Yilan (Nghi Lan)

Tuy còn khá xa lạ đối với nhiều du khách quốc tế nhưng Nghi Lan lại chính là một địa điểm vui chơi, nghỉ dưỡng được người dân Đài khá yêu thích.  Chỉ cách Đài Bắc tầm 70km, Nghi Lan là vùng đất tách biệt với sự ồn ào phố thị mà còn lại được thiên nhiên ưu ái nhiều khung cảnh tuyệt vời. Không chỉ là những ngọn đồi xanh tươi mà nơi đây còn có nhiều khu suối nước nóng và suối nước lạnh độc đáo. Dành cho những ai muốn dừng chân tại một nơi thanh bình, nhẹ nhàng và không quá xô bồ thì hãy làm một chuyến du lịch đến Nghi Lan nhé.

Giới thiệu về Nghi Lan

Nghi Lan là một huyện ở vùng Đông Bắc của Đài Loan với quận lỵ là thành phố Nghi Lan. Các dòng suối và sông cung cấp liên tục các chất dinh dưỡng cho đất nơi đây, khiến Nghi Lan trở thành một trong các vựa lúa mì lớn của Đài Loan. Nhờ vị thế 3 mặt xung quanh giáp núi còn phía trước hướng biển tạo nên một cảnh quan thiên nhiên độc đáo không kém cùng nền văn hoá địa phương ấn tượng. Nghi Lan thật sự đã mang đến khung cảnh hoàn hảo để giúp du khách có thể sống chậm lại và tận hưởng thiên nhiên hoang sơ một cách tuyệt vời nhất.

Vì sao có tên gọi là Nghi Lan?

Trước khi những người Trung Quốc đến định cư thì khu vực xung quanh Nghi Lan (Yilan) hiện tại là nơi sinh sống của bộ lạc thổ dân Ketagalan và cái tên Yilan cũng bắt nguồn từ ngôn ngữ này. Tuy nhiên thì hiện tại ngôn ngữ đã bị thất truyền nên cũng không ai có thể giải thích được ý nghĩa của cái tên Yilan này. Ngoài ra thì trước năm 2009, tên chính thức của khu vực này được phiên âm là Ilan, sau đó mới đổi thành Yilan (Nghi Lan) như hiện nay.

Thông tin cần biết về Nghi Lan (Yilan)

• Tên gọi: Nghi Lan
• Quốc gia: Đài Loan
• Diện tích: 2,143.6251 km2
• Dân số: 449,510 người 
• Ngôn ngữ: tiếng Đài Loan
• Tôn giáo: Đạo giáo, Phật giáo
• Múi giờ: UTC +8
• Mã điện thoại: +886 3
• Tiền tệ: Đài tệ (kí hiệu: TWD)

Du lịch Nghi Lan có gì hay? có gì đẹp?

Bởi vì không quá nổi tiếng so với các thành phố lớn khác của Đài Loan như Đài Bắc, Đài Trung hay Cao Hùng nhưng thật sự Nghi Lan là một điểm dừng chân thích hợp với những bạn yêu thích thiên nhiên, muốn cảm nhận bầu không gian thoáng đãng của đất trời và tận hưởng sự bình yên. Bạn sẽ bắt gặp hình ảnh 1 Đài Loan rất khác, vừa lạ vừa quen khi có dịp làm một chuyến du lịch Nghi Lan để trải nghiệm.

