Amsterdam

Dù không sở hữu những địa danh nổi bật và ít hình ảnh mang tính biểu tượng, thế nhưng Amsterdam vẫn trở thành một trong những điểm đến nổi tiếng nhất ở châu Âu. Vẽ nên một thành phố thủ đô tuyệt đẹp của Hà Lan là những con kênh đẹp như tranh vẽ, kiến trúc lâu đời cùng nền văn hóa sôi động. Cho dù bạn yêu thích lịch sử, nghệ thuật, ẩm thực hay cuộc sống về đêm thì Amsterdam vẫn hội tụ đầy đủ những yếu tố đó.

Giới thiệu về Amsterdam, Hà Lan

Nằm trên các bờ vịnh  IJmeer và sông Amstel, Amsterdam được biết đến là thủ đô chính thức của Hà Lan. Mặc dù trụ sở quốc hội và chính phủ của nước này nằm ở The Hague, thế nhưng Amsterdam vẫn luôn là thành phố lớn nhất, quan trọng nhất của đất nước Hà Lan nhỏ bé. 

Không chỉ là một trung tâm kinh tế, chính trị lớn của châu Âu, Amsterdam còn là một điểm đến nổi tiếng thu hút hàng triệu du khách mỗi năm. Có một sự thật thú vị rằng, Amsterdam được coi là thủ đô xe đạp của châu Âu, bởi không khó để bạn bắt gặp hàng nghìn chiếc xe đạp trên đường phố hoặc dựng gần các nhà ga. Thủ đô cũng phản ánh gần như rõ nét nhất thói quen đi xe đạp của người dân đất nước Hà Lan. 

Amsterdam trở nên quyến rũ không chỉ bởi vẻ đẹp cổ kính cùng hệ thống kênh ngòi chằng chịt mà còn ở yếu tố lịch sử. Tồn tại bên trong nó là một trung tâm lịch sử rộng lớn và hoang sơ. Thành phố này còn nổi tiếng với các bảo tàng, các khu đèn đỏ, quán cà phê cung vô số các điểm ăn uống. Đặc biệt, nó còn trở nên hấp dẫn bởi cuộc sống về đêm sống động, thậm chí nó còn được mệnh danh là “thủ đô đồng tình của châu Âu”. 

Thông tin cần biết về thủ đô Amsterdam

• Diện tích: 219,3 km²
• Dân số: 850.000 người
• Ngôn ngữ: Tiếng Hà Lan
• Tiền tệ: Đồng euro
• Tôn giáo: Cơ Đốc giáo

Du lịch Amsterdam có gì hay? có gì đẹp?

Văn hóa của thủ đô Amsterdam

Amsterdam là một trong những thành phố nổi tiếng nhất ở châu Âu và là điểm nóng của nghệ thuật, văn hóa Hà Lan và quốc tế. Không chỉ là một trong những thành phố xanh của châu Âu, nổi tiếng với mạng lưới kênh rạch chằng chịt, Amsterdam còn có nền văn hóa, nghệ thuật cuốn hút thực sự. Thủ đô của Hà Lan có hầu như tất cả mọi thứ để tham quan, từ các phòng trưng bày nghệ thuật danh tiếng đến âm nhạc, phim ảnh và sân khấu. 

Bên cạnh đó, nền văn hóa của Amsterdam cũng bỗng trở nên thú vị hơn bởi không chỉ là nghệ thuật khô khan. Thủ đô của Hà Lan nổi tiếng trên toàn thế giới bởi suy nghĩ cởi mở, tự do đối với ma túy và mại dâm. Cùng với đó, Amsterdam cũng là một thành phố tràn ngập văn hóa, với đặc trưng là những con kênh chảy khắp thành phố. Khu vực Jordaan đem đến cho du khách vô vàn niềm vui, bởi nơi này tập trung rất nhiều các kênh và cầu nhỏ. Đặc biệt, khi về đêm những ánh đèn đường đổ bóng xuống mặt nước tạo nên vẻ đẹp lung linh, kỳ ảo, đó thực sự là một điều đặc biệt. 

Nét kiến trúc độc đáo của Amsterdam

Có thể nói, kiến trúc của thành phố Amsterdam được đặc trưng bởi kênh đào, cầu cùng với những ngôi nhà sang trọng bên dòng sông. Trước đó, vành đai kênh đào của Amsterdam đã lọt vào danh sách Di sản thế giới của UNESCO, đủ thấy nét kiến trúc này đặc biệt ra sao. Một chuyến đi bộ dọc theo Herengracht, Keizersgracht hoặc Prinsengracht là một cách thú vị để chiêm ngưỡng những kỳ quan kiến trúc này, qua một loạt các bảo tàng như FOAM, Huis Marseille, Huis Willet-Holthusen và Bảo tàng van Loon.

