brugge

Nhắc đến Bỉ, hầu hết du khách đều nghĩ Brussels - “trái tim châu Âu” là điểm đến du lịch tốt nhất. Tuy nhiên, trên thực tế Brugge, thành phố lớn nhất và là thủ phủ của tỉnh Tây Vlaanderen mới chính là thành phố đẹp nhất nước Bỉ. Được mệnh danh là “Venice của Bắc Âu”, Brugge gây cho du khách sự rung cảm bởi vẻ lãng mạn của những tòa nhà cổ kính, những con sông diễm lệ nối những cây cầu phủ đầy rêu phong. 

Giới thiệu về Brugge – thành phố đẹp nhất nước Bỉ

Tại nước Bỉ, nếu Ghent hiện lên với vẻ đẹp hiện đại, tao nhã, thủ đô Brussels hội tụ nhiều di sản quý báu, được UNESCO công nhận thì Brugge lại mang vẻ đẹp duyên dáng, nên thơ không thành phố nào sánh được. Bruges vừa là thành phố lớn nhất, vừa là thủ phủ của vùng Vlaanderen, thuộc miền Tây Bắc, Vương quốc Bỉ. 

Sở hữu hệ thống sông ngòi chằng chịt, các con kênh nhỏ bé uốn lượn quanh thành phố, ví thế mà Brugge được ví như “Venice của miền Bắc” châu Âu cũng chẳng sai. Cũng là một trong bốn thành phố sông nước nổi tiếng nhất ở châu Âu, cạnh Venice, Amsterdam, Stockholm, song Brugge lại để lại một dấu ấn rất riêng, một cảm giác êm đềm, bình yên đến khó tả. 

Giờ đây, Brugge chính là thành phố du lịch nổi tiếng nhất nước Bỉ. Soi bóng xuống những dòng sông xanh biếc là những công trình kiến trúc cổ xưa của thời trung cổ. Về đêm, khi được thắp sáng bởi những ánh đèn, cả thành phố toát lên vẻ đẹp lung linh, tráng lệ hệt như khung cảnh trong những câu chuyện cổ tích. Chính nhờ vẻ đẹp duyên dáng ấy, Brugge đã được UNESCO công nhận là Di sản thế giới vào năm 2000.

Thông tin cần biết về Brugge, Bỉ:

• Tên gọi: Brugge, Bruges, Brügge
• Diện tích: 138,4 km²
• Dân số: 255.000 người
• Tiền tệ: Franc Bỉ
• Ngôn ngữ: Tiếng Hà Lan, tiếng Pháp và tiếng Đức
• Tôn giáo: Công giáo La Mã

Du lịch Brugge có gì hay? có gì đẹp & thú vị?

Brugge – nơi hội tụ kiến trúc Gothic thời trung cổ

Có thể nói, Brugge chính là một thành phố tiêu biểu đại diện cho thời trung cổ, nơi đã trải qua nhiều thế kỷ và cũng chính là nơi hội tụ những kiến trúc Gothic nguyên bản, tạo nên bản sắc của một thị trấn cổ. Được biết đến là một trong những thủ đô thương mại, văn hóa của châu Âu, Brugge cũng chính là cái tên đi đầu trong việc lĩnh hội phong cách Tân Gothic cho kiến trúc trong xây dựng của mình. 

Giờ đây, Brugge là một trong những thành phố thời trung cổ được bảo tồn tốt nhất cho thế giới. Một số các cấu trúc của kiến trúc đô thị đã ghi lại các giai đoạn phát triển khác nhau của nó, điển hình phải kể đến là khu chợ trung tâm với tháp chuông, nhà thờ Đức Mẹ, đền Béguinage, vương cung thánh đường, bệnh viện, các di tích lịch sử. Giờ đây, đơn giản là chỉ cần ngồi trên một chiếc ghế dài ở quảng trường chính, trên tay túi túi khoai tây chiên nóng hổi là có thể thưởng thức vẻ đẹp tinh hoa của kiến trúc Brugge. 

