Lau Pa Sat Festival Pavilion
Lau Pa Sat Festival Pavilion còn được gọi là Telok Ayer Market, tọa lạc tại trung tâm khu phố Tàu sầm uất Singapore. Là điểm đến không thể bỏ qua cho du khách yêu thích khám phá văn hóa và ẩm thực. Nơi đây không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp kiến trúc độc đáo, mà còn bởi bầu không khí náo nhiệt, thiên đường ẩm thực đa dạng, những giá trị văn hóa và lịch sử quý giá. Lau Pa Sat Festival Pavilion luôn mang một bầu không khí sôi động và náo nhiệt. Khách du lịch có thể hòa mình vào nhịp sống sôi động của khu phố Tàu Singapore, ngắm nhìn những người bán hàng rong tấp nập và thưởng thức những món ăn ngon trong tiếng nói chuyện rôm rả của người dân địa phương.
Giới thiệu về Lau Pa Sat Festival Pavilion

Bước vào Lau Pa Sat Festival Pavilion, du khách như lạc bước vào một thế giới ẩm thực đa dạng và đầy màu sắc. Hơn 80 gian hàng được sắp xếp khoa học, phục vụ các món ăn từ khắp nơi trên thế giới, từ các món ăn truyền thống Singapore như satay, laksa, nasi lemak, roti prata, đến các món ăn Trung Quốc, Ấn Độ, Malaysia, Thái Lan và nhiều quốc gia khác. Thiên đường ẩm thực này hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm vị giác tuyệt vời và những khám phá văn hóa thú vị.
Vị trí địa lý
- Địa chỉ: Số 18 Raffles Quay, Singapore 048582
Lau Pa Sat Festival Pavilion tọa lạc ngay trung tâm khu phố Tàu sầm uất và nhộn nhịp. Vị trí này mang đến cho Lau Pa Sat Festival Pavilion nhiều lợi thế, giúp thu hút du khách và người dân địa phương. Nơi đây gần nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng như Tượng Sư tử Biển Merlion, Marina Bay Sands, Vườn Bách thảo Singapore, Vịnh Marina, v.v. Du khách có thể dễ dàng kết hợp tham quan Lau Pa Sat Festival Pavilion với các điểm du lịch khác trong cùng một ngày.
Nên ghé thăm Lau Pa Sat Festival Pavilion vào thời điểm nào trong năm?

Lau Pa Sat Festival Pavilion là điểm đến lý tưởng để du khách khám phá văn hóa và ẩm thực Singapore trong suốt cả năm. Tuy nhiên, để có những trải nghiệm trọn vẹn nhất, du khách nên cân nhắc ghé thăm vào mùa xuân (từ tháng 2 đến tháng 4).
Mùa xuân tại Singapore có thời tiết mát mẻ, dễ chịu với nhiệt độ trung bình từ 24°C đến 28°C. Khí hậu trong lành và ít mưa, thích hợp cho các hoạt động tham quan ngoài trời. Du khách có thể thoải mái dạo bước khám phá Lau Pa Sat Festival Pavilion mà không lo bị ảnh hưởng bởi thời tiết. Bên cạnh đó, mùa xuân cũng là mùa diễn ra nhiều lễ hội và sự kiện văn hóa đặc sắc tại Singapore như Tết Nguyên Đán, Lễ hội Ching Ming, Lễ hội Tháp Đèn,... Tham gia các lễ hội này, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm văn hóa bản địa một cách chân thực, hòa mình vào bầu không khí náo nhiệt và thưởng thức những món ăn đặc trưng.
