Bánh Tôm Hồ Tây

Hà Nội những năm 1970-1980 có hàng bán bánh tôm của quốc doanh nằm trên đường Thanh Niên, phía bên hồ Trúc Bạch. Lúc đó nơi đây là địa điểm vui chơi giải trí, bánh tôm Hồ Tây đã đi vào ký ức nhiều thế hệ.

Bánh tôm từ lâu đã được xem là một món ăn tinh thần không nên bỏ qua khi du lịch đến Hà Nội. Người ta thường nói rằng "Ở Hà Nội, nếu muốn ăn bánh tôm thì phải nghĩ ngay đến bánh tôm Hồ Tây” - bởi đối với người dân địa phương thì bánh tôm Hồ Tây không chỉ là một món ăn mà nó còn gợi nhớ rất nhiều kỷ niệm gia đình trước đó.

Đặc biệt, địa điểm này còn nổi tiếng đến mức chương trình Destination (điểm đến) của CNN cũng đã không thể bỏ qua.

Vừa thưởng thức bánh tôm nóng giòn, thơm ngọt thêm vị nước chấm chua cay, vừa ngắm mặt nước Hồ Tây yên bình phẳng lặng thì không còn buổi chiều nào tuyệt diệu hơn.