Abu Dhabi

Giới thiệu về Abu Dhabi 

Abu Dhabi nằm ở Vịnh Ba Tư, là thủ đô của Tiểu Vương quốc Abu Dhabi thuộc bảy tiểu vương quốc trong Các Tiểu Vương quốc Ả Rập Thống nhất. Nơi đây còn được gọi là thành phố đảo, cách đất liền chỉ khoảng 250m. Việc di chuyển giữa hai khu vực được thực hiện qua cầu Mussafah, cầu Al Maqta'a, cầu Sheikh Zayed và cầu Al-Mafraq. 

Khí hậu đặc trưng của Abu Dhabi là sa mạc nóng, có nắng quanh năm. Mùa hè từ tháng 6 đến tháng 9 nóng ẩm với nhiệt độ cao, tối đa lên đến 55 độ C và thường xuyên xảy ra bão cát. Thời điểm thích hợp nhất để đến Abu Dhabi là từ tháng 11 đến tháng 3 năm sau với thời tiết mát mẻ, trời trong xanh. Nếu đến vào thời điểm cuối năm du khách còn có thể thấy sương mù dày và mưa nhỏ một vài ngày. 

Dân số tại Abu Dhabi khá ít, chỉ khoảng 1,8 triệu người bao gồm người Ả Rập và dân nhập cư. Nơi đây còn là trung tâm chính trị của Tiểu Vương quốc Abu Dhabi, nơi sinh sống của Hoàng gia đồng thời là trung tâm văn hoá thương mại. Thành phố này có chi phí vô cùng đắt đỏ, đứng thứ hai ở UAE và thứ 67 trên thế giới. Kinh tế của Abu Dhabi chủ yếu dựa vào dầu mỏ và khí đốt với trữ lượng cực lớn. 

Thông tin cần biết về Abu Dhabi

• Tên gọi: Abu Dhabi
• Diện tích: 67.341 km2
• Dân số: 1,807,000 người 
• Ngôn ngữ: Tiếng Ả Rập 
• Tiền tệ: Dirham (AED) 
• Múi giờ: Giờ chuẩn UAE (UTC+4)
• Mã điện thoại: 00971
• Nguồn điện: 220V
• Ổ cắm điện: Hai chấu và ba chấu 

Du lịch Abu Dhabi có gì hay, có gì đẹp?

Điểm đặc biệt của Abu Dhabi là nằm trên đảo nên có bãi biển rất đẹp, lại có sa mạc Safari. Du khách khi ghé tới Abu Dhabi sẽ được trải nghiệm trọn vẹn sự biến hoá kỳ diệu của thiên nhiên. Không những thế, các công trình kiến trúc với thiết kế độc đáo cũng rất đáng để khám phá. Chính điều này đã tạo ra những điểm đến không thể bỏ qua trên bản đồ du lịch UAE.

Con người

Người Ả Rập chính gốc ở Abu Dhabi theo Đạo Hồi nên lối sống và văn hoá có sự đồng nhất. Tuy nhiên, đặc trưng của thành phố này là có rất nhiều dân nhập cư (lao động nước ngoài). Du khách sẽ không có cảm giác xa lạ hay khó khăn khi đến tham quan tại đây. Chính sách mở cửa du lịch cũng tạo nên sự cởi mở và thân thiện, người dân ở thành phố đảo rất chào đón người nước ngoài. 

Văn hoá 

Văn hoá của Abu Dhabi vô cùng đa dạng, điều này xuất phát từ lịch sử lâu đời và cả quá trình phát triển dưới thời Tổng thống Sheikh Zayed. Đồng thời, đặc trưng tôn giáo cũng được thể hiện rõ ràng qua lối sống và cách hành xử của người dân nơi đây. Sự trộn lẫn của các sắc tộc cùng yếu tố tín ngưỡng, lịch sử tạo nên văn hoá độc đáo chỉ có ở thành phố ngọc trai này. 

Khi đến Abu Dhabi, du khách sẽ được trải nghiệm không gian văn hoá ấn tượng với rất nhiều bảo tàng, nhà hát, triển lãm. Chẳng hạn khi bước vào Thư viện công cộng, Trung tâm văn hoá, Nhà hát quốc gia, những nét đặc trưng nhất của một cộng đồng sẽ được cảm nhận rõ ràng. Tổ chức lớn mang tầm quốc tế như Giải thưởng Quốc tế về Văn học Ả Rập cũng đặt trụ sở ở đây. Điều đó chứng minh rằng Abu Dhabi là một điểm đến văn hoá không thể bỏ qua khi du lịch UAE. 