Hướng dẫn di chuyển đến Lau Pa Sat Festival Pavilion
Lau Pa Sat Festival Pavilion nằm ngay giữa khu trung tâm thương mại của Singapore. Du khách có thể di chuyển đến đây qua các phương tiện sau:
Bằng MRT
Để đến được Lau Pa Sat, du khách có thể sử dụng hệ thống MRT. Đầu tiên, hãy đi tuyến tàu điện ngầm đến ga Raffles Place. Du khách có thể đi tuyến East West Line (EW14) hoặc tuyến North South Line (NS26). Khi đến ga Raffles Place, hãy theo biển chỉ dẫn đến Exit I (hướng về Raffles Place). Sau đó, đi bộ theo hướng Robinson Road. Du khách đi dọc theo đường Robinson Road cho đến khi gặp ngã tư với đường Boon Tat Street. Rẽ trái vào đường Boon Tat Street là sẽ thấy Lau Pa Sat nằm ở phía bên phải.
Bằng xe buýt
Có nhiều tuyến xe buýt dừng gần Lau Pa Sat, ví dụ như:
- Trạm xe buýt 03021 (Robinson Road, đối diện The Ogilvy Centre): Các tuyến xe buýt: 10, 10e, 57, 70, 97, 97e, 100, 107, 128, 130, 133, 196, 196e, 400.
- Trạm xe buýt 03011 (Robinson Road, The Ogilvy Centre): Các tuyến xe buýt: 10, 10e, 57, 70, 97, 97e, 100, 107, 128, 130, 133, 196, 196e, 400.
Sau khi xuống xe buýt, du khách đi bộ dọc theo đường Robinson Road hướng về ngã tư với đường Boon Tat Street, sau đó rẽ vào đường Boon Tat Street để đến Lau Pa Sat.
Lau Pa Sat Festival Pavilion có gì hay, có gì đẹp?
Lau Pa Sat Festival Pavilion với kiến trúc độc đáo và bầu không khí sôi động là địa điểm lý tưởng để du khách chụp ảnh lưu niệm. Du khách có thể chụp ảnh tại những gian hàng ẩm thực đầy màu sắc, những màn trình diễn nghệ thuật đặc sắc hay những góc cảnh đẹp xung quanh khu phố Tàu.
Lịch sử
Ban đầu được xây dựng vào năm 1895 với mục đích là một khu chợ thực phẩm, Lau Pa Sat đã trải qua nhiều lần trùng tu và cải tạo, để trở thành khu ẩm thực và giải trí sôi động như hiện nay. Tòa nhà sở hữu kiến trúc độc đáo, kết hợp giữa phong cách Victoria và Moorish, với mái vòm cao vút được trang trí bằng những họa tiết hoa văn tinh xảo, tạo nên vẻ đẹp ấn tượng và thu hút mọi ánh nhìn.
Trải nghiệm thú vị
Lau Pa Sat Festival Pavilion không chỉ là điểm đến ẩm thực mà còn là nơi diễn ra nhiều hoạt động văn hóa và giải trí sôi động, có thể kể đến như:
- Thưởng thức âm nhạc và biểu diễn nghệ thuật: Lau Pa Sat Festival Pavilion thường xuyên tổ chức các chương trình biểu diễn âm nhạc và nghệ thuật truyền thống Singapore như múa sư tử, múa rồng, ca hát, diễn kịch,... Du khách có thể hòa mình vào bầu không khí náo nhiệt và sôi động, thưởng thức những màn trình diễn độc đáo và tìm hiểu thêm về văn hóa của Singapore.
- Tham gia các lớp học nấu ăn: Nơi đây còn tổ chức các lớp học nấu ăn dành cho du khách muốn học cách nấu các món ăn truyền thống của Singapore. Tham gia lớp học này, du khách sẽ được hướng dẫn bởi những đầu bếp địa phương tài ba, học cách lựa chọn nguyên liệu tươi ngon và chế biến những món ăn ngon đúng vị.
- Mua sắm quà lưu niệm: Xung quanh Lau Pa Sat Festival Pavilion có rất nhiều cửa hàng bán đồ lưu niệm, nơi du khách có thể mua những món quà độc đáo để tặng cho người thân và bạn bè. Các cửa hàng bán đa dạng các loại quà lưu niệm như móc khóa, áo thun, đồ thủ công mỹ nghệ,... mang đậm dấu ấn văn hóa Singapore.
