Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương
Tân Cương (Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương) chiếm 1/6 diện tích Trung Quốc, là một khu vực đa dạng về văn hóa với nhiều nhóm dân tộc khác nhau sinh sống, phản ánh rõ nét trong các địa điểm du lịch mang từng đặc trưng riêng. Đến với Tân Cương, du khách có thể ghé thăm Thành phố Kashgar, Hồ Kanas, Vực Tập An Hải cùng nhiều điểm đến thú vị khác để tìm hiểu về phong tục tập quán đặc trưng của người dân địa phương.
Giới thiệu về Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương
Vị trí địa lý
Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương là một khu tự trị của Trung Quốc, nằm ở phía tây bắc đất nước, giáp với Mông Cổ, Kyrgyzstan, Kazakhstan, Tajikistan, Afghanistan, Pakistan và Ấn Độ. Tân Cương có diện tích 1.664.900 km², là khu vực lớn nhất trong 23 tỉnh và khu tự trị của Trung Quốc. Tân Cương có khí hậu khô cằn, với mùa hè nóng và mùa đông lạnh. Khu vực này có nhiều sa mạc, bao gồm sa mạc Taklamakan và sa mạc Gobi. Tân Cương cũng có nhiều dãy núi, như dãy núi Tianshan và dãy núi Kunlun.
Tân Cương là nơi sinh sống của nhiều nhóm dân tộc khác nhau, bao gồm người Duy Ngô Nhĩ, người Hán, người Kazakh, người Uyghur, người Kyrgyz và người Tajik. Người Duy Ngô Nhĩ là nhóm dân tộc thiểu số lớn nhất ở Tân Cương, chiếm khoảng 45% dân số. Tân Cương là một khu vực có lịch sử lâu đời, nơi đây từng là một trung tâm thương mại và văn hóa quan trọng trên Con đường Tơ lụa. Ngày nay, Tân Cương là một khu vực quan trọng về kinh tế và quân sự của Trung Quốc.
Khí hậu
Khí hậu Tân Cương rất đa dạng, tùy thuộc vào vị trí địa lý và độ cao. Nhìn chung, Tân Cương có khí hậu khô hạn, với lượng mưa trung bình hàng năm chỉ từ 100 đến 200 mm. Mùa hè ở Tân Cương nóng và khô, nhiệt độ trung bình từ 25 đến 35 độ C. Mùa đông ở Tân Cương lạnh và khô, nhiệt độ trung bình từ -10 đến -20 độ C. Tân Cương có thể được chia thành ba vùng khí hậu chính:
- Vùng khí hậu cao nguyên: Vùng này bao gồm phần lớn khu vực phía nam Tân Cương, như các dãy núi Kunlun, Tianshan và Pamir. Khí hậu ở vùng này mát mẻ hơn so với các vùng khác ở Tân Cương, với nhiệt độ trung bình hàng năm từ 10 đến 15 độ C.
- Vùng khí hậu sa mạc: Vùng này bao gồm phần lớn khu vực phía bắc Tân Cương, như các sa mạc Taklamakan và Gobi. Khí hậu ở vùng này khô hạn và khắc nghiệt, với nhiệt độ trung bình hàng năm từ 15 đến 25 độ C.
- Vùng khí hậu cận nhiệt đới: Vùng này bao gồm phần phía đông Tân Cương, các thành phố Urumqi và Kashgar. Khí hậu ở vùng này ấm áp hơn so với các vùng khác ở Tân Cương, với nhiệt độ trung bình hàng năm từ 20 đến 25 độ C.
Dân cư dân số
Dân số của Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương là khoảng 25,89 triệu người, theo ước tính năm 2021. Đây là khu tự trị đông dân nhất Trung Quốc, nhưng mật độ dân số chỉ là 16 người trên mỗi km², do diện tích rộng lớn của nó.
Người Duy Ngô Nhĩ là nhóm dân tộc thiểu số lớn nhất ở Tân Cương, chiếm khoảng 45% dân số. Các nhóm dân tộc thiểu số khác bao gồm người Kazakh, người Uyghur, người Kyrgyz và người Tajik. Dân số của Tân Cương đang tăng với tốc độ nhanh chóng, tốc độ tăng trưởng trung bình hàng năm là 2,5%. Tăng trưởng dân số chủ yếu là do di cư của người Hán vào khu vực.
