Bỉ

Giới thiệu về Bỉ

Bỉ được biết đến là một đất nước xinh đẹp, thịnh vượng và là một điểm đến hấp dẫn của nhiều du khách. Quốc gia Tây Âu này mặc dù chỉ có một diện tích rất nhỏ song lại có một thành tựu về kinh tế, chí trị, văn hóa, xã hội đáng nể, được ưu ái gọi là “Trái tim của châu Âu”. Nếu có dự định đến Bỉ du lịch, tin chắc rằng những thông tin dưới đây sẽ làm bạn bất ngờ về đất nước thú vị này. 

Tổng quan đất nước Bỉ

Bỉ, tên chính thức là Vương quốc Bỉ, là một quốc gia có chủ quyền tại Tây Âu. Lãnh thổ Bỉ giáp Pháp về phía Nam, giáp Hà Lan về phía Bắc, phía Đông giáp Đức, phía Đông Nam giáp Luxembourg và có bờ biển ven Biển Bắc. Bỉ có một địa hình rất đa dạng, với bình nguyên và rừng rậm phía Đông Nam, các đồng bằng màu mỡ ở trung tâm, cạnh đó là các đồng bằng duyên hải ven biển, các đầm lầy ở phía Tây. 

Mặc dù, trong lịch sử Bỉ đã từng là “bãi chiến trường Châu Âu”, là trung tâm của các cuộc đụng độ đẫm máu diễn ra trong suốt nhiều thế kyur, thế nhưng Bỉ vẫn tự cường vực dậy, phát triển và sáng tạo cho đến bây giờ. Giờ đây, nhắc đến Bỉ là nhắc đến rất nhiều các “di sản” nổi tiếng như sô cô la Bỉ, bia Bỉ, Grand Palace – quảng trường đẹp nhất thế giới,…

Những thông tin cần biết về nước Bỉ:

• Tên đầy đủ: Vương Quốc Bỉ
• Thủ đô: Brussel
• Diện tích: 30.688 km²
• Dân số: 11,6 triệu người (tính đến tháng 12/2022)
• Ngôn ngữ: Tiếng Pháp, tiếng Hà Lan và tiếng Đức
• Tôn giáo: Công giáo La Mã
• Tiền tệ: Euro

Du lịch Bỉ có gì hay? có gì đẹp?

Những điều thú vị khi du lịch Bỉ

Cảnh sắc thiên nhiên đẹp như thiên đường

Là một đất nước có địa hình đa dạng, phân chia rõ rệt nên thiên nhiên của Bỉ cũng mang nét đặc trưng của từng vùng. Vùng đồng bằng nằm ở khu vực trung tâm luôn thu hút du khách bởi diện tích trải rộng, rất nhiều đụn cắt trắng xóa. Trong khi đó, vào sâu trong nội địa là những vùng cỏ mướt mát, vùng đồi gợn sóng và hệ thống kênh rạch chằng chịt. 

Vẻ xinh đẹp của đất nước Bỉ không chỉ tạo nên từ những bảo tàng ấn tượng, khủng cảnh nhà hát sống động và những thị trấn lịch sử đẹp như tranh vẽ mà còn từ cảnh quan tự nhiên. Bạn có biết, Bỉ có số lượng lâu đài trên mỗi km nhiều hơn bất kỳ quốc gia nào với hơn 3000 tòa lâu đài. Nép mình giữa những thị trấn nhỏ ở Bỉ là các điểm đến thiên nhiên ấn tượng. Hãy thử ghé đến khu Ardennes tham gia các hoạt động ngoài trời hay nhìn ngắm các thị trấn ven biển từ tuyến xe điện dài nhất thế giới Kusstram. 

