24h LANG THANG SÀI GÒN

Trước kia mỗi khi nhắc đến Sài Gòn, M hầu như không có ấn tượng gì quá nhiều ngoại trừ những người bạn nhiệt thành, dễ thương, vui tính và nhây, nhưng chủ yếu toàn gặp và quen ở đâu đó rải rác trên những hành trình cả đường lộ và đường đời, chứ tuyệt nhiên không phải ở Sài Gòn.

Khi xem “Trời sáng rồi, ta ngủ đi thôi” – một bộ phim cô đọng cả một Sài Gòn đương đại, rất đẹp và rất thật, chả hiểu sao M không hề thấy xa lạ. Sài Gòn trong phim trọn vẹn một ngày hiện lên quá dễ thương, từ góc sân thượng có bể nước cạn của chung cư Nguyễn Trãi nhìn ra tháp chuông nhà thờ Chợ Quán, những ô cửa cổ kính, con đường gập ghềnh dọc rạch Bến Nghé, cảnh nhộn nhịp dọn hàng ở Bến Thành… Thế là hứng trí và háo hức, xách đàn lên bay ngay tới và cảm nhận thử Sài Gòn trọn vẹn trong 24h.

M được dẫn đi ăn rất nhiều quán (nhất là đồ Hoa) và đi rất nhiều nơi, nhưng thôi M chọn ra vài nơi cơ bản và phù hợp nhất để kể về hành trình 24h ở Sài Gòn của M nhé, hy vọng bạn thấy hữu ích.

M khởi đầu một ngày rong ruổi với Bánh Cuốn Tuyết Ngân ở số 121 Bà Hạt, Phường 9, Quận 10. Bánh cuốn tráng tay nhưng khá dai và thơm. Không giống bánh cuốn bắc, bánh cuốn Sài Gòn ăn với giá, hành và rau thơm, đặc biệt quán có chả đậu làm từ đậu xanh bùi bùi, ngậy ngậy, lạ và siêu ngon. Một suất cho một người khá vừa vặn, đầy đủ, mắm hơi ngọt với khẩu vị của M nhưng vẫn rất đáng thử.

Quán Milano Coffee thứ 54 (cửa hàng nhượng quyền thứ 54 trong chuỗi cửa hàng) ở số 109 Bà Hạt, Phường 9, Quận 10 cách bánh cuốn Tuyết Ngân vài bước chân về phía tay phải. Không gian quán nhỏ xinh, phong cách đúng như hình dung của M về “café sữa đá Sài Gòn” (cũng giống y như “trà đá Hà Nội” vậy, phổ biến và gần gũi). Nguồn cà phê nhập từ Buôn Mê Thuột, nên hương vị rất độc đáo, đậm vị và thơm thơm vị bơ. Chị chủ quán nhỏ nhắn, hay cười, cũng mê anh Tuấn, chị Lý và rất dễ thương. Thỉnh thoảng, quán còn có bơ tươi, ăn luôn hoặc say sinh tố đều ngon buốt nách.

Sau khi đi dạo quanh phố hết một vòng, trà sữa cũng đã cạn từ lâu, M lại ghé tìm cold brew ở Tòa Cư Xá.

Khu chung cư 42 Nguyễn Huệ (Tòa nhà Cư Xá) là một chung cư còn giữ lại những nét xưa cũ, cổ kính, pha lẫn một chút hiện đại. Tại đây có nhiều shop thời trang, quán cà phê độc đáo và hấp dẫn, biến dãy chung cư cũ trở nên tươi mới, sinh động và nhiều màu sắc hơn. M được giới thiệu tới Thinker & Dreamer - quán café của một trong những nhiếp ảnh gia trẻ nổi tiếng nhất bây giờ tại Việt Nam, chạm ngõ nhiếp ảnh với phim đen - trắng, hotboy tài tử tựa như Ryan Gosling trong La La Land. Quán có hai gian trên tầng 3 và tầng 4, order ở tầng nào thì chỉ được ngồi ở tầng đó thôi. Gian tầng 4 có ban công nhìn ra phố Nguyễn Huệ tấp nập và chill hơn. Cold brew ở đây cũng khá giống vị Café C mà M đã uống ở Đà Lạt, cả một trời thương nhớ lại ùa về.

Phố Nhật nằm trong hẻm 8A Thái Văn Lung hay đi từ 15B Lê Thánh Tôn đều được, từ Nguyễn Huệ đi bộ qua Mạc Thị Bưởi và Hai Bà Trưng khoảng 10p là tới. Phố Nhật là một dãy phố có rất nhiều cửa tiệm, nhà hàng Nhật Bản nên vô tình tạo không gian rất “Nhật”, gần giống như khu Linh Lang, Đào Tấn ở Hà Nội.

