Ví du lịch
Bắt trọn ẩm thực Quy Nhơn trong vòng 24h chỉ với 50.000k
Phuong Anh
Thứ 6, 19/07/2019
Thứ 6, 19/07/2019
Quy Nhơn (Bình Định) thu hút du khách không chỉ với cảnh quan tuyệt mỹ mà còn bởi ẩm thực siêu rẻ. Chỉ với 50.000 đồng, du khách có thể thưởng thức nhiều đặc sản tại vùng đất này.
Ngoài thắng cảnh đẹp hoang sơ - thuần khiết, thiên nhiên trù phú thì Bình Định còn làm say lòng biết bao du khách bởi tinh thần thượng võ cùng những con người đằm thắm, chân chất và đơn thuần khác nhau. Thế nhưng, chỉ say lòng với biển cả hay hòa mình vào nắng gió thôi thì chưa đủ, vì vùng đất võ này còn nức tiếng với vô số các quán ăn ngon khiến bạn lưu luyến mãi không thôi. Bởi chỉ với 50.000 đồng, là chúng ta có thể thưởng thức trọn vẹn những món ăn đặc sản nhất tại vùng đất này rồi.
1. Nem chua nướng - món ăn vặt ngon khó cưỡng nổi ở Quy Nhơn
• Quán Tuận: đường Nguyễn Diêu (đi qua chợ Dinh xíu, rẽ ngã 3 bên trái)
• Các hàng ăn vặt trên đường Phan Bội Châu (TP Quy Nhơn)
Gía: 10.000 đồng/chén
Chẳng có gì mới lạ, nhưng nem chua nướng chính là 1 trong những món ăn đặc biệt nhất mà bạn nên thử khi đặt chân đến Quy Nhơn. Được chế biến từ thịt heo nạc giã hoặc say nhuyễn và trộn đều với mỡ hạt liệu cùng các gia vị như muối, tiêu, đường, tỏi,… rồi vo thành các viên tròn tròn, dài vừa ăn, kẹp vỉ hay xiên que và nướng trên bếp than hồng. Và đặc biệt hơn là bánh tráng để cuốn nem tại Quy Nhơn đều được sản xuất trực tiếp từ bột gạo của vùng lúa Bình Định.
Cách thưởng thức trọn vẹn vị ngon của món ăn:Cuốn miếng nem nướng với miếng bánh tráng, thêm diếp cá, dưa leo, khế hay xoài xanh, hẹ, húng quê, dưa chua, chuối chát, xà lách, tầng ô, tép tỏi hay lát ớt rồi sau đó thả ngập trong bát nước chấm, đưa lên miệng và cảm nhận.
2. Bánh xèo tôm nhảy ở Quy Nhơn - Ăn là ghiền
• 205 Nguyễn Thị Minh Khai, TP Quy Nhơn.
• 93 Hoàng Hoa Thám, TP Quy Nhơn.
• 17/14/6 Đinh Bộ Lĩnh, TP Quy Nhơn.
• 70 Xuân Diệu, TP Quy Nhơn.
Gía: 15.000 - 50.000 đồng/ tùy từng món ăn
Sự khác biệt từ mùi vị cho đến phần nước chấm rất riêng của mình đã khiến cho món bánh xèo ở Quy Nhơn trở nên đặc biệt hơn. Nhân bánh được làm từ những con tôm đất đỏ au, được chế biến khi còn tươi sống.
Cách thưởng thức trọn vẹn vị ngon của món ăn:Cùng bánh tráng cuốn xèo với rau mầm, xoài xanh, dưa leo… chấm vào bát nước mắm… từ từ cho vào miệng và cảm nhận được sự giòn tan của lớp vỏ, vàng ruộm bọc lấy lớp nhân tôm tươi ngon cùng mùi thơm của các loại rau ăn kèm ngon bá cháy!
3. Bún Chả Cá Quy Nhơn - Thơm ngon đúng điệu người dân Bình Định
• Bún cá Phượng Tèo: 211 Nguyễn Huệ / 415 Nguyễn Huệ
• Bún cá Ngọc Liên: 379 Nguyễn Huệ, Quy Nhơn
• Bún cá Thanh Ngân: Lô 43 – 44 Nguyễn Thị Định, Quy Nhơn
Gía: 25.000 - 30.000 đồng/tô
Là đặc sản khá nổi tiếng và được bày bán khá nhiều ở những con phố nhỏ ở Quy Nhơn. Sự độc đáo của món bún cá ở đây chính là cách làm bún, chả và cách chế biến nước dùng. Chả cá được chế biến hoàn toàn từ cá tươi với nhiều gia vị khác nhau. Còn sợi bún làm bằng bột gạo pha với bột mì, khi chín có độ dai và màu trong rất lạ. Nước dùng chủ yếu nấu bằng xương cá, đầu cá tạo ra vị ngọt thanh thanh, để lại cho người ăn cảm giác khó quên.
