Liêu Ninh

Giới thiệu về Liêu Ninh

Liêu Ninh là một tỉnh nằm ở Đông Bắc Trung Quốc, có diện tích là 151.000 km2, giáp với tỉnh Cát Lâm ở phía đông bắc, Triều Tiên ở phía đông, Hoàng Hải ở phía nam và tỉnh Hà Bắc ở phía tây nam. Nơi đây có địa hình đa dạng, bao gồm đồng bằng trung tâm, bán đảo Liaodong, vùng cao nguyên phía tây và vùng núi phía đông. Trong đó nổi bật là đồng bằng trung tâm - nơi tập trung dân cư và các hoạt động kinh tế chính của tỉnh và bán đảo Liaodong - khu vực có nhiều tiềm năng phát triển kinh tế, bao gồm cả du lịch và công nghiệp. 

Về dân số, Liêu Ninh hiện có 42,591,407 người sinh sống, trong đó người Hán chiếm đa số với tỷ lệ 91,2%. Các dân tộc thiểu số ở Liêu Ninh chủ yếu là người Mãn và người Mông Cổ. Người Mãn cư trú chủ yếu ở phía đông và phía bắc của tỉnh, đặc biệt là ở sáu quận tự trị Mãn Châu. Người Mông Cổ cư trú chủ yếu ở phía tây của tỉnh, giáp với Khu tự trị Nội Mông.

Nằm ở độ cao trung bình 38,11 mét so với mực nước biển, khí hậu của Liêu Ninh thuộc kiểu lục địa ẩm, mùa đông khô lạnh, mùa hè nóng ẩm. Nhiệt độ trung bình hàng năm của Liêu Ninh là 10,74°C, thấp hơn mức trung bình của Trung Quốc là 3,88%. Mùa đông ở Liêu Ninh rất lạnh, nhiệt độ trung bình tháng 1 là -12,8°C, thường sẽ có tuyết rơi và băng giá kéo dài. Trong khi đó, mùa hè ở đây thường nóng ẩm, nhiệt độ trung bình tháng 7 là 24,5°C. Lượng mưa hàng năm ở Liêu Ninh khoảng 33,42mm, tập trung chủ yếu vào mùa hè. 

Liêu Ninh là một trong những tỉnh công nghiệp chính của Trung Quốc, với nền kinh tế mạnh nhất ở Đông Bắc. Nguyên nhân chính của sự phát triển này là do mức vốn hóa cao, được tạo nên bởi các khoản đầu tư của chính phủ và nước ngoài. Từ năm 1949, chính phủ Trung Quốc đã đầu tư rất nhiều vào Liêu Ninh, biến tỉnh này thành một trung tâm công nghiệp quan trọng. Trước đó, từ năm 1896 đến năm 1945, Nhật Bản cũng đã đầu tư đáng kể vào Liêu Ninh, đặc biệt là vào các ngành công nghiệp nặng như luyện kim, hóa dầu và cơ khí. Ngoài ra, Liêu Ninh còn có nguồn lợi thủy sản dồi dào. Khu vực sinh vật biển của tỉnh này đứng thứ hai ở Trung Quốc, với nhiều loài hải sản chất lượng cao như bào ngư, hải sâm, sò điệp, tôm, cua và nhím biển.

Thông tin cần biết về Liêu Ninh

• Tên gọi: Liêu Ninh
• Diện tích: 151.000 km2
• Dân số: 42.591.407 người
• Ngôn ngữ: tiếng Mãn Châu
• Tiền tệ: Nhân dân tệ
• Múi giờ: GMT+8
• Mã điện thoại: +86
• Nguồn điện: 220V, 50Hz
• Ổ cắm điện: loại A, C và I

Du lịch Liêu Ninh có gì hay, có gì đẹp?

Liêu Ninh, tỉnh nằm ở vùng Đông Bắc Trung Quốc, có lịch sử lâu đời hơn Hắc Long Giang và Cát Lâm. Nơi đây sở hữu cảnh quan thiên nhiên đa dạng, từ những cung điện cổ kính, vườn quốc gia hùng vĩ, hang động kỳ thú đến những bãi biển dài thơ mộng. Chính vì vậy, du khách có thể đến Liêu Ninh vào bất kỳ thời điểm nào trong năm để tận hưởng những trải nghiệm tuyệt vời.