Bỉ với những di sản nổi tiếng

Nhắc đến Bỉ là nhắc đến những kiệt tác kiến trúc đáng kinh ngạc. Bỉ hội tụ vô vàn các công trình mang phong cách kiến trúc hàng đầu được các kỹ sư áp dụng qua nhiều thế kỷ. Ngay từ thời Trung cổ, Bỉ đã cho xây dựng các thánh đường và tháp chuông và bây giờ, bạn có thể đến đây để chiêm ngưỡng chúng tại các thành phố nghệ thuật của bỉ. Đặc biệt, vào thế kỷ 20, Brussels Bỉ, đã đi đầu trong phong trào Art Nouveau, một trào lưu nghệ thuật đáng chú ý. 

Không chỉ trong trong lĩnh vực kiến trúc, nghệ thuật, di sản Bỉ còn đến từ ẩm thực. Nhờ nét văn hóa đặc trưng cũng như nguồn gốc lịch sử thú vị mà bia bỉ cũng đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi phật thể của nhân loại. Vì vậy, khi đặt chân đến Bỉ, bạn vẫn nên nếm thử hương vị bia và pho mát được sản xuất tại đất nước này. 

Văn hóa và phong tục đa dạng

Mặc dù có diện tích khá nhỏ, chỉ bằng bang Maryland của Mỹ, song Bỉ lại chia thành 3 khu vực riêng biệt với ba ngôn ngữ khác nhau. Trong khi vùng Vlaanderen phía Bắc nói riêng Hà Lan, vùng Wallonia phía Nam nói tiếng Pháp thì vùng Wallonia phía Đông lại nói tiếng Đức. Do đó, bạn có thể thấy ngôn ngữ người Bỉ rất đa dạng và không đồng nhất. 

Bỉ có một nền văn hóa dân gian rất đặc sắc, nó thể hiện qua tình yêu đối với các loại đồ ăn, thực phẩm cũng như cách họ tổ chức các lễ kỷ niệm trong suốt cả năm. Đến Bỉ, bạn sẽ thấy rất nhiều các sự kiện như lễ ăn thịt, rước tôn giáo, các cuộc diễu hành cũng như các cuộc thi. Chúng đều bắt nguồn từ tôn giáo hoặc thần thoại. Có một số lễ hội được xếp hạng Di sản văn hóa phi vật thể như đám rước Saint – Sang hay lễ hội hóa trang Alost. 

Ẩm thực Bỉ trứ danh trên thế giới

Ẩm thực Bỉ được mệnh danh là một trong những nền ẩm thực sáng tạo nhất. Là vùng đất của bia và sô cô la, nếu như sô cô la Bỉ là loại ngon số 1 thế giới thì bia Bỉ gây ấn tượng bởi có đến hơn 2500 loại bia khác nhau với hương vị đa dạng. Dù không thể sánh với người anh em Đức, thế nhưng việc sản xuất và tiêu thụ trong nước cũng được xem là một phần trong văn hóa Bỉ. 

Những lễ hội đặc sắc

Lễ hội Carnaval de Binche

Đây là một lễ hội truyền thống của nước Bỉ, với ý nghĩa tạm biệt mùa đông và chào đón mùa xuân trong năm mới. Sự kiện đầy màu sắc này diễn ra trong 3 ngày, là dịp để chứng kiến sự quay trở lại của thành phố Binche vào thế kỷ 16. Vào những ngày diễn ra lễ hội, người dân sẽ hóa trang trong các trang phục sặc sỡ, đi giày gỗ và nhảy theo nhịp trống. Điểm nhấn của lễ hội có lẽ chính là sự xuất hiện của hơn 1.000 Gilles (nhân vật giống chú hề) trên đường phố Binche. 

