Ví du lịch
Nhà hàng hải sản Yee Hope thuộc khu chợ cá Aberdeen (Aberdeen Fish Market Yee Hope Seafood Restaurant)
Ẩn mình trong khu chợ cá bán buôn duy nhất của Hồng Kông, quán ăn được điều hành bởi những người câu cá này thực sự là một địa điểm nổi tiếng với hải sản cực tươi ngon. Không có thực đơn nào, nhưng hãy nói với họ ngân sách của bạn và họ sẽ tìm nguồn sinh vật biển tốt nhất hiện có, bao gồm cả những sinh vật không thường thấy trong các nhà hàng.
1. GIỚI THIỆU NHÀ HÀNG HẢI SẢN YEE HOPE THUỘC KHU CHỢ CÁ ABERDEEN
Nằm ẩn mình trong chợ cá bán buôn duy nhất của Hồng Kông, Nhà hàng hải sản Yee Hope thuộc khu chợ cá Aberdeen là một quán ăn tinh tế do những người câu cá điều hành này thực sự là một địa điểm nổi tiếng dành cho hải sản siêu tươi. Không có thực đơn, nhưng hãy cho họ biết ngân sách của bạn và họ sẽ tìm nguồn cung cấp những sinh vật biển tốt nhất, kể cả những sinh vật không thường thấy trong nhà hàng.
2. TÌM HIỂU NHÀ HÀNG HẢI SẢN YEE HOPE THUỘC KHU CHỢ CÁ ABERDEEN
- Tại nhà hàng hải sản tươi này bạn có thể gọi món mực chiên muối tiêu (128$) để bắt đầu. Món ăn được chế biến đẹp mắt, giòn rụm với lớp bột phủ nhẹ, gia vị muối tiêu phù hợp mà không bị mặn hay cay quá. Bản thân mực cũng tươi và cắn ngon mặc dù không có cách nào cao su. Một món ăn tuyệt vời để kết hợp với bia lạnh.
- Nếu bạn đi cùng với con nhỏ, và không ăn được hải sản có thể gọi Cơm chiên Dương Châu. Cơm được làm khá nhuyễn, không dính vào nhau. Thêm thịt lợn BBQ, hoặc giăm bông, với một ít hành lá và đậu Hà Lan hoặc các loại rau khác sẽ làm cho nó ngon hơn cả về hương vị và hình thức.
- Tiếp theo là Súp hải sản. Đây là món ăn phục vụ riêng lẻ thay vì một bát lớn như mong đợi. Nước súp ngon và ngọt, có màu kem và bạn có thể thưởng thức hương vị hải sản tươi sống phong phú. Món ăn không tanh mà đôi khi có thể làm khách hàng quay lưng. Thực sự là một món súp ngon.
- Sau đó là món tôm biển luộc, kích thước tôm vừa phải, được săn bắt đúng thời điểm hoàn hảo, cho thấy tôm hiện đang trong mùa tốt như thế nào. Chấm vào tương ớt càng làm tăng thêm hương vị ngọt ngào và chân thật của tôm biển tươi, điều mà bạn sẽ không bao giờ tìm thấy ở những con tôm được nuôi hoặc đông lạnh.
- Tiếp theo là Bào Ngư Chiên Giòn Muối Tỏi. Bào ngư có kích thước vừa phải, được tẩm bột chiên giòn sau đó rắc muối tỏi. Kết cấu của bào ngư luôn là một trong những yếu tố quyết định món ăn.
- Tiếp đến bạn có thể gọi Ngao Lướt Bún Hấp Bún. Giống như tôm, món ăn này rất phổ biến trong thực đơn ở tất cả các nhà hàng, và tuy không khó về cách chế biến nhưng nó là một thử nghiệm thực sự cho chất lượng của ngao lớn.
- Nhà hàng chỉ phục vụ bữa trưa chứ không phục vụ bữa tối. Dịch vụ là tốt với các nhân viên khá thân thiện nhưng bạn sẽ phải chuẩn bị để ngồi với những người khác có thể đang hút thuốc trong nhà hàng.
3. ĐỊA CHỈ NHÀ HÀNG HẢI SẢN YEE HOPE THUỘC KHU CHỢ CÁ ABERDEEN
- Địa chỉ: Aberdeen Wholesale Fish Market, 102 Shek Pai Wan Rd, Aberdeen, Hồng Kông
- Giờ: 04:00 - 15:00
- Điện thoại: +852 2177 7872
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.png)
