Châu Phi

Nhắc đến Châu Phi, người ta thường nghĩ ngay đến một lục địa với những sa mạc mênh mông, nắng gió khắc nghiệt và đời sống còn nhiều khó khăn. Tuy nhiên, ẩn sau vẻ ngoài tưởng chừng như cằn cỗi ấy là một Châu Phi bí ẩn với vô vàn điều kỳ diệu, khơi gợi niềm đam mê khám phá của nhiều khách du lịch. Du khách đến với Châu Phi không chỉ được thưởng ngoạn vẻ đẹp tự nhiên tuyệt vời mà còn có cơ hội khám phá sự đa dạng của các sinh vật hoang dã, những nền văn hóa độc đáo của các dân tộc bản địa. Với những ai đam mê tìm tòi và phiêu lưu, các quốc gia Châu Phi chính là điểm đến lý tưởng. Du lịch Châu Phi mang đến cơ hội hiếm có để chiêm ngưỡng những di sản văn hóa cổ đại và nghiền ngẫm về gốc rễ của loài người.

Giới thiệu về Châu Phi

Châu Phi là vùng lãnh thổ rộng lớn thứ ba trên hành tinh, chiếm tỷ lệ 20.3% diện tích toàn cầu. Khu vực này sở hữu vị trí địa lý vô cùng đặc biệt khi được bao bọc bởi 4 luồng biển và đại dương bao la, bao gồm: Đại Tây Dương, Ấn Độ Dương, Địa Trung Hải và Biển Đỏ. Chính vị trí độc đáo và sự đa dạng khí hậu với kiểu khí hậu nhiệt đới là chủ yếu đã góp phần tạo nên cảnh quan thiên nhiên đa dạng và phong phú cho lục địa này, đồng thời đóng vai trò quan trọng trong lịch sử và văn hóa của Châu Phi. Với hơn 1.384.087.771 dân số sống trong 54 quốc gia tính đến năm 2021, Châu Phi chiếm khoảng 17.52% dân số toàn cầu. Đây là khu vực có dân số đứng thứ hai trên thế giới (sau châu Á) và đứng thứ 3 về diện tích (sau châu Á và châu Mỹ).

Khác với những điểm du lịch xa hoa lộng lẫy khác, Châu Phi mang vẻ đẹp riêng biệt với những sa mạc khô cằn nhưng lại ẩn chứa vô số điểm đến độc đáo mà không một châu lục nào có được. “Lục địa đen” sở hữu hơn 40 khu bảo tồn thiên nhiên rộng lớn, là nhà của vô số loài động vật hoang dã quý hiếm. Không chỉ vậy, Châu Phi còn thu hút du khách bởi những thảm thực vật trù phú, những bản sắc văn hóa đặc thù và đa dạng. Đến với Châu Phi, du khách có cơ hội hòa mình vào thiên nhiên hoang dã, khám phá những bí ẩn của sa mạc, chiêm ngưỡng những kỳ quan thiên nhiên hùng vĩ và trải nghiệm cuộc sống của người dân bản địa. Mỗi chuyến đi đến một quốc gia Châu Phi nào đó đều là một cuộc phiêu lưu đầy thú vị và khó quên. 

Châu Phi có bao nhiêu nước?

Châu Phi là một lục địa đa dạng và đầy triển vọng với tổng cộng 56 quốc gia, trong đó có 54 quốc gia được Liên Hợp Quốc công nhận và đều tham gia vào Liên Minh Châu Phi. Các quốc gia này được phân thành 5 khu vực:

Khu vực Đông Phi: bao gồm một số quốc gia như Burundi, Eritrea, Ethiopia, Kenya, Malawi, Mauritius, Mozambique, Nam Sudan, Réunion (Pháp), Comoros, Djibouti, Rwanda, Seychelles, Somalia, Madagascar, Tanzania, Zambia và Zimbabwe, Uganda.

Khu vực Nam Phi: gồm Nam Phi, Botswana, Lesotho, Namibia và Swaziland.

Khu vực Bắc Phi: bao gồm Ai Cập, Maroc, Sudan, Algeria, Libya, Tây Sahara và Tunisia.

Khu vực Tây Phi: bao gồm Burkina Faso, Cape Verde, Gambia, Benin, Bờ Biển Ngà, Ghana, Guinea, Guinea-Bissau, Mauritania, Nigeria, Niger, Liberia, Mali, Saint Helena, Sierra Leone, Senegal và Togo.

Khu vực Trung Phi: bao gồm Cameroon, Angola, Cộng hòa Congo, Cộng hòa Trung Phi, Guinea Xích đạo, Gabon, São Tomé và Príncipe, Cộng hòa dân chủ Congo và Chad.

