Nhà hàng chay Thiền Tâm (Thien Tam Vegetarian Restaurant)

Trên con đường Lê Ngô Cát đến thăm lăng Vua Tự Đức, ở vùng ngoại ô của thành phố Huế, từ xa sẽ dễ dàng nhận ra ngay nhà hàng Thiền Tâm với phong cách thiết kế đậm nét Huế.

Gây ấn tượng không chỉ bởi ngôi nhà rường được làm từ ngói miền Bắc, gỗ miền Trung và gạch miền Nam. Mà nhà hàng Thiền Tâm còn khéo léo thể hiện sự gắn bó của 3 miền đất nước với những bộ ghế bằng tre đơn giản, mộc mạc mang đến cảm giác gần gũi với thiên nhiên; vẻ độc đáo, duyên dáng có một không hai của cổng Vạn Quan được xây một cách khéo léo và tài tình từ 2010 viên gạch Lưu Ly mà không hề dùng đến xi măng cốt thép... mà đặc biệt hơn đó là sự phong phú trong món ăn chay mang đậm đà hương vị Việt Nam, đa dạng trong hương sắc 3 miền.

Với thực đơn vô cùng phong phú với trên 100 món ăn được chế biến bởi nhiều bàn tay khéo léo của các chuyên gia ẩm thực Huế khác nhau. Bên cạnh những món chay cung đình, như nem công, chả phượng là những món ăn chay dân dã như các loại bánh Huế, cháo nấm, cơm chiên thập cẩm, chả bắp, mít trộn, lẩu nấm,... thì nhà hàng những món ăn được chế biến từ gạo lứt hay từ mè đen, dầu phụng... sẽ mang đến cho bạn những món ăn thanh đạm và rất có lợi cho sức khỏe.

Ngoài ra, đến với nhà hàng chay Thiền Tâm bạn còn có cơ hội thưởng thức các công đoạn vẽ tranh, vẽ chân dung và mua sắm các sản phẩm lưu niệm độc đáo do nhiều họa sĩ ở Huế tự tay thiết kế.