Khám phá nghệ thuật Flemish nguyên thủy tại Brugge

Ngay từ thế kỷ 15, Brugge đã trở thành cái nôi của nghệ thuật Flemish nguyên thủy, là đòn bẩy giúp cho nền văn hóa Phục Hưng phát triển. Ngày nay, du khách khi ghé thăm vùng Flanders, đều có thể chiêm ngưỡng những di sản nghệ thuật tuyệt vời của người Flemish. Điển hình như bảo tàng Groeninge hay Sint-Janshospitaal ở Brugge, bảo tàng Mỹ thuật hoàng gia quan trọng ở Antwerp và Brussels,…

Văn hóa và giải trí ở Brugge

Bỉ được biết đến là đất nước có văn hóa bia độc đáo, trong đó có một số loại bia được sản xuất ngay ở thành phố Brugge xinh đẹp đó là Brugse Zot, Straffe Hendrik…Ngay trong thành phố cũng có một vài quán bia và thương hiệu bia lớn, là điểm đến yêu thích của cả người địa phương lẫn du khách. Đặc biệt, Brugge có đến hơn 500 quan ăn và một vài trong số đó được trao sao Michelin. 

Kể từ khi trở thành thủ đô văn hóa châu Âu, Brugge đã cho xây dựng hai nhà hát lớn lần lượt là Concertgebouw (sức chứa 1.300 chỗ ngồi) và Stadsschouwburg (sức chứa 700 chỗ ngồi). Ngoài ra, còn có một số các nhà hát nhỏ hơn, là nơi diễn ra các buổi hòa nhạc, kịch, khiêu vũ.  Rạp chiếu phim ở Brugge cũng có, tuy nhiên số lượng khá ít và không quá nổi bật. 

Các lễ hội nổi bật ở thành phố Brugge

Hằng năm, Brugge vẫn tổ chức rất nhiều các lễ hội về âm nhạc, văn hóa, ăn uống. Mỗi lễ hội đều bắt nguồn từ một ý nghĩa quan trọng trong lịch sử, phản ảnh rõ tính cách, văn hóa của thành phố. Tuy không có nhiều lễ hội mang sắc màu rực rỡ, sôi động như ở Brussels nhưng các lễ hội ở Brugge cũng có nét thú vị riêng. 

Lễ hội bia Bruges

Từ lâu, Brugge đã tạo được danh tiếng nhờ truyền thống nấu bia lâu đời cũng như cho ra nhiều dòng bia hảo hạng. Điển hình như bia Steen brugge, một dòng bia tu viện truyền thống của Bỉ, nổi tiếng với công thức nấu bia đặc trưng của vùng Brugge có từ thời trung cổ. Vì vậy, thành phố này cũng đã tổ chức nên một lễ hội bia quốc tế có quy mô lớn, quy tụ hơn 80 nhà máy bia có tiếng và hàng chục ngàn người tham gia. Đồng thời, sự kiện ẩm thực cũng đem đến cơ hội nếm thử hơn 350 loại bia ngon nhất. 

Lễ hội Airbad

Airbag là một lễ hội quốc tế, được tổ chức hai năm một lần với chủ đề chính là đàn accordion. Lễ hội diễn  ra với mục đích nhằm tôn vinh loại nhạc cụ đặc biệt này, thông qua một loạt các tiết mục âm nhạc thuộc các phong cách và nền văn hóa khác nhau. Từ âm nhạc cổ điển và dân gian, âm nhạc đương đại cho đến âm nhạc thế giới các loại như rock, ôp, blues, tango, jazz, latin. Lễ hội Airbad không chỉ tập trung vào các chương trình âm nhạc mà còn giới thiệu các buổi biểu diễn sân khấu như múa, xiếc, các hoạt động và hội thảo dành cho trẻ em và gia đình. 

Lễ hội chocolate

Nếu có dịp du lịch Brugge vào tháng 11, bạn nhớ đừng bỏ lỡ cơ hội được tham gia vào lễ hội Chocolate đã trở nên cực kỳ nổi tiếng tại thành phố này và cũng là lễ hội được mong chờ nhất năm tại Bỉ. Với tên gọi “Choc In Bruges”, lễ hội được yêu thích với hoạt động mang tên “Choc Around The Clock”, nghĩa là thưởng thức sô cô la không biết ngày đêm. Khi đó, mọi người sẽ có cảm giác như lạc vào thiên đường của Chocolate, với rất nhiều bánh kẹo được làm từ chocolate hảo hạng và cả thực đơn vô cùng sáng tạo từ chocolate. 

