Iraq

Giới thiệu về Iraq

Iraq là đất nước có lịch sử văn minh lâu đời, cảnh quan thiên nhiên đa dạng, với nhiều vùng khí hậu, sinh thái và hệ sinh thái khác nhau. Nơi đây được ưu ái sở hữu những ngọn núi hùng vĩ của Kurdistan, những bãi biển cát trắng của Địa Trung Hải, tới những kỳ quan cổ kính. Iraq sẽ là điểm đến lý tưởng cho người yêu thích lịch sử, văn hóa hay thiên nhiên.

Vị trí địa lý

Iraq, hay Cộng hòa Iraq, là một quốc gia nằm ở Tây Á, thuộc khu vực Trung Đông. Đất nước này giáp với Thổ Nhĩ Kỳ ở phía bắc, giáp Iran ở phía đông, giáp Vịnh Ba Tư và Kuwait ở phía đông nam, giáp Ả Rập Xê-út ở phía nam, giáp Jordan ở phía tây nam và giáp Syria ở phía tây. Iraq nằm ở vị trí trung tâm của khu vực Trung Đông, là một địa điểm chiến lược quan trọng. Đất nước này có chung biên giới với nhiều quốc gia khác nhau, giúp cho Iraq có mối quan hệ kinh tế và chính trị chặt chẽ với khu vực.

Iraq được chia thành ba vùng địa lý chính: vùng núi phía bắc, vùng đồng bằng phía trung và vùng sa mạc phía nam. Vùng núi phía bắc có khí hậu mát mẻ, với nhiều rừng và thảo nguyên. Vùng đồng bằng phía trung là nơi sinh sống của phần lớn dân cư Iraq, với khí hậu ấm áp và đất đai màu mỡ. Vùng sa mạc phía nam có khí hậu khô nóng, với rất ít dân cư.

Khí hậu

Iraq có khí hậu sa mạc chủ yếu, với mùa đông ôn hòa đến mát mẻ và mùa hè khô, nóng, không mây. Mùa đông, nhiệt độ trung bình dao động từ 10 đến 20 độ C, với những đêm lạnh giá có thể xuống dưới mức đóng băng. Mùa hè, nhiệt độ trung bình dao động từ 30 đến 40 độ C, với những ngày nóng bức có thể lên tới hơn 40 độ C. Lượng mưa ở Iraq khá thấp, trung bình từ 10 đến 18 cm mỗi năm. Hầu hết lượng mưa xảy ra từ tháng 12 đến tháng 4. Các khu vực miền núi phía bắc nhận được lượng mưa nhiều hơn đáng kể so với khu vực sa mạc miền trung hoặc miền nam.

Dân cư dân số

Dân số Iraq là dân số hỗn hợp, bao gồm người Kurd và người Ả Rập. Khoảng 2/3 dân số Iraq là người Ả Rập, khoảng 1/4 là người Kurd và phần còn lại là các nhóm thiểu số nhỏ. Dựa trên dữ liệu mới nhất của Liên Hợp Quốc trên Worldometer, số dân hiện tại của Iraq là 45.915.997 người tính đến ngày 27 tháng 11 năm 2023. Con số này ước tính khoảng 45.504.560 người vào giữa năm. Dân số Iraq tương đương 0,57% tổng dân số thế giới, đứng thứ 35 trong danh sách các quốc gia (và phụ thuộc) theo dân số. Mật độ dân số ở Iraq là 105 người trên km2.

Kinh tế 

Iraq, một trong những quốc gia phụ thuộc vào dầu mỏ nhất thế giới, đã phải đối mặt với nhiều bất ổn kinh tế vĩ mô trong thập kỷ qua. Nguyên nhân là do doanh thu từ dầu mỏ chiếm hơn 99% xuất khẩu, 85% ngân sách chính phủ và 42% tổng sản phẩm quốc nội (GDP). Sự phụ thuộc quá mức này khiến đất nước dễ bị tổn thương trước những biến động của thị trường dầu mỏ, dẫn đến bất ổn kinh tế vĩ mô.

