Những góc phố nên thơ ở Huế
Ngô Huệ Chi
CN, 31/01/2021

Huế qua ống kính của một đứa chuyên đi review dạo sẽ như thế nào nhỉ?
Vì chỉ mất 3-4 tiếng để chạy xe máy ra Huế thôi, nên cứ rãnh rỗi là mình lại phóng con xe đi thăm em ấy.
Huế xinh đẹp với sông Hương thơ mộng, với cầu Trường Tiền bắc ngang và những cây phượng vĩ rũ soi bóng xuống mặt sông.
Đời sống ở Huế bây giờ phát triển hơn trước rất nhiều và suy nghĩ của con người nơi này cũng thoáng hơn. Huế dạo gần đây nổi tiếng rầm rộ qua bộ phim Mắt Biếc của đạo diễn Victor Vũ, từng thước phim, từng góc máy thật sự lột tả được hết vẻ đẹp nơi đây.
Từng con đường, từng góc phố vừa hiện đại lại vừa cổ kính cũng giống như con người nơi đây, dù có thay đổi cách ăn mặc hay gì đi nữa thì vẫn giữ cho mình những bản sắc rất riêng, rất Việt Nam.
Chỉ là những ngày nắng ấm, lại muốn lang thang ở Huế ngắm nhìn phố phường, thong thả tận hưởng những khoảng thời gian bình yên như vậy.
Không những nổi tiếng vê cảnh đẹp, Huế còn được biết đến với nhiều món ăn ngon, bình dân và ngon miệng.
Một trong những món đó, không thể không kể đến món Bún bò Huế với nước dùng siêu đậm đà và thơm lừng mùi sả. Bởi vậy mới nói, chẳng ngoa khi người ta nói đến Huế nhất định phải thử món Bún bò nơi đây.
chẳng những thế, món Bánh canh cá lóc cũng thuộc top món ăn ngon khó cưỡng lại.
Bánh canh cá lóc ở Huế được làm rất là công phu ở khâu chế biến, cá lóc được luộc đi và lóc xương ra chỉ để lại những thớ thịt trắng muốt thơm ngon, xương và nước luộc cá sẽ dùng để làm nước lèo. Chưa hết, cọng bánh canh ở đây được làm hoàn toàn từ thủ công nghĩa là người bán sẽ tự nhào nặn và cắt bột thành những sợi bánh vừa ăn và ăn kèm với chả cây hoặc trứng cút nếu thích.
Bởi vậy mới nói, để có thể trải nghiệm hết nền văn hóa từng vùng miền thật sự là cả một quá trình, và mình thật sự nâng niu, trân trọng những bản sắc đó của Việt Nam mình.
Hi vọng sẽ có nhiều thật nhiều những bạn trẻ tiếp tục phát huy và truyền bá những nét đẹp Việt Nam đến với bạn bè trong nước và quốc tế.
Bài viết và hình ảnh: tyboohuechi
thừa thiên huế
Đã cập nhật vào ngày 28/12/2022