và các nhân viên gần như toàn nữ của cô ấy vui vẻ pha hết ly cocktail này đến ly cocktail khác cho đám đông đang khát.
• Hãy thử món Hobnail, được làm từ rượu whisky Ailen, gừng, amaro, rượu đắng Angostura và dầu cam, hoặc Too Many Devils, với gin khô, mâm xôi eau de vie, falernum no. 2, dưa, chanh, dưa chuột và absinthe. Nếu các tác phẩm kinh điển là sở thích của bạn, thì những tác phẩm này cũng được thực hiện một cách hoàn hảo, đặc biệt được đề cập đến với Old Fashioned.

3. ĐỊA CHỈ QUÁN BAR PONTIAC

• Địa chỉ: 13 Old Bailey St, Central, Hồng Kông
• Giờ mở cửa: 15:00 - 00:00
• Thực đơn: facebook.com
• Điện thoại: +852 2521 3855