Mua sắm ở Hội An: mua gì? mua ở đâu?
Nằm trên con đường di sản nổi tiếng miền Trung, phố cổ Hội An, Di sản văn hóa thế giới, là nơi mà bạn nhất định phải đặt chân đến một lần trong đời. Không chỉ gây ấn tượng với những dãy nhà cổ kính, mang đậm hơi thở của thời gian, là con người chân chất, hiếu khách, Hội An còn gây thương nhớ bởi vô vàn những món ăn ngon, đồ lưu niệm độc đáo.
Gợi ý các loại bánh đặc sản Hội An làm quà lý tưởng
Bánh tổ - món bánh gia truyền ở Hội An
Là một món bánh dân dã, lâu đời, đặc sản bánh tổ đã gắn liền với cuộc sống người dân Hội An qua những dịp lễ tết, cúng bái. Cùng với cao lầu, bánh tổ là hai món ăn truyền thống, đại diện cho văn hóa ẩm thực của phố cổ Hội An từ hàng trăm năm qua, khi người Hoa du nhập vào từ thế kỷ 16, 17. Cũng như bánh tét, bánh in, bánh tổ được làm rất nhiều trong những ngày Tết.
Tạo ra những chiếc bánh tổ nhỏ nhắn, nặng tầm nửa ký là sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa bột nếp cùng với đường và một chút nước gừng tươi. Bánh được gói trong lá chuối, sau đó đem hấp chín rồi vớt ra để nguội. Đặc trưng của chiếc bánh tổ Hội An là sự dẻo dai, ngọt vừa, để lâu mà không sợ bị mốc. Bánh tổ có thể ăn theo nhiều cách, có người thích cắt ra ăn ngay, có người đem nướng than hồng, nhưng cũng có người thích xắt lát mỏng, đem chiên lên ăn vừa béo vừa thơm.
Bánh đậu xanh nhân thịt Hội An
Đây chắc chắn là đặc sản Hội An mà bạn không thể bỏ lỡ, bởi ở đây là bánh đậu xanh nhân thịt, khác hoàn toàn với những loại bánh đậu xanh ở nơi khác. Với người dân phố cổ, đây có thể nói là món bánh tuổi thơ, là món quà thấm đượm tình quê hương. Từ những nguyên liệu quen thuộc, người dân nơi đây đã khéo léo tạo ra một món bánh ngon, từng cung tiến triều đình.
Ẩn sâu bên trong lớp bánh đậu xanh thơm giòn là vị mặn mặn, ngọt ngọt của lớp nhân thịt. Nếu bạn đã từng ăn bánh đậu xanh Hải Dương sẽ thấy rõ sự khác biệt, bánh không quá ngọt, có độ giòn cứng và thơm vị bùi của đậu xanh. Khi ăn, hãy dùng kèm tách trà nóng bạn sẽ cảm nhận được cái thú cũng như hương vị thơm ngon một cách đặc biệt của món bánh dân dã này.
Bánh ít lá gai Cù Lao Chàm
Từ lâu, đảo Cù Lao Chàm đã là nơi “khai sinh” ra món bánh ít lá gai nổi tiếng đất Hội An. Ẩn đằng sau lớp lá chuối đơn sơ ấy là cả một sự ngọt ngào đến khó tả. Đó là sự hòa lẫn giữa lớp vỏ bánh dai dai và lớp nhân đậu xanh bùi bùi, khi ăn lại tạo thành một tổng thể rất hài hòa, khó quên. Để một khi đã ăn hết một cái, người ta lại cứ muốn ăn thêm nhiều cái nữa cho bõ bằng.
Giờ đây, bánh ít lá gai không chỉ gói gọn ở đảo mà còn lan rộng ra các thôn, các xã trên khắp Hội An, xa hơn là Đà Nẵng, Huế. Tuy nhiên, bánh tại Cù Lao Chàm vẫn gọi là có hương vị ngon và chuẩn nhất, bánh được làm mỗi ngày nên bao giờ cũng nóng hổi, mềm dẻo thực sự. Thậm chí, trên đảo hiện nay có đến 4 hộ chuyên sản xuất loại bánh này mỗi ngày, chủ yếu để bán cho khách du lịch và chia cho các sỉ trên đất liền.
Tương ớt Hội An
Có thể nói, tạo nên một phần vị ngon của các món ăn ở Hội An không thể thiếu đến tương ớt. Đặc trưng của tương ớt phố Hội đó chính là vị cay nồng của ớt kết hợp với vị thơm của hạt vừng tạo nên một thứ gia vị có khả năng đánh thức vị giác của thực khách. Tương ớt rất ngon khi ăn kèm với các món đặc sản Hội An như cao lầu, mì Quảng,…
Bánh xu xê
Cùng với bánh ít thì bánh xu xê cũng là những món ăn bình dị, thường xuyên góp mặt trong các lễ tết, cúng kiếng ông bà. Nguyên liệu của nó cũng có phần nhiều nhặn hơn, tuy nhiên cũng rất thông dụng như gạo nếp, hạt sen, vừng, đu đủ. Đến với Hội An, hãy một lần dùng điểm tâm sáng với tách trà cùng bánh xu xê, bạn sẽ thấy thơm thảo lắm đây. Mở lớp lá chuối ra, thấy nhân bánh vàng tươi, óng ả, vỏ bánh trắng nõn, dẻo dai, cắn một miếng chỉ muốn ăn mãi.
