Bánh Căn là món ăn khá nổi tiếng nhất địng phải thử khi du lịch Đà Lạt.
Bột bánh căn cũng tựa như bọt bánh khọt nhưng không pha màu nghệ vàng, ở giữa bánh căn được đổ kèm 1 quả trứng. Bánh căn có 2 loại: Bánh căn trứng cút và bánh căn trứng gà, bánh căn trứng cút ăn sẽ béo hơn trứng gà một xíu. Ăn kèm với nước mắm xíu mại, một số nơi có kèm chả cây.
Cách đi: Từ khu Hòa Bình bạn đi vào đường Trương Công Định, chạy một chút tầm 100m bạn sẽ thấy đường Tăng Bạt Hổ nằm ngang.