Kinh tế
Kinh tế Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương là một trong những nền kinh tế phát triển nhanh nhất Trung Quốc. Trong giai đoạn 2010 - 2020, GDP của Tân Cương tăng trưởng trung bình 7,5%/năm, cao hơn mức trung bình của Trung Quốc là 6,8%. Nông nghiệp là ngành kinh tế truyền thống của Tân Cương. Tân Cương có diện tích đất nông nghiệp rộng lớn, với các sản phẩm chủ lực là ngũ cốc, rau quả và gia súc. Công nghiệp là ngành kinh tế mũi nhọn của Tân Cương. Các ngành công nghiệp chủ lực của Tân Cương bao gồm khai khoáng, chế biến dầu mỏ, khí đốt, sản xuất điện và sản xuất máy móc. Dịch vụ là ngành kinh tế có tốc độ phát triển nhanh nhất của Tân Cương. Các ngành dịch vụ chủ lực của Tân Cương bao gồm du lịch, vận tải và thương mại.
Nguồn gốc tên gọi Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương
Tên gọi Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương bắt nguồn từ hai từ Tân Cương và Duy Ngô Nhĩ. Tân Cương là một từ tiếng Trung có nghĩa là "cương vực mới". Tên gọi này được đặt cho khu vực này vào thế kỷ 19, khi nó được sáp nhập vào Đế quốc Trung Hoa. Duy Ngô Nhĩ là tên của một nhóm dân tộc thiểu số chiếm số đông ở Tân Cương. Họ là một nhóm người Thổ Nhĩ Kỳ có lịch sử lâu đời ở nơi đây.
Tên gọi Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương được đặt ra vào năm 1955, khi Trung Quốc thành lập khu tự trị này. Tên gọi Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương phản ánh vị thế của Tân Cương là một khu vực đa sắc tộc, với người Duy Ngô Nhĩ là nhóm dân tộc thiểu số lớn nhất.
Thông tin cần biết về Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương
- Tên gọi: Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương
- Diện tích: Khoảng 1.664.900 km²
- Dân số: Khoảng 25,89 triệu người
- Ngôn ngữ: Tiếng Trung Quốc
- Tiền tệ: Nhân dân tệ (CNY)
- Múi giờ: GMT+8
- Mã điện thoại: +86 (Trung Quốc) + (mã vùng Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương)
- Nguồn điện: 220V/50Hz
- Ổ cắm điện: Loại A, C, và I
Du lịch Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương có gì hay, có gì đẹp?
Con người
Người dân Tân Cương được biết đến với tính cách cởi mở, hiếu khách và thân thiện. Họ cũng rất coi trọng gia đình và văn hóa truyền thống. Con người Tân Cương rất hòa đồng, họ luôn sẵn sàng kết bạn với những người có cùng sở thích và quan điểm. Người Tân Cương có nền văn hóa lâu đời và đa dạng, được ảnh hưởng bởi nhiều nền văn hóa khác nhau, bao gồm văn hóa Trung Hoa, văn hóa Trung Á và văn hóa Hồi giáo. Người dân Tân Cương đã trải qua nhiều biến động lịch sử, từ thời cổ đại đến hiện đại. Những biến động này đã góp phần hình thành nên tính cách kiên cường và bất khuất của người dân Tân Cương.
Lịch sử
Lịch sử của Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương là một lịch sử lâu đời và phức tạp, với nhiều nền văn hóa và dân tộc khác nhau đã sinh sống ở khu vực này trong nhiều thế kỷ. Những dấu tích của con người ở Tân Cương có niên đại từ khoảng 2 triệu năm trước. Trong thời kỳ đồ đá mới, khu vực này là nơi sinh sống của những người săn bắn và hái lượm.
Từ thế kỷ thứ 5 trước Công nguyên, các bộ lạc du mục Trung Á bắt đầu di cư đến Tân Cương. Vào thế kỷ thứ 2 trước Công nguyên, khu vực này nằm dưới sự cai trị của đế chế Trung Hoa. Từ thế kỷ thứ 7 đến thế kỷ thứ 13, Tân Cương là một trung tâm thương mại và văn hóa quan trọng trên Con đường Tơ lụa. Khu vực này nằm dưới sự cai trị của nhiều đế chế khác nhau, bao gồm Hãn quốc Đột Quyết, Hãn quốc Hồi và Đế chế Mông Cổ.
Từ thế kỷ thứ 16 đến thế kỷ thứ 19, Tân Cương là một lãnh thổ tranh chấp giữa các đế chế Trung Hoa, Mông Cổ và Nga. Vào thế kỷ thứ 19, khu vực này cuối cùng đã sáp nhập vào Đế quốc Trung Hoa. Từ thế kỷ thứ 20, Tân Cương đã trải qua nhiều biến động chính trị. Năm 1949, Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa được thành lập và Tân Cương trở thành một tỉnh của Trung Quốc. Năm 1955, Tân Cương được chuyển thành khu tự trị.