Lịch sử

Ngay từ thế kỷ 18 đã có những khu định cư được xây dựng tại Abu Dhabi của dòng họ Al-Nahyan quyền lực cai trị nơi đây từ bao đời. Thế nhưng, phải đến thế kỷ 20, khi dầu mỏ được phát hiện thì Abu Dhabi mới chính thức mở ra trang sử mới. Những toà nhà đơn giản thiếu thốn điện năng được thay thế bởi các công trình đẳng cấp thế giới. Ngành nghề chính từ mò bắt ngọc trai, đánh cũng giảm dần mà thay bằng các giàn khoan lớn trên biển. 

Lịch sử cũng ghi nhận sự thay đổi vượt bậc của dân số khi ngày càng có nhiều người nước ngoài đến với Abu Dhabi. Từ 600.000 người chủ yếu là người Ả Rập, đến nay con số này đã tăng lên gấp ba với đa dạng sắc tộc hơn. Quy hoạch về một đô thị hiện đại cũng được thực hiện, cải thiện cơ sở hạ tầng để tạo ra vườn hoa, công viên ngay chính trên sa mạc khô cằn. Đến năm 1971, Abu Dhabi trở thành thủ đô lâm thời và bây giờ là thủ đô lâu dài của Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất. 

Ẩm thực 

Những món ăn đặc sản ở Abu Dhabi mang theo hương vị của cả Tây Á và Nam Á. Ẩm thực mang theo tính thoải mái và dễ chịu hơn vì nơi đây có nhiều người nhập cư, điển hình như thịt heo vẫn được bày bán cho người không theo Đạo Hồi. Tuy nhiên, du khách cần chú ý đến việc sử dụng rượu bởi phải có giấy phép mới được mua. 

Thành phần chính của các món ăn là bạc đậu khấu, nghệ tây, gà, gạo, quế, sữa, dê,... Khi đến với Abu Dhabi, du khách nhất định phải nếm thử: 

• Al Madrooba: Cá muối trộn cùng các loại hạt, ăn kèm nước sốt độc đáo và cơm trắng hoặc bánh mì pita 
• Al Machboos: Món ăn làm từ thịt (gà, bò, dê, cừu hoặc tôm, cá) kết hợp cùng rau, chanh và gia vị có mùi thơm như thì là, nhục đậu khấu, quế, ớt, nghệ tây, đậu xanh, đinh hương, khi ăn có thêm sốt cay. 
• Ligamat: Bánh rán được làm từ bột chiên giòn, ăn cùng siro chà là 
• Saloona: Thịt gà hoặc thịt cừu được hầm cùng với rau mang hương vị trong lành, ăn cùng cơm trắng 
• Tabbouleh: Món ăn làm từ lúa mì nghiền cùng cà chua, dưa leo, rau mùi tây và hành lá. Gia vị tẩm ướp gồm có bạc hà, nước chanh nên có vị rất độc đáo, vừa chua vừa ngọt
• Lạc đà nhồi: Lạc đà được làm nguyên con, bên trong có nhồi thêm thịt cừu, thịt gà, cơm trứng, cá,... cùng gia vị và nướng tới khi vàng. 
• Balaleet: Món bún được làm ngọt cùng đường và các loại hạt, gia vị có thêm nghệ tây, bạch đậu khấu, nước hoa hồng, quế, hạt dẻ cười. Bên trên món ăn được phủ một quả trứng tráng và sốt vừa ngọt vừa mặn 
• Chabab: Bánh kếp mang theo đặc trưng riêng của khu vực Trung Đông, thành phần gồm có bạch đậu khấu, nghệ tây, bột, trứng, đường. Khi ăn đầu bếp sẽ phủ lên trên bánh siro chà là cực kỳ ngọt. 
• Khameer: Bánh mì làm từ bột và sữa, bên trên có rắc mè, ăn kèm mật ong, pho mát hoặc món mặn
• Falafel: Chả chiên làm từ đậu gà xay, ăn cùng với sốt cay 
• Al Harees: Món ăn được nấu chủ yếu trong tháng Ramadan hoặc Eid al-Fitr từ thịt và lúa mì, khi hoàn thành sệt như cháo 
• Shawama: Bánh mì dẹt có nhân làm từ thịt cừu hoặc thịt gà thái mỏng, kèm thêm rau như cà chua, hành tây và nước sốt
• Mhammar: Là món làm từ cá được tẩm gia vị kỹ càng, ăn cùng caramel, hạt điều, hành tây nướng 
• Khuzi: Thành phần chính là thịt cừu, ăn cùng cơm cay và các loại hạt, rau củ cùng gia vị đặc trưng như bạch đậu khấu, đinh hương, nghệ tây
• Mahalabiya: Bánh pudding ăn cùng hạt dẻ cười và nước hoa hồng 
• Cappuccino dát vàng: Ly cà phê cappuccino được rắc thêm các mảnh vàng 23 karat 
• Cà phê Ả Rập: Cà phê pha cùng với nghệ tây và bạch đậu khấu, uống trong những chiếc tách nhỏ không có tay cầm.

