Mua sắm ở Kyoto: mua gì? mua ở đâu?

Kyoto là nơi lưu giữ nhiều giá trị truyền thống của Nhật Bản vì thế sẽ có rất nhiều món quà lưu niệm độc đáo dành cho khách du lịch. Đó không chỉ là đồ trang trí, vật gia dụng mà còn cả các loại bánh ngọt truyền thống. Thậm chí còn có một số sản phẩm mà chỉ có thể tìm thấy ở Kyoto và không có ở bất cứ nơi nào khác trên khắp Nhật Bản. Những ai đang chưa biết mua gì ở Kyoto, mua ở đâu thì đừng lo lắng mà hãy tham khảo qua bài viết sau đây. Bạn có thể tìm thấy được gợi ý phù hợp với mục đích mua sắm của mình.

Nên mua sắm gì ở Kyoto, mua ở đâu?

Vốn là cố đô của Nhật Bản nên ở Kyoto tập trung rất nhiều nghệ nhân để làm ra các sản phẩm truyền thống chất lượng cao. Bên cạnh đó hiện nay còn xuất hiện thêm nhiều sản phẩm có sự pha trộn của hiện đại với nét đặc trưng truyền thống Nhật Bản, làm thỏa mãn nhu cầu mua làm quà tặng của khách du lịch. Sẽ có một số gợi ý mua gì ở Kyoto, mua ở đâu để du khách tham khảo trong chuyến mua sắm của mình.

Khăn tay truyền thống Nhật Bản (Tenugui )

Đây là một chiếc khăn hình chữ nhật, được làm từ vải cotton mỏng và được dệt thêu hoa văn hoặc các hình thù đủ loại. Ra đời từ thời Heian (794 - 1185), khăn Tenugui là vật chuyên dùng trang trí tại các buổi lễ hội lớn và trong nghi thức cúng bái thần linh. Vì vải thời đó rất xa xỉ nên người dân bình thường không có cơ hội tiếp cận. Cho đến năm 1603 khi bắt đầu thời kỳ Edo, ngành nông nghiệp bông bắt đầu phát triển, thì chiếc khăn Tenugui trở nên gần gũi hơn với người dân Nhật thuộc các tầng lớp. Chỉ với một chiếc khăn nhỏ gọn nhưng du