Lễ hội hoa Floralia Brussels

Cứ hai năm một lần, vào giữa tháng 8, quảng trường lớn Grand Palace lại trở nên sôi động với sắc màu của hơn nửa triệu cây hoa thu hải đường. Một thảm hoa khổng lồ với chiều dài 70m, chiều rộng 24m được tạo thu hút hàng chục nghìn du khách về đây chiêm ngưỡng. Tất cả sẽ khiến bạn choáng ngợp bởi vẻ đẹp của hơn 14 hecta hoa, với sự hội tụ của hàng triệu cây hoa với màu sắc và dáng vẻ khác nhau. Đặc biệt, lễ hội còn trưng bày rất nhiều các tác phẩm cắm hoa xuất sắc của các nghệ nhân khéo léo từ cúc, tulip, huệ tây, hoa thủy tiên, hoa lan,…

Lễ hội ẩm thực Antwerp

Đây chắc chắn là một trong những lễ hội nổi bật nhất của nước Bỉ và là một trải nghiệm bạn nên thử. Khi mùa hè đến cũng là lúc mà người dân vùng Antwerp lại tất bật chuẩn bị cho lễ hội ẩm thực nức tiếng vùng này. Lễ hội Antwerp cũng là nơi hội tụ rất nhiều các món ăn ngon đặc trưng của vùng Antwerp cũng như các địa phương lân cận. Đặc biệt, lễ hội cũng giới thiệu đến du khách các loại nông sản, mứt, rượu do chính người dân địa phương tự sản xuất. 

Lễ hội bia ở Bỉ

Đến hẹn lại lên, lễ hội bia Bỉ lại quy tụ hàng triệu du khách đến thưởng thức những loại bia thượng hạng nhất thế giới. Đây là một lễ hội thường niên ở Bỉ, diễn ra vào tháng 9 hằng năm tại quảng trường trung tâm Grand Palace, thủ đô Brussels, Bỉ. Không chỉ đem lại không khí sôi động, náo nhiệt và thoải mái, lễ hội bia Bỉ còn là cơ hội để du khách nếm thử rất nhiều các loại bia tươi ngon với các hương vị khác nhau, với một hương vị bia đậm vị mà không có một nơi nào có được. 

Lễ hội điêu khắc trên băng

Băng tuyết luôn là điều thu hút du khách, dù là ở bất cứ đất nước nào, Bỉ cũng không là ngoại lệ. Cứ khi mùa đông đến, cả thành phố Bruges lại thu hút hàng nghìn người đổ về trung tâm để tham gia vào lễ hội điêu khắc và chiêm ngưỡng các tác phẩm bằng băng tuyết đầy ngộ nghĩnh, đáng yêu. Nếu yêu thích lễ hội này và thực sự muốn tham gia, bạn hoàn toàn yên tâm vì lễ hội kéo dài từ tháng 11 đến tận tháng Giêng năm sau. 

Những địa điểm tham quan tuyệt vời ở Bỉ

Được mệnh danh là “trái tim của châu Âu”, Bỉ là nơi lắng đọng của văn hóa, nghệ thuật, thời trang, âm nhạc, ẩm thực. Ngày nay, Bỉ là một phần của Châu Âu, là đất nước tự cường, phát triển, sáng tạo và hiếu khách. Để cảm nhận một Bỉ xinh đẹp, hãy ghé qua một số địa điểm sau. 

Thủ đô Brussels

Thủ đô của Bỉ, Brussels chắc chắn là cái tên đầu tiên mà bạn cần đến trong hành trình của mình. Bạn có biết, Brussels được xem là trung tâm của nghệ thuật Art Nouveau, một trường phái quốc tế đã từng xâm chiếm thế giới vào thế kỷ 20. Phong cách ấy cũng được thể hiện một cách rõ nét qua các ngôi nhà, các viện bảo tàng ở đây. 

Đến thăm thủ đô Brussels, du khách sẽ có rất nhiều trải nghiệm để lựa chọn. Từ việc thưởng thức cà phê ở Quảng trường lớn Grand Palace, ngắm những ngôi nhà đậm phong cách Baroque hoặc tòa thị chính được thiết kế theo lối kiến trúc Gothic thế kỷ 13, đến tham quan cung điện Hoàng Gia hay đi dạo và mua sắm ở Galeries St Hubert. 

