Nhà hàng Chom Chom (Chom Chom)

• Thực đơn được lấy cảm hứng từ các món ăn đường phố Hà Nội cổ điển và kết hợp với sự lựa chọn đa dạng của các loại bia Việt Nam trong khu vực của quán.
• Từ Los Angeles đến New York đến Hồng Kông, đầu bếp John Nguyễn không ngừng tìm kiếm những nguyên liệu mới và thử thách mới. Anh ấy lấy cảm hứng từ các sản phẩm theo mùa và điều chỉnh các món ăn của mình để giới thiệu hương vị địa phương và đặc sản theo mùa.
• Đã chiến thắng các nhà phê bình ẩm thực khó tính nhất của New York, được Eater trao giải 'Đầu bếp của năm' vào năm 2017 khi ở Hanoi House, anh ấy đã đến Hồng Kông để khiến các thực khách địa phương phải thán phục với sự khéo léo và sáng tạo ẩm thực từng đoạt giải thưởng của mình.
• Thiết kế bên trong ấm cúng, nhưng không quá đông đúc. Các cửa sổ kéo ra cho phép nhìn ra sân ngoài trời và bầu không khí ven đường Hồng Kông. Không gian sẽ làm cho bạn cảm thấy như đang ở Việt Nam. May mắn thay, tiếng ồn không quá cao, bạn có thể tổ chức các cuộc trò chuyện ở đây với buổi hẹn ăn tối của mình mà không phải lo lắng về tiếng ồn bên ngoài.
• Từ hương vị thanh khiết có trong cuốn bánh tráng mới làm đến gia vị tinh tế của Gà rán Việt Nam, các phần ăn được chuẩn bị từ trước. Salad làm mát và zesty là những món ăn tốt nhất, nơi các loại protein đẹp mắt được trưng bày theo kiểu truyền thống, chẳng hạn như Bò lúc lắc hoặc Cá tuyết caramel.

3. ĐỊA CHỈ NHÀ HÀNG CHOM CHOM

• Địa điểm: 58 Peel Street, Central, Hong Kong
• Giờ: 17:00 - 00:30 Thứ 4 - Thứ 7; 17:00 - 00:00 Chủ Nhật - Thứ Ba