Làng Nướng Tây Nguyên - Ẩm Thực Núi Rừng tự hào giới thiệu với thực khách Gia Lai những món ăn truyền thống, đậm đà hương vị Tây Nguyên. Các món ăn đều được chế biến cầu kì, giữ trọn vẹn được hương vị truyền thống nhưng mang một cá tính, một phong cách riêng mà bạn không thể tìm được ở bất kì nơi đâu.
Nhà hàng Làng nướng Tây Nguyên tổ chức tiệc Buffet vào thứ 7 hàng tuần với hơn 30 món ăn đặc sắc cùng không gian thiên nhiên lý tưởng. Đến với nơi đây bạn sẽ ngất ngây với món cơm lam và gà sa lửa đặc sản của núi rừng, được tẩm ướp với 21 loại gia vị theo phương thức bí truyền của người dân tộc. Ngoài ra, buffet còn có các món ăn đặc sắc khác như: Rau rừng chấm mắm cua, Bò Tây Nguyên nướng cục, Bò nướng đá Tây Nguyên, Bò Tây Nguyên lửa hồng, Heo tộc nướng giả chồn, Heo rừng nướng Bản Đôn....Đặc biệt quý khách hàng còn tham gia nhiều chương trình hấp dẫn đêm đốt lửa trại, uống rượu ghè và cùng thưởng thức tiếng cồng chiêng ngân vang giữa núi rừng bao la của Tây Nguyên đại ngàn, hay ánh lửa bập bùng trong bóng đêm hoang sơ sẽ để lại ấn tượng trong lòng du khách không thể nào quên!