Bún cá Nha Trang là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng ở Nha Trang. Khách du lịch khi đến thăm thành phố biển xinh đẹp này không thể không thưởng thức món ăn dân dã này.
Đi vào hoạt động gần 35 năm, phục vụ du khách từ 5h - 23h, với nhiều mức giá hấp dẫn, Bún cá Nguyên Loan đặc biệt thu hút thực khách với món bún chả cá truyền thống của Nha Trang, bởi những sợi bún mát lành thấm đượm vị thơm ngọt của nước dùng và những lát chả cá tươi ngon - một đặc sản rất riêng ở Nha Trang, mang lại cho thực khách một hương vị đặc biệt sẽ nhớ mãi.
Chả cá ở đây có vị đặc trưng riêng nồng nàn, mặn mà của biển Nha Trang được làm từ những con cá thu tươi ngon nhất của đại dương, thêm phần khéo léo chế biến mang hương vị gia truyền càng làm thực khách nhớ mãi hương vị của bún cá Nguyên Loan.
Không chỉ phong phú về các loại chả cá chiên và chả cá hấp, bún cá Nguyên Loan còn phong phú về chủng loại như: chả cá thu, chả cá dầm, chả cá sứa ...v...v. Bên cạnh đó, nhằm phục vụ du khách gần xa Nguyên Loan còn nhật đặt chả cá sỉ và lẻ với mức giá ưu đãi nhất.