- Tham gia các lễ hội và sự kiện: Lau Pa Sat Festival Pavilion thường xuyên là địa điểm tổ chức các lễ hội và sự kiện văn hóa của Singapore như Tết Nguyên Đán, Lễ hội Trung Thu, Lễ hội Ẩm thực,... Tham gia các lễ hội này, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm bầu không khí náo nhiệt, hòa mình vào văn hóa bản địa và thưởng thức những món ăn đặc trưng.
- Trải nghiệm văn hóa cà phê: Singapore vô cùng nổi tiếng với văn hóa cà phê độc đáo. Du khách có thể ghé vào một quán cà phê trong Lau Pa Sat Festival Pavilion để thưởng thức cà phê Singapore và hòa mình vào nhịp sống sôi động của người dân địa phương.
Một số quầy hàng nổi tiếng tại Lau Pa Sat Festival Pavilion
Lau Pa Sat Festival Pavilion là thiên đường ẩm thực với hơn 80 gian hàng, phục vụ đa dạng các món ăn từ khắp nơi trên thế giới. Dưới đây là một số quầy hàng nổi tiếng tại Lau Pa Sat Festival Pavilion mà du khách nên thử:
Feng Xiang Bak Kut Teh (Gian hàng số: 27)
- Giờ mở cửa: 10h30 sáng – 9h30 tối (Thứ Hai – Thứ Sáu), 11h00 sáng – 10h00 tối (Thứ Bảy – Chủ Nhật)
- Món ăn nổi tiếng: Bak Kut Teh (sườn heo hầm thảo mộc)
- Giá cả: Herbal Bak Kut Teh (8,50 USD), cháo chiên nội tạng heo thập cẩm (7,50 USD)
Feng Xiang Bak Kut Teh là quầy hàng nổi tiếng với món Bak Kut Teh đặc trưng theo phong cách Klang truyền thống. Bak Kut Teh là món ăn nổi tiếng ở Singapore. Món này được làm từ sườn heo hầm trong nước dùng đậm đà, có vị ngọt thanh của thảo mộc. Tên gọi "trà xương thịt" có nguồn gốc từ tiếng Phúc Kiến, miêu tả chính xác cách chế biến món ăn này.
Món Herbal Bak Kut Teh tại đây được nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị đậm đà khó cưỡng. Nước dùng được hầm trong nhiều giờ và pha với một loạt các loại thảo mộc chất lượng, tạo nên vị ngọt thanh và thơm nức mũi. Sườn heo mềm tan trong miệng, thấm đẫm gia vị, ăn kèm với cơm trắng nóng hổi và ớt cay là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Lao Fu Zi Fried Kway Teow (Gian hàng số: 74-75)
- Giờ mở cửa: 11h00 sáng – 10h00 tối (Thứ Hai – Chủ Nhật)
- Món ăn nổi tiếng: Black Fried Kway Teow (mì xào đen)
- Giá cả: 7,50 USD
Lao Fu Zi Fried Kway Teow là một quán ăn khá nổi tiếng tại Lau Pa Sat nói riêng và Singapore nói chung. Quán được đặt theo tên của nhân vật truyện tranh Hồng Kông và đã được chứng nhận Michelin Bib Gourmand.
Món Black Fried Kway Teow tại đây mang hương vị tuyệt vời, với sự pha trộn giữa ngọt, mặn và khói. Mì được xào cùng với các nguyên liệu như trứng, tôm, mực, cải thìa, tạo nên một món ăn thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Sợi mì dai dai, thấm đẫm gia vị, ăn kèm với ớt tươi và chanh là một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua.
