Sky Bar INK 360 được biết đến là bar cao nhất tại Phú Quốc khi đặt trên tầng 19 của khách sạn InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort. Khu nghỉ dưỡng hạng sang này đã chính thức đi vào hoạt động đầu tiên trong quần thể những thương hiệu nghỉ dưỡng quốc tế sắp đi vào hoạt động tại Phu Quoc Marina.
Du khách có thể vừa khoan khoái thưởng thức những ly cocktail đặc trưng, vừa chiêm ngưỡng cảnh mặt trời lặn ngoạn mục, “có một không hai” trên Bãi Trường, khoảnh khắc những tia nắng đỏ tía cuối ngày đổ ánh vàng xuống mặt biển xanh.
Mang đến trải nghiệm hoàn toàn khác biệt về các quán bar tầng thượng mà mọi người từng được biết đến, INK 360 không chỉ là nơi tuyệt vời nhất để ngắm hoàng hôn Phú Quốc huyền diệu, mà còn là địa điểm lý tưởng để thưởng thức những thức uống phong phú và đầy sáng tạo.
Ink 360 tọa lạc tại tầng 19 của InterContinental Phú Quốc Long Beach, kiến trúc sư người Úc Ashley Sutton, cha đẻ của nhiều quán bar “độc nhất vô nhị” tại châu Á, INK 360 là một công trình nghệ thuật không chỉ bắt mắt mà còn khiến người ta phải choáng ngợp trước hình ảnh và thần thái của quái vật biển Kraken – bạch tuộc khổng lồ – tượng trưng cho sức mạnh và những bí ẩn của đại dương.
Các chi tiết trang trí tại đây, từ thảm lót sàn, tay nắm cửa đến bàn ghế, đều mang hình dáng của những xúc tu nhỏ hay những “chú bạch tuộc mini”, hay dàn đèn treo trên trần là những xúc tu bạch tuộc lớn nhỏ khác nhau, vươn ra mọi hướng, lạnh lùng mà đầy nghệ thuật.
Những chiếc xúc tu cực lớn đan xem vào nhau và lan tỏa ra mọi hướng khiến không gian nơi đây nên trở bí ẩn. Trên nền kim loại tối màu làm nên “quyền lực của Kraken” là sự kết hợp giữa xà cừ và đá cẩm thạch trắng, mang đến cảm giác sâu rộng của đại dương.
Ngoài điểm đặc biệt về thiết kế thì yếu tố khiến INK 360 trở nên thu hút chính là thực đơn thức uống, được sáng tạo từ tài năng và niềm đam mê của đội ngũ “phù thủy pha chế” xuất sắc tại đây. Sự kết hợp tinh tế và nhuần nhuyễn các loại hương liệu, phong cách, khẩu vị, từ truyền thống đến hiện đại, quốc tế đến địa phương đã thổi một luồng gió hoàn toàn mới khiến INK 360 xứng đáng là một điểm hẹn thú vị cho giới sành điệu ở khắp mọi nơi.
Trong các loại cocktail đặc trưng tại đây phải kể đến là ly cocktail được pha chế với nước cốt chanh, mật ong Phú Quốc, sirô gừng, Lapsang Souchong và bạch đậu khấu đen. Được chế biến từ vang sủi tăm, bụi dâu tây và nghệ, món Three Way Mirror có hương gin được thiết kế để thưởng thức theo ba cách với các hương vị đi kèm cũng khác nhau. Còn ly Coral Mule nhẹ nhàng sẽ là thức uống khai vị hoàn hảo nhờ sự pha trộn tuyệt vời của Triple Sec, Aperol, Luxardo Fernet Branca, bia gừng và chanh tắc.
Ngoài cocktail, INK 360 còn phục vụ nhiều loại rượu vang hảo hạng, sâm-banh, bia, và rượu mạnh nổi tiếng cũng như các món ăn nhẹ thích hợp dùng theo nhóm như các món nướng kiểu Yakitori của Nhật, thịt nguội Ý, phô-mai Pháp cao cấp dùng kèm với các loại hạt, nho tươi, nho khô và bánh mì. Hai trong số những món tráng miệng hấp dẫn trong thực đơn của INK 360 là bánh sô-cô-la Valrhona và bánh bắp với quả mâm xôi dùng với kem hạt phỉ.
Hằng đêm, không gian âm nhạc đẳng cấp từ bộ đôi DJ quốc tế ESKEROD sẽ làm INK 360 thêm phần sống động. Một buổi chiều ngồi ngắm hoàng hôn lãng đãng với ly cocktail thơm thơm cay cay xoay tròn trên tay, ung dung thư giãn tại một nơi cao nhất của Phú Quốc hứa hẹn sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ.
Nếu bạn đã đến đây rồi hãy đánh dấu cho mình một chấm trên
bản đồ nhé!
Nguồn: Tổng hợp
Ảnh: Tổng hợp