Những địa điểm du lịch nổi tiếng nhất Brugge

Brugge, thành phố mang đầy vẻ đẹp của thế giới cổ xưa đã là điểm đến của nhiều du khách trong suốt nhiều thế kỷ trở lại đây. Ngày nay, nó trở thành một điểm nghỉ ngơi yêu thích của các du khách quốc tế, bởi nhờ hàng loạt các quán bar, nhà hàng và khách sạn. Hơn hết, Brugge cũng là nơi tập hợp của các rất nhiều địa điểm tham quan thú vị, giúp các trải nghiệm của du khách trở nên sống động hơn. 

Basilica Of The Holy Blood

Một trong những vương cung thánh đường Công giáo La Mã ở Brugge, Basilica Of The Holy Blood chính là nơi lưu giữ thánh tích của chúa Kitô và máu của ngày. Nhà thờ The Holy Blood cũng được coi là một trong những địa điểm mang tính tôn giáo nhất đối với những người theo đạo Cơ Đốc. Với nét trang trí tối giản, các chi tiết theo phong cách Gothic đã làm cho vương cung thánh đường này trở nên tuyệt đẹp. 

Salvador Dali’s Exhibition

Triển lãm của Dali là điểm đến phổ biến của rất nhiều du khách khi đến du lịch tại Brugge, nhất là với những ai yêu thích nghệ thuật. Salvador Dali, một họa sĩ vĩ đại, được biết đến với những bức tranh siêu thực, thông qua các tác phẩm nghệ thuật sống động, ông đã thổi vào đó nét tính cách và tầm nhìn của mình. Bảo tàng này nằm trong tòa nhà sang trọng ở Brugge, với cái tên là Tháp Chuông. Triển lãm không chỉ giới thiệu các tác phẩm nghệ thuật mà còn miêu tả cuộc đời của Salvador Dali. Đó chính là một trải nghiệm cảm động và khó quên nhất mà bạn sẽ có ở thành phố này. 

Quảng trường Burg

Đây được biết đến là địa điểm tập trung các công trình kiến  trúc đẹp nhất ở Brugge. Nơi đây thực sự sẽ khiến bạn cảm thấy kinh ngạc bởi bao bọc nó là các tòa nhà cổ có từ thế kỷ thứ II. Công trình nổi bật nhất tại quảng trường Burd đó là tòa thị chính, có mặt từ thế kỷ 15, vốn nổi tiếng với những bức tượng vĩ đại của những người cai trị vùng Flanders và một số nhân vật tôn giáo khác. 

Canals Of Bruges

Các con kênh trong nhiều thế kỷ đã là huyết mạch của thành phố, uốn lượn qua các thị trấn và đêm đến cho Brugge một khung cảnh tráng lệ. Đi thuyền qua các con kênh chính là cách tốt nhất để bạn có được cơ hội khám phá và trải nghiệm thành phố sông nước này một cách tuyệt đẹp nhất. Tại đây, bạn có thể chọn một chuyến đi tham quan bằng thuyền hoặc đi dạo quanh các con kênh nối liền thành phố với Biển Bắc. Qua đó, tìm kiếm cho riêng mình những background hoàn hảo để ghi lại những bức ảnh kỷ niệm.

Bruges Market

Quảng trường Chợ Markt được biết đến là một trong số những địa điểm tham quan hàng đầu ở Brugge. Đó là nơi được lựa chọn để diễn ra các lễ hội, giải đấu cũng như các cuộc nổi dậy thời trung cổ. Giờ đây, điều đó đã thay thế bởi các cửa hàng, quán cà phê và nhà hàng nằm san sát nhau. Ở đó, bạn sẽ thấy rất nhiều khách du lịch, có cả đi bộ lẫn đi xe đạp, đang tận hưởng cảnh đẹp ở quảng trường cũng như thưởng thức món sô cô la Bỉ ngon ngọt.