Góp phần tạo nên sự đa dạng cho kiến trúc của thủ đô đó chính là lối kiến trúc trường phái biểu hiện, Art Nouveau cũng như các yếu tố của Art Deco. Bạn sẽ thấy những lối kiến trúc này thể hiện một cách rõ nét tại các ngôi trường của Amsterdam. Cạnh đó, bạn có thể thấy sự kết hợp giữa kiến trúc Phục Hưng và Gothic trên ga Amsterdam Centraal và Rijksmuseum, hai trong số những tòa nhà mang tính biểu tượng của Amsterdam. 

Cuối cùng, không thể qua công trình bồn tắm khổng lồ, là một phần mở rộng của bảo tàng Stedelijk hay những đường nét ấn tượng của tòa nhà Eye trên IJ, được lấy cảm hứng từ sự chồng chéo giữa thực tế và hư ảo. Ba ví dụ điển hình về kiến trúc hiện đại của Amsterdam đó chính là bảo tàng phim Eye, bảo tàng khoa học NEMO với thiết kế hình con tàu và Pont Steiger, tòa nhà cao 26 tầng với tầm nhìn trải dài ra sông IJ. 

Những điểm đến được ưa thích hàng đầu ở Amsterdam

Là trung tâm văn hóa hàng đầu của đất nước, Amsterdam tập trung một số lượng lớn các trường đại học, học viện và viện nghiên cứu, cùng với đó là hơn 40 viện bảo tàng, các nhà hát và địa điểm giải trí. Đặc biệt không thể không kể đến các tòa nhà di sản có niên đại từ thế kỷ 16 đến thế kỷ 18. Đó là lý do mà du khách không thiếu những điểm đến thú vị tại Amsterdam. 

The Rijksmuseum

Viện Bảo tàng Quốc gia Hà Lan với tuổi đời lên đến 200 năm giờ đây chính là một trong những địa điểm tham quan nổi tiếng ở Amsterdam. Nơi đây lưu giữ hàng chục nghìn di tích liên quan đến văn hóa, tranh vẽ và sách cổ, tràn ngập trong hàng triệu sắc màu và hoa văn. Trưng bày hơn 5.000 bức tranh trải rộng trên 250 phòng, bảo tàng dường như kể lại câu chuyện lịch sử 800 năm của Hà Lan. 

Bảo tàng Van Gogh

Cùng với The Rijksmuseum, Van Gogh Museum cũng là một trong những bảo tàng hàng đầu tại Amsterdam. Tại đây trưng bày bộ sưu tập tranh lớn nhất của Vincent van Gogh, được tặng bởi chính anh trai ông cùng với các thành viên trong gia đình. Hãy đến và thưởng thức những kiệt tác của danh họa lừng danh thế giới này với tổng cộng hơn 200 bức tranh, 500 bản khắc và bản vẽ cũng như 700 bức thư. 

The Anne Frank House

Địa điểm tham quan nổi tiếng Amsterdam này chắc chắn là nơi mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến thủ đô. The Anne Frank House như một lời nhắc nhở u ám về sự khủng khiếp của Chiến tranh thế giới thứ hai, nơi mà Anne cùng gia đình ẩn náu khỏi Đức quốc xã. Giờ đây, nó trở thành một trung tâm giáo dục và bảo tồn có ý nghĩa sâu sắc, là nơi mà du khách tìm hiểu nhiều hơn về cuộc diệt chủng Holocaust, cuộc chiến gây ra cái chết của hơn 6 triệu người Do Thái. 

Albert Cuyp Markt

Không có một nơi nào lý tưởng hơn để khám phá bầu không khí thoải mái đặc trưng của Amsterdam hơn là đường phố Albert Cuyp. Albert Cuypmarkt cũng chính là chợ ngoài trời lớn nhất và nổi tiếng nhất ở Hà Lan, lên đến 260 gian hàng hoạt động sáu ngày một tuần, bán đủ mọi thứ từ chả giò Việt Nam cho đến bánh stroopwafels nóng hổi và cả món cá trích sống tươi rói. Khu chợ này cũng đem đến cho bạn những chuyến dạo chơi, mua sắm đầy thú vị, từ giày dép cho đến rau và cá tươi, tất cả đều được bán với mức giá hời. 