Sự phụ thuộc vào dầu mỏ cũng hạn chế không gian tài chính của Iraq. Chính phủ nước này không có nhiều nguồn thu từ các hoạt động kinh tế khác để bù đắp cho những khoản thâm hụt ngân sách. Điều này khiến họ phải cắt giảm chi tiêu cho các lĩnh vực khác, chẳng hạn như giáo dục, y tế và phúc lợi xã hội.

Tỷ lệ thất nghiệp ở Iraq cũng ở mức cao. Tính đến tháng 1 năm 2021, tỷ lệ thất nghiệp của nước này đạt 22,7%, cao hơn 10 điểm phần trăm so với mức trước đại dịch. Tỷ lệ thất nghiệp ở những nhóm dễ bị tổn thương, chẳng hạn như người di dời, người trở về, phụ nữ tìm việc.

Nguồn gốc tên gọi Iraq

Đất nước ngày nay được gọi là Iraq đã là cái nôi của nền văn minh từ năm 4800 trước Công nguyên. Các hệ thống chữ viết đầu tiên được cho là có nguồn gốc từ Sumeria và Babylon, nay là Iraq. Cái tên “Iraq” cũng được bắt nguồn từ đó, cụ thể trong tiếng Ả Rập tên gọi này có nghĩa là “màu mỡ”, thể hiện sự nuôi dưỡng đa dạng về tôn giáo và dân tộc của vùng đất cổ đại này.

Thông tin cần biết về Iraq

• Tên gọi: Cộng hòa Iraq
• Thủ đô: Baghdad
• Diện tích: 438.317 km2
• Dân số: 45.915.997 người
• Ngôn ngữ: chủ yếu là tiếng Ả Rập và tiếng Kurd
• Tiền tệ: Dinar (IQD)
• Múi giờ: GMT+3
• Mã điện thoại: +964
• Nguồn điện: 230V, 50Hz
• Ổ cắm điện: loại C, D và G

Du lịch Iraq có gì hay, có gì đẹp?

Iraq là cái nôi của nền văn minh hiện đại, từng là trung tâm của Lưỡng Hà cổ đại. Nơi đây có những địa danh nổi tiếng như Babylon, Thành phố Ur, Nineveh,... từng là trung tâm của thế giới và ngày nay là những địa điểm khảo cổ hoành tráng đang chờ đón những nhà thám hiểm khám phá. Không chỉ vậy, Iraq còn có những người dân thân thiện, họ sẽ đồng hành cùng du khách trong cuộc hành trình, mang lại những trải nghiệm độc đáo, khó quên.

Con người

Người Iraq là những người hiếu khách, hào phóng, có nguồn gốc văn hóa lâu đời và hiểu biết về phương Tây. Họ nói tiếng Anh khá tốt và thoải mái trong giao tiếp. Người Iraq cũng biết cách tổ chức tiệc tùng và tận hưởng niềm vui. Mặc dù có nhiều nền văn hóa, ngôn ngữ và tôn giáo khác nhau nhưng nhìn chung, người Iraq là những người hòa đồng và có trái tim ấm áp.

Văn hoá 

Iraq là một quốc gia đa sắc tộc, đa tôn giáo với nền văn hóa lâu đời và phong phú. Người dân Iraq bao gồm người Ả Rập, người Kurd, người Turkmen, người Assyria, người Mandaeans và người Armenia, cùng những người khác. Mỗi nhóm dân tộc này đều có ngôn ngữ, văn hóa và tôn giáo riêng. Gia đình là giá trị quan trọng trong văn hóa Iraq. Các cặp vợ chồng thường sống cùng đại gia đình của chồng để gia tăng sự đoàn kết giữa các thế hệ. Ngoài ra, tại quốc gia này, việc chào hỏi giữa những người cùng giới tính rất trang trọng, thường được thực hiện bằng cách bắt tay. Nam giới nên đợi xem phụ nữ có đưa tay ra hay không. 

Về sức khỏe, người dân Iraq tin rằng bệnh tật là ý Chúa. Đặc biệt, mọi người có thể phớt lờ những lo ngại về sức khỏe nếu bệnh lý đó có thể khiến danh dự của họ bị ảnh hưởng. Đồng thời, ở Iraq, người cao tuổi rất được tôn trọng, họ sẽ được coi là ưu tiên hàng đầu trong xã hội.