Thành phố Bruges

Được ví như Venice của miền Bắc, Bruges đem đến cho bạn một cảm giác như quay trở lại thời Trung cổ, với các công trình lịch sử được bảo tồn cho đến tận ngày nay và được UNESCO công nhận là Di sản thế giới. Nếu là tín đồ của sô cô la thì Bruges đích thị là thiên đường cho bạn, bởi thành phố sở hữu đến 50 cửa hàng sô cô la và bảo tàng sô cô la độc đáo. Cùng với đó, nhà máy bia De Halve Maan sẽ dành riêng cho người sành bia hay các bảo tàng như Groeninge, Belfry và Béguinages sẽ là điểm đến cho những ai thích khám phá nét văn hóa đặc sắc của Bỉ. 

Thành phố Ghent

Là thủ phủ của vùng Flanders và là thành phố lớn thứ 3 ở Bỉ, Ghent sở hữu nét quyến rũ ít nơi nào có được. Sức hấp dẫn của thành phố này có lẽ đến từ sự tương phản giữa những kiến trúc cổ kính xen lẫn hiện đại. Đặt chân đến Ghent, ập vào mắt du khách là những công trình thời Trung cổ, những con đường đầy sỏi đá và những kênh đào tuyệt đẹp. 

Ghent luôn mang đến cho ta cảm giác bình yên khi người dân cực kỳ thích đi xe đạp, thời tiết dịu nhẹ, mát mẻ. Điều tuyệt nhất bạn nên làm ở đây đó chính là đi dạo bộ trên cầu thánh Michael, Graslei, Korenlei, đi thuyền hay tham quan lâu đài Graventeen và ghé thăm nhà thờ Saint Bavaria. Đừng quên, ghé lại những cửa hàng nho nhỏ để mua đồ lưu niệm và thưởng thức các loại sô cô la ở gần đó. 

Thành phố Antwerp

Tạo nên sức hút của Bỉ một phần nhờ vào sự nổi tiếng của thành phố Antwerp, được ví như “thủ đô kim cương” của thế giới. Bạn có biết, Antwerp cũng chính là thị trường giao dịch kim cương lớn nhất thế giới, không chỉ vậy, thành phố này còn rất nổi tiếng về kinh tế, lịch sử, cảnh quan ấn tượng và nền công nghiệp thời trang ấn tượng. 

Đâu chỉ có sức hút từ những viên kim cương, thành phố Antwerp mà còn có rất nhiều thứ khiến bạn không thể chối từ. Đó là nhà thờ Cathedral of our Lady với phong cách Gotichs độc đáo, bảo tàng MAS đồ sộ và Plantin-Moretus, bảo tàng duy nhất trên thế giới được xếp vào hàng di sản. 

Bên cạnh đó, giới thiệu Bỉ không thể bỏ qua những điểm đến cũng hấp dẫn không kém như cao nguyên Ardenne, thị trấn Mechelen, thành phố Tournai, Liège,… Càng đi nhiều nơi, bạn sẽ càng thấy cảnh sắc Bỉ tuyệt đẹp, ấn tượng đến thế nào, thực sự đều là thứ không thể bỏ lỡ. 

Những hoạt động giải trí thú vị ở Bỉ

Bên cạnh những hội hè sôi động, những kho tàng về văn hóa, nghệ thuật cùng nền ẩm thực đậm đà, nước Bỉ còn hấp dẫn bởi rất nhiều các hoạt động giải trí. Tuy chỉ là một đất nước nhỏ, song Bỉ lại có đủ các hoạt động vui chơi dành cho mọi sở thích, lứa tuổi. 

Tản bộ trên cao nguyên Ardennes

Cao nguyên Ardennes chính là thiên đường dành riêng cho những ai yêu thích thiên nhiên, là nơi lý tưởng để tận hưởng những khoảng lặng bình yên. Khác với sự nhộn nhịp, năng động của các thành phố phía Bắc, vùng đất phía Nam nước Bỉ lại hiện lên với vẻ đẹp bình yên, hoang dã đến từ cao nguyên Ardennes. 