Công viên Vondelpark

Với diện tích lên đến 116 mẫu Anh, công viên Vondelpark là công viên được ghé thăm nhiều nhất ở Amsterdam. Trong một khoảng thời gian ngắn, nó là nơi duy nhất trên thế giới được phép tổ chức tiệc nướng, hút cỏ và quan hệ tình dục. Nhưng nó cũng thu hút rất đông người dân và du khách đến đây tham gia vào những buổi dã ngoại, nơi có những ao hồ yên bình, vườn hoa hồng và cả những dịch vụ giải trí khác. Đặc biệt, công viên cũng trở nên hấp dẫn bởi một số quán cà phê, điển hình là 't Blauwe The Huis, có đủ sân chơi và bể bơi dành cho trẻ em. 

Cung điện Hoàng gia Amsterdam

Được xây dựng từ năm 1913, cung điện Hoàng gia Amsterdam, với tên gọi ban đầu là Tòa thị chính Amsterdam, được biết đến với vẻ đẹp nguy ngoa, lộng lẫy. Thậm chí, nó còn được mệnh danh là kỳ quan thứ tám của thế giới. Với kích thước khổng lồ lên đến 29 tấn và kiến trúc ấn tượng, với một bức tượng người – chim ngay ở bên ngoài cửa ra vào, cung điện chắc chắn sẽ khiến mọi du khách phải kinh ngạc bởi mọi ngóc ngách của nó. 

Vườn hoa Keukenhof

Vào độ tháng 3 cho đến tháng 5, điểm nhấn chính của thành phố Amsterdam không đâu khác chính là Keukenhof. Nằm ở một thị trấn nhỏ phía Nam Amsterdam, Keukenhof được biết đến là vườn hoa lớn nhất thế giới, với diện tích lên đến 32ha và có đến 7 triệu bông hoa mỗi năm. Ngoài tulip, nơi đây còn trồng cả hoa thủy tiên, hoa Lay ơn, hồng, dạ lan hương,… mỗi năm đều được trồng thay đổi nhằm đem đến những trải nghiệm mới cho du khách. Ngoài khu vực vườn hoa, bạn có thể tìm đến bảy khu vườn chủ đề nằm bên trong, gồm có vườn Nhật Bản, vườn Anh, vườn tự nhiên, vườn lịch sử, bãi cỏ mùa xuân với mỗi khu vườn với cảm hứng khác nhau. 

Sở thú Natura Artis Magistra

Vườn thú Artis, tên viết tắt của Natura Artis Magistra, nằm ở trung tâm của Amsterdam, là vườn thú lâu đời nhất ở Hà Lan và một trong những vườn thú cổ xưa nhất ở lục địa châu Âu, với tuổi đời 200 năm. Không chỉ là một bể thú đơn thuần, nó còn có một bể cá lớn, một nhà mô hình vũ trụ, vườn ươm cùng những bộ sưu tập nghệ thuật. Tất cả nằm trong không gian rộng lớn gồm 27 tòa nhà, nếu có dịp đặt chân đến đây, ắt hẳn bạn sẽ phải bất ngờ về giá trị của sở thú này. 

Nhà thờ Oude Kerk

Nhà thờ cũ (Oude Kerk), được xây dựng vào năm 1306 là tòa nhà lâu đời nhất của Amsterdam và cũng là nhà thờ giáo xứ lâu đời nhất ở thành phố này. Điều kỳ diệu là nhà thờ đã chịu đựng một loạt các cuộc bạo loạn, chiến tranh và một số cuộc cải cách qua hàng trăm năm. Giờ đây, một số các hạng mục như mái nhà, mái vòm bằng gỗ thời trung cổ đều là những hạng mục lớn nhất ở châu Âu. Cũng đừng bỏ lỡ chuyến đi lên tháp chuông để ngắm nhìn cây đàn carillon 47 quả chuông có từ thế kỷ 17 và ngắm nhìn toàn thành phố từ trên cao. 

Bảo Tàng Rembrandt

Rembrandt Museum là bảo tàng nằm trong một ngôi nhà cũ ở Joden Reestraat, trung tâm Amsterdam. Đây chính là nơi mà họa sĩ nổi tiếng người Hà Lan, Rembrandt cùng với vợ của mình là Saskia đã sống những ngày thật hạnh phúc trong suốt cuộc đời của mình tại ngôi nhà hàng, hiện là Bảo tàng Rembrandt House. Trong suốt 20 năm sống tại đây, ông đã trang trí ngôi nhà của mình theo phong cách thế kỷ 17 với nhiều bản khắc và đồ vật cá nhân. 

