Hồ Minnewater là một hồ nhỏ nằm ở phía nam thành phố Bruges, nước Bỉ.
Trước năm 1969, tại đây có một tòa lâu đài mang phong cách Gothic thời Phục hưng. Sau khi tòa lâu đài bị tàn phá, các cổng ra vào và khu vườn hoa được bảo quản lại.
Sau này, hội đồng thành phố đã thông qua quyết định mở một công viên tại khu vực này. Ba năm sau đó, Công viên Minnewater được xây dựng. Hồ tình yêu là một địa điểm vô cùng yên tĩnh tại thành phố Bruges. Tại đây cũng vẽ nên một câu chuyện tình yêu đầy lãng mạn. Người ta truyền tai nhau rằng, có một cô gái người đã chết vì tinh yêu của mình, cô ấy được chôn cất dưới đáy của hồ nước nơi này.
Cách đi: Bắt xe buýt số 12 đến Brugge Bargeplein, sau khi xuống xe thì đi bộ về hướng nam thêm 100 mét.