Lịch sử 

Iraq được mệnh danh là "cái nôi của nền văn minh" bởi những nền văn minh cổ đại rực rỡ đã từng phát triển trên vùng đất này. Hàng nghìn năm trước, khi châu Âu và châu Mỹ vẫn còn chìm trong thời kỳ đồ đá, thì ở Iraq, các đế quốc hùng mạnh đã trỗi dậy và suy tàn.

Người Sumer là nền văn minh đầu tiên ở Iraq, phát triển vào khoảng năm 3000 trước Công nguyên. Họ đã sáng tạo ra chữ viết đầu tiên, được gọi là chữ hình nêm. Khoảng năm 2000 trước Công nguyên, người Babylon kế thừa vị trí thống trị ở miền nam Lưỡng Hà. Vua của họ, Hammurabi, đã thiết lập hệ thống luật pháp đầu tiên được biết đến.

Sự cai trị của người Babylon kết thúc vào năm 539 trước Công nguyên khi người Ba Tư tiếp quản. Đến năm 646 sau Công nguyên, người Ả Rập đã lật đổ người Ba Tư và đưa đạo Hồi vào Iraq. Baghdad nhanh chóng trở thành thành phố hàng đầu của thế giới Hồi giáo. Năm 1534, người Ottoman từ Thổ Nhĩ Kỳ chinh phục Iraq và cai trị cho đến khi người Anh tiếp quản gần 400 năm sau.

Iraq trở thành quốc gia độc lập vào năm 1932, nhưng vẫn chịu ảnh hưởng lớn của người Anh. Năm 1979, Saddam Hussein và Đảng Baath của ông nắm quyền kiểm soát Iraq. Hussein cai trị như một nhà độc tài tàn nhẫn và đã gây ra nhiều cuộc chiến tranh, bao gồm Chiến tranh Iran-Iraq (1980-1988) và Chiến tranh vùng Vịnh (1990-1991).

Sự bất ổn ở Iraq tiếp tục sau khi Chiến tranh vùng Vịnh kết thúc. Năm 2003, liên quân do Mỹ dẫn đầu đã xâm chiếm Iraq, lật đổ Saddam Hussein và thiết lập một chính phủ mới. Tuy nhiên, Iraq vẫn là một đất nước bất ổn và bạo lực vẫn diễn ra thường xuyên.

Ẩm thực 

Các món ăn ở Iraq là sự kết hợp hài hòa giữa hai mặt hàng chủ lực chính là gạo và thịt. Do phần lớn người dân Iraq theo đạo Hồi nên thịt lợn không được tiêu thụ phổ biến thay vào đó là các loại thịt khác như thịt cừu, thịt bò, thịt gà và thịt dê. Ẩm thực Iraq là một phần không thể thiếu trong văn hóa và lịch sử của đất nước này, phản ánh sự giao thoa của nhiều nền văn minh khác nhau, từ Trung Đông, Địa Trung Hải đến châu Á.

Zalabia

Zulabia, còn được gọi là jalebi, là một món tráng miệng ngọt ngào có nguồn gốc từ Ba Tư. Món ăn này có nhiều biến thể khác nhau và được phổ biến rộng rãi ở Trung Đông, Ấn Độ và Châu Á. Zulabia được làm từ bột mì, sữa chua hoặc bơ sữa trâu, baking soda hoặc men. Bột được nhào thành một hỗn hợp mịn và đổ trực tiếp vào dầu nóng thành những hình tròn. Khi zulabia chín vàng, chúng được vớt ra và nhúng vào một loại xi-rô đặc, thường được làm từ đường, nước hoa hồng, nghệ tây, mật ong, nước hoa cam hoặc bạch đậu khấu.

Daheen

Daheen là một loại bánh ngọt truyền thống, có nguồn gốc từ thành phố Najaf. Món ăn này có kết cấu mềm như kẹo được làm bằng cách kết hợp bột mì, sữa, đường và bơ trong. Sau đó, hỗn hợp được đun nóng cho đến khi sôi và đặc lại. Cuối cùng, xi-rô chà là được thêm vào và hỗn hợp được đổ vào các khay và để nguội. Trước khi phục vụ, daheen được rắc dừa nạo sấy.