Đến với cao nguyên này, du khách có thể đủng đỉnh đi bộ ngắm nhìn cảnh vật xung quanh, một cảm giác mới mẻ và thú vị đến khó tả. Cao nguyên này là nơi mọc đầy những bông hoa và cỏ dại, hiện lên với đủ sắc màu rực rỡ, khiến cho thiên nhiên nơi đây tràn ngập sức sống. Ngoài ra, Ardennes, bạn cũng có thể chọn cách tản bộ trên cao nguyên Fagnes hay bờ biển Bắc cũng là một hoạt động rất hay. 

Du ngoạn bằng thuyền ở Bruges

Tản bộ dọc theo kênh đào Bruges, khám phá các cây cầu hay du ngoạn thành phố bằng thuyền là một trải nghiệm rất lãng mạn ở Bỉ. Trải qua một thời gian dài, Bruges vẫn giữ cho mình vẻ đẹp của những di sản kiến trúc thời Trung cổ, ngồi thuyền để chiêm ngưỡng những kiệt tác này là cách để khám phá kênh đào Bruges theo một cách đặc biệt nhất. Một chuyến du ngoạn bằng thuyền hoàn hảo nhất là bắt đầu ở “Zand Square” và kết thúc tại cây Bonifacius, gần nhà thờ Đức Mẹ. 

Dạo phố bằng xe ngựa

Bạn đã từng nghĩ đến việc mình sẽ ngồi trên một chiếc yên ngựa và được chở đi dạo quanh thành phố hay chưa, thật là một cảm giác yomost đúng không. Những chỗ xe ngựa có người lái cũng là một phương tiện thú vị ở Bỉ, những chiếc cổ xe ngựa sẽ đi bạn đi chậm rãi đến mọi các con đường, ngóc ngách trong thành phố. 

Vui chơi ở những công viên giải trí

Bạn sẽ có một ngày thật vui vẻ ở Bỉ khi đi đến những khu vui chơi giải trí ở đất nước này. Mặc dù các khu vui chơi ở đây có thể không trông quy mô như ở Mỹ, Nhật hay Hàn Quốc, thế nhưng bạn vẫn sẽ có những trải nghiệm trọn vẹn và hài lòng nhất. Bỉ có một số công viên vui chơi, giải trí lớn như Walibi Belgium, Plopsaland De Panne, Bellewaerde, Bobbejaanland,….

Ngoài ra, bạn còn có rất nhiều sự lựa chọn khác như thực hiện những chuyến đi chơi xa bằng xe đạp, đi đến những sân golf, thư giãn ở các suối nước nóng, khám phá những lâu đài cùng những lãnh đại, tham gia các hội chợ và triển lãm quốc tế, tham quan các khu chợ bán đồ cũ và đồ cổ,…

Ẩm thực Bỉ lôi cuốn du khách quốc tế

Mặc dù đất nước Bỉ nhỏ bé có thể bị lu mờ các nước láng giềng nhưng ẩm thực vùng này đủ sức để lôi cuốn du khách khi đến đây. Bỉ đã trở nên quá nổi tiếng với các món ăn vặt và có thể nói, ẩm thực Bỉ chính là sự pha trộn một cách tinh tế giữa ẩm thực Pháp, Đức và Hà Lan. Suy có cùng, ẩm thực Bỉ được tạo ra và nổi tiếng nhờ hương vị hơn là vẻ bề ngoài. 

Belgian Fries

Món này được hiểu là khoai tây chiên kiểu Bỉ, là một món ăn truyền thống của đất nước này. Sự khác biệt của món Belgian Fries chính ở cách chế biến nó, người ta sẽ chiên đến tận hai lần để giữ được độ mềm bên trong và độ giòn bên ngoài. Chúng được xóc với muối để tạo vị mặn sau đó sẽ phủ lên thật nhiều sốt mayonnaise, tuy nhiên vẫn có người Bỉ thích mix với cả mayo, tương cà và tương ớt. 