Mỗi quốc gia đều mang theo một vẻ đẹp và câu chuyện riêng, tạo nên bức tranh hùng vĩ đầy màu sắc cho lục địa này. Ai Cập là một ví dụ điển hình, khi một phần lãnh thổ nằm ở châu Á, nhưng về mặt chính trị, quốc gia này vẫn thuộc Liên minh Châu Phi. Trong khi Algeria là một trong những quốc gia rộng lớn nhất châu Phi, chiếm đến 7% diện tích toàn lục địa, Seychelles lại là quốc gia nhỏ nhất. Ngoài ra, Cộng hòa Somaliland và Cộng hòa Dân chủ Ả Rập Sahrawi là 2 quốc gia vẫn chưa được công nhận hoặc chỉ mới được công nhận một phần.

Du lịch Châu Phi có gì hay? 

Là một phần đặc biệt của thế giới, Châu Phi luôn là điểm đến đầy bí ẩn với rất nhiều điều thú vị để khám phá. Không chỉ có những cảnh đẹp thiên nhiên tuyệt vời và đa dạng loài động vật hoang dã, châu lục này còn sở hữu những nền văn hóa đặc sắc và lối sống phong phú của người dân bản địa. Nếu du khách đã từng ngắm nhìn vẻ đẹp của Châu Phi qua màn ảnh từ những bộ phim nói về vùng đất cằn cỗi này, chắc chắn đã có đôi lần du khách bị cuốn hút bởi vẻ đẹp hoang dã của nó và mong ước được đặt chân tới đây ít nhất một lần trong đời.

Ẩm thực

Châu Phi được biết đến với biệt danh "lục địa đen", nhưng ẩm thực tại đây lại được đánh giá là đa dạng và đầy màu sắc. Các món ăn của người dân bản địa mang một hương vị đặc trưng rất độc đáo, với sự kết hợp phong phú từ nhiều nền ẩm thực khác nhau, từ Bồ Đào Nha, Pháp, Hà Lan đến Anh và nhiều nơi khác. Nhờ sự đa dạng về khí hậu, địa lý cũng như tôn giáo đã góp phần tạo ra sự khác biệt trong ẩm thực Châu Phi so với châu Á và châu Âu. Với phần lớn dân số theo đạo Hồi, thực đơn hàng ngày của người dân thường tránh thịt heo, thay vào đó tập trung vào thịt gà, thịt bò và thịt dê.

Lương thực chính ở đây là bột ngô và gạo, cùng với sự ưa thích đậu và đặc biệt là đậu phộng. Đây là các nguồn cung cấp protein chính. Các bữa ăn rất được coi trọng vì người dân quan niệm rằng nó không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn giúp đối phó với bệnh tật. Ở các vùng có hồ rộng lớn, người dân tập trung vào đánh bắt cá và khai thác thuỷ hải sản. Trong ẩm thực Châu Phi, người ta thường ăn bằng tay thay vì dùng dao và nĩa. Có những tập tục ăn uống rất riêng biệt và khác lạ, chẳng hạn như việc giữ ý tứ và lịch sự khi ăn và không sử dụng tay trái khi ăn. Bên cạnh đó, khác với Châu Âu, người dân ở đây ưa chuộng việc sử dụng đa dạng các loại gia vị trong mỗi món ăn để tạo ra hương vị đậm đạ, kích thích vị giác. Đặc biệt, ở từng vùng của Châu Phi đều sẽ có những món ăn đặc trưng riêng với hương vị và cách chế biến khác nhau.

Văn hoá

Châu Phi đã từng có một nền văn hóa và sự phát triển văn minh riêng biệt. Nền văn minh ở Châu Phi đạt đến đỉnh cao đầu tiên trên hành tinh này, mang theo những kiến thức khoa học mà người châu Âu chưa từng biết đến. Lục địa đen luôn ẩn chứa những bí ẩn về nền văn minh cổ đại, được xem như cái nôi của nhân loại. Thế nhưng, trải qua một thời kỳ biến đổi dài, hiện nay thay vì có một văn hóa thống nhất, châu Phi lại sở hữu nhiều nền văn hóa đa dạng giao thoa nhau. Sự đa dạng thường thấy rõ ràng nhất ở châu Phi dưới sa mạc Sahara và các quốc gia ở phía bắc từ Ai Cập đến Maroc, nơi có mối liên kết chặt chẽ với văn hóa Ả Rập. Còn các quốc gia ở phía nam sa mạc Sahara lại được biết đến với sự đa dạng nền văn hóa trong nhóm ngôn ngữ Bantu.

