Ví du lịch
VỀ MIỀN TÂY
Nguyễn Phạm Thái Sơn
Thứ 2, 23/09/2019
Thứ 2, 23/09/2019
Khi còn ở Bắc, tôi cứ mong muốn một lần đặt chân tới mảnh đất này, được ngắm nhìn cái mùa nước nổi mà ở quê tôi gọi là "mùa lũ". Để hiểu được tại sao người ở đây lại mong cái mùa này đến vậy, hiểu được sự hồn hậu, phóng khoáng và trìu mến của người miền tây là thế nào!
Miền Tây Nam Bộ ở trong trí tưởng tượng của tôi là một vùng đồng bằng phì nhiêu, có nhiều tôm cá và là một vùng ẩm thực vô cùng phong phú, tiêu biểu là những đồ ăn có chứa đường, nhiều ớt rất cay và vô vàn những món mắm.
Với một người miền Bắc như tôi, mắm tôm, mắm cáy, tương bần là những món ăn đã quá đỗi thân quen rồi, thế nhưng khi tới với vùng đất này, nhất là về Châu Đốc, có hẳn một ngôi chợ mắm với hàng chục, hàng trăm loại mắm khác nhau. Kể đến như mắm cá linh, mắm cá sặc, mắm ba khía,...
Lần đầu tiên tôi được biết đến chợ nổi, được chèo thuyền bồng bềnh trên những con rạch nhỏ trên các cù lao bạt ngàn hoa quả. Được nhìn tận mắt dòng Cửu Long mênh mông phù sa, những con tàu chở hoa quả, vật liệu xây dựng to như ở biển. Đặc biệt là được thưởng thức những món bánh vô cùng thơm ngon.
cần thơ
cái răng
Chợ nổi Cái Răng
Cù Lao Thới Sơn
Đã cập nhật vào ngày 3/01/2023
.png)
