Nhà hàng Seventh Son (Seventh Son)

• Nhà hàng Seventh Son có các món ăn Quảng Đông truyền thống, thanh lịch trong không gian vàng và sang trọng, kỷ niệm lịch sử ẩm thực miền Nam Trung Quốc với các bữa tiệc tập trung vào thành phần bao gồm dim sum, đĩa nhỏ.
• Đầu bếp trưởng Chui Wai Kwan xuất thân từ một gia đình đầu bếp nổi tiếng của Trung Quốc - cha anh là người sáng lập chuỗi nhà hàng Quảng Đông đáng kính Fook Lam Moon. Là con út trong gia đình có 7 anh chị em, Kwan học nghề theo cha, sau đó đảm nhận vị trí bếp trưởng của chuỗi cửa hàng ở tuổi 20 khi cha anh nghỉ hưu.
• Seventh Son mang đến sự lựa chọn phong phú với các món ăn Quảng Đông, bao gồm nhiều món khó tìm thấy ở những nơi khác. Một bữa ăn có thể bắt đầu với món dim sum - chẳng hạn như bánh bao tôm mạ đẹp mắt và bánh ngọt thịt lợn nướng - và tiếp tục với những món kinh điển như bụng lợn giòn, chân ếch chiên tỏi ớt hoặc vịt nhồi. Món lợn sữa được cho là ngon nhất ở Hong Kong.

3. ĐỊA CHỈ NHÀ HÀNG SEVENTH SON

• Ở trong: Wharney Guang Dong Hotel Hong Kong
• Địa chỉ: 57-73 Lockhart Rd, Wan Chai, Hồng Kông
• Giờ: 11:30 - 15:00, 18:00 - 23:00
• Điện thoại: +852 2892 2888