Những món ăn ngon ở Amsterdam

Với việc nằm gần với Pháp, Bỉ và Đức nên ẩm thực Amsterdam cũng như các vùng khác tại Hà Lan cũng ảnh hưởng quốc tế rất nhiều. Ở bất cứ thời điểm nào trong năm, thành phố này cũng chiêu đãi bạn rất nhiều các món ăn ngon. Từ những chiếc bánh poffertjes ngọt ngào cho đến món frikadellen, thủ đô dường như chiêu đãi thực khách đói bụng bằng rất nhiều những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. 

+ Poffertjes: Món bánh kếp kiểu Hà Lan này có kích cỡ vừa ăn, nhẹ và xốp nên cực kỳ hoàn hảo cho những bữa ăn chiều nhẹ nhàng. Những chiếc bánh được làm từ nấm men và bột kiều mạch, lại thêm thắt với cả đường, bơ xay nhuyễn, cuối cùng được chiên lên và rắc đường bột, được phục vụ kèm với bơ hoặc kem advocaat. Nhờ hương vị đặc biệt, Poffertjes cũng trở thành một phần không thể thiếu cho những mùa lễ hội cuối năm. 

+ Pannenkoeken: Một phiên bản của bánh kếp nhưng với kích thước lớn hơn nhiều, đó là bánh pancake. Chiếc bánh này trở nên thịnh soạn hẳn khi phủ trên đó rất nhiều loại topping có thể là mặn hoặc ngọt, chẳng hạn như thịt xông khói, lê hấp và có cả kem. 

+ Stroopwafels: Nếu đã đến du lịch Amsterdam thì thật không thể bỏ lỡ món stroopwafels. Mặc dù nó có nguồn gốc từ Gouda vào cuối thế kỷ 18 nhưng giờ đây là món ăn được yêu thích trên khắp Hà Lan. Tạo nên một chiếc Stroopwafels hoàn chỉnh là sự kết hợp của hai chiếc bánh quy mỏng kiểu bánh quế, được kết dính với nhau bằng lớp nhân caramel ngọt ngào, dẻo dai. 

+ Bitterballen: Nói đến các món đồ chiên, các tín đồ sành ăn ở thủ đô Hà Lan chắc nịch rằng đó là Bitterballen. Đó là món ăn được làm từ món hầm đặc, với nước sốt gia vị, thật nhiều thịt sao đó cho vào tủ lạnh để tạo cho hỗn hợp độ đặc mịn. Sau đó, được tẩm bột và chiên lên. Ở Amsterdam, bạn có thể tìm thấy nó trên thực đơn của các quán rượu cũng như cửa hàng đồ chiên. 

Lịch sử của Amsterdam

Sở hữu một trong những trung tâm phố cổ lớn nhất châu Âu, thành phố Amsterdam vốn bắt nguồn từ một làng chài vào thế kỷ 13. Đến thế kỷ 17, nó đã phát triển thành một trong những thành phố giàu có, quyền lực nhất hành trình và có thể coi là thời kỳ hoàng kim của Hà Lan. Cảng của nó được biết đến là một trong những cảng lớn nhất thế giới và thành phố cũng đã từng cai trị đế chế thuộc địa trải dài trên ba lục địa Châu Á, Châu Mỹ và Châu Phi.

Giờ đây, Amsterdam là thủ đô với nền kinh tế và tài chính hiện đại, đồng thời cũng là cảng lớn thứ tư ở châu Âu. Dẫu vậy, nét quyến rũ trong quá khứ của nó vẫn không hề thay đổi, những con kênh kéo dài gần 100km vẫn còn đó, mang lại cho thành phố này biệt danh “Venice của phương Bắc”. Trên chuyến hành trình khám phá Amsterdam, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều các tòa nhà lịch sử, chẳng hạn như Cung điện Hoàng gia cũng như các ngôi nhà hàng thế kỷ. 

Các lễ hội ở thủ đô Amsterdam

Với hơn 300 lễ hội mỗi năm, các chương trình lễ hội, sự kiện của Amsterdam trải rộng trên mọi sở thích và thể loại. Có thể nói, Amsterdam là thành phố của lễ hội theo đúng nghĩa đen, từ các lễ hội ánh ánh, âm nhạc cho đến văn hóa. Có không ít các lễ hội ở đây đều trở nên rất thân thiện với gia đình và mang lại niềm vui cho tất cả mọi người. Vì vậy, sẽ có cả những lễ hội lãng mạn dành cho hai người hay cả lễ hội thích hợp để đi với gia đình. 

