Áp mã 
Đến Phúc Kiến, Trung Quốc nơi tạo ra thứ rượu sản xuất từ ống tre
Văn Tài
Thứ 6, 21/06/2019
Thứ 6, 21/06/2019
Loại rượu làm từ thân tre được giới thiệu là một loại rượu với nồng độ cồn thấp, có hương vị thơm ngon đặc biệt và rất tốt cho sức khỏe của người dùng.
Từ xưa đến nay trong văn hóa phương đông tre là một loài cây rất hữu ích cho cuộc sống của con người tre làm nhà, tre làm thức ăn thậm chí trong thời cổ đại tre còn được dùng làm vũ khí, bởi vậy có thể nói tre là một trong những nguồn tài nguyên thiên nhiên linh hoạt nhất luôn sẵn có dành cho con người.
Nhiều ngôi làng ở Trung Quốc cũng tận dụng tre với các mục đích khác nhau, trong đó, làm rượu từ những cây tre còn tươi là phương pháp độc đáo nhất và được nhiều người tò mò nhất.
Bằng phương pháp sử dụng kỹ thuật phun áp lực cao, rượu được bơm trực tiếp vào thân rỗng của những cây tre non (trước đó đã được khoét một lỗ trên thân). Vì tre non có khả năng tự phục hồi cao nên chỉ cần sau 10 ngày, các lỗ rượu sẽ dần được lấp kín. Và như thế, rượu được ủ tự nhiên trong môi trường kín đó chính là thân của cây tre.
Rượu là thức uống không còn gì mới lạ ở Trung Quốc cũng như trên thế giới song rượu tre là một từ còn khá mới trong từ điển các loại rượu, rượu sau khi bơm vào thân tre, nồng độ cồn sẽ giảm đi rõ rệt do bị thân cây hấp thụ và sẽ tạo ra được một vị rất riêng biệt, độc đáo. Không chỉ có mùi vị và nồng độ thay đổi màu sắc của rượu cũng được chuyển từ trắng sang vàng nhạt nhìn rất bắt mắt và được cho là có tác dụng bổ phổi và giải độc tốt.
Kỹ thuật ủ rượu trong ống tre tươi này ban đầu xuất hiện ở tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc, sau đó được dân làng ở những vùng lân cận như Quảng Tây, Tứ Xuyên học hỏi và áp dụng. Những rừng tre tự nhiên cũng được biến thành xưởng sản xuất rượu hay những làng làm rượu tre, ủ rượu trong ống tre tươi.
Chính cách làm độc đáo, cho ra thành phẩm cũng độc đáo và thú vị không kém ngoài ra còn tốt cho sức khỏe nên rượu tre đặc biệt là rượu tre ở Phúc Kiến, Trung Quốc ngày càng được nhiều người biết đến và tìm mua để thưởng thức thứ rượu độc đáo và tốt cho sức khỏe này.
Giá bán: 72 USD ~ 1 triệu 500 ngàn VND/ một thanh tre
Địa điểm: những xưởng làm rượu tre, những địa điểm bán hàng đặc sản ở Phúc Kiến, Tứ Xuyên - Trung Quốc.
địa điểm
Kinh nghiệm du lịch
du lịch
Hội quán Phúc Kiến (Assembly Hall Of The Fujian)
Bảo tàng Trang phục và Phụ kiện Dân gian Ottoman (Uluumay Osmanlı Halk Kıyafetleri ve Takıları Müzesi)
Phúc Kiến
Tứ Xuyên - Trung quốc
Huahin, Tân Cương, Thành Đô, Tứ Xuyên
Học viện Mỹ thuật Tứ Xuyên
china (trung quốc)
China
Đã cập nhật vào ngày 6/01/2023
.png)