Nhà thờ Đức Mẹ 

Church Of Our Lady (Nhà thờ Đức Mẹ) với ngọn tháp sừng sững cao 112m, chính là một trong những công trình cao nhất nước Bỉ. Nhà thờ được cho là có từ năm 1230, với một số các hạng mục như lối đi và nhà nguyện được bổ sung vào thế kỷ 14 và 15. Được biết, công trình xinh đẹp này chính là là nơi cất giữ rất nhiều các kho báu, một trong số đó là bức tượng Trinh nữ và Hài nhi của Michelangelo, một tác phẩm điêu khắc vô cùng tráng lệ. 

Tháp chuông Bruges

Belfry of Bruges, hay còn gọi là tháp chuông Bruges, là tên gọi để chỉ một tháp chuông có từ thời trung cổ nằm ngay ở trung tâm thành phố. Ngọn tháp cao 83m này cũng chính là một trong ba tòa tháp mang tính biểu tượng của thành phố Brugge, cùng với tòa tháp nhà thờ Đức Mẹ và tòa tháp ở nhà thờ St Saviour. Khi leo lên 366 bậc thang, cả một khung cảnh ấn tượng của thành phố cùng các khu vực lân cận sẽ hiện ra. 

Các bảo tàng ở Brugge

Brugge cũng được biết đến với list bảo tàng dài ngoằn, là nơi mang đến cho du khách cái nhìn sâu sắc về lịch sử phong phú của thị trấn. Trong đó, có một số bảo tàng mà bạn có thể thêm vào danh sách các địa điểm tham quan ở Brugge như bảo tàng lịch sử, bảo tàng Historium Bruges, bảo tàng sô cô la, bảo tàng Van De Sint, bảo tàng văn hóa dân dân Bruges. Đó là nơi trưng bày các bộ sưu tập phong phú với rất nhiều các tác phẩm nghệ thuật, điêu khắc, văn hóa dân gian và đặc biệt là sô cô la. Tại Brugge, có khoảng 26 bảo tàng được tìm thấy. 

Cửa hàng ren Rococo

Từ lâu, Brugge đã trở nên nổi tiếng với những tác phẩm đăng ten tuyệt đẹp, được làm ra từ những đôi bàn tay khéo léo của những người đăng ten địa phương. Hiện nay, tại thị trấn vẫn có một số các cửa hàng vẫn miệt mài sản xuất và bán ren. Theo đó, cửa hàng Ren của Rococo bắt đầu kinh doanh ren vào năm 1833. Cửa hàng hiện nay có bán một số các tác phẩm ren hiện đại và nếu bạn có thời gian nhiều hơn ở Brugge, có thể đặt mua ren theo yêu cầu. 

Brugge với những trải nghiệm nên thử một lần

Là một điểm đến cổ tích có sự pha trộn giữa kiến trúc, nghệ thuật, lịch sử cùng những loại bia hảo hạng, Brugge không chỉ có những điểm tham quan đơn thuần mà nó còn trở nên hấp dẫn bởi những trải nghiệm rất riêng. Dưới đây là một số các hoạt động mà du khách không nên bỏ qua. 

Thử sô cô la Bỉ chính hãng tại Chocolate Line

Được biết, sô cô la Bỉ thật sẽ được nghiền mịn, hàm lượng cacao cao và bơ ca cao nguyên chất. Vì vậy, nó sẽ đem đến một hương vị thơm ngon khó thể cưỡng lại được. The Chocolate Line là một nhà máy sản xuất sô cô la được điều hành bởi một gia đình ở trung tâm thành phố, nơi cho ra đời những sản phẩm sôcôla thủ công thơm ngon. Song song với đó là các dự án xã hội bền vững mà họ đang theo đuổi. Đó là lý do mà bạn nên thử đến đây một lần. 

Chụp ảnh ở Rosary Quay

Rosary Quay có thể nói là địa điểm chụp ảnh nổi tiếng nhất, được biết là đã có tuổi đời hàng thế kỷ. Dù là mùa hè hay mùa đông, buổi sáng hay buổi tối, nắng hay mưa, Rosary Quay trong những bức ảnh của bạn đều hiện lên với sự lãng mạn, huyền diệu. Rosary Quay dường như là sự tập hợp của những cảnh quan đẹp nhất, là con kênh phản chiếu, ngôi nhà cổ kính, cây cầu và cả tháp chuông ấn tượng. 

