Áp mã 
Càn quét 'thiên đường ăn vặt' Sài Gòn chỉ với 1$ trong ví
Ẩm thực Việt Nam
Thứ 6, 26/10/2018
Thứ 6, 26/10/2018
Những ngày mà lương chưa về, đi đâu để lấp đầy chiếc bụng đói đây? Chẳng cần đi đâu xa, ngay quận 4 này chính là một 'thiên đường ăn vặt' nơi bạn có thể tìm được tất tần tật các món ăn vặt hot nhất với giá cực kì bình dân. Lưu lại ngay những món dưới đây để càn quét sạch khu ăn uống thần thánh này nhé!
Phá Lấu
Nhắc đến các món ăn đường phố thì không thể không nhắc đến phá lấu - món ăn đã gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều thế hệ học sinh, sinh viên ở Sài Gòn. Phổ biến nhất có phá lấu không, phá lấu mì và
phá lấu ăn với bánh mì. Một chén phá lấu nóng hổi với đầy đủ đồ lòng nào là lá mía, lá sách tổ ong, ruột non, bao tử,...được chế biến kĩ, nấu mềm, nước dùng thì đậm đà, chấm với bánh mì là ngon hết xẩy.
Một số địa chỉ phá lấu ngon tại quận 4:
- Cô Thảo - Phá lấu Bò (243/29G Tôn Đản, P.15, Quận 4): Giá ~25k; Giờ mở cửa: 8:00-22:00
- Phá lấu Bò Cô Thu (181/17 xóm Chiếu, P.15, Quận 4): Giá ~23k; Giờ mở cửa: 16:00 - 21:00
- Bánh mì phá lấu Lê Quốc Hưng (Ngã 4 Hoàng Diệu - Lê Quốc Hưng, Quận 4): Giá 15k - 20k; Giờ mở cửa: 12:00 - 18:00
Súp cua
Súp cua là món ăn vặt bình dân nổi tiếng Sài Gòn. Một tô súp cua Sài Gòn chính hiệu đặc sánh, đầy ú thịt cua, thịt nạc gà, óc heo, bong bóng cá cùng nấm tuyết giòn giòn, có nơi còn có cả trứng bắc thảo...Món ăn quen thuộc nhưng bổ dưỡng này đương nhiên không thể thiếu tại 'thiên đường ăn vặt' quận 4, với mỗi nơi là một cách nêm nếm riêng tạo nên hương vị hấp dẫn đặc trưng.
Một số địa chỉ súp cua ngon tại quận 4:
- Súp cua Phượng (181/11 Xóm Chiếu, Quận 4): Giá từ 17k - 37k; Giờ mở cửa: 14:00 - 22:00
- Súp cua Hằng (C200/18 Xóm Chiếu, P.14, Quận 4): Giá 10k - 45k; Giờ mở cửa: 16:00 - 21:00
- Súp Sài Gòn (290 Khánh Hội, P.5, Quận 4): Giá 15k - 20k; Giờ mở cửa: 6:00 - 22:00
Mì ốc hến
Món ăn no-bổ-rẻ này được yêu thích bởi vị ngon lạ miệng cùng giá cả rất chi là bình dân. Những con ốc, hến dai dai ăn kèm mì gói, nước dùng chua chua mặn mặn vô cùng kích thích vị giác, ăn hết mì rồi còn luyến tiếc nước súp cay nồng, thơm nức. Điểm trừ nhỏ là một vài con hến có thể vẫn còn sạn. Mì ốc hến cũng là một món không thể bỏ qua nếu bạn có ghé đến những con phố ăn vặt quận 4.
Một số quán mì ốc hến ngon:
- Tư Thủy (91 Tôn Thất Thuyết, Quận 4): Giá 23k; Giờ mở cửa: 8:30 - 21:00
- Dì Lan (2/4 Ngô Văn Sở, P.13, Quận 4): Giá 22k; Giờ mở cửa: 7:00 - 19:00
- Mì hến Thiện (92/41/19 Tôn Thất Thuyết, Quận 4): Giá 22k; Giờ mở cửa: 7:00 - 21:00
Xiên Que
Xiên que nướng hoặc chiên là món không thể nằm ngoài danh sách những món ăn vặt 'thần thánh' được người dân Sài Gòn đặc biệt là các bạn trẻ yêu thích. Menu phong phú từ các loại cá viên, bò viên, tôm viên, xúc xích chiên, đậu bắp cho đến phô mai que, đậu hũ, hoành thánh...được xiên vào từng que tre, bày bán với màu sắc bắt mắt. Đây cũng là món bình dân không thể thiếu ở 'thiên đường ăn vặt' quận 4, bạn có thể tìm thấy những quán xiên que đủ loại và thưởng thức đại tiệc 'buffet' với giá cực mềm.