Một cách phân loại khác đó là chia châu Phi thành 2 phần: phần nói tiếng Pháp và phần còn lại. Cách phân loại này đặc biệt phù hợp đối với các cựu thuộc địa Anh ở miền nam và miền đông châu Phi. Nghệ thuật châu Phi cũng là một phương thức thể hiện rõ sự đa dạng của nền văn hóa ở đây. Ví dụ, những bức chạm tường có niên đại hơn 6000 năm được tìm thấy ở Niger, hay Đại Kim tự tháp Giza ở Ai Cập - công trình kiến trúc lịch sử với tuổi đời khoảng 4000 năm. Tổ hợp các nhà thờ đá ở Lalibela, Ethiopia, hay Nhà thờ St. George cũng được coi là những kỳ công kiến trúc nổi tiếng trong khu vực. 

Lịch sử

Lịch sử phong phú và đa dạng của Châu Phi bắt đầu từ thời kỳ xuất hiện của người tiền sử và tiếp tục phát triển qua hàng ngàn năm cho đến ngày nay. Từ các triều đại cổ xưa như Vương quốc Kush và Ai Cập cổ đại đến sự bành trướng của vùng Baltu từ Cameroon đến Sahara, Châu Phi đã chứng kiến nhiều sự kiện quan trọng trong lịch sử nhân loại. Trong thời Trung cổ, Hồi giáo lan rộng từ phía tây đến Ả Rập, tiếp tục đi qua Maghreb và Sahel. Cùng với đó là sự phát triển của các quốc gia và xã hội tiền thực dân đáng chú ý như Đế quốc Mali, Đế quốc Songhai, và Đế quốc Ashanti. Trước thời kỳ chủ nghĩa thực dân châu Âu, Châu Phi có hàng ngàn quốc gia và các nhóm tự trị với ngôn ngữ và phong tục đa dạng.

Từ thế kỷ thứ 7, buôn bán nô lệ ở Ả Rập đã bắt đầu, sau đó được người châu Âu tham gia vào cuối thế kỷ 15. Điều này đã góp phần vào quá trình thực dân hóa ở Châu Phi, và kết quả là sự gia tăng đáng kể của sự hiện diện châu Âu trên lục địa này trong thời kỳ tranh giành châu Phi. Tuy nhiên, sau những cuộc đấu tranh giành độc lập và sự suy yếu của châu Âu sau Chiến tranh thế giới thứ hai, việc phi thực dân hóa đã bắt đầu nổi lên trên khắp Châu Phi và đạt đỉnh điểm vào năm 1960, đây là một cột mốc quan trọng trong lịch sử của lục địa này, được gọi là “Năm của Châu Phi”. 

Các điểm du lịch nổi tiếng ở Châu Phi

Không giống như vẻ cằn cỗi được đồn đoán, Châu Phi vẫn là một điểm đến đầy sức hút. Châu lục này là nơi mà sự pha trộn giữa vẻ đẹp cổ xưa và hiện đại, hoang dã và thành thị tạo nên một bức tranh văn hóa - lịch sử đặc biệt. Với hệ sinh thái đa dạng và phong phú, cùng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, Châu Phi thu hút mọi đối tượng du lịch. Từ những di sản văn hóa ấn tượng của Ai Cập đến những cảnh đẹp tự nhiên tại Nam Phi, và sự đa dạng của các loài động vật hoang dã, du lịch Châu Phi hứa hẹn mang lại những trải nghiệm đặc sắc, độc đáo và khó có thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác trên thế giới. Hãy cùng khám phá những điểm đến không thể bỏ qua tại lục địa Châu Phi trong danh sách dưới đây: 

Châu thổ sông Okavango, Botswana

Vùng châu thổ sông Okavango ở Botswana là một trong những điểm đến độc đáo và ấn tượng tại Châu Phi. Khu vực này nổi tiếng là một trong 7 kỳ quan thiên nhiên của lục địa đen. Với diện tích rộng lớn lên đến 17.000 km2, nơi đây được coi là một trong những khu vực châu thổ lớn nhất thế giới. Mặc dù có hai vùng châu thổ tương tự và lớn hơn ở Mali và Nam Sudan, nhưng vẫn chưa có nơi nào có thể so sánh được với sự đẹp đẽ và kỳ vĩ của vùng châu thổ Okavango. Với những hồ nước tuyệt đẹp, các kênh mương uốn lượn, và các phá lớn, nơi đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá vẻ đẹp hoang sơ và bí ẩn của thiên nhiên Châu Phi.

Hẻm sông Fish, Namibia

Hẻm sông Fish ở Namibia được biết đến là một trong những hẻm vực lớn thứ hai trên thế giới và là lớn nhất ở châu Phi. Với chiều rộng lên đến hơn 27 km, chiều dài khoảng 160km, cùng với những đoạn có độ sâu lên đến 550m, hẻm sông Fish là một kỳ quan tự nhiên đáng kinh ngạc. Đây là điểm đến thu hút khách du lịch nhiều thứ hai tại Namibia. Đến đây du khách có thể tham gia các tour đi bộ, ngắm linh dương, ngựa hoang, ngựa vằn, và có cơ hội khám phá hơn 60 loài chim quý hiếm.