ROKUS A.G.B. Creative Korean Burger (Gian hàng số: 24)
- Giờ mở cửa: 11h00 – 22h00 (Thứ 2 – Chủ Nhật)
- Món ăn nổi tiếng: Tteokbokki Burger (13,90 USD), Burger cá, Burger trứng tráng, Burger Kimchi, Burger gà giòn, Burger Gochujang
- Phong cách: Kết hợp ẩm thực Hàn Quốc và phương Tây
ROKUS A.G.B. Creative Korean Burger mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo, kết hợp hài hòa giữa hương vị Hàn Quốc truyền thống và phong cách ẩm thực phương Tây hiện đại. Quán thu hút thực khách bởi những chiếc burger sáng tạo, đầy màu sắc và hương vị thơm ngon.
Món Tteokbokki Burger là sự kết hợp độc đáo giữa bánh gạo Hàn Quốc dai dai (tteokbokki) và nước sốt tteokbokki ngọt cay, được kẹp trong bánh burger mềm mại. Món ăn này được ăn kèm với khoai tây chiên giòn cắt tay, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo giữa các hương vị thơm ngon.
iEat Kitchen (Gian hàng số: 56)
- Giờ mở cửa: 10h00 – 21h30 (Thứ 2 – Chủ nhật)
- Món ăn nổi tiếng: Cơm gà kem trứng muối, cơm gà ngũ cốc cắt hạt lựu, thịt gà cốt lết Hor Fun, cơm chiên bò, cơm sườn heo, cơm chiên Sambal
- Phong cách: Zi Char (Tze Char) kiểu Trung Quốc
iEat Kitchen là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích các món ăn Trung Quốc được chế biến theo phong cách Zi Char (Tze Char). Quán thu hút thực khách bởi đội ngũ đầu bếp tài năng, giàu kinh nghiệm và thực đơn phong phú với các món ăn được chế biến trong chảo nhỏ.
Món Cơm gà kem trứng muối là một trong những món ăn nổi tiếng nhất tại iEat Kitchen. Gà được nấu chín mềm mại, thấm đẫm gia vị và được phủ một lớp kem trứng muối béo ngậy, thơm ngon.Ngoài ra, iEat Kitchen còn phục vụ nhiều món ăn hấp dẫn khác như cơm gà ngũ cốc cắt hạt lựu, thịt gà cốt lết Hor Fun, cơm chiên bò, cơm sườn heo, cơm chiên Sambal,... Mỗi món ăn đều được chế biến tỉ mỉ, đảm bảo mang đến hương vị thơm ngon cho thực khách.
Kallang Airport Wanton Noodle (Gian hàng số: 57)
- Giờ mở cửa: 08h00 – 22h30 (Thứ 2 – Chủ nhật)
- Món ăn nổi tiếng: Signature Wanton Noodle (5,80 USD)
- Phong cách: Mì hoành thánh truyền thống Singapore
Kallang Airport Wanton Noodle là quầy hàng mì hoành thánh nổi tiếng tại Lau Pa Sat Festival Pavilion, đã gìn giữ công thức gia truyền từ gian hàng đầu tiên tại trung tâm ăn uống cũ của sân bay Kallang.
Món Signature Wanton Noodle là món ăn được nhiều người yêu thích nhất tại đây. Mì được làm từ bột mì thượng hạng, dai ngon và không bị nát khi nấu. Sợi mì to vừa phải, thấm đẫm nước dùng đậm đà, ăn kèm với xá xíu mềm mại, bóng bẩy và hoành thánh nhân thịt đầy đặn. Nước dùng được hầm từ xương gà và các loại rau củ, có vị ngọt thanh và thanh tao, tạo nên hương vị hài hòa cho món ăn.
Lau Pa Sat Festival Pavilion là điểm đến lý tưởng cho du khách yêu thích khám phá văn hóa và ẩm thực Singapore. Nơi đây hứa hẹn mang đến cho khách du lịch những trải nghiệm độc đáo và khó quên. Hãy đến với Lau Pa Sat Festival Pavilion để tận hưởng bầu không khí sôi động, thưởng thức những món ăn ngon và khám phá những giá trị văn hóa và lịch sử quý giá của Singapore.