Ẩm thực
Ẩm thực Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương là một nền ẩm thực đa dạng và phong phú, phản ánh sự đa dạng của các dân tộc sinh sống ở khu vực này. Ẩm thực Tân Cương chịu ảnh hưởng của nhiều nền ẩm thực khác nhau, bao gồm ẩm thực Trung Hoa, ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ và ẩm thực Hồi giáo. Các món ăn ở Tân Cương thường sử dụng nhiều gia vị, bao gồm ớt, tỏi, hành lá và gia vị Trung Hoa.
Súp gà hầm Tân Cương (Dapanji)
Dapanji là một món súp gà hầm nổi tiếng của Tân Cương, Trung Quốc. Món ăn này có nguồn gốc từ thành phố Shawan, phía bắc Tân Cương. Dapanji được làm từ gà, khoai tây, ớt chuông, hành tây, tỏi, gừng, ớt Tứ Xuyên và đôi khi là bia. Các nguyên liệu được xào chín trước khi cho nước dùng vào. Dapanji có hương vị thơm ngon, đậm đà với vị thịt gà mềm ngọt, hòa quyện với vị cay nồng của ớt Tứ Xuyên. Món ăn này thường được ăn kèm với mì kéo tay hoặc bánh mì.
Màn thầu (Mantou)
Màn thầu là một loại bánh bao không nhân phổ biến ở Trung Quốc, đặc biệt là ở Tân Cương. Màn thầu được làm từ bột mì lên men, có thể có hình tròn hoặc hình bầu dục. Màn thầu thường được hấp, nhưng cũng có thể được chiên hoặc nướng. Màn thầu thường được ăn trong bữa sáng hoặc bữa trưa. Màn thầu có thể được ăn kèm với các món ăn khác như súp, mì hoặc thịt. Màn thầu cũng có thể được ăn riêng với sữa, mật ong hoặc đường.
Bánh gạo nếp chà là
Bánh gạo nếp chà là chính là một món ăn truyền thống của người Duy Ngô Nhĩ ở Tân Cương, Trung Quốc. Món ăn này được làm từ gạo nếp, chà là và các loại gia vị. Để làm món bánh gạo nếp chà là Tân Cương, gạo nếp sẽ được vo sạch và ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút. Sau đó, gạo nếp được trộn với chà là, đường, dầu mè và các loại gia vị khác. Bột bánh được gói trong lá chuối hoặc lá bưởi và hấp chín trong khoảng 7-8 giờ.
Mì Laghman (BanMian)
Mì Laghman là một món mì phổ biến ở Tân Cương, Trung Quốc. Món ăn này được làm từ mì sợi dày. Sợi mì được cán mỏng và cắt thành từng đoạn dài, sau đó được xào hoặc luộc chín. Mì Laghman thường được ăn kèm với thịt cừu, rau củ và nước sốt. Thịt cừu thường được xào hoặc luộc chín, sau đó được cắt thành từng miếng nhỏ. Rau củ thường được xào chín, chẳng hạn như hành tây, cà chua, ớt chuông và ớt xanh. Nước sốt thường được làm từ nước dùng thịt, gia vị và dầu thực vật.
Cơm chiên với thịt cừu (Uyghur Polo)
Cơm chiên với thịt cừu là một món ăn truyền thống của người Duy Ngô Nhĩ ở Tân Cương, Trung Quốc. Món ăn này được làm từ thịt cừu, gạo, cà rốt, hành tây và các loại gia vị. Để làm món cơm chiên với thịt cừu, thịt cừu được cắt thành từng miếng nhỏ và ướp với các loại gia vị như ớt, tỏi, hành lá, gia vị Trung Hoa và hạt thì là. Cà rốt và hành tây được cắt nhỏ và xào chín. Gạo được nấu chín và để nguội. Uyghur Polo có hương vị thơm ngon, đậm đà, với vị thịt cừu chín mềm, hòa quyện cùng các loại gia vị và rau củ.
Sung khô Tân Cương
Sung khô Tân Cương là một loại thực phẩm đặc sản ở Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương. Sung khô Tân Cương được làm từ sung tươi, sau đó được sấy khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời. Sung khô Tân Cương có màu nâu sẫm, có vị ngọt thanh và hơi chua. Nó có thể được ăn trực tiếp, hoặc được sử dụng trong các món ăn khác như salad, súp, hoặc món ăn chính.
