Cửa hàng bánh kếp Mammy (Mammy Pancake)

• Mammy Pancake rõ ràng là một trong những nhà sản xuất Bánh phồng trứng giỏi nhất ở Hồng Kông. Thưởng thức một chút đồ ăn nhẹ mang đi tại Mammy Pancake do Michelin giới thiệu!
• Thông qua mặt tiền cửa hàng trong suốt, bạn có thể thấy cách họ làm Bánh phồng trứng — thường được gọi là “Eggettes” hoặc “Bánh quế bong bóng” - theo một cách khoa học. Bạn sẽ không thấy một miếng Puff bị cháy hoặc sũng nước rời khỏi quầy. Những tác phẩm thơm ngon của họ luôn tươi mới, bên ngoài giòn rụm và phần trung tâm bánh được tạo nên bởi nhiều hương vị và lớp phủ bên ngoài. Các món yêu thích bao gồm Bánh phồng trứng nguyên bản và Sô cô la, cũng như Bánh quế với Bơ đậu phộng và Sữa đặc.
• Với rất nhiều nhà cung cấp bánh quế trên khắp thành phố, mọi người sẽ ngạc nhiên khi Mammy Pancake được chọn là một trong những quán ngon nhất. Thực khách đến đây đều rất thích bánh quế trứng Hồng Kông.
• Có một vài cửa hàng Mammy Pancake ở Hồng Kông, từ Phố Kwong Wa của Mongkok, Phố Temple ở Jordan, đến Bonham Strand ở Sheung Wan.

3. ĐỊA CHỈ CỬA HÀNG BÁNH KẾP MAMMY

• Địa chỉ: Shop 17, G / F, Leishun Court, 1-5 Haven Street, Causeway Bay (Causeway Bay MTR, Exit F1)
• Giờ mở cửa: 12 giờ trưa - 8 giờ 30 tối