Vẫn còn rất nhiều món ăn hấp dẫn nên thử chưa thể liệt kê hết tại đây. Các món ăn đường phố ở Abu Dhabi cũng được du khách đánh giá rất cao. Du khách có thể ghé thăm truyền thống để lần lượt nếm thử hương vị của những món ăn này, đảm bảo không khiến bạn thất vọng.

Lễ hội sự kiện 

Những hoạt động vui chơi cùng lễ hội truyền thống được tổ chức quanh năm ở Abu Dhabi: 

• Lễ hội Ẩm thực châu Á: Diễn ra vào tháng 2, là nơi Đại sứ quán các nước giới thiệu văn hoá ẩm thực với bạn bè quốc tế 
• Lễ hội truyền thống Sheikh Zayed bin Sultan Al Nahyan: Được tổ chức vào tháng 3, tôn vinh vai trò của Tổng thống Sheikh Zayed bin Sultan Al Nahyan trong việc bảo tồn di sản của Tiểu vương quốc Abu Dhabi. Lễ hội là nơi giao lưu văn hoá, phù hợp với hoạt động vui chơi gia đình, truyền bá thông điệp tốt đẹp 
• Lễ Eid al-Adha: Diễn ra vào tháng 12 theo lịch Hồi giáo (khoảng giữa năm theo lịch Tây), kéo dài liên tục ba ngày để tưởng nhớ nhà tiên tri Ibrahim. Trong đại lễ, các loài vật như bò, cừu, dê sẽ được hiến tế và sau đó chia cho mọi người, mang theo ý nghĩa nhân văn
• Triển lãm Săn bắn và Cưỡi ngựa Quốc tế: Được tổ chức vào tháng 9 hoặc tháng 10 hàng năm tại Trung tâm Triển lãm Quốc gia Abu Dhabi. Đây là sự kiện triển lãm lớn nhất ở Trung Đông, giới thiệu văn hoá và thể thao của UAE đến với quốc tế 
• Giải đua Công thức 1 Etihad Airways Abu Dhabi Grand Prix: Tổ chức vào tháng 11 hàng năm từ thời điểm 2007 đến nay tại trường đua Yas Marina
• Giải vô địch ngựa Ả Rập quốc gia: Diễn ra vào tháng 11, quy tụ những con ngựa chiến hàng đầu. Sự kiện góp phần quảng bá lịch sử lâu đời của môn thể thao cưỡi ngựa trong những di sản của UAE
• Hội chợ nghệ thuật Abu Dhabi Art Fair: Tổ chức vào tháng 11 hàng năm tại các phòng trưng bày lớn trong Abu Dhabi và thậm chí là nhiều quốc gia trên thế giới dưới sự bảo trợ của Thái tử Abu Dhabi, Chủ tịch Hội đồng điều hành, Hoàng thân Sheikh Khaled
• Lễ Quốc khánh: Diễn ra vào ngày 02/12 hàng năm với các hoạt động như bắn pháo hoa, trình diễn hàng không, nhạc sống,... 
• Giải vô địch Gahwa: Được tổ chức vào tháng 12 hàng năm để tôn vinh giá trị của Cà phê Ả Rập. Du khách sẽ được phục vụ Gahwa miễn phí nhằm bày tỏ sự hào phóng, lòng hiếu khách. Những nghệ nhân pha chế truyền thống sẽ tham gia kiểm tra kiến thức, chuẩn bị và hoàn thành các ly cà phê đặc trưng. 