Con người

Người Liêu Ninh có tính tình ngay thẳng, bộc trực, không câu nệ tiểu tiết. Họ có tinh thần tự tôn dân tộc cao, luôn tự hào về quê hương và lịch sử hào hùng của dân tộc. Người Liêu Ninh cũng rất ham học hỏi, luôn cố gắng vươn lên trong học tập và công việc. Họ có bản chất vui vẻ, hòa đồng, thích giao lưu, kết bạn.

Bên cạnh đó, cư dân tại Liêu Ninh còn được biết đến với tinh thần dũng cảm, kiên cường. Họ không ngại khó khăn, gian khổ, luôn sẵn sàng đương đầu với thử thách để bảo vệ quê hương, đất nước. Có thể nói, tính cách của người Liêu Ninh là sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống dân tộc và tinh thần thời đại. Họ là những người có phẩm chất tốt đẹp, luôn sẵn sàng đóng góp sức mình cho sự phát triển của quê hương, đất nước.

Văn hoá 

Văn hoá Liêu Ninh nổi tiếng với những phong tục truyền thống của các dân tộc Hán, Mãn Châu, Mông Cổ và Tây Bắc như: Nhạc kịch cà kheo Hải Thành, chương trình biểu diễn kèn, nghệ thuật múa Fushun yangko, nghệ thuật cắt giấy Nghĩa Ô Lushan Manchu, múa rối bóng Phúc Châu, múa rối Liaoxi,... Ngoài ra, phong tục hôn nhân của người Mãn Châu cũng là một nét đặc sắc trong văn hóa dân gian Liêu Ninh. Phong tục này có lịch sử lâu đời, bao gồm nhiều thủ tục phức tạp, thể hiện sự tôn trọng đối với các giá trị truyền thống. Đặc biệt, nơi đây còn hấp dẫn du khách bởi trang phục dân tộc đầy màu sắc của người Hàn Quốc và Mông Cổ. Những bộ trang phục này thể hiện nét đẹp văn hóa của các dân tộc thiểu số, góp phần làm phong phú thêm đời sống tinh thần của người dân địa phương.

Lịch sử 

Khu vực Liêu Ninh ngày nay là nơi định cư ban đầu của người Hán ở vùng Đông Bắc Trung Quốc. Dưới thời nhà Thanh (1644-1911), vùng đất này được gọi là Shengjing, hay Mãn Châu. Năm 1907, triều đình nhà Thanh xác định lại khu vực này và đặt tên là Fengtian. Đến Năm 1929, chính phủ Trung Hoa Dân Quốc lần nữa đổi tên Fengtian thành Liêu Ninh, có nghĩa là "bờ sông Liêu vĩnh viễn bình yên".

Sau khi Trung Quốc thành lập nước Cộng hòa Nhân dân vào năm 1949, khu vực Liêu Ninh được chia thành hai tỉnh: Liaoxi ở phía tây và Liaodong ở phía đông. Tới năm 1954, hai tỉnh này tiếp tục được sáp nhập lại thành một tỉnh duy nhất. Và cuối cùng vào năm 1956, tỉnh Jehol (Rehe) cũ được phân chia và một phần được sáp nhập vào Liêu Ninh, tạo thành hình dạng địa lý hiện tại của Liêu Ninh.

Ẩm thực 

Ẩm thực Liêu Ninh có nguồn gốc từ thành phố Thẩm Dương, chịu ảnh hưởng từ nhiều nền ẩm thực khác nhau, trong đó có ẩm thực Sơn Đông, ẩm thực Mãn Châu, và ẩm thực ngoại quốc như Nhật Bản, Hàn Quốc và Nga. Sự kết hợp này đã tạo nên nét độc đáo cho ẩm thực Liêu Ninh, thể hiện qua màu sắc, mùi thơm và hương vị của các món ăn.

Phi lê cá tuyết

Phi lê cá tuyết là một món ăn truyền thống, hội tụ đầy đủ các hương vị. Từng miếng cá tuyết được cắt phi lê bằng dao thật nhanh, khéo léo để không bị gãy. Sau đó, phi lê cá được chiên vàng ruộm trong dầu nóng, nhiệt độ không quá cao để cá chín đều, không bị cháy. Miếng cá sau khi chiên có màu trắng tinh, thịt cá săn chắc, ngọt đậm đà, dậy mùi thơm của cá và dầu. Đây là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong những ngày lạnh.