Moules-Frites

Mặc dù cũng xuất hiện ở cả Pháp, Mỹ nhưng Moules-Frites Bỉ vẫn được cho là ngon và nổi tiếng nhất. Thậm chí, món này còn được đưa vào danh sách các đặc sắc đáng thử nhất trên thế giới. Nguyên liệu chính của Moules-Frites chính là con trai, loại hải sản được tìm thấy nhiều ở dọc bờ biển Flemish. Cách chế biến món trai này đơn giản nhưng ngon nhất vẫn là hấp với vang trắng hoặc bia Bỉ, thêm một chút hành tỏi, thảo mộc. 

Stoemp

Được biết đến là một món ăn truyền thống của bỉ, Stoemp là món ăn kết hợp giữa khoai tây nghiền và một số loại rau củ như cà rốt, cải xoăn, đậu bina,… Ngoài ra, người ta còn cho thêm ít kem tươi để tạo nên vị béo đặc trưng cũng như chút gia vị để dễ ăn. Stoemp cũng được xem như một món ăn chính khi ăn kèm với xúc xích, thịt xông khói hoặc thịt hầm. 

Bánh Speculoos

Speculoos được cho là niềm tự hào của nước Bỉ và những chiếc bánh Speculoos đầu tiên được sản xuất từ năm 1650. Món bánh cũng là sự kết hợp giữa bánh quy và bánh mì, được nướng rất giòn và bên trên phủ đầy caramel. Khi đến đất nước Bỉ, hãy hỏi người dân địa phương về lịch sử món ăn này, họ sẽ rất thích và nhiệt thành chia sẻ với bạn về nguồn gốc của nó. 

Belgian Waffles

Món bánh quế của Bỉ này được cho là một trong những món bánh quế ngon nhất thế giới và có tuổi đời lên đến 1.000 năm tuổi. Chiếc bánh có hình thù tổ ong rất đặc biệt, từng chiếc bánh được phủ đầy những sô cô la, kem cùng nhiều loại trái cây nghiền khác để tạo sự hấp dẫn. Bạn có thể chọn loại bánh ngọt hoặc ít ngọt tùy theo sở thích của mình. 

Belgian Chocolates

Nói đến đặc sản Bỉ thì không thể bỏ qua sô cô la, thậm chí nó còn đóng góp rất lớn cho nền kinh tế và ẩm thực của quốc gia này. Sô cô la Bỉ thường được sử dụng để tạo ra nhiều món tráng miệng như kẹo hạt dẻ, Truffles cùng rất nhiều món ăn khác. Tại Bỉ có một số thương hiệu socola nổi tiếng như Neuhaus, Pierre Marcolini, bạn có thể ghé các cửa hàng ở Bỉ để mua thưởng thức hoặc mang về làm quà rất xịn. 

Bia Bỉ

Dù cho Đức mới là là thiên đường của bia, nổi tiếng với lễ hội bia Oktoberfest lớn nhất thế giới, song bia Bỉ vẫn là một nét ẩm thực đặc sắc. Bạn có biết, những chai bia cao cấp và đắt đỏ nhất đều đến từ Bỉ, thậm chí văn hóa bia Bỉ cũng đã được công nhận là Di sản thế giới. Loại bia Bỉ trứ danh phải kể đến những thương hiệu như Chiamy, Leffe, Hoegaarden,… bạn có thể thưởng thức chúng ở hầu hết các nhà hàng, quán bar ở Bỉ. 

Mặc dù chỉ là một quốc gia rất nhỏ ở Châu Âu, thế nhưng Bỉ lại mang đến cho du khách rất nhiều thứ đáng ngưỡng mộ. Là những lâu đài thời Trung cổ, là kiến trúc hiện đại, nền thời trang nổi tiếng thế giới, đồ ăn ngon và hơn 1.000 nhãn hiệu bia. Đến Bỉ cũng đừng quên, check in với bức tượng Manneken Pis – Chú bé đứng tè và tìm hiểu những câu chuyện thú vị xung quanh biểu tượng này nhé.