Nhà máy chưng cất Broken Bones (Broken Bones Distillery)

Broken Bones Distillery được thành lập bởi Boštjan Marušič và Borut Osojnik - hai người bạn có kinh nghiệm kết hợp trong các ngành công nghiệp rượu vang, sản xuất bia và rượu whisky. Vào năm 2016, những người sáng lập Borut và Boštjan đã yêu cầu điều trị tại bệnh viện vì gãy chân và gãy mũi sau một tai nạn trong khi đổ đầy thùng rượu whisky của họ, và tên 'Broken Bones' đã ra đời! Broken Bones Distillery đã ra mắt gin đầu tiên của họ - Broken Bones London Dry Gin - vào năm 2018.

Broken Bones là một nhà máy chưng cất thủ công phát triển từ niềm đam mê của hai người bạn, cả hai có chung truyền thống gia đình sản xuất rượu vang và rượu mạnh trong thế kỷ qua. Được trang bị kiến thức và kinh nghiệm về tổ tiên của họ, Borut và Boštjan đã bắt đầu tạo ra một thứ gì đó khác biệt và nguyên bản: rượu whisky và rượu gin - rượu mạnh kết hợp kiến thức chuyên môn về chưng cất truyền thống với nguồn gốc tiếng Slovenia đặc biệt. Khát vọng đã trở thành hiện thực như là kết quả của nhiều năm thử nghiệm, và việc tạo ra các linh hồn thực sự đặc biệt cũng yêu cầu các thiết bị chưng cất được chế tạo theo thông số kỹ thuật.

Broken Bones Experience cung cấp một cái nhìn sâu sắc độc đáo vào cốt lõi của nhà máy chưng cất rượu gin và rượu whisky duy nhất của Ljubljana. Tìm hiểu về lịch sử của chúng tôi, sự phát triển của tinh thần và triết lý của chúng tôi sẽ trở nên dễ chịu hơn với một mẫu rượu gin và ba loại cocktail đặc trưng được chọn.

Ljubljana cuối cùng cũng có một nhà máy chưng cất! Lưu trữ cho chúng tôi biết rằng nhà máy chưng cất Broken Bones, được thành lập vào năm 2012, là kết quả của niềm đam mê của hai người bạn, có chung truyền thống gia đình trong sản xuất bia, rượu và rượu, là nhà máy chưng cất đầu tiên ở Ljubljana trong ít nhất 60 năm.

Với Trải nghiệm xương bị hỏng, bạn sẽ có được cái nhìn sâu sắc độc đáo về việc tạo ra các loại rượu và rượu whisky của chúng tôi. Nhóm của chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn trong suốt quá trình từ ý tưởng thông qua phát triển và lựa chọn đến sản xuất. Tất cả điều này được kết hợp với việc nếm rượu gin của chúng tôi và ba loại cocktail đặc trưng được lựa chọn (gin tonic, BB fizz và cocktail bạn chọn), được pha chế đặc biệt với gins Broken Bones.

Không có thông tin