Lễ hội sự kiện
Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương là một khu vực đa văn hóa với nhiều dân tộc và tôn giáo khác nhau. Điều này được phản ánh trong các lễ hội và sự kiện của khu vực, mỗi lễ hội đều mang đậm nét văn hóa của một dân tộc hoặc tôn giáo cụ thể.
Lễ hội Naadam
Lễ hội Naadam là một lễ hội truyền thống của các dân tộc thiểu số ở Trung Quốc, trong đó có người Duy Ngô Nhĩ ở Tân Cương. Lễ hội được tổ chức hàng năm vào mùa hè, thường là vào tháng 7 hoặc tháng 8. Lễ hội Naadam được tổ chức để kỷ niệm sự kiện thống nhất của các dân tộc thiểu số ở Trung Quốc.
Lễ hội bao gồm ba môn thể thao truyền thống là đua ngựa, bắn cung và đấu vật. Ngoài các môn thể thao, lễ hội Naadam còn có các hoạt động văn hóa khác như biểu diễn âm nhạc, múa hát và các trò chơi dân gian. Lễ hội Naadam là một sự kiện văn hóa quan trọng của người Duy Ngô Nhĩ ở Tân Cương. Lễ hội này mang đến cho người dân cơ hội để giao lưu, vui chơi và thể hiện bản sắc văn hóa của mình.
Lễ hội Meshrep
Lễ hội Meshrep là một lễ hội truyền thống của người Duy Ngô Nhĩ, một dân tộc thiểu số ở khu tự trị Tân Cương, Trung Quốc. Lễ hội này được tổ chức vào mùa xuân, thường là vào tháng 4 hoặc tháng 5. Lễ hội Meshrep là một dịp để người Duy Ngô Nhĩ tụ tập, ăn mừng và chia sẻ văn hóa của họ.
Lễ hội Meshrep thường có các buổi biểu diễn nghệ thuật truyền thống của người Duy Ngô Nhĩ, chẳng hạn như hát, múa, thơ ca và kịch nghệ. Lễ hội Meshrep cũng có các trò chơi dân gian truyền thống của người Duy Ngô Nhĩ như cưỡi ngựa, đấu vật và bắn cung.
Điểm tham quan du lịch hấp dẫn
Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương là một khu vực đa dạng về văn hóa với nhiều nhóm dân tộc khác nhau sinh sống, bao gồm người Duy Ngô Nhĩ, người Hán, người Kazakh, người Kyrgyz và người Tajik. Sự đa dạng này được phản ánh trong các điểm đến du lịch của Tân Cương, nơi đây sở hữu nhiều địa điểm tham quan mang đậm bản sắc của các nền văn hóa khác nhau.
Kashgar
Kashgar là một thành phố cổ ở Tân Cương, Trung Quốc. Nó là một trung tâm thương mại và văn hóa quan trọng ở khu vực và là một điểm đến du lịch nổi tiếng. Kashgar có một lịch sử lâu đời, bắt đầu từ thế kỷ thứ 2 trước Công nguyên. Thành phố này đã từng là một trung tâm của Con đường Tơ lụa và là một điểm dừng chân quan trọng cho các thương nhân cũng như nhà thám hiểm từ khắp nơi trên thế giới.
Kashgar là một thành phố đa văn hóa, với dân số bao gồm người Duy Ngô Nhĩ, người Hán, người Tajik, người Uyghur và người Kazakh. Thành phố này có một nền văn hóa phong phú, thể hiện qua kiến trúc, ẩm thực và nghệ thuật.
Hồ Kanas
Hồ Kanas là một hồ nước tọa lạc ở địa khu Altay, Tân Cương, Trung Quốc, nằm trong thung lũng của dãy núi Altay, gần với biên giới Kazakhstan, Mông Cổ và Nga. Nó hình thành cách đây 200.000 năm trong thời Kỷ Đệ Tứ, là kết quả của quá trình băng hà.
Hồ Kanas có diện tích 45,73 km², độ sâu trung bình 120 m. Hồ có màu xanh ngọc bích tuyệt đẹp, được bao quanh bởi những ngọn núi hùng vĩ. Hồ Kanas là một trong những điểm du lịch nổi tiếng nhất ở Tân Cương. Nơi đây là nơi sinh sống của nhiều loài động vật hoang dã, bao gồm cá taimen, hươu, nai, và gấu. Hồ Kanas cũng là nơi diễn ra nhiều hoạt động văn hóa truyền thống của người Duy Ngô Nhĩ, dân tộc thiểu số lớn nhất ở Tân Cương.