Hải sâm om hành lá

Hải sâm om hành lá là một món ngon đặc sản của người Hoa, có nguồn gốc từ Sơn Đông, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Món ăn này được chế biến từ hai nguyên liệu chính là hải sâm và hành lá. Hải sâm tươi ngon, mềm mịn được om cùng hành lá thơm nức. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của hải sâm, vị thơm của hành lá hòa quyện cùng các loại gia vị tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Ốc biển Đại Liên

Ốc biển là một đặc sản nổi tiếng của Đại Liên, được nhiều người yêu thích bởi kết cấu dai tươi mát. Món ăn này được gọi là Sashimi ở Nhật Bản, nhưng ở Đại Liên, người ta có cách chế biến riêng: xào với bắp cải. Khẩu phần ăn của món ốc biển xào bắp cải ở Đại Liên khá phong phú. Bắp cải được xào chín tới, vẫn giữ được độ giòn và hấp thụ vị ngọt của hải sản. Ốc biển thấm đẫm mùi thơm của rau củ, càng làm tăng thêm vẻ đẹp cho món ăn.

Bánh mì dẹt thịt hun khói Li Liangui

Bánh mì dẹt thịt hun khói Li Liangui là một món ăn truyền thống có lịch sử hàng trăm năm và được làm từ hai nguyên liệu chính là bột mì và thịt hun khói. Bột mì được làm từ nước dùng đặc, dầu và bột mì, mang đến hương vị umami đậm đà. Thịt hun khói cũng là những miếng thịt có độ cân đối giữa mỡ và nạc, được hầm trong nước dùng rồi hun khói với đường nâu. Khi ăn, người dân địa phương thường cắt đôi chiếc bánh mì, nhồi nhân thịt và chấm với nước sốt tương đậu nành.

Ngoài ra khi ghé thăm Liêu Ninh, du khách còn có thể nếm thử không ít những món ăn hấp dẫn khác tại địa phương như: bánh nướng Mông Cổ, hàu hầm, Chao mifen…

Lễ hội sự kiện 

Liêu Ninh, một tỉnh ven biển Trung Hoa, là nơi có nhiều lễ hội truyền thống và sự kiện văn hóa đặc sắc. Những lễ hội này là dịp để người dân địa phương thể hiện niềm tự hào về bản sắc văn hóa của mình, đồng thời cũng là cơ hội để du khách tìm hiểu về những nét đẹp văn hóa của mảnh đất này.

Lễ hội du lịch quốc tế An Sơn Qianshan

Lễ hội Du lịch Quốc tế An Sơn Thiên Sơn được tổ chức lần đầu tiên vào năm 2000 và đã trở thành một sự kiện văn hóa, kinh tế, du lịch quan trọng của tỉnh. Trong khuôn khổ lễ hội, có nhiều hoạt động đặc sắc được tổ chức, bao gồm: Hội chợ kinh tế và thương mại, triển lãm đá quý và ngọc bích, tiệc vườn văn hóa dân gian dân tộc, tiệc ca múa nhạc quy mô lớn… Nhờ không khí sôi động cùng nhiều hoạt động hấp dẫn, lễ hội thu hút hàng triệu du khách trong và ngoài nước đến tham quan, khám phá vẻ đẹp thiên nhiên và văn hóa của Thiên Sơn.

Bữa tiệc tri ân Sophora japonica ở Đại Liên

Bữa tiệc tri ân Sophora japonica được tổ chức hàng năm vào tháng 5 tại Đại Liên, tỉnh Liêu Ninh, Trung Quốc. Đây là một trong những lễ hội lớn nhất của thành phố, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước. Trong khuôn khổ bữa tiệc, khách du lịch sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp nở rộ của hoa Sophora japonica tạo nên một khung cảnh vô cùng lãng mạn và thơ mộng. Đồng thời, đây cũng là dịp du khách thập phương có thể tham gia các hoạt động văn hóa, thể thao và mua sắm.