Lịch sử

Theo các tư liệu khảo cổ thì các bộ lạc bản địa phương định cư đầu tiên ở Nghi Lan là người Kavalan và người Atayal. Người Kavalan đã đến vùng đất này bằng đường biển và sống bên dòng sông tại đồng bằng Nghi Lan (Yilan) từ khoảng 1.000 năm trước, bao gồm các ngôi làng nhỏ nằm dọc theo các con sông. Còn người Atayal thì xuất hiện khoảng 250 năm trước, đến bằng cách băng qua đèo Xiyuan và định cư ở các khu vực vùng núi cao  dọc theo thượng nguồn sông Dazhuoshui hay là thung lũng thượng nguồn sông Zhuoshui. Cho đến khoảng thời gian 200 năm trước, một bộ phận người Hán đã đến định cư ở Nghi Lan vào cuối thế kỷ 18. Sau đó người Tây Ban Nha bắt đầu đánh chiếm Đài Loan vào thế kỷ 17, họ đốt phá các bến cảng và các ngôi làng xung quanh, thậm chí còn chiếm lấy Thị trấn Su'ao ở Nghi Lan để thành lập thành phố tên là Saint Lorenzo. Tiếp theo đó, người Tây Ban Nha bị lật đổ bởi người Hà Lan. Vào năm 1640, người Hà Lan bắt đầu liên hệ với những thương nhân người Hán để buôn bán và đánh thuế đối với nhiều loại hàng hóa thương mại.

Đến khi triều đình nhà Thanh sáp nhập Đài Loan, họ đã thành lập tiểu quận Kavalan ở Nghi Lan (Yilan). Hệ thống chính quyền địa phương ở Đài Loan cũng trải qua nhiều sự thay đổi trong thời kỳ nhà Thanh. Sau sự kiện Mẫu Đơn năm 1874,  nhà Thanh đã thay đổi thái độ thụ động và tham vọng hơn trong việc cai trị Đài Loan. Vào năm 1875, tỉnh Đài Bắc mới được thành lập bao gồm lãnh thổ huyện Nghi Lan ngày nay. Sau Chiến tranh Trung-Nhật lần thứ nhất năm 1894, chính phủ nhà Thanh bàn giao Đài Loan lại cho Nhật Bản theo Hiệp ước Shimonoseki . Huyện Nghi Lan ngày nay bao gồm quận Giran, quận Ratō, quận Suō và thành phố Giran đều thuộc tỉnh Taihoku dưới thời Nhật Bản cai trị Đài Loan. Khi Đài Loan được bàn giao lại cho Trung Hoa Dân Quốc vào tháng 10/1945, khu vực huyện Nghi Lan ngày nay được sáp nhập vào huyện Đài Bắc. Đến ngày 10/10/1950, huyện Nghi Lan được phân thành một huyện của tỉnh Đài Loan với thành phố Nghi Lan là quận lỵ.

Địa lý

Nghi Lan có vị trí rất đặc biệt nằm ở phía Đông Bắc của Đài Loan với ba mặt giáp núi và một mặt là biển. Vùng đất này được tạo thành từ một đồng bằng phù sa kết hợp bởi sông Lanyang và các dòng suối nhỏ khác, mang hình dạng tam giác gồ ghề. Tính từ miền núi trở xuống thì địa hình cũng có độ cao giảm dần như: núi, hẻm, đồng bằng phù sa, đồng bằng, đầm lầy, đồi cát và cuối cùng là bờ biển. Ngoài ra thì Nghi Lan cũng chỉ cách Đài Bắc có 70km.

Khí hậu

Cũng như nhiều khu vực ở phía Bắc Đài Loan thì khí hậu Nghi Lan cũng có sự thay đổi qua 4 mùa khác nhau trong năm, chịu ảnh hưởng của khí hậu nhiệt đới ẩm. Vào mùa Xuân với mùa Thu thì được nhiều du khách yêu thích nhất bởi nó mát mẻ, không khí trong lành và dễ chịu. Còn mùa Hè thì lại nóng bức, ngột ngạt và mùa Đông thì có khá lạnh, có gió nhiều và mây nhiều. Trong suốt cả năm thì nhiệt độ ở Nghi Lan dao động tầm 13°C - 32°C và hiếm khi xuống dưới 10°C hoặc tăng cao hơn 34°C. Theo đó nên thời gian tốt nhất trong năm để làm một chuyến du lịch Nghi Lan chính là từ cuối tháng 3 đến giữa tháng 4 và từ đầu tháng 10 đến cuối tháng 11.