Ngoài ra, mỗi địa phương đều có những ngày hội để kỷ niệm hoặc tôn vinh sự kiện nhất định. Du khách khi quyết định điểm đến và lịch trình có thể kiểm tra trước để biết ngày mình tham quan quốc gia này có tình cờ tham dự lễ hội truyền thống thú vị nào không.

Điểm đến hấp dẫn 

Abu Dhabi có rất nhiều cảnh đẹp cùng với công trình nhân tạo nổi tiếng thế giới: 

• Tổ hợp tháp Etihad: Bao gồm năm tòa tháp, tòa thứ hai có Đài quan sát ở tầng 74 có thể nhìn toàn cảnh thành phố, biển, Vịnh Ả Rập.
• Cung điện Quốc gia Qasr Al Watan: Sở hữu thiết kế mái vòm khổng lồ bao quanh Đại sảnh đường cực lớn, là nơi trưng bày các vật phẩm mang giá trị lịch sử - văn hoá.
• Khách sạn Emirates Palace: Thiết kế được lấy cảm hứng từ kiến trúc cổ, cực kỳ hoành tráng, có giá ở qua đêm nằm trong top đắt đỏ nhất thế giới.
• Nhà thờ Hồi giáo Sheikh Zayed: Công trình kiến trúc quan trọng nhất ở Abu Dhabi mang tên Tổng thống có công lớn với Tiểu Vương quốc. Nhà thờ thuộc top những công trình đẹp nhất ở khu vực Trung Đông, mang trên mình thông điệp nhân văn. Sức chứa của nhà thờ lên tới 41,000 người với diện tích rất lớn và có nhiều phòng. 
• Qasr Al Hosn: Tòa nhà bằng đá lâu đời nhất của Abu Dhabi, được xây dựng vào cuối thế kỷ XVIII, hoạt động như một trung tâm văn hoá và triển lãm.
• Làng Di sản: Là nơi còn lưu trữ giá trị truyền thống của người Ả Rập gốc từ trước khi tìm thấy các khu dầu mỏ bên dưới sa mạc. Những ngành nghề thủ công cũng được lưu giữ trọn vẹn tại Làng Di sản. 
• Vườn thú Emirates Park: Là nơi sinh sống của 1700 loài động vật, bao gồm cả các loài quý hiếm trên thế giới. Những hoạt động tham quan ở đây rất đa dạng và thú vị như ăn sáng với hươu cao cổ, cho cá sấu ăn, ăn cùng vẹt.
• Bãi biển Corniche: Bờ biển dài tới 8km với bãi cát sạch, nước trong vắt, thời tiết mát mẻ dễ chịu quanh năm. 
• Sa mạc Safari: Du khách có thể tham gia cắm trại ở sa mạc hoặc khám phá theo tour từ 15-21h mỗi ngày, bao gồm hoạt động ngắm hoàng hôn, trượt ván cát, cưỡi lạc đà, đập cồn cát, chơi cùng chim ưng, xem múa bụng.
• Bảo tàng Louvre Abu Dhabi: Khai trương năm 2017, nằm cách trung tâm thành phố chỉ 10p lái xe với thiết kế ấn tượng. Nơi đây trưng bày các tác phẩm nghệ thuật Ả Rập, kiệt tác cổ điển của vùng Trung Đông. Không gian là tổ hợp 55 tòa nhà tách biệt nhau, những bức tường được tạo hình từ cát và trang trí theo trường phái lập thể.

Bên cạnh những điểm đến kể trên, vẫn còn rất nhiều địa điểm hứa hẹn đem đến trải nghiệm không thể quên cho mỗi du khách. Bạn có thể khám phá thêm các địa chỉ như Ferrari World Theme Park, Warner Brothers World, Yas Waterworld,...

Du lịch Abu Dhabi là hoạt động mang tính khám phá và trải nghiệm cực kỳ đáng thử vào thời điểm đầu năm mới. Nơi đây mang theo vẻ đẹp và khí hậu đặc trưng của sa mạc nằm trên biển khơi tạo ra những xúc cảm đặc biệt không nơi nào có được.