Anh bạn Tim rủ tôi, Paul và Christopher, chủ nhật hôm đó, lái xe đi xem cánh đồng hoa Hướng Dương ở ngôi làng ngoại ô Sainte Christine, cách thành phố Montreal 107 cây số. Tôi do dự vì hơi lười, tôi dự định nằm dài ra sofa nghe nhạc và xem phim nguyên ngày nghỉ cuối tuần. Và khi vừa tới nơi, chúng tôi choán ngộp vì một nông trại ngập tràn màu sắc.
Sau nhiều tháng làm việc, hai chủ nông trại Anthony Houle và Janel Laplante đã sẵn sàng để mở rộng nông trại hoa Hướng Dương của họ cho công chúng. Trang trại Améroquois, ở tiểu bang Québec, Canada được hé lộ trong tất cả vẻ đẹp lộng lẫy của nó, vào mỗi mùa hè như vầy, trong thời kỳ hoa nở rực rở nhất, từ đầu tháng 7 đến kết thúc tháng 8. Khách du lịch tha hồ tung tăng chụp hình và chiêm ngưỡng màu sắc rất ấn tượng ngay bên cạnh những bông hoa to lớn, giữa cánh đồng ngút ngàn. Ở nông trại này, ngoài kinh doanh hoa để trang trí và tặng nhau, doanh nghiệp còn sản xuất dầu thực phẩm chiết xuất từ hoa, hạt và tinh dầu hoa. Chúng tôi mua 3 gói hạt Hướng Dương, cắn lép bép, trên suốt đoạn đường về, xả vỏ hạt đầy sàn xe. Kỳ đó về, Tim vừa lấy máy hút bụi, vừa hút hết vỏ hạt ra khỏi xe, vừa ghét chúng tôi lắm !