Bếp của Kin (Kin’s Kitchen)

1. GIỚI THIỆU BẾP CỦA KIN

Một bữa ăn tại Nhà bếp của Kin cũng giống như ăn món Quảng Đông được chế biến hoàn hảo tại nhà một người bạn. Hãy thử đến với Bếp Của Kin để thưởng thức những món ăn hấp dẫn nhất.

2. TÌM HIỂU BẾP CỦA KIN

• Khi cửa thang máy mở vào nhà hàng ở tầng 5 này, nó sẽ trông giống như nhiều nhà hàng trong khu phố đương đại khác - bàn ghế đơn giản, với một vài yếu tố Trung Quốc kỳ quái.
• Lau Kin Wai, chủ sở hữu của Kin, cũng là người sáng lập ra nhà bếp riêng đầu tiên ở Hong Kong, Yellow Door. Là một nhà kinh doanh ẩm thực giàu kinh nghiệm và thành công, nhà hàng của ông đã từng được trao sao Michelin. Kin nấu và trình bày các món ăn Quảng Đông truyền thống theo cách làm nổi bật những nguyên liệu tốt nhất. Bữa ăn bắt đầu với các món khai vị truyền thống như thịt bò cuộn trong nước sốt xốt tỏi và đậu nành, dẫn vào chính - món gà và vịt hun khói đặc trưng nhồi cơm và ngó sen. Siêu chân thực, siêu ngon. Rất đáng để thưởng thức.
• Giống như hầu hết các nhà hàng Trung Quốc, Kin's Kitchen có một danh sách rượu nhỏ. Mặc dù giá cả tương đối hợp lý, nhưng bạn nên trả một khoản phí nhỏ để mang theo chai của riêng mình.

3. ĐỊA CHỈ BẾP CỦA KIN

• Địa chỉ: 5/F, W Square, 314-324 Hennessy Road, Wan Chai, Hong Kong
• Điện thoại: 852 62001649