Thư giãn tại Beguinage

Thoát khỏi sự náo nhiệt ở các quảng trường, khách du lịch Brugge có thể tìm thấy sự yên bình tại Princely Beguinage Ten Wijngaarden. Ngôi đền chính là bộ sưu tập những ngôi nhà màu trắng có từ thế kỷ 14, từng là nơi ở của Beguines, những người phụ nữ không quan tâm đến hôn nhân cũng như thực hiện những lời thề như các nữ tu đã làm. Beguinage hiện lên đẹp hệt như những ốc đảo, đặc biệt nó trở nên ấn tượng hơn vào mùa xuân khi những bông hoa thủy tiên nở vàng rực một góc trời. 

Thưởng cảnh ở Minnewater Park and Bridge

Từ Beguinage, chỉ cần đi bộ thêm khoảng hai phút là đã tới cầu Minnewater, nằm phía trên hồ Tình Yêu. Truyền thuyết kể rằng, nếu cùng với người bạn đời đi ngang qua đây sẽ có được tình yêu vĩnh cửu. Chỉ cách đó một đoạn ngắn nữa là công viên Minnewater vô cùng xanh tươi, một vị trí lý tưởng để ngắm nhìn lâu đài Faille xinh đẹp với những ngọn tháp cao vút ấn tượng. 

Chiêm ngưỡng những kiệt tác tại Bảo tàng Groeninge

Bảo tàng Groeninge được xây dựng trên địa điểm của tu viện Eekhout thời trung cổ. Tại đây, các du khách sẽ có dịp nhìn thấy và tìm hiểu về nghệ thuật lịch sử đầy giá trị của Bỉ và châu Âu tại cùng một địa điểm. Từ các tác phẩm của những người nguyên thủy Flemish, chẳng hạn như Jan Van Eyck, Hans Memling và Gerard David, cho đến nghệ thuật hiện đại thế kỷ 20 của René Magritte. Ngoài ra, bảo tàng cũng trưng bày các tác phẩm quan trọng của các bậc thầy từ thời phục hưng, baroque, tất cả đều nằm trong những bộ sưu tập nghệ thuật đẹp và đang dạng nhất trên thế giới. 

Xem hòa nhạc tại Concertgebouw Brugge

Hoàn thành vào năm 2002, Concertgebouw được biết đến là công trình thiết kế của Paul Robbrecht và Hilde Daem khi Brugge trở thành thủ đô văn hóa châu Âu. Bên trong tòa nhà có phòng hòa nhạc có sức chứa lên đến 1290 du khách ở tầng ba và một phòng hòa nhạc thính phòng có sức chứa 320 người. Ngoài ra, tại đây còn có quán cà phê và phòng triển lãm ở Lantaarn Torrent (Tháp Đèn lồng), nơi có tầm nhìn ra thị trấn lịch sử ngoạn mục. 

Brugge với các món ăn làm say lòng du khách

“Vay mượn” từ nhiều nền ẩm thực khác nhau của Pháp, Đức và cả Hà Lan, ẩm thực của Brugge nói riêng cũng như Bỉ nói chung sẽ hội tụ các món ăn ngon nhất. Hơn 500 nhà hàng, cửa hàng ăn uống trên khắp thành phố, con một số đầy ấn tượng, là nơi phục vụ những món ăn đặc trưng của thành phố mà ít nơi nào có được. 

Sô cô la Bỉ

Bỉ không chỉ biết đến là nơi sản xuất nhiều chocolate mà còn là nơi có món chocolate ngon nhất thế giới. Đất nước Bỉ nhỏ bé, với dân số chỉ 10 triệu dân mà lại có đến khoảng 2.000 cửa hàng Chocolate trên khắp đất nước. Điều đặc biệt hơn, phần lớn các nhãn hiệu Chocolate lớn trên thế giới đều sản xuất tại Brugge, điển hình như Neuhaus, Hans Burie, Chocolatier Manon, Neuhaus, Galler,… Vì vậy, khi đến tham quan Brugge, du khách cũng đừng ngạc nhiên khi cứ vài mét lại bắt gặp một cửa hàng chocolate với đủ các màu sắc, kiểu dáng và mùi vị khác nhau.

