Ví du lịch
Nhà hàng Hong Zhou (Hong Zhou Restaurant)
Là một nhà hàng yêu thích của một nhà phê bình ẩm thực, nhà hàng này vượt trội trong ẩm thực Hàng Châu, người chị tinh tế của ẩm thực Thượng Hải. Các món ăn như tôm xào với lá trà cho thấy cách sáng tạo ẩm thực tốt nhất sẽ thu hút mọi giác quan của bạn.
1. GIỚI HIỆU NHÀ HÀNG HONG ZHOU
Nhà hàng Hong Zhou là một nhà hàng Hong Kong khác của Trung Quốc sở hữu một sao Michelin - cho bất cứ điều gì được tính cho ngày nay.
2. TÌM HIỂU NHÀ HÀNG HONG ZHOU
- Là một nhà hàng yêu thích của một nhà phê bình ẩm thực, nhà hàng này vượt trội trong ẩm thực Hàng Châu, người chị tinh tế của ẩm thực Thượng Hải. Các món ăn như tôm xào với lá trà cho thấy cách sáng tạo ẩm thực tốt nhất sẽ thu hút mọi giác quan của bạn. Món ăn nổi tiếng của nó là thịt lợn Dongpo, một món thịt bụng om mọng nước được đặt theo tên của một nhà thơ háu ăn, là thiên đường cholesterol.
- Một trong những món ăn đặc trưng của nhà hàng thực sự rất thú vị - súp chả cá với nấm kim châm (蒓 菜 魚圓). Cá viên là một viên bóng lớn, màu trắng, gần như được bao phủ trong một lớp màng và khi cắn qua sẽ để lộ phần nhân mềm bên trong (một chút tong yuen-esque nhưng không có đậu phộng / bánh bao ngọt) - không có miếng chả cá xốp kiểu Quảng Đông.
- Một món ăn đáng để thử khác là món thịt ba chỉ om Dong Po (東坡肉) - một loại thịt ba chỉ được tẩm ướp, màu đỏ, béo như thịt ba chỉ, được om chậm với sự kết hợp của đường mía, rượu Trung Quốc và nước tương.
- Món đậu phụ hôi thối chiên giòn (炸 fried) luôn nổi bần bật trên bàn ăn - bất kể bạn là người châu Á hay đến từ bất cứ nơi đâu đều phải thử món ăn này.
3. ĐỊA CHỈ NHÀ HÀNG HONG ZHOU
- Địa chỉ: Chinachem Johnston Plaza, 號 -188 號 1 樓, 178-186 Johnston Rd, Wan Chai, Hồng Kông
- Giờ mở cửa: 11:30 - 14:30, 17:00 - 23:00
- Điện thoại: +852 2591 1898
- Đặt hàng: deliveroo.hk
Đã cập nhật vào ngày 28/10/2020
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.png)
