Ví du lịch
REVIEW ẨM THỰC ĐƯỜNG PHỐ THÁI LAN TẠI CHIANG MAI – NGON QUÊN ĐƯỜNG VỀ.
Nguyễn Hải Vinh
Thứ 5, 12/12/2019
Thứ 5, 12/12/2019
Chiang Mai là điểm đến rất nổi tiếng ở Thái Lan với vẻ đẹp của vùng núi cao cùng những ngôi chùa cổ kính hàng trăm năm tuổi. Trong bài viết này Vinh chỉ giới thiệu với các bạn ẩm thực đường phố ở Chiang Mai. Với Vinh ẩm thực không chỉ là ăn uống mà nó còn là sợi chỉ xuyên suốt về văn hoá, con người của cả một vùng đất
Chuyến bay Vietjet Air hạ cánh xuống sân bay quốc tế Chiang Mai chừng 14h chiều, chúng tôi nhanh chóng lấy hành lí ra đón taxi về khách sạn đã đặt trước. Ổn định đồ đạc trong phòng, rửa mặt mũi cho tỉnh táo là phóng ngay ra đường để kiếm đồ ăn vì đói quá.
Old City chỉ cách khách sạn chừng 10p đi bộ, tuy nhiên cái giờ oái ăm này thì gần như mọi quán ăn đều đã phục vụ xong bữa trưa, đang dọn dẹp và chuẩn bị cho bữa tối. Thôi làm ly sinh tố cho mát đã rồi tính tiếp, may sao sát bên tiệm sinh tố là quán ăn nên hai đứa ghé vào ăn luôn. Một dĩa Pad Thái, 1 cơm trắng bò xào, 1 dĩa rau củ quả xào đủ cho chúng tôi no căng cả bụng. Bữa ăn đầu tiên ở Chiang Mai kết thúc như vậy đó. Đồ ăn khá ngon, vừa miệng và giá hợp lí.
Buổi tối mới thực sự là thời điểm chúng tôi trải nghiệm một cách trọn vẹn nhất ẩm thực đường phố Thái Lan. Trước khi đi thì mình cũng đã tìm hiểu rất nhiều những hướng dẫn du lịch rồi, nhiều người khen đồ ăn bên chợ đêm Night Bazaar, tuy nhiên ngày thứ hai bọn mình đã ăn thử nhưng không ấn tượng mấy. May mắn buổi tối ngày đầu đang đi dạo trong khu Old City thì bắt gặp một chợ đêm lưu động với hàng trăm hàng quán hấp dẫn, gọi là lưu động vì chỉ mở phục vụ cho lễ hội của chùa Wat Chendi Luang sát bên.
Hai đứa mình vốn đã thích ăn uống nên lượn lờ rất nhanh, mỗi quầy thử một ít chứ không dám ăn nhiều, quả thực món nào cũng từ ngon cho tới rất ngon, anh chị bán hàng dễ thương, vui tính không chỉ bán đồ ăn mà còn hướng dẫn món ăn đó được làm như thế nào, ăn ra sao cho đúng kiểu. Sướng nhất vẫn là uống trà sữa Thái Lan, mình tự tay làm ly trà luôn, gia vị, các loại topping đầy ra đó, múc bao nhiêu cũng được, giá thì cố định sau cùng cô chủ quán sẽ rót trà sữa và đá vào. Ngon không thể tả được. Các bạn xem hình dưới này nè.
Ngày hôm sau mình có ghé Baan Kang Wat để tham quan, ngôi làng nghệ thuật này cách trung tâm Chiang Mai chừng 10-15km, chạy xe máy khoảng 30p là tới rồi. Trong làng nhiều nhất là cửa hàng bán và làm đồ thủ công mĩ nghệ, bạn có thể tự tay mình làm các món quà lưu niệm độc đáo. Ở đây mình cũng có thử món cơm Thái.
Món Yook Sanai có cơm trắng, thịt chiên với tỏi cháy cạnh, nướt sốt và trứng lào đào, ăn rất ngon mà hơi ít, mình gọi thêm ly nước trái cây uống cho mát.
Ngày cuối cùng ở Chiang Mai vô tình sao lạc vào một quán ăn sáng cực kì ngon, rất đông người dân bản địa ghé ăn. Giống như kiểu hủ tíu mì ở VN mình vậy đó.
Cảm ơn các bạn đã xem hết bài review của Vinh.
Thái Lan
bangkok
chiang mai
Thái Lan
Đã cập nhật vào ngày 1/01/2023
.png)