Kim Tự Tháp, Ai Cập

Kim tự tháp ở Ai Cập là một trong những di sản lịch sử vĩ đại nhất của Châu Phi. Với hơn 100 kim tự tháp được xây dựng như lăng mộ để bảo quản xác ướp các Pharaoh, chúng giữ cho họ an toàn và không bị quấy rầy trong cuộc sống "sau khi chết". Trong số các kim tự tháp này, lăng mộ của Pharaoh Khufu, còn được gọi là Cheops, là lăng mộ nổi bật nhất với sự hoành tráng và quy mô rộng lớn. Bên cạnh đó, tượng Sphinx, một con sư tử đầu người, cũng là một trong những pho tượng lớn và cổ xưa nhất trên thế giới. Biểu tượng này đã trở thành một điểm đến hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến thăm Ai Cập.

Sa Mạc Trắng, Ai Cập  

Ngoài "Hoả Diệm sơn" Danakil ở Ethiopia, Sa mạc Trắng (Ai Cập) cũng được liệt kê trong danh sách những địa điểm du lịch tuyệt vời nhất Châu Phi. Nằm cách thủ đô Cairo của Ai Cập 570km, sa mạc Trắng có diện tích rộng 3.010 km2, nằm ở miền Bắc Farafra Oasis và được hình thành từ kỷ Phấn Trắng. Theo các nhà khoa học, Sa mạc Trắng trước kia là một phần của biển cả. Khi nước biển rút lui, để lại vỏ sò ốc và những tảng đá vôi xói mòn theo thời gian, tạo ra một cảnh tượng hùng vĩ hiếm có. Du khách có thể ngắm nhìn cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp tại đây. Bên cạnh đó khu vực này còn có những cồn cát rộng lớn và những cột đá vôi trắng, giống như những chiếc nấm mèo khổng lồ mà người dân địa phương thường gọi là "Băng đá sa mạc". Cảnh tượng này là kết quả của hàng triệu năm trải qua, khi địa hình nơi đây chịu tác động mạnh mẽ từ bão cát và cuồng phong.

Đồng bằng Okavango, Botswana

Đồng bằng Okavango có diện tích rộng lớn lên đến 7.770 km2 nên được coi là đồng bằng lớn nhất tại Botswana và là một trong những điểm đến du lịch đẹp nhất ở Châu Phi. Okavango là nơi tập trung nhiều loại động - thực vật hoang dã quý hiếm. Đây cũng là nơi có số lượng voi lớn nhất trên thế giới. Ốc đảo này nổi bật với sa mạc Kalahari - một khu vực cát cứng và khô cằn, nhưng lại là môi trường sống lý tưởng của nhiều loài động vật hoang dã sau mỗi mùa mưa. Ngoài ra, những hồ nước trong lành, những con sông uốn khúc với sự đa dạng của thực vật cũng sẽ mang lại những trải nghiệm thú vị cho những ai đam mê cuộc sống tự nhiên hoang dã.

Còn rất nhiều điểm đến thú vị và hấp dẫn khác tại Châu Phi mà du khách nên khám phá một lần trong đời, như: Hoả Diệm Sơn (Ethiopia), Vườn quốc gia Serengeti (Tanzania), Rừng đá Tsingy (Madagascar)... Châu Phi không phải là một bức tranh u ám của nghèo đói và sự thiếu thốn mà người ta thường nhắc đến. Nó có sự phong phú của phong cảnh thiên nhiên, sự độc đáo, và đa dạng văn hóa của các dân tộc. Đằng sau lớp áo khô cằn của những sa mạc nắng cháy là những dãy núi cao, những tầng mây đan xen và là những cảnh quan tuyệt đẹp độc nhất vô nhị. 

Du lịch Châu Phi thật sự là một hành trình đầy phấn khích, đưa du khách quay ngược thời gian để hiểu rõ hơn về lịch sử, văn hóa và trải nghiệm những giá trị truyền thống lâu đời. Khám phá Châu Phi là hành trình về gần với tự nhiên và thách thức lòng can đảm khám phá của con người. Đối với một người đam mê du lịch khám phá, hiểu biết về Châu Phi và thưởng ngoạn vẻ đẹp của lục địa này sẽ là một trải nghiệm không thể bỏ qua. Hãy để Châu Phi trở thành điểm đến tiếp theo trên hành trình du ngoạn của du khách và tận hưởng những điều kỳ diệu mà lục địa đen này mang lại.