Tashreeb

Tashreeb là món ăn bao gồm một chiếc bánh mì được phủ một lớp nguyên liệu kết hợp khác nhau. Phần nền của món ăn được làm bằng bánh mì dẹt của Iraq và thường đi kèm với các món hầm đa năng kết hợp thịt, đậu xanh, đậu và nhiều loại gia vị khác nhau. Tashreeb thường được phục vụ như một bữa ăn chung và khách thường xé bánh mì, đặt lên đĩa rồi múc món hầm lên trên. Truyền thống gợi ý nên dùng bánh mì để múc món hầm thay vì dùng đồ dùng.

Quzi

Quzi là một món ăn truyền thống của Iraq và Qatar được chế biến từ thịt cừu nướng nguyên con. Thịt cừu được nhồi với các loại hạt, nho khô và gia vị, sau đó được nướng hoặc nấu trong lò nướng ngầm. Món ăn được nêm với quế, bạch đậu khấu và baharat, một hỗn hợp thơm của các loại gia vị. Quzi là một món ăn thịnh soạn và được coi là một món ăn đặc biệt trong các dịp lễ hội và đám cưới. Món ăn này thường được phục vụ với cơm, bánh mì và salad.

Tepsi baytinijan

Tepsi baytinijan là một món ăn tiện lợi truyền thống của Iraq, được làm từ thịt bò hoặc thịt cừu viên xay và các loại rau như cà tím, cà chua, hành tây, khoai tây và ớt. Các nguyên liệu được xếp thành lớp trong một chiếc chảo nướng và nấu chín cho đến khi rau hơi tan chảy. Món ăn này thường được phục vụ ngay khi lấy ra khỏi lò, cùng với một ít cơm.

Masgouf

Masgouf là một món cá phổ biến ở Iraq, thường được coi là món ăn quốc gia của đất nước. Cá dùng để chế biến masgouf thường là cá chép nước ngọt, được nướng bơ, ướp gia vị, xiên que và nướng trên bếp lửa. Để có bề ngoài giòn, cá thường được phủ muối trước khi nấu. Nếu cá tươi và có chất lượng tốt, có thể bỏ qua bước ướp. Masgouf được ăn khắp Iraq, nhưng đặc biệt phổ biến ở các thành phố dọc sông Tigris.

Bên cạnh đó, du khách còn có thể thưởng thức nhiều món ăn khác đáng thử ở Iraq như: Hummus, món ăn phổ biến được làm từ đậu gà nghiền, tahini, chanh, tỏi và dầu ô liu; Zerde, một món súp ngọt được làm từ gạo, nghệ, nhụy hoa nghệ tây, thịt gà hoặc cừu và các loại gia vị; Mehalabiya, món tráng miệng được làm từ sữa, bột gạo, đường và nước hoa hồng…

Lễ hội sự kiện 

Được biết đến là một quốc gia có bề dày lịch sử và văn hóa lâu đời, Iraq là nơi hội tụ của nhiều lễ hội truyền thống độc đáo và đa dạng. Các lễ hội này được tổ chức quanh năm, nhằm tôn vinh các giá trị văn hóa, tinh thần của người dân bản địa, đồng thời là dịp để khách du lịch tìm hiểu thêm về vùng đất này.

Năm mới của người Assyria

Đây là một lễ hội mùa xuân được tổ chức bởi người Assyria bản địa ở miền bắc Iraq, đông bắc Syria, đông nam Thổ Nhĩ Kỳ và tây bắc Iran, được tổ chức hàng năm vào ngày 1 tháng 4. Lễ hội được đánh dấu bằng các lễ kỷ niệm, bao gồm các cuộc diễu hành dài trong trang phục đầy màu sắc và trang phục cổ xưa. Sinh viên, chức sắc, nam cũng như nữ đều tham dự lễ hội, nhảy múa hàng giờ trên đường phố và công viên. Ngoài các cuộc diễu hành và lễ kỷ niệm, Năm mới của người Assyria còn là dịp để người dân Assyria tụ tập và đoàn kết. Đây là một thời gian để họ kỷ niệm văn hóa và di sản của mình.