Cách thưởng thức trọn vẹn vị ngon của món ăn: Tô bún chả cá phải ăn kèm với đủ loại rau xanh gồm: Xà lách, hành, ngò, rau muống chẻ, bắp chuối.
4. Vịt lộn chiên mắm - món ngon lạ miệng
• Đường Nguyễn Hữu Thọ, thành phố Quy Nhơn ( đi từ đường Ỷ Lan tới ngã tư Ỷ Lan – Nguyễn Hữu Thọ rẻ trái thì quán nằm ngay bên trái, phục vụ từ chiều 16 giờ đến 10 giờ tối )
Gía: 10.000-20.000 đồng/đĩa
Ngoài luộc và xào me, ở Quy Nhơn còn có món vịt lộn chiên mắm khá lạ miệng. Trứng được luộc chín, bóc sạch vỏ, đảo qua một lớp bột tẩm rồi cho vào chảo dầu để chiên giòn. Sau đó, người bán sẽ cho trứng sang một bếp khác để trộn cùng hỗn hợp rau củ và nước mắm.
Cách thưởng thức trọn vẹn vị ngon của món ăn: Nhấn nhá topping đậu phộng, hành phi và rau răm là đã trọn vẹn một món ăn vặt hấp dẫn.
5. Bánh tráng kẹp Quy Nhơn
• Quán cô Bình: 334, Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Ngô Mây, Thành Phố Quy Nhơn, Tỉnh Bình Định
Gía: 10.000-15.000 đồng/cái
Gây ấn tượng với độ giòn thơm và đa dạng về hương vị. Lớp bánh mỏng giòn được phết đều ruốc, thịt, hành phi... Điểm nhấn của món ăn này là trứng cút ốp la bên trên. Khi ăn, thực khách có thể cảm nhận được sự hòa quyện từ lớp bánh giòn tan cùng vị béo ngậy của trứng, thịt đậm đà, ruốc mằn mặn và mắm nêm thơm nồng
Cách thưởng thức trọn vẹn vị ngon của món ăn: Bánh tráng rất ngon, mềm, thơm lừng và ăn kèm với xoài bào là tuyệt nhất!
6. Gà chỉ Quy Nhơn - Món ăn bình dân càng ăn càng ghiền
• Đường Sơn Quán: QL1D, khu vực 2, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Quán Bốn Mùa có địa chỉ ở quốc lộ 1D (thường gọi là đường Quy Nhơn – Sông Cầu)
Gía: 50.000 đồng/người
Hãy đến và trải nghiệm với món gà chỉ ở miền Nam Trung Bộ này. Sở dĩ món có tên là gà chỉ là bởi khi tới quán, các bạn sẽ được lựa chọn gà theo kiểu "chọn con nào, nấu con ấy". Gà có thể được chế biến theo nhiều cách như nướng, chiên mắm, luộc hay hấp tùy vào sở thích của thực khách.
Cách thưởng thức trọn vẹn vị ngon của món ăn:gà kho sả ớt ăn với cơm trắng, gà hấp hành, gà chiên nước mắm, xôi nếp giòn lòng gà và canh lòng gà lá giang
7. Bánh căn Quy Nhơn
• Quán Bà Gìa: Số 7 Ngô Quyền, Trần Hưng Đạo, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Cô Tám: 306/6 Hoàng Văn Thụ, Tp. Qui Nhơn, Bình Định
Gía: 20.000 - 30.000 đồng/ người
Bánh căn cũng là một món ăn hấp dẫn bạn không nên bỏ qua khi đến thành phố biển Quy Nhơn. Vỏ bánh giòn rụm, vàng ươm hòa quyện với lớp bột mềm kích thích vị giác của bất cứ ai thưởng thức lần đầu.
Cách thưởng thức trọn vẹn vị ngon của món ăn: kết hợp cùng nước mắm thơm ngon, đậm đà sẽ là "trợ thủ" đắc lực giúp món bánh của bạn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết!
Mỗi địa phương có một hoặc nhiều món ăn đặc trưng, để rồi bất kỳ ai đến đó đều phải tìm ăn cho bằng được. Quy Nhơn cũng vậy, cũng dễ dàng thuyết phục bạn với thiên đường ẩm thực đặc sắc không nơi nào thay thế được.
tonghop
Review
bình Định
Quy Nhơn
địa điểm ăn uống
ẩm thực
foody
Đã cập nhật vào ngày 5/01/2023
.png)