Nước mắm Cẩm Thanh
Mặc dù không quá nổi tiếng như nước mắm Phú Quốc hay nước mắm làng Nam Ô, Đà Nẵng nhưng nước mắm ở xã Cẩm Thanh, Hội An vẫn mang một hương vị rất đặc biệt. Là vùng ven biển vì thế mà nghề làm nước mắm ở đây đã có từ rất lâu. Cá tươi bắt từ biển lên, trải qua nhiều công đoạn như ủ muối, chắt lọc mới tạo ra được những giọt nước mắm tinh khiết, đậm đà như bây giờ.
Các món quà lưu niệm nên mua khi đi du lịch Hội An
Gốm Thanh Hà
Trong hành trình khám phá phố thị, bạn sẽ dịp đến thăm và tìm hiểu về làng gốm Thanh Hà, một làng nghề truyền thống có tuổi đời lên đến 500 năm ở Hội An. Tận mặt chứng kiến quy trình làm ra một sản phẩm gốm hay trải nghiệm cảm giác trở thành nghệ nhân, tự tay chuốt gốm là một điều gì đó rất thú vị. Nhưng sẽ tiếc lắm nếu như bạn không chọn cho mình bất cứ một món đồ gốm nào để làm kỷ niệm hoặc tặng người thân yêu.
Lụa Hội An
Ngoài gốm, mộc thì Hội An cũng rất nổi tiếng về lụa, một làng nghề đã có mặt tại địa phương từ thế kỷ 17. Tại làng lụa Hội An hoặc các cửa hàng đồ lưu niệm, bạn sẽ thấy xuất hiện rất nhiều những tấm lụa tơ tằm mềm mại, nhẹ nhàng, được thêu dệt từ những bàn tay điêu luyện, khéo léo của các thợ lành nghề. Đây chắc chắn sẽ là một món quà tinh tế, thanh lịch rất lý tưởng để bạn gửi tặng đồng nghiệp, đối tác.
Túi xách vải
Những chiếc túi vải canvas là món đồ mà bạn sẽ bắt gặp rất nhiều ở dọc các con đường dẫn vào trung tâm phố cổ. Một chiếc túi vải trông đơn giản, nhẹ nhàng in hình các điểm đến, các món ăn, đồ uống của Hội An chính là một món quà hết sức ý nghĩa. Những chiếc túi xách vải ra đời mang một thông điệp rất thú vị, đó là sự lan tỏa lối sống “xanh” đến với tất cả mọi người khi đến với phố cổ.
Đồ gỗ sơn mài
Là người yêu thích các đồ lưu niệm độc lạ thì đồ gỗ sơn mài là một gợi ý để bạn mua về làm quà. Du lịch Hội An, không khó để bạn tìm mua được những sản phẩm sơn mài khắc họa các hình ảnh quen thuộc, gần gũi với quê hương như cây đa, bến nước, lũy tre làng, thiếu nữ bên chiếc áo dài, nón lá,…
Móc khóa
Đây chắc chắn là một món đồ lưu niệm bạn có thể thấy ở bất cứ địa điểm du lịch nào ở Việt Nam, và Hội An cũng vậy. Dạo một vòng quanh phố cổ, có rất nhiều tiệm bán các loại móc khóa với đủ các mẫu mã, màu sắc. Đó có thể là chiếc nón lá, là biểu tượng Hội An hay các hình thù dễ thương khác.
Đèn lồng
Biểu tượng của Hội An không chỉ là Chùa Cầu mà còn là đèn lồng, một trong những mặt hàng thủ công mỹ nghệ có tiếng từ lâu. Không chỉ để trang trí cho phố cổ thêm lung linh, đèn lồng còn là món quà độc đáo để gửi tặng người thân. Nói về đèn lồng Hội An, là mặt hàng đa dạng về cả kiểu dáng, màu sắc và kích cỡ. Để chọn được cho mình những chiếc đèn lồng ưng ý, bạn chỉ cần đi dọc các tuyến đường sẽ thấy rất nhiều các cửa hàng san sát nhau.
Tò he
Là món quà của tuổi thơ, tò hè chính là món quà lưu niệm mà ai cũng có thể mua được, bởi giá cả rất rẻ, chỉ vài chục ngàn. Tuy chỉ là những con vật được làm từ đất sắt, thế nhưng tò he lại cực kỳ thu hút các bạn nhỏ, bởi trông chúng lạ mắt hơn nữa khi thổi lại còn phát ra tiếng kêu. Mỗi sản phẩm đó là cả một sự tâm huyết, cầu kỳ và khéo léo của những nghệ nhân tại làng gốm Thanh Hà.