Lễ hội du lịch quốc tế Thẩm Dương

Vào mỗi mùa thu hàng năm, Lễ hội Du lịch Quốc tế Thẩm Dương, một sự kiện văn hóa và du lịch lớn thường niên sẽ được tổ chức. Lễ hội bao gồm nhiều hoạt động văn hóa và giải trí đa dạng, như: Biểu diễn lễ khai mạc, diễu hành với xe hoa trang phục, biểu diễn múa truyền thống dân gian các dân tộc vùng Đông Bắc, biểu diễn múa đặc trưng của các tỉnh, thành phố khác ở Trung Quốc…Đây là một sự kiện văn hóa quan trọng của thành phố Thẩm Dương và tỉnh Liêu Ninh. Lễ hội góp phần quảng bá hình ảnh của thành phố đến với du khách trong và ngoài nước.

Lễ hội thời trang quốc tế thành phố Đại Liên

Được tổ chức lần đầu tiên vào năm 1988, Lễ hội thời trang quốc tế Đại Liên là một sự kiện kinh tế, văn hóa quốc tế lớn, thu hút sự tham gia của các nhà thiết kế, người mẫu, thương nhân và du khách từ khắp nơi trên thế giới. Lễ hội thường diễn ra vào tháng 9 hàng năm, được chia thành hai phần chính: trình diễn thời trang và triển lãm thương mại. Đây được coi là một cơ hội tuyệt vời để tìm hiểu về xu hướng thời trang mới nhất, gặp gỡ những người nổi tiếng và tham gia các hoạt động giải trí hấp dẫn.

Lễ hội du lịch băng tuyết Thẩm Dương

Là một trong những sự kiện mùa đông lớn nhất ở Trung Quốc, Lễ hội du lịch băng tuyết Thẩm Dương được tổ chức hàng năm từ tháng 12 đến tháng 2, thu hút hàng triệu du khách trong và ngoài nước. Lễ hội được tổ chức tại nhiều địa điểm khác nhau trong thành phố Thẩm Dương, bao gồm Công viên Beiling, Công viên Nanhu và Công viên Wulihe. Tại đây, du khách có thể thưởng thức những tác phẩm điêu khắc băng tuyết khổng lồ, tham gia các hoạt động thể thao trên tuyết và tham gia các buổi biểu diễn nghệ thuật.

Ngoài ra, tại Liêu Ninh còn có rất nhiều lễ hội nổi bật, sôi động hấp dẫn du khách bao gồm: Lễ hội lá phong quốc tế Benxi Trung Quốc, Lễ hội Du lịch Quốc tế Văn hóa Thanh Dương Thẩm Dương, Lễ hội du lịch quốc tế sông Áp Lục Đan Đông…

Điểm tham quan du lịch hấp dẫn 

Liêu Ninh, tỉnh ven biển duy nhất ở phía nam đông bắc Trung Quốc, là một địa điểm hấp dẫn cho du khách. Tỉnh có hơn 11.300 di tích văn hóa, bao gồm 19 di tích quốc gia và 159 di tích cấp tỉnh. Ngoài ra, vùng đất này cũng là một điểm đến tuyệt vời cho những người yêu thiên nhiên khi có nhiều bãi biển đẹp, dãy núi hùng vĩ và cảnh quan nông thôn thanh bình. Du khách có thể dành kỳ nghỉ trên bãi biển, đi bộ đường dài, đạp xe hoặc chèo thuyền trên hồ.

Cung điện Thẩm Dương Mukden 

Nằm ở Thẩm Dương, thủ phủ tỉnh Liêu Ninh, Cung điện Thẩm Dương là một trong những di sản văn hóa quan trọng của Trung Quốc, được xây dựng vào năm 1625 bởi Nỗ Nhĩ Cáp Xích, vị hoàng đế sáng lập triều đại nhà Thanh. Mặc dù được hoàn thành theo mô hình của Tử Cấm Thành ở Bắc Kinh, nhưng cung điện này cũng mang đậm dấu ấn của phong cách kiến trúc Mãn Châu và Tây Tạng. Năm 2004, nơi đây đã được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới và hiện là một bảo tàng, nơi trưng bày những hiện vật quý giá và tái hiện lại cuộc sống của các hoàng đế nhà Thanh.