Liên hoan phim ngắn Iraq

Liên hoan phim ngắn Iraq là một lễ hội điện ảnh được tổ chức hàng năm ở Baghdad, thủ đô của Iraq. Lễ hội được thành lập vào năm 2005 và nhằm mục đích thúc đẩy điện ảnh Iraq và giới thiệu tác phẩm của các nhà làm phim Iraq đến với khán giả toàn cầu. Tại sự kiện, một loạt phim ngắn bằng tiếng Ả Rập hoặc tiếng Kurd sẽ được trình chiếu. Các bộ phim được tuyển chọn từ các đạo diễn Iraq nổi tiếng và đang lên, cả trong nước và quốc tế.

Lễ hội quốc tế Babylon

Lễ hội quốc tế Babylon là một lễ hội văn hóa và nghệ thuật hàng năm được tổ chức tại thành phố Babylon cổ đại ở miền nam Iraq, nhằm tôn vinh di sản của nền văn minh cổ đại và các nền văn minh khác ở Trung Đông. Lễ hội diễn ra từ ngày 22 tháng 9 đến ngày 1 tháng 10 hàng năm. Trong thời gian này, các nhóm văn hóa dân gian, ca hát, nhạc kịch, kịch sân khấu, hội thảo, hội thảo và các hoạt động khác được tổ chức tại nhiều địa điểm ở thành phố Babylon.

Ngày Giáng Sinh

Là một quốc gia đa tôn giáo, Iraq có một số lượng nhỏ người theo đạo Thiên chúa, những người tổ chức lễ Giáng sinh theo cách độc đáo của riêng họ. Ngày lễ được tổ chức vào ngày 25 tháng 12, bắt đầu với một buổi đọc chính thức câu chuyện Chúa giáng sinh trong Kinh thánh tiếng Ả Rập. Trong khi đọc sách, các thành viên trong gia đình cầm những ngọn nến đã thắp sáng khi họ lắng nghe. Sau khi câu chuyện kết thúc, một đống lửa được đốt trong sân bằng những ngọn nến và một đống gai khô. Ngọn lửa tượng trưng cho tương lai của gia đình trong năm tới. Khi những chiếc gai đã cháy hết, các thành viên trong gia đình sẽ nhảy qua đống tro và cầu nguyện.

Ngoài lễ Giáng sinh, Iraq còn có nhiều lễ hội khác mà du khách có thể tham gia. Dưới đây là một số lễ hội nổi tiếng: Lễ hội xanh, được tổ chức vào tháng 3 hàng năm để kỷ niệm sự ra đời của một nhà tiên tri Hồi giáo; lễ hội Newroz diễn ra vào ngày 21 tháng 3 hàng năm để kỷ niệm sự bắt đầu của năm mới theo lịch Hồi giáo; ễ hội Toronto tổ chức vào tháng 7 bao gồm các buổi biểu diễn âm nhạc, các cuộc thi thể thao và các hoạt động dành cho gia đình…

Điểm đến hấp dẫn 

Đi sâu vào để khám phá những cảnh quan ngoạn mục và lịch sử phong phú của Iraq du khách sẽ nhận thấy điểm đến ở Trung Đông này mang đến những điểm tham quan đa dạng cho khách du lịch. Dù đang tìm kiếm những thành phố lịch sử và trải nghiệm văn hóa phong phú hay thiên về những nơi ẩn dật thanh thản giữa thiên nhiên, bất kể sở thích của du khách là gì, Iraq đều có thứ gì đó để đáp ứng.

