Áp mã 
Ăn uống gì khi đến Quy Nhơn ?
Nguyễn Thị Mỹ Hạnh
CN, 23/09/2018
CN, 23/09/2018
Quy Nhơn là một thành phố biển xinh đẹp, người dân thân thiện, đường phố không xô bồ náo nhiệt, món ăn thì...khỏi phải chê !
MyA chia sẻ một vài món ngon khi đặt chân đến với Quy Nhơn, theo khẩu vị và cảm nhận của mình các bạn nhé!
MyA chia sẻ một vài món ngon khi đặt chân đến với Quy Nhơn, theo khẩu vị và cảm nhận của mình các bạn nhé!
1/ Miến ngang : món này thường bán vào buổi sáng, cùng chung với các món khác như : bún bò, phở, hủ tiếu, bún riêu....bạn dễ dàng tìm được ở những quán trên đường thuộc khu trung tâm thành phố.
Sợi miến rất mịn, thịt ngang được cắt lát mỏng ở phần thịt ức, từng sớ thịt ngọt hòa quyện cùng vị nước lèo thanh thanh, ăn cùng rau sống các loại.
Cảm giác ăn xong một tô mình vẫn thèm một tô nữa đấy !
2/ Bánh hỏi lòng heo : ban đầu chưa thấy phần ăn nó như thế nào mình cứ nghĩ là cháo lòng heo ăn cùng bánh hỏi, nhưng không đúng, chính xác như cái tên gọi nhé : Bánh Hỏi lòng heo. Tức một phần ăn cho một người sẽ bao gồm : một dĩa bánh hỏi xếp phía dưới, lòng heo xếp phía trên, với đủ loại cật, dồi, thịt,gan, bao tử, cuốn họng... ăn kèm rau sống,dưa giá, nước chấm tỏi ớt và chỉ một chén cháu nhỏ, cháu không phải là chính, mà bánh hỏi là chính nhé!
3/ Bún riêu cua : không hề giống với riêu cua miền Nam đâu nhé, tất nhiên ! món ăn theo vùng miền mà, nên "riêu cua" mình thường hay ăn chỉ có thịt cua được làm thành như miếng chả thêm vào tô bún riêu, nhưng "riêu cua" miền Trung không như vậy, riêu cua ở đây có thêm thịt xay trộn chung vào thịt cua, nên khi ăn, bạn có cảm giác lạ miệng xen lẫn vị cua. Món này thường ăn chiều tối, cho những ngày mưa, bạn loanh hoanh vào các con hẻm nhỏ tìm một tô bún riêu cua húp xì xụp , cảm nhận từng ngụm nóng hổi chạy tọt vào bao tử !
4/ Gà chỉ : cái tên nghe lạ nhỉ ?! Như tên gọi "Gà đi bộ" tức gà nuôi thả vườn, đi bộ thường xuyên nên thịt gà dai ngọt.Còn "Gà Chỉ" thì sao ? Tức là bạn muốn ăn con "gà" nào "chỉ" con nấy ! bạn đi dọc con đường đèo, hướng từ Trung tâm TP. Quy Nhơn qua Khu Du Lịch Gềnh Ráng Tiên Sa sẽ thấy quán Vườn Rừng, quán này là những chòi lá sàn gỗ, nằm trên sườn núi, rất mát mẻ và view có thể nhìn ra biển. Một con gà có thể chọn làm hai món ăn, chẳng hạn: luộc, chiên nước mắm, hấp, nướng, lẩu lá dang...lòng và mề làm thành một món cơm cháy mỡ hành,cơm vàng giòn, béo ngậy rất rất ngon.
5/ Bánh xèo tôm nhảy : bánh xèo miền Trung nhỏ, bột bánh vàng giòn, nhân bánh bao gồm tôm tươi - nên gọi là "tôm nhảy" và giá, hành tây.Bạn có thể gọi thêm bánh xèo với nhân mực, bò, ăn kèm bánh tráng cuốn bên ngoài, đặt 1/2 bánh xèo vào , rau sống, xoài bằm, dưa leo, sau đó cuộn lại và chấm nước mắm.
Quán có bán vào buổi tối, số 71 - Diên Hồng. Nếu đi bằng taxi, bạn chỉ cần nói các anh tài xế đều biết quán này, vì quán phục vụ rất nhiều khách du lịch khi đến với Quy Nhơn.
6/ Bún chả cá Quy Nhơn : món này thì quá đặt trưng rồi, Sài Gòn bán thì nhiều, nhưng đến Quy Nhơn thì phải thử hương vị chính gốc.Nuốc lèo ngọt thanh, có cả chả cá hấp và chiên, quán ven đường bán ăn sáng chỉ với 15k/ tô.
Ngoài ra các bạn nên tìm ăn thử các món đặt trưng khác như : nem nướng, bánh bèo,chả ram tôm đất,các loại ốc 15k, các loại chè....
Buổi tối, dạo xe một vòng quanh con đường biển Xuân Diệu đừng quên trải nghiệm cảm giác tuyệt vời ở Surf Bar, một chút sôi động cùng gió biển với cát dưới chân, một chút lãng mạng cho cặp đôi với chiếc xích đu,đèn giăng lung linh, đảm bảo đủ chất để "sống ảo". Surf 1 và Suft 2 trang trí đều giống nhau.
Đến Quy Nhơn, đừng quên dạo bước qua dốc Mộng Cầm, lên đồi Thi Nhân viếng mộ Hàn Mặc Tử, nơi ông yên nghỉ lưng tựa núi, hướng ra biển, xung quanh cây cối mát mẻ.Đối diện khu mộ là quán cafe view biển, từ đây bạn có thể ngắm toàn bộ bãi tắm Hoàng Hậu với bãi cát trắng trải dài ôm lấy thành phố êm đềm.Khu mộ nằm trong cổng khu du lịch Gềnh Ráng Tiên Sa, bạn chỉ cần gởi xe ở cổng và đi bộ lên dốc, không mất phí vé cổng.
chúc các bạn có một chuyến đi thú vị đến với thành phố biển Quy Nhơn nhé!
Cảm ơn vì đã theo dõi bài viết.
Đã cập nhật vào ngày 11/01/2023
.png)
