Ẩm thực Huế luôn được đánh giá rất cao, đặc biệt ẩm thực cung đình Huế nổi tiếng không chỉ ở cách chế biến mà còn ở cách trình bày, trang trí món ăn, làm nên nét đặc sắc mà không phải nơi nào cũng có.
Ẩm thực cung đình Huế là những món ăn thuộc loại cao lương mỹ vị, thường được chế biến công phu cầu kì nhằm đạt đến những chuẩn mực cao nhất là vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng và vừa bổ dưỡng. Tuy nhiên đa phần thì những món ăn cung đình cũng không khác mấy so với những món ăn dân dã về nguyên liệu. Chính vì vậy các món ăn trong mỗi bữa ăn cung đình không chỉ có bàn tay của người đầu bếp chế biến mà còn có trách nhiệm của viện Thái Y để đảm bảo kết hợp nguyên liệu được hoàn hảo nhất.
Ẩm thực Huế luôn được đánh giá rất cao, đặc biệt ẩm thực cung đình Huế nổi tiếng không chỉ ở cách chế biến mà còn ở cách trình bày, trang trí món ăn, làm nên nét đặc sắc mà không phải nơi nào cũng có.
Đến với nhà hàng Cung Đình chúng tôi quý khách không những thưởng thức được những món ăn truyền thống Cung Đình, Âu, Á, xưa và nay hòa quyện như một bức tranh thêu sống động mà quý khách còn thưởng ngoạn một tác phẩm nghệ thuật kết hợp giữa truyền thống và hiện đại được thiết kế dựa trên kiến trúc thời xưa chỉ có ở trong Hoàng Cun
g