Văn hóa và con người

Có thể thấy Nghi Lan là một trong số ít những thành phố ở Đài Loan đang cố gắng lưu giữ các nét văn hoá, nghệ thuật,.. của họ đang dần bị mai một. Theo như chia sẻ thì từ rất lâu những người dân ở các vùng khác nhau của Nghi Lan đều có chung mong muốn là bảo tồn văn hóa và hệ sinh thái của Nghi Lan. Đó cũng là lý do có đến hơn 20 bảo tàng địa phương được xây dựng. Bên cạnh bảo tàng Langyang lớn nhất, hoành tráng nhất thì du khách có thể tham quan nhiều bảo tàng khác để tìm hiểu thêm về văn hoá, lối sống của người dân Nghi Lan. Như là bảo tàng văn học Nghi Lan, bảo tàng guốc gỗ Baimi, bảo tàng kẹo trái cây, bảo tàng đời sống Atayal,...

Ẩm thực

Ngoài các món ăn quen thuộc của người Đài Loan thì ẩm thực Nghi Lan cũng có một số món ăn đặc sản, nhất là những món ăn đường phố bình dân. Du khách có thể dễ dàng thưởng thức một bữa ăn ngon miệng từ các nhà hàng lớn cho đến những quầy hàng rong trên khắp đường phố Nghi Lan. Dưới đây là một số món đặc sản mà du khách nên thử khi du lịch Nghi Lan.

• Bánh xèo hành lá: ở Nghi Lan thì bánh xèo hành lá được đổ dày hơn so với bánh xèo ở nhiều vùng khác của Đài Loan. Không có nhiều nhân như bánh xèo Việt Nam mà phần nhân chủ yếu là hành lá xắt nhỏ với trứng. Ngoài ra thì hành lá cũng chính là đặc sản ở Nghi Lan nên có thể tìm thấy nhiều món ngon khác làm từ hành lá.
• Súp thịt heo tỏi: là món súp nóng hổi, thơm ngon với nguyên liệu chủ yếu là những lát thịt heo dày cùng rất nhiều tỏi. Tùy khẩu vị mà thực khách có thể ăn kèm với mì, bún, miến hoặc chỉ húp nước và ăn thịt không vẫn được.
• Món Gaujha: nhìn khá giống những miếng đậu phụ chiên nhưng lại là món ăn độc đáo chỉ có tại Nghi Lan. Món Gaujah là món sữa đông với lớp vỏ giòn vì được chiên ngập dầu nhưng phần nhân bên trong lại dai, mềm mịn và mát. Công đoạn phức tạp nhất là chuẩn bị nước dùng kết hợp giữa xương heo, ức gà, tôm,… để tạo ra hương vị đậm đà. Ngày nay thì một số loại hải sản như sò điệp và tôm cũng được thêm vào món Gaujha để món ăn cao cấp hơn
• Bánh quy lưỡi bò: là một món ăn vặt vô cùng nổi tiếng của người Nghi Lan. Sở dĩ có tên gọi như vậy là do hình dáng bánh khá giống chiếc lưỡi dài hình bầu dục của con bò. Bánh quy lưỡi bò Nghi Lan dài, thon, mỏng và khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt, giòn tan trong miệng. Sẽ có nhiều hương vị để khách du lịch mua về tặng quà, bao gồm mật ong, tiêu mặn, chay, đường nâu, sữa, việt quất, rong biển và bơ đậu phộng.
• Bánh tôm chiên giòn: loại bánh này có hình dạng với nguyên liệu cũng tương tự bánh tôm chiên giòn của Việt Nam. Những miếng khoai lang được bào sợi nhỏ, những con tôm tép nhỏ và bột chiên được chiên vàng giòn trên chảo dầu nóng. Kích thước thì bánh tôm chiên giòn ở Nghi Lan khá lớn, to hơn nhiều so với ở Việt Nam.

Bên cạnh đó thì du khách vẫn có thể nếm thử được nhiều món ăn đặc sản khác của ẩm thực Đài Loan, ẩm thực Trung Hoa lẫn ẩm thực Nhật Bản trong chuyến vi vu khám phá Nghi Lan như là: bánh nhân thịt, mì bò, bánh thịt chiên giòn, sushi, sashimi,... 