Cung điện Abbasid, Baghdad

Cung điện Abbasid cuối cùng còn sót lại ở Baghdad là một tòa nhà hai tầng lịch sử nằm ở quận al-Maiden của thành phố. Triều đại Abbasid cai trị đế chế Hồi giáo từ Baghdad hiện đại từ thế kỷ thứ 8 đến thế kỷ 13, và tạo ra Thời kỳ Hoàng kim Hồi giáo trong thời gian này. Được cho là đã được xây dựng dưới thời trị vì của Caliph Al-Naser Ledinillah, các nhà sử học cho rằng cấu trúc này được sử dụng cho mục đích giáo dục do thiết kế của nó có những điểm tương đồng với Trường Al-Mustansereyya của Iraq.

Babylon

Babylon, trung tâm của Lưỡng Hà trong hai thiên niên kỷ và là một trong những thành phố nổi tiếng nhất thế giới cổ đại, nằm cách Baghdad 52 dặm về phía nam. Thành phố này được cho là nơi có nhiều di tích cổ đại đáng chú ý, bao gồm một trong Bảy kỳ quan thế giới cổ đại, Vườn treo Babylon. Được cho là đã từng có những bức tường cao 80 feet với cây treo và sân thượng nhiều tầng, vị trí chính xác của khu vườn vẫn chưa được xác định. Babylon cũng được nhiều người tin là nơi có Tháp Babel nổi tiếng được nhắc đến trong các văn bản tôn giáo.

Ziggurat của Ur

Ziggurats, những ngôi đền hình chóp bậc thang được xây dựng từ thời Lưỡng Hà cổ đại, được tìm thấy trên khắp Iraq và Iran. Một trong những ziggurat được bảo tồn tốt nhất là Ziggurat of Ur được xây dựng bởi vua Ur-Nammu vào khoảng thế kỷ 21 trước Công nguyên. Trên đỉnh ziggurat là một ngôi đền dành riêng để tôn vinh Nanna, vị thần bảo trợ của thành phố Ur, ngày nay nằm ở Tell el-Muqayyar ở miền nam Iraq. Ziggurat được cho là nơi phục vụ thương mại nông nghiệp cũng như các mục đích tâm linh.

Thành Kirkuk 

Thành Kirkuk là một thành phố lịch sử nằm ở khu vực người Kurd ở Iraq, được thành lập vào khoảng năm 880 trước Công nguyên bởi vua Ashurnasirpal II của Assyria. Thành phố đã được cai trị bởi nhiều đế chế khác nhau trong suốt lịch sử, bao gồm đế chế Ba Tư, đế chế Seleucid và đế chế Ottoman. Bên trong thành cổ, có nhiều tòa nhà lịch sử, bao gồm Nhà thờ Đỏ, Nhà thờ Hồi giáo Mái vòm Xanh và Lăng mộ Daniel.

Aqar Quf/Dur-Kurigalzu

Ziggurat của Dur-Kurigalzu được vua Kurigalzu của triều đại Kassite xây dựng vào khoảng năm 1400 trước Công nguyên và hiện nằm cách Baghdad 29 dặm về phía tây. Ziggurat được xây dựng để vinh danh thần Enlil và được dùng như một địa danh quan trọng đối với du khách đến gần Baghdad. Ở thời hiện đại, ziggurat cao 57 mét và là địa điểm nổi tiếng nơi các gia đình Baghdadi đến thư giãn.

Ngoài ra, Iraq còn có nhiều điểm đến nổi bật khác du khách có thể ghé thăm khi tới vùng đất này, bao gồm: Đền thờ Imam Hussein dành riêng cho Imam Hussein, cháu trai của nhà tiên tri Muhammad. Nasiriyah, thành phố được biết đến với các khu chợ truyền thống và kiến trúc Hồi giáo; Taq Kasra, một cổng vòm cổ được xây dựng bởi Đế quốc Sassanid…

Trong thời kỳ hòa bình, Iraq mang đến một trải nghiệm không giống bất kỳ nơi nào khác. Nó không chỉ đơn giản là về những điểm đến, mà còn là chính hành trình - những nụ cười ấm áp của người dân địa phương, hương thơm của những món ăn truyền thống lan tỏa trong không khí và âm thanh mê hoặc của lời kêu gọi cầu nguyện của muezzin. Vì vậy, đi sâu vào viên ngọc Trung Đông này, khám phá những điều kỳ diệu sẽ khiến du khách toàn cầu không thể nào quên.