Vạn Lý Trường Thành Cửu Khẩu

Đây là đoạn tường thành duy nhất chạy trên mặt nước, được xây dựng từ thời Bắc Tề (550-577) và mở rộng thêm vào năm 1381 vào đầu thời nhà Minh (1368-1644). Tường thành dài 1.704 mét, nằm trên sông Cửu Giang, xây dựng bằng đá tảng và đất sét.  Vạn Lý Trường Thành Cửu Khẩu không chỉ có ý nghĩa quan trọng về mặt lịch sử và văn hóa mà còn là một trong những đoạn tường thành được bảo tồn tốt nhất ở Trung Quốc và ngày nay đã trở thành một điểm du lịch nổi tiếng, thu hút hàng triệu du khách mỗi năm. 

Thánh Kinh Tam Lăng

Thánh Kinh Tam Lăng là tên gọi của ba lăng mộ hoàng gia đầu thời nhà Thanh, gồm Lăng Fuling, Lăng Zhaoling và Lăng Yongling. Đây là một quần thể kiến trúc quy mô lớn, được xây dựng theo phong cách truyền thống, trang trí lộng lẫy, với những họa tiết tinh xảo, thể hiện sự giàu có và quyền lực của triều đại nhà Thanh. Năm 2004, Thánh Kinh Tam Lăng đã được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới, trở thành là một trong những di tích lịch sử quan trọng nhất của Trung Quốc, mang đậm giá trị văn hóa và nghệ thuật.

Hang nước Benxi

Nằm cách thành phố Benxi, tỉnh Liêu Ninh, Trung Quốc 26 km về phía đông, Hang nước Benxi là một hang động núi đá vôi sông ngầm khổng lồ được hình thành từ hàng triệu năm trước. Hang động này có dòng sông ngầm dài nhất thế giới, 5.800m, trong đó hơn một nửa đã được mở cửa cho công chúng tham quan. Điểm rộng nhất của hang có chiều cao 38mvà chiều rộng 50m. Khi ngồi trên thuyền, du khách có thể ngắm nhìn những nhũ đá và măng đá với nhiều hình thù khác nhau, từ những chiếc nấm khổng lồ đến những bức tường đá óng ánh màu sắc.

Núi Bijia 

Núi Bijia là một hòn đảo nhỏ nằm ở vịnh Liaodong, thuộc thành phố Cẩm Châu, tỉnh Liêu Ninh, Trung Quốc. Hòn đảo có diện tích khoảng 1 km2, được đặt theo hình dạng giá đựng bút (bijia trong tiếng Trung Quốc). Đặc điểm tuyệt vời nhất của Bijia là con đường rải sỏi dài 1620 mét nối liền đất liền và đảo. Hầu hết thời gian trong ngày, núi Bijia chỉ có thể đến được bằng thuyền, nhưng khi thủy triều rút, con đường lát đá cuội ngoằn ngoèo tự nhiên sẽ xuất hiện. Con đường uốn mình vào và ra khỏi mặt nước khi thủy triều thay đổi, do đó được gọi là "cầu trời".

Phố cổ Hưng Thành

Hưng Thành là một thị trấn cổ với sự giàu có về văn hóa cũng như những ngọn đồi xanh, cảnh biển, suối nước nóng và những hòn đảo nhỏ. Thị trấn có tường đôi, một truyền thống được truyền lại từ thời nhà Minh (1368-1644) khoảng 500 năm trước. Mặc dù bức tường bên ngoài đã sụp đổ theo thời gian do xói mòn nhưng bức tường bên trong vẫn còn nguyên vẹn sau nhiều thế hệ bảo trì và cải tạo. Đây là một trong bốn thị trấn cổ thời nhà Minh được bảo tồn tốt ở Trung Quốc, thu hút hàng triệu du khách mỗi năm.

Không chỉ có 5 điểm đến nổi tiếng phía trên, vùng đất Liêu Ninh xinh đẹp còn sở hữu nhiều địa danh đáng để khám phá khác bao gồm: Thành phố núi Wu'nyu, Thung lũng Bingyu, Vườn quốc gia Thiên Sơn…

Liêu Ninh là vùng đất nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên thơ mộng, văn hóa độc đáo và lịch sử phong phú. Nơi đây không chỉ có những di tích cổ kính, xa xưa mà còn có những những thung lũng, vườn quốc gia xanh mát. Đến với Liêu Ninh, du khách sẽ dễ dàng say đắm không chỉ bởi cảnh quan mà còn bởi những nét văn hoá đặc trưng, khác biệt chỉ có ở điểm đến xinh đẹp này.