Gaufre

Món bánh quế thơm ngọt chính là món ăn mà bạn không thể nào bỏ qua khi đến du lịch nước Bỉ. Từ những hỗn hợp bột, người ta đem nướng chúng trên khuôn nướng đặc biệt để tạo ra những chiếc bánh quế có hoa văn ca rô ở bề mặt của chiếc bánh. Ở Bỉ, món bánh tráng miệng này có hai phiên bản, một là loại bánh quế Brussels kiểu truyền thống và một loại là bánh quế Liege đặc hơn. Sự khác biệt là kết cấu của chúng, bánh quế Liege thường sẽ đặc hơn so với Brussels. 

Moules-frites

Cũng giống như các thành phố khác như Brussels, Ghent, khi đến du lịch Brugge, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức món ăn truyền thống này. Đó chính là sự kết hợp đặc biệt giữa vẹm cùng khoai tây chiên kiểu Bỉ. Moules-frites thường được tìm thấy nhiều ở Bỉ, Hà Lan và miền Bắc nước Pháp. Thông thường, món ăn này được phục vụ kèm với nước sốt mayonnaise để giúp tăng thêm hương vị. 

Waterzooi

Món súp hầm nổi tiếng ở Bỉ này vốn có nguồn gốc từ Flanders, một món ăn đưa đến cho thực khách sự bùng nổ về hương vị. Có vẻ như cá, bơ và trứng không phải là một sự kết hợp ăn ý, tuy nhiên hương vị của nó quả là không đùa được. Cá được dùng cho món Waterzooi thường là cá chình, cá tuyết, cá chép, cá măng, cá vược, các nguyên liệu nấu kèm thường có khoai tây, cà rốt, hành tây, tỏi tây cùng một số loại rau thảo mộc để tăng mùi thơm. 

Croquettes aux crevettes grises

Hay còn gọi là Garnalen kroketten, một loại tôm nhỏ màu xám, loài hải sản được đánh bắt ở Biển Bắc và trở nên phố biến trên khắp đất nước. Croquettes được biết đến là cách chế biến ngon nhất khi được bọc trong một loại nước sốt đậm đà, thường là kẹo Viennese, sau đó là vụn bánh mì và đem nướng lên. Ở Brugge, phần bên trong của món ăn này sẽ có kết cấu đặc biệt hơn. 

Carbonade flamande

Đây được biết đến là món thịt bò và hành hầm của người Flemish, Carbonade flamande dường như rất phổ biến ở Bỉ, Hà Lan và cùng Flanders của Pháp. Món ăn trở nên đặc biệt khi được hầm cùng với bia, thêm vào đó là rau húng tây và ngò xắt nhuyễn cùng mù tạt. Một số người cũng thích cho thêm cả nấm xắt nhỏ hoặc vụn bánh mì để tăng thêm phần hấp dẫn. Cuối cùng, nó sẽ được ăn kèm cùng với khoai tây chiên hoặc luộc, tạo nên món ăn bổ dưỡng. 

Bia Bỉ

Cùng với Đức, Bỉ cũng được biết đến với một số loại bia tốt nhất thế giới, đem đến nhiều hương vị giúp kích thích mọi giác quan của bạn. Tại Brugge, bạn có thể thử và thư giãn cùng nhiều loại bia, thậm chí chỉ với 10 euro, bạn có thể nếm thử đến 5 loại bia. Đứng quên bỏ qua cơ hội được thưởng thức bia Trappist, loại bia mang tính biểu tượng của thành phố được làm thủ công bởi các nhà sư ở một tu viện. 

Brugge, thành phố xinh đẹp của Bỉ, nổi tiếng với những con kênh tuyệt đẹp, những con đường trải đầy sỏi đá và những cây cầu duyên dáng. Cùng với những điểm tham quan hàng đầu, du khách có thể hòa vào cuộc sống về đêm ở Bruges để hiểu hơn về nhịp sống sôi động, hiện đại của thành phố này.