Khu phố Nhật không rộng lắm, chỉ dạo quanh 1-2 phút là hết, nhưng có khá nhiều góc ngõ rất xinh. Nếu thích đồ Nhật, bạn cũng có thể lựa chọn ăn trưa ở đây với một vài gợi ý:

- Mì Ramen: Ryu Shin Ramen – 15B/12 Lê Thánh Tôn

- Món Nhật (lunch set): Fujiro – 8A/9B1 Thái Văn Lung

Từ Phố Nhật đi bộ qua Lý Tự Trọng 10 phút là tới Nhà Thờ Đức Bà. Nhà thờ đang trong quá trình tu sửa nên M chỉ đi tham quan bên ngoài, quanh khu vực này cũng có rất nhiều cây xanh.

Từ Nhà thờ Đức Bà nhìn sang bên kia đường Công xã Paris là Bưu điện Sài Gòn. Bưu điện màu vàng với kiến trúc Pháp, mái vòm cao, đối xứng và đã mắt. Có một điều khá thú vị là bưu điện như một nơi để các du khách tham quan kiến trúc, mua quà lưu niệm nhưng vẫn hoạt động với các giao dịch gửi thư tín, bưu phẩm, hàng hóa bình thường.

Ngay cạnh Bưu điện Thành phố là đường sách Nguyễn Văn Bình rợp bóng cây, nơi chốn để dạo quanh hàng giờ, trốn tránh nắng hè ở Sài Gòn.

Bến tàu buýt nằm trên đường Tôn Đức Thắng, ngay cạnh bến Bạch Đằng chuyên đi điểm xa như Vũng Tàu hay Côn Đảo... Tuyến tàu buýt sông Sài Gòn đi từ Bến Bạch Đằng Q.1, qua các bến Bình An, Thanh Đa, H.Bình Chánh, điểm cuối là bến Linh Đông Q.Thủ Đức và quay lại. Tàu bắt đầu chạy từ 7h00 từ bến Linh Đông và kết thúc lúc 19h10 từ bến Bạch Đằng.

M mua vé ngay tại bến, lên tàu buýt để ngắm Sài Gòn từ một góc thật khác và xuống tàu ở bến Bình An quận 2. Khu Thảo Điền ở quận 2 yên tĩnh và thoáng hơn hẳn so với trung tâm với rất nhiều cây xanh và ít xe cộ (cũng vì thế mà gọi grab lâu hơn hẳn)

Một điểm nên đi thử ở quận 2 là Saigon Outcast, một khu giải trí cực cool. Ở đây có rất nhiều hoạt động như chợ phiên cuối tuần, leo vách đá, trượt ván, và có cả quán café rất lạ với nhiều khối container vẽ graffiti độc đáo. Đặc biệt, toàn bộ ống hút nhựa đã được quán thay thế bằng ống hút gạo, lần đầu tiên thấy nên M rất ấn tượng.

Bò Né 3 ngon là quán bình dân, có vô vàn cơ sở, có nơi được khen có nơi bị chê chủ yếu do cách phục vụ. Quán M ăn nằm ở số 940 Đường 3 Tháng 2, P.15, Q.11. Quán khá đông nên nhân viên có hơi quá tải và phục vụ hơi lâu, bù lại thịt bò mềm tan trong miệng, gia vị ướp vừa vặn ngon nhức lưỡi và xà lách trộn dầu giấm tuyệt cú mèo đã xí xóa tất cả.

M siêu mê quán này, như siêu mê Cold brew. Quán có cold brew thương hiệu riêng đóng chai để khách có thể mua về tự pha ở nhà, giá khoảng 85k/chai, có đổi chai chỉ cần trả phí filling. Nhóm M đi đông và được xếp chỗ ngồi ở ngoài hiên mặt ngõ, thoải mái nói chuyện đàn hát mà không sợ ảnh hưởng. Các bạn nhân viên của quán rất thân thiện, cuối giờ có tham gia đàn hát cùng nhóm M luôn.

Phố Tây M dạo qua cho biết, cảm nhận ban đầu là không khí đông đúc, chật chội hệt như đêm giao thừa mọi người chen nhau xem pháo hoa. Ở đây khó tìm được không gian để nói chuyện uống bia nhẹ nhàng. Các quán gần nhau san sát, đều mở nhạc to, âm thanh bị lẫn lộn với nhau, trở thành khá ồn ào, hỗn loạn đến hoang mang.

Sài Gòn có lẽ đẹp nhất về đêm, khi đường phố thênh thang tĩnh lặng. Dạo qua số 71 Mạc Thị Bưởi, Bến Nghé, Quận 1, leo lên căn gác nhỏ của Lost Drink & Chill và thử thức uống được pha theo tâm trạng trong một không gian rất nghệ thuật. Bạn chỉ việc nói ra cảm xúc là có ngay loại thức uống theo tâm trạng lúc đó.

2h00 sáng nhẹ nhàng rời quán dạo qua những góc phố nhỏ. Kể cho nhau nghe nhiều câu chuyện, hát cùng nhau nhiều bài nhạc cũ. Thời gian như ngưng đọng khi đi cùng vài “tri kỉ”. Đêm cứ thế trôi.

Sài Gòn xinh đẹp đâu có lỗi…