Bún mọc - Quán Báu Béo

Bún mọc là món ăn sáng quen thuộc của người dân ở rất nhiều nơi trên đất nước Việt Nam và ở Hà Nam thì nó cũng là món ăn không thể thiếu được. Bún mọc Quán Báu Béo, Hà Nam từ lâu đã ghi được rất nhiều dấu ấn với thực khách khi đến thưởng thức tại đây. Ở đây món bún mọc gọi là bún mọc nhưng thông thường người thưởng thức không chỉ dùng bún với duy nhất những viên mọc căng tròn mà còn ăn kèm nhiều thứ khác như thịt gà, sườn, măng hay dọc mùng... món ngon này đã ghi dấu trong lòng thực khách bởi vị nước dùng ngọt mà thanh, mọc, chả không hàn the vẫn ngon, thơm mùi thịt, nấm mèo. Đặc biệt toàn bộ nguyên liệu đều do quán tự chế biến để đảm bảo chất lượng.