Các địa điểm tham quan

Không có nhiều công trình kiến trúc hoành tráng hay các khu vui chơi giải trí hiện đại nhưng Nghi Lan vẫn thu hút được rất nhiều du khách ghé thăm. Bởi những địa điểm tham quan ở nơi đây đều mang vẻ đẹp tự nhiên của sông núi, cây cỏ. Khung cảnh vẫn giữ được sự giản dị, thơ mộng và ít chịu sự tác động từ con người. Đến với Nghi Lan sẽ giúp bạn có một chuyến nghỉ ngơi thật sự thoải mái, như là quay về một đồng quê thanh bình.

• Đảo Quý Sơn: hay còn có tên gọi là đảo Rùa bởi hình dáng hòn đảo này khá giống một con Rùa khi nhìn từ trên cao. Vì chỉ mở cửa cho công chúng tham quan từ tháng 5 - tháng 11 nên du khách có thể đặt lịch trước để đảm bảo sẽ được lên đảo tham quan. Không chỉ là ngắm cảnh, cảm nhận bầu không khí thoáng mát mà đảo Quý Sơn còn là nơi giúp bạn có cơ hội gặp gỡ những người bạn cá heo đáng yêu.
• Bãi biển Neipi: không phải là bờ cát trắng hay cát vàng quen thuộc mà cát tại bãi biển Neipi này là loại cát đen mịn màng. Khung cảnh ở đây thực sự lãng mạn với làn nước trong xanh thơ mộng và những ngọn núi xanh mướt. Tuy rằng không thích hợp để bơi lội nhưng bãi biển Neipi có khá nhiều quán cà phê xinh xắn để bạn dừng chân ngắm cảnh hay là các con đường mòn đi bộ thú vị để dạo mát.
• Trung tâm Nghệ thuật Truyền thống Quốc gia: đây là một điểm du lịch quan trọng ở Nghi Lan nhằm để quảng bá cũng như phát triển nghệ thuật truyền thống qua các buổi biểu diễn và triển lãm. Khi ghé thăm nơi đây, du khách sẽ có cảm giác như mình đang quay ngược thời gian với những tòa nhà kiểu cũ mang lối kiến ​​trúc truyền thống cùng một bầu không gian trầm lắng, tĩnh mịch.
• Hồ Cueifong: là hồ nằm trên núi cao lớn nhất ở Đài Loan với độ cao 1.840 mét ở vùng núi Taipingshan, Nghi Lan. Hồ nước này nổi tiếng với khung cảnh mây trắng phủ kín, được bao quanh bởi những ngọn núi ở hai bên tạo thành một danh lam thắng cảnh đáng kinh ngạc của Nghi Lan. Khu vực này cũng là một nơi tổ chức các cuộc đi bộ đường dài phổ biến trong mùa đông vì thường có tuyết rơi vào những tháng lạnh trong năm. Khung cảnh mùa đông trắng xóa tại hồ Cueifong cũng được bình chọn là một trong những điểm ngắm tuyết đẹp nhất Đài Loan.
• Bảo tàng Langyang: nằm gần cảng Toucheng Wushih, bảo tàng Langyang là 1 trong những đỉnh cao của kiến trúc Đài Loan và chính là sự kết hợp độc đáo của văn hóa cùng lịch sử. Khu vực bên trong sẽ tái hiện lại lịch sử của bến cảng ở Nghi Lan và trưng bày hệ sinh thái đa dạng dưới đại dương. Khu vực bên ngoài là nơi trưng bày hệ sinh thái ngập nước. Bảo tàng Langyang gồm có 4 tầng, trong đó 3 tầng là trưng bày cố định còn tầng 4 sẽ trưng bày theo chủ đề nên thường xuyên được thay đổi mới lạ.
• Bảo tàng bánh ngọt Nghi Lan: mở cửa miễn phí cho khách tham quan, bảo tàng này là nơi giúp bạn hiểu hơn về nghệ thuật làm bánh của người Đài Loan. Bên trong có trưng bày tất cả vật dụng, nguyên liệu,... liên quan đến việc làm bánh như khuôn bánh, bột bánh, các quy trình chế biến,... cho đến các mẫu bánh ăn thử. Nếu muốn tìm mua quà đặc sản Nghi Lan thì bảo tàng bánh ngọt này là địa chỉ nhất định du khách không thể bỏ qua.