Du lịch Hội An mùa đặc sản làm quà ở đâu?
Chợ Hội An
Đây chính là nơi bán các sản vật địa phương, không chỉ là các món ăn hấp dẫn, độc đáo mà còn là thiên đường để mua sắm. Tại đây, bạn có thể dễ dàng lựa chọn cho mình, người thân những món đồ để lưu niệm. Đó có thể là những chiếc bánh ít lá gai, ổ bánh tổ, bịch bánh đậu xanh nhân thịt hay xấp vải lụa, nón lá, lồng đèn. Chợ cũng là nơi trao đổi, buôn bán của người địa phương và dân các làng bên, vì thế mà giá cả rất phải chăng, không sợ bị nói thách.
- Địa chỉ: 19 Trần Phú, P. Minh An, TP. Hội An
- Giờ mở cửa: 5h00-20h00
Các lò bánh ở Hội An
Nếu bạn muốn có một cái nhìn rõ nét hơn về quy trình làm ra những chiếc bánh truyền thống của Hội An thì hãy đến với các lò bánh. Được biết, những chiếc bánh thơm ngon, đều phải trải qua rất nhiều công đoạn như trộn bột, nhồi bánh, hấp bánh và gói ghém cẩn thận gửi đến tay khách mua. Vì là mua trực tiếp tại xưởng nên giá các loại bánh như bánh in, bánh tổ, bánh ít lá gai cũng rẻ hơn rất nhiều so với khi mua ở cửa hàng hoặc các điểm tham quan.
Thông tin một số các lò bánh ở Hội An:
- Lò bánh đậu xanh Bông: 195 Nguyễn Chí Thanh, P. Cẩm Hà, TP. Hội An
- Lò bánh đậu xanh Bà Trinh: 62 Lê Lợi, P. Minh An, TP. Hội An
- Lò bánh thuẫn: 30 Trần Hưng Đạo, P. Minh An, TP. Hội An
- Lò bánh ít lá gai: 38/16 Nguyễn Trường Tộ, P. Cẩm Phô, TP. Hội An
- Lò bánh phu thê – ít lá gai: 134 Nguyễn Thái Học, P. Minh An, TP. Hội An
- Lò bánh tổ bà Nguyễn Thị Trang: KP. Hậu Xá, P. Thanh Hà, TP. Hội An
Xưởng thủ công mỹ nghệ ở Hội An
Cho đến nay, Hội An vẫn là một trong số ít vùng giữ lại một cách gần như nguyên vẹn hơn 10 làng nghề độc đáo và nổi tiếng một thời. Từng là một thương cảng sầm uất, trải qua nhiều thăng trầm của lịch sử, xưởng thủ công mỹ nghệ Hội An giờ đây hội tụ một số các làng nghề như nghề mộc, lồng đèn, gốm, dệt vải, chạm khảm gỗ, sơn mài,vv… Tại đây, các du khách gần xa có thể đến đây để tham quan nhà cổ Phi Yến, chiêm ngưỡng các sản phẩm mỹ nghệ đặc sắc và mua chúng về làm quà.
- Địa chỉ: Số 9 Nguyễn Thái Học, P. Minh An, TP. Hội An
- Giờ mở cửa: 7h00-18h00
Các cửa hàng bán quà tặng và đặc sản ở phố cổ
Rất dễ dàng để bạn mua một vài xấp vải, chiếc túi hay vài bịch bánh đặc sản Hội An bởi dọc các tuyến đường trong phố cổ có bán rất nhiều. Từ các cửa tiệm bánh vải lụa, may áo dài, sơ mi cho đến các cửa hàng chuyên các món ăn đặc sản địa phương như các loại bánh, tương ớt, rượu Hồng Đào, nước mắm Cẩm Thanh,vv… Tại đây sẽ có các bạn nhân viên đón tiếp, giới thiệu và tư vấn để bạn chọn được món đồ ưng ý nhất.
Dưới đây là một số cửa hàng quà tặng & đặc sản được yêu thích ở Hội An:
- Tương ớt Triều Phát: 41 Nguyễn Thái Học, P. Minh An, TP. Hội An
- Tiệm may Ba Ri Tailor: 30 Lê Lợi, P. Minh An, TP. Hội An
- Tiệm may A Dong Silk Tailors: 62 Trần Hưng Đạo, P. Minh An, TP. Hội An
- Xưởng lồng đèn Thanh Trúc: Đường DX18 - Thôn Thanh Nhứt - Xã Cẩm Thanh, Tp.Hội An
- Cửa hàng đặc sản Nhân Hồng Đức: 19 Phan Chu Trinh, P. Cẩm Châu, TP. Hội An