Blog Top những món ăn ngon bạn nhất định phải thử khi du lịch Bulgari (Phần 1)
cover

Top những món ăn ngon bạn nhất định phải thử khi du lịch Bulgari (Phần 1)

avatar
Thanh Duy dot Thứ 2, 30/08/2021
Theo dõi Gody.vn trên Google news
Ẩm thực Bulgaria thường có sự cân bằng hòa quyện giữa thịt, sữa chua, phô mai và rau quả phù hợp với văn hóa Bulgaria, đồng thời tạo nên sự độc đáo thu hút du khách.
Ẩm thực Bulgaria thường có sự cân bằng hòa quyện giữa thịt, sữa chua, phô mai và rau quả phù hợp với văn hóa Bulgaria, đồng thời tạo nên sự độc đáo thu hút du khách.
hình ảnh

1. LUKANKA

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhanh trong ẩm thực Bulgaria thì Lukanka chính là lựa chọn tốt nhất. Lukanka chính là một loại xúc xích khô được làm từ thịt, thêm gia vị và thảo mộc. Mỗi khu vực, mỗi địa phương ở Bulgaria lại có cách làm Lukanka độc đáo khác nhau.
hình ảnh

2. SHKEMBE

Shkembe là một món súp truyền thống trong ẩm thực Bulgaria. Món ăn này phổ biến và được yêu thích đến mức nếu bạn nhìn vào cuốn sách viết về ẩm thực Bulgaria thì món ăn này sẽ là một trong những công thức đầu tiên bạn bắt gặp. Món súp ngon tuyệt này được làm từ tripe, tức là lớp lót dạ dày dày trong bụng của gia súc, luộc cắt hoặc băm nhỏ trong vài giờ với ớt bột, sữa và dầu.
hình ảnh

3. BANITSA

Banitsa là món bánh quen thuộc trong các buổi ăn sáng của người dân Bulgaria. Món bánh này thường được nhồi với nhân ngọt hoặc mặn như phô mai, bắp cải, rau bina, táo hoặc quả óc chó. Người ta thường dùng bánh Banitsa cùng với nước Boza.
hình ảnh
hình ảnh

4. MOUSSAKA

Đây là một món ăn rất phổ biến trong ẩm thực Bulgaria. Nguyên liệu chính để làm món Moussaka gồm khoai tây, trứng và thịt lợn băm nhỏ. Đàn ông Bulgaria rất thích món này và họ thường đùa rằng họ sẽ không kết hôn với một người phụ nữ mà không thể nấu món Moussaka hoàn hảo.
hình ảnh

5. SHOPSKA SALATA

Shopska Salad là một món xà lách đơn giản nhưng lại rất được yêu thích trong ẩm thực Bulgaria. Món ăn này kết hợp cà chua thái hạt lựu, dưa chuột gọt vỏ, ớt ngọt, hành tây và phô mai Sirene grated.
hình ảnh
Tất cả các nguyên liệu được trộn chung với nhau, thêm dầu hướng dương, dấm và mùi tây. Đặc biệt nước trộn salad (được hòa từ muối, tiêu, nước gia vị) là yếu tố quan trọng tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn này. Trước khi thưởng thức, người ta thường thêm phô mai lên trên để tăng vị béo ngậy và hấp dẫn cho món ăn.
hình ảnh

6. TARATOR

Tarator là món súp lạnh tuyệt vời dành cho mùa hè, được làm từ các nguyên liệu như sữa chua, dưa chuột, rau thì là, hạt óc chó nghiền nát và gia vị.
Tarator cũng nằm trong danh sách những món ăn không thể bỏ lỡ khi du lịch Albania. Món ăn này bao gồm hạt óc chó, sữa chua dưa chuột, các loại thảo mộc và giấm hoặc nước chanh. Nếu thưởng thức Tarator vào mùa hè bạn sẽ cảm thấy thời tiết bỗng trở nên dễ chịu hơn rất nhiều.
hình ảnh

7. KEBAPCHE

Kebapche về cơ bản chính là món thịt băm nướng, thường có dạng thon dài như xúc xích. Người ta thường dùng thịt lợn hoặc kết hợp cả thịt lợn với thịt bò, tẩm ướp các loại gia vị cay nhẹ như tiêu đen và thì là. Món ăn này thường được ăn cùng với salad, khoai tây chiên, bánh mì nóng, nước sốt cay và pho mát…
hình ảnh

8. LOZOVI SARMI

Một trong những món ăn độc đáo của ẩm thực Bulgaria mà bạn có thể nếm thử là Lozovi Sarmi. Món ăn này sử dụng lá nho và nhồi chúng với thịt băm, gạo, rau thơm và sữa chua.
hình ảnh