King’s Day

Ngày Của Vua là một trong những lễ kỷ niệm lớn nhất ở Amsterdam. Đúng vào dịp sinh nhật hằng năm của nhà vua, có khoảng một triệu người mặc trang phục màu cam, cùng diễu hành qua các con phố, kênh rạch để cùng nhau chức mừng nhà vua. Tràn ngập các con phố là các cuộc trình diễn của âm nhạc, món ăn và cả những bữa tiệc hoành tráng. Ngày Của Vua không ở Amsterdam không cố định mà có thể thay đổi bất cứ khi nào, theo đó nếu như đất nước có nhà vua mới, lễ hội sẽ chuyển sang tổ chức theo ngày sinh nhật của họ. 

Lễ hội Amsterdam Gay Pride

Hà Lan được biết đến là đất nước đầu tiên công nhận hôn nhân đồng giới vậy nên thủ đô của nó có hẳn một lễ hội mang tên Amsterdam Gay Pride. Theo đó, cờ sắc màu cầu vồng chính là tượng trưng cho cộng đồng người đồng tính và bạn có thể thấy rất nhiều những khu vực ở Amsterdam treo cờ này. Còn (Gay Pride là một cuộc diễu hành cũng như lễ hội dành riêng cho LGBT, được tổ chức lần đầu tiên vào năm 1996 tại Amsterdam, nhằm hướng đến đòi quyền lợi cho những người chuyển giới. Khi đó, khắp các con phố Amsterdam sẽ xuất hiện những cuộc diễu hành bằng thuyền được trang trí sặc sỡ và thu hút khoảng hơn 100.000 người đến tham dự. 

Amsterdam Light Festival

Lễ hội ánh sáng Amsterdam là lễ kỷ niệm hàng năm hướng đến các buổi trình diễn nghệ thuật ánh sáng với sự góp mặt của các nghệ sĩ, kiến trúc sư và nhà thiết kế nổi tiếng trên khắp thế giới. Họ mang những tác phẩm đầy sáng tạo này đến với Amsterdam và trưng bày chúng trên các con phố theo từng chủ đề khác nhau. Vì là trình diễn ánh sáng nên thời điểm lý tưởng nhất để ngắm nhìn chúng và vào ban đêm. Bạn có thể chiêm ngưỡng các tác phẩm điêu khắc ánh sáng bằng cách đi bộ hoặc tham quan bằng thuyền. 

National Tulip Day

Đây chính là ngày kỷ niệm Hiệp hội hoa tulip Hà Lan trên toàn thế giới diễn ra trên một khu vườn rộng lớn khoảng 200.000 bông hoa tulip tại quảng trường Dam. Cứ đến ngày này, hàng nghìn người lại đổ về khu vườn rộng lớn nhất để ngắm nhìn một biển sắc màu và tận hưởng hương thơm nhát của những bông hoa tulip nở đầu tiên, mở đầu cho mùa hoa tulip trên đất nước Hà Lan. Không chỉ là xem hoa nở, vào ngày National Tulip Day, nhà tổ chức cũng xen kẽ rất nhiều các chương trình khuyến mãi cũng như tạo bất ngờ qua hằng năm. Từ các buổi biểu diễn trực tiếp đến các ưu đãi đặc biệt tại các cửa hàng và nhà hàng địa phương. 

Amsterdam Coffee Festival

Lễ hội cà phê Amsterdam là sự kiện thu hút những người yêu thích cafein với hơn 200 thương hiệu cà phê rang xay thủ công, quầy hàng thực phẩm, nhà sản xuất thiết bị. Nếu bạn yêu thích một thương hiệu cà phê nào đó, hãy đến đây vì đơn giản là bạn sẽ tìm thấy chúng. Các nhân viên pha chế cũng như các đại diện của các thương hiệu sẽ đem đến cho bạn cơ hội được ngửi, nếm và thưởng thức những dòng ca phê rang mới nhất. Mỗi năm, lễ hội này thu hút khoảng hơn 10.000 người đổ về Amsterdam. 

Bất chấp những tin đồn về một thành phố nguy hiểm nhất ở Hà Lan và ở cả châu Âu, Amsterdam vẫn luôn được vinh danh là thành phố du lịch hấp dẫn nhất cả nước. Không chỉ sở hữu kênh đào nổi tiếng nhất thế giới, Amsterdam cũng là một điểm đến tuyệt đời để trải nghiệm cuộc sống về đêm. Quan trọng vẫn là tìm hiểu một số các kinh nghiệm du lịch Amsterdam an toàn, để có thể tránh khỏi những rắc rối ở “khu đèn đỏ” cũng như có cho mình những trải nghiệm đáng nhớ nhất.