Nhà hàng Ba Yi (Ba Yi Restaurant)

1. GIỚI THIỆU NHÀ HÀNG BA YI

Nhà hàng Ba Yi là một nhà hàng đồ ăn Tân Cương hiếm hoi ở Hong Kong. Ông chủ đến từ Tân Cương và nhiều nguyên liệu cũng được nhập từ Tân Cương. Như món ăn của người miền Bắc là thịt cừu và mì, hầu như các món ăn đều có thịt cừu.

2. TÌM HIỂU NHÀ HÀNG BA YI

• Nhà hàng halal mộc mạc này phục vụ các món ăn của tỉnh Tân Cương phía tây bắc Trung Quốc, là thiên đường của những người yêu thích thịt cừu. Ở đây bạn có thể thưởng thức thịt cừu trong tất cả các thể loại chế biến của nó như: nướng, om, chiên hoặc luộc cùng với việc tẩm nhiều loại gia vị.
• Thịt cừu được nướng đến độ mịn, mượt, bạn sẽ không thấy nơi nào chế biến thịt cừu ngon như ở đây. Ngoài ra, bạn có thể ăn kèm với các loại rau xào tươi ngon tại đây.
• Dapanji được dịch là 'gà đĩa lớn' - chính xác là như vậy. Một đĩa to với đầy đủ thịt gà, khoai tây, gia vị, ớt chuông, gia vị, ớt Tứ Xuyên, hành, tỏi… và vô số nguyên liệu khác khiến món ăn này trở nên đáng nhớ.
• Được biết đến với cái tên lamian, sợi mì dày thấm đẫm nước dùng ngon và gói nó với hương vị để bạn có thể húp trọn hương vị thơm ngon của một trong những món tuyệt vời nhất bạn sẽ từng ăn trong đời.

3. ĐỊA CHỈ NHÀ HÀNG BA YI

• Địa chỉ: 43 Water Street, Central & Western, Hong Kong Island