Nhà hàng Chau Kee (Chau Kee)

1. GIỚI THIỆU NHÀ HÀNG CHAU KEE

Nằm ở góc phố Water, một trong những khu dân cư lâu đời ở Hồng Kông, Chau Kee có lẽ được coi là một trong những quán rượu phong cách nhất trong khu phố. Họ phục vụ món dim sum mới làm với sự thay đổi cả ngày.

2. TÌM HIỂU NHÀ HÀNG CHAU KEE

• Chau Kee nằm gần Đại học Hồng Kông và có nhiều chương trình truyền hình về ẩm thực địa phương giới thiệu về nhà hàng. Một trong những đặc điểm khiến Chau Kee nổi tiếng là món bánh mì nướng dung nham.
• Quán cà phê / nhà hàng nhỏ xinh và rất nổi tiếng trong giới trẻ cũng như người dân địa phương quanh khu vực. Tại bất kỳ thời điểm nào, nhà hàng chỉ có sức chứa 20 người, không gian rất chật nhưng mang lại sự ấm cúng.
• Một số món ngon bạn nên thử ở quán cà phê này là món bánh tráng cuốn thịt heo, tôm tươi và khoai mỡ. Cuốn rất ngon và ngọt và nước súp đi kèm với nó có vị sữa và kem.
• Không giống như cơm cuộn thông thường, chúng có một phiên bản đi kèm với bột chiên xù, tôm chiên và rong biển làm lớp phủ bên ngoài và thay vào đó là nước sốt để chấm. Cơm cuộn mỏng mềm với lớp bột chiên giòn ở giữa.
• Ở đây họ cũng có món dim sum truyền thống như mai siew là bánh bao nhân thịt và cua. Mỗi chiếc bánh bao được nhồi rất lớn với tôm và thịt lợn, bên trên là tôm và trứng cá chuồn.

3. ĐỊA CHỈ NHÀ HÀNG CHAU KEE

• Địa chỉ: Tung Lee Mansion, Tầng hầm H1, 1C-1K Water St, Sai Ying Pun, Hong Kong
• Giờ: 8:00 - 18:00