Thác Pamuk
Thác Pamuk là một trong những thác nước đẹp nhất ở Tân Cương, Trung Quốc. Thác này nằm ở thành phố Kashgar, ở phía tây nam Tân Cương. Thác Pamuk cao 192 mét và rộng 50 mét. Thác được chia thành hai phần, phần trên và phần dưới. Phần trên cao hơn và dốc hơn, phần dưới thấp hơn và rộng hơn.
Thác Pamuk đổ xuống một hồ nước nhỏ, được bao quanh bởi những ngọn núi đá vôi. Hồ nước này có màu xanh ngọc bích tuyệt đẹp, phản chiếu hình ảnh của thác nước. Thác Pamuk là một điểm tham quan nổi tiếng ở Tân Cương. Thác này là một nơi tuyệt vời để thư giãn và ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên xinh đẹp.
Vực An Tập Hải
Vực An Tập Hải là một thắng cảnh thiên nhiên nổi tiếng ở Tân Cương, Trung Quốc. Nó nằm ở phía bắc của dãy núi Thiên Sơn, cách thành phố Ürümqi khoảng 200 km. Vực An Tập Hải có diện tích khoảng 20 km² và được bao quanh bởi những ngọn núi cao chót vót. Nước trong vực có màu xanh ngọc lục bảo tuyệt đẹp, xung quanh vực là những cánh rừng nguyên sinh rậm rạp. Vực An Tập Hải là nơi sinh sống của nhiều loài động vật quý hiếm, bao gồm hươu, nai, gấu và các loài chim. Vực cũng là một nơi tuyệt vời để ngắm nhìn thiên nhiên hoang dã.
Sa mạc Taklamakan
Sa mạc Taklamakan, còn được gọi là Sa mạc Tháp Khắc Lạp Mã Can, là một sa mạc cát lớn ở trung tâm Tân Cương, Trung Quốc. Nó là sa mạc lớn nhất Trung Quốc và là sa mạc cát lớn thứ 15 trên thế giới. Sa mạc Taklamakan có diện tích khoảng 337.600 km², kéo dài hơn 1.000 km từ đông sang tây và 400 km từ nam ra bắc. Sa mạc này được bao quanh bởi dãy núi Thiên Sơn ở phía bắc và dãy núi Côn Lôn ở phía nam.
Khí hậu ở sa mạc Taklamakan rất khô cằn và khắc nghiệt. Nhiệt độ có thể lên tới 50 độ C vào mùa hè và xuống tới -30 độ C vào mùa đông. Lượng mưa trung bình hàng năm chỉ khoảng 10 mm. Sa mạc Taklamakan là nơi sinh sống của nhiều loài động vật hoang dã, bao gồm lạc đà, linh dương, cáo sa mạc và nhiều loài chim. Sa mạc này cũng là nơi có nhiều di tích lịch sử, như thành phố cổ Loulan và di tích Phật giáo Bezeklik.
Sa mạc Taklamakan là một điểm đến du lịch hấp dẫn đối với những người đam mê đi bộ đường dài, lái xe địa hình và ngắm sao. Sa mạc này cũng là một nơi tuyệt vời để khám phá lịch sử và văn hóa của Trung Quốc.
Rừng Hồ Dương
Rừng Hồ Dương là một khu rừng nguyên sinh rộng lớn nằm ở huyện Luân Đài, Khu tự trị Tân Cương, Trung Quốc. Nó là một trong những rừng hồ dương lớn nhất thế giới và là một điểm du lịch nổi tiếng. Rừng Hồ Dương có diện tích khoảng 100 km² và được bao phủ bởi hàng triệu cây hồ dương. Cây hồ dương là một loại cây cổ xưa có thể sống tới 2.000 năm. Chúng có khả năng chịu hạn cực tốt và có thể phát triển trong điều kiện đất đai khô cằn.
Vào mùa thu, lá cây hồ dương chuyển sang màu vàng rực rỡ. Khung cảnh rừng hồ dương vàng rực như một bức tranh sơn dầu khiến du khách không khỏi trầm trồ. Rừng Hồ Dương cũng là nơi sinh sống của nhiều loài động vật quý hiếm, bao gồm hươu, nai, gấu và các loài chim.
Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương là một điểm đến có phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, văn hóa đa dạng, lịch sử lâu đời với nhiều dãy núi, sa mạc, hồ nước và thảo nguyên mang nét đặc trưng văn hóa của từng dân tộc sinh sống nơi đây. Tân Cương là địa điểm hấp dẫn với nhiều điều thú vị đang chờ đón du khách khám phá. Nếu du khách đang tìm kiếm một chuyến đi du lịch đầy mới lạ và trải nghiệm tại đất nước tỷ dân Trung Quốc, thì Tân Cương là một lựa chọn không thể bỏ qua.