Một số quán xiên que ngon ở quận 4:
- Fast food Mina - xiên que (152A Tôn Đản, P.8, Quận 4):
Giá từ 10k; Giờ mở cửa: 14:00 - 23:00
- Xiên que tự chọn (328H, Tôn Đản, Quận 4): Giá từ 10k - 20k; Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
Bánh tráng
Các phiên bản khác nhau của bánh tráng từ bánh tráng trộn, bánh tráng cuốn...đã quá quen thuộc với các tín đồ ăn vặt Sài Gòn, và ở 'thánh địa' quận 4 này đương nhiên cũng không thể thiếu những gánh hàng rong hay quán vỉa hè tham gia vào 'cuộc đua' bánh tráng này với đủ các loại biến thể độc đáo.
Một số món bánh tráng nổi bật ở quận 4 như:
+ Bánh tráng cuốn sốt me bơ: bên trong có trứng cút, khô bò, hành phi, rau răm được cuộn lại chấm với nước sốt me bơ sền sệt, chua chua ngọt ngọt, vô cùng kích thích vị giác.
- Bánh tráng Dì Hồng (23 Đường số 11, Quận 4):
Giá 20k; Giờ mở cửa: 12:00 - 24:00
- Bánh tráng Bà Bắc (40 Đường số 11, Quận 4):
Giá từ 17k - 23k; Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
+ Bánh tráng kẹp: món này được lấy cảm hứng từ món bánh kẹp ở Đà Nẵng, với các loại nhân khác nhau như pate, bò khô, trứng...được rải trên lát bánh tráng mỏng nhìn như một phiên bản pizza mini của Việt Nam, rưới lên nước sốt mặn ngọt rồi thưởng thức ngay miếng bánh tráng nóng hổi, giòn rộp.
- Bánh tráng kẹp Dì Hoa (209/105 Tôn Thất Thuyết, P.3, Quận 4):
Giá từ 5k - 10k; Giờ mở cửa: 15:30 - 21:00
+ Bánh tráng xào trứng: ngoài các thành phần quen thuộc như khô bò, ruốc, rau răm, hành phi giòn... thì ở đây có thêm topping gà chiên, gà xé, thịt bằm, chà bông... Tất cả được xào cùng với trứng béo ngậy ăn cùng mắm me chua ngọt lạ miệng.
- Bánh tráng dì Đường (nhà thờ xóm Chiếu, Quận 4):
Giá 22k; Giờ mở cửa: 9:00- 21:00
Bánh Flan
Hẳn là món ăn này không dành cho những bạn muốn giảm cân, bởi làm sao có thể cưỡng lại sức hút của chiếc bánh flan mềm mịn, thơm béo, thêm cà phê thơm lừng. Chưa kể nhiều quán còn biến tấu với đủ vị như trà xanh, phomai, chanh dây...mà quan trọng là vị nào cũng ngon, với mức giá cực kì bình dân, không quá khó hiểu khi đây là lựa chọn hàng đầu của các tín đồ hảo ngọt khi lạc bước đến 'thiên đường ăn vặt' quận 4.
Một số quán bán bánh flan ngon tại quận 4:
- Ngọc Nga (63 Đường 20 Thước, P.9, Quận 4): Giá từ 5k - 10k; Giờ mở cửa: 16:00 - 22:00
- Quỳnh Hoa (117 Lô G Khu Tái Thiết Hoàng Diệu, P.9, Quận 4):
Giá từ 5k - 10k; Giờ mở cửa: 10:00 - 23:00
- Trúc Tùng (609 Đường 20 Thước, P.9, Quận 4): Giá từ 7k; Giờ mở cửa: 16:00 - 22:00
Trà sữa
Bất kỳ 'thiên đường ẩm thực' nào ở Sài Gòn hiện giờ có lẽ đều không thể thoát khỏi 'cơn lốc trà sữa' - thức uống 'gây nghiện' hàng đầu trong giới trẻ. Tuy không có được thương hiệu như các loại trà sữa 'ngoại' nhưng trà sữa bình dân vẫn có vị thu hút riêng. Các quán trà sữa bình dân ở quận 4 có mức giá cực mềm mà lại tha hồ được chọn thêm trân châu, các loại topping, nổi bật nhất có lẽ là thạch phô mai với nhân phô mai béo ngậy bên trong lớp vỏ rau câu dai dai, đủ để nạp lại năng lượng sau những ngày học tập, làm việc rồi chứ nhỉ.
Một số quán trà sữa bình dân ở quận 4:
- Trà sữa Dì Xuyến ( sau lưng 243 Hoàng Diệu, Quận 4):
Giá từ 10k - 20k; Giờ mở cửa: 8:00 - 23:00
- Trà sữa Chất (275 Tôn Đản, P.15, Quận 4):
Giá từ 16k-22k; Giờ mở cửa: 16:00-22:00
Lưu lại ngay địa chỉ những món ăn chất lượng với giá cực kì bình dân trên đểcàn quét sạch 'thiên đường ăn vặt' quận 4trong những ngày ví sắp 'rỗng' nhé!
Nguồn: tổng hợp.
Đã cập nhật vào ngày 10/01/2023
.png)