Không chỉ là những địa danh này mà vẫn còn rất nhiều điểm tham quan khác ở Nghi Lan để du khách có thể ghé thăm trong chuyến du lịch của mình như là: vịnh Dongao, công viên sinh thái sông Juliao, thác nước Wufengqi, bảo tàng văn hóa hành lá mùa xuân, khu thắng cảnh Wulaokeng, nhà máy chưng cất rượu Kavalan,...

Những hoạt động, trải nghiệm thú vị ở Nghi Lan

Bên cạnh những địa điểm tham quan phổ biến thì cũng có khá nhiều hoạt động thú vị ở Nghi Lan mà du khách đừng bỏ lỡ. Bởi vì không chỉ giúp bạn thoải mái, thư giãn mà đó còn là những trải nghiệm độc lạ khó có thể tìm thấy được ở những nơi khác. Do vậy nếu đã chọn dừng chân tại Nghi Lan trong chuyến du lịch Đài Loan thì bạn có thể thêm vào lịch trình của mình một số hoạt động mới mẻ của nơi đây.

Thư giãn tại suối nước nóng

Nếu bạn là người thích thư giãn tại những hồ suối nước nóng ấm áp thì Nghi Lan thật sự là điểm đến dành cho bạn. Nơi đây nổi tiếng với rất nhiều suối nước nóng, đặc biệt là Suối nước nóng Jiaoxi. Tại khu vực đó có rất nhiều phòng tắm suối nước nóng công cộng, spa ngâm chân và khu nghỉ dưỡng suối nước nóng cao cấp có phòng tắm riêng. Thư giãn tại suối nước nóng thật sự là cách tuyệt vời để làm dịu đôi chân của bạn sau khi đã đi bộ quá nhiều.

Trải nghiệm tại suối nước lạnh Su'ao

Suối nước nóng thì có lẽ du khách đã nghe nhiều và cũng từng thử qua. Vậy bạn có nghe đến suối nước lạnh chưa nhỉ. Đây là loại nước khoáng khá đặc biệt ở Nghi Lan, vì nước luôn lành lạnh, nhiệt độ khoảng 22 độ C và p.H 5.5 nên bạn có thể vừa tắm được lẫn vừa uống cũng được luôn. Suối nước nóng ở Đài Loan thì có nhiều, nhưng suối nước lạnh là đặc sản riêng của Nghi Lan nên bạn nhớ thử khi ghé thăm nơi đây nhé.

Tản bộ trên đường mòn đi bộ Jian Qing Huai Yu

Đây là một trong nhiều con đường mòn đi bộ tuyệt vời nằm xung quanh Khu giải trí Rừng Quốc gia Taipingshan của Nghi Lan. Dành cho những ai yêu thích sự mạo hiểm, muốn khám phá một thứ gì đó kì bí thì hãy ghé con đường mòn này nhé. Khung cảnh thiên nhiên hoang sơ dọc hai bên con đường ray phủ đầy cây cỏ tạo một cảm giác như đang lạc vào một thế giới bị lãng quên. Khi băng qua khu rừng, du khách còn chiêm ngưỡng được khung cảnh đáng kinh ngạc trên những ngọn núi phía xa.

Thưởng thức đặc sản chợ đêm Đông Môn (Dongmen)

Cũng giống như bất kỳ thành phố nào khác ở Đài Loan, Nghi Lan cũng có nhiều khu chợ đêm đông vui. Chợ đêm Đông Môn không phải là chợ đêm lớn nhất hay tốt nhất ở Đài Loan nhưng sẽ là nơi có tất cả các món ăn đặc sản địa phương ở Nghi Lan giúp bạn thỏa thích thưởng thức. Có rất nhiều quầy hàng rong với vô số món ăn từ các món ăn vặt, các loại dimsum, các loại đồ nướng,... cho đến những loại bánh ngọt hấp dẫn.