9. GYUVECH

Gyuvech là món hầm được nấu từ thịt bò, nấm, ớt, hành tây và phô mai. Đặc biệt, món ăn này thường được nấu và đựng trong một chiếc nồi truyền thống. Bạn có thể tìm thấy những chiếc nồi này trong bất cứ gia đình Bulgaria nào, thậm chí chúng còn được truyền lại qua nhiều thế hệ.
hình ảnh
Xem thêm:




foody ẩm thực địa điểm ăn uống tonghop Bulgaria (Bungari) Bulgaria (Bungari)

Hãy mạnh dạn Viết blog chia sẻ trải nghiệm về chuyến đi, chia sẻ những hình ảnh được ghi lại trên những chặng hành trình. Đơn giản và dễ dàng nhưng lại giúp cho rất nhiều người sắp đi du lịch.

Viết blog ngay
Đã cập nhật vào ngày 26/12/2022
Love
3 Bình luận
avatar
Thanh Duy
1 Quốc gia
0 Tỉnh thành
13 Người theo dõi
28 Đang theo dõi
icon Theo dõi
Kiếm tiền cùng Gody icon My Travel Map
Bình luận
*Đăng nhập hoặc Đăng ký tài khoản để bình luận và chia sẻ nhanh hơn
avatar
An Tran nhìn ngon xỉu
Trả lời
Chia sẻ
avatar
Nguyễn Thị Toàn aaaaaa đọc ngay lúc đói bụng mới chết chứ :(
Trả lời
Chia sẻ
avatar
Loan Tran nhìn ngon toẹt vời
Trả lời
Chia sẻ
Bài viết liên quan
Bài viết cùng tác giả
Kinh nghiệm du lịch Nha Trang là cụm từ được tìm nhiều nhất trong năm, nơi đây hội tụ yếu tố trải nghiệm, tham quan, khám phá và được hòa mình vào cuộc sống người dân đồng bào. Ở bài này, chúng ta sẽ tham khảo kinh nghiệm du lịch Nha Trang tự túc về cách di chuyển, thời điểm, điểm tham quan, nghỉ ngơi tại Nha Trang.
Ẩm thực Bulgaria thường có sự cân bằng hòa quyện giữa thịt, sữa chua, phô mai và rau quả phù hợp với văn hóa Bulgaria, đồng thời tạo nên sự độc đáo thu hút du khách.
Tiếp sau Nepal, Ấn Độ thì mới đây Thủ đô của Philippines là Manila cũng tuyên bố "đóng cửa" để chống dịch Covid 19
Tây Nguyên có gì để chơi? Hành trình khám phá Tây Nguyên hùng vĩ với những hình ảnh độc đáo, kỳ thú và hấp dẫn
Những ngày cận Tết Nguyên đán, các chủ vườn hoa đang rất tất bật chạy nước rút chăm sóc, cắt tỉa, tưới nước bón phân cho hoa để kịp bung nở đúng thời điểm Tết đến, xuân về...
Vẻ ma mị, xưa cũ của đường hầm Hỏa Xa ở Đà Lạt (Lâm Đồng) góp phần đưa nơi đây trở thành điểm đến lý tưởng để sống ảo nghìn lượt thích dành cho giới trẻ.
Tận hưởng không gian ở các khu nghỉ dưỡng luôn là lựa chọn đầu cho những kỳ nghỉ lễ ngắn ngày. Cùng bỏ túi 4 resort sang chảnh gần Hà Nội dưới đây cùng mình nhé!
Ngày 26/8, Tổng thống Indonesia Joko Widodo thông báo thủ đô mới của nước này sẽ được chuyển từ Jakarta trên đảo Java hiện nay đến tỉnh Đông Kalimantan trên đảo Borneo. Cho nên Kalimanta sau này sẽ trở thành thủ đô của Indonesia trong tương lai gần, vậy chúng ta cùng khám phá xem nơi đây như thế nào các bạn nhé!!!
Cuối tháng 8 hàng năm, khắp ngõ hẻm của thị trấn Bunol thuộc Tây Ban Nha được bao phủ sắc đỏ rực rỡ bởi lễ hội ném cà chua độc đáo, thu hút rất nhiều người tham gia từ những người dân bản địa đến những du khách đều hòa mình vào sắc đỏ và những trận ném cà chua sôi nổi.
Xe bus du lịch 2 tầng thoáng nóc (City Tour Bus Hà Nội) của Tổng Công ty Vận tải Hà Nội đã thể hiện đây là một sản phẩm du lịch đặc sắc giúp du khách có những trải nghiệm thú vị trên phương tiện tiện nghi, hiện đại để thăm quan phố phường Hà Nội một các trọn vẹn nhất.