Bánh mì Phượng - Hội An

Với những chiếc bánh luôn nóng, nước sốt pha chế theo công thức riêng, thịt và pa tê thơm ngon bánh mì Phượng là địa chỉ bạn không nên bỏ lỡ khi ghé thăm thành phố này.

Tiệm bánh mì nhỏ nhắn nằm tọa lạc ở số 2B Phan Châu Trinh, phố cổ Hội An (Quảng Nam) mở cửa từ từ 6h sáng đến tận 22h đêm hàng ngày và gần như lúc nào cũng đông nghẹt khách.

Du khách đến Hội An muốn ăn bánh mì Phượng đều vui vẻ xếp hàng, chờ đợi mới đến lượt mình. Điều này có lẽ cũng đã tạo nên sự hồi hộp thú vị trước khi được cầm trên tay ổ bánh thơm phức nhồi đầy nhân hấp dẫn. Ít ai bỏ cuộc giữa chừng, bởi dân du lịch vẫn thường truyền tai nhau rằng, chưa ăn bánh mì Phượng đồng nghĩa với việc chưa từng bước chân đến Hội An.

Sau thời gian chờ đợi đến khi cầm được ổ bánh trên tay, chỉ nhìn thôi cũng hấp dẫn đến mức dù chưa ăn đã muốn no. Nhân bánh thì ngập tràn, khiến hình dạng ổ bánh phình ra trông thấy. Nếu không cẩn thận bạn có thể khiến nhân rơi vãi ra ngoài thường xuyên, bởi vậy chủ quán cũng đã chuẩn bị túi nilon và đĩa rất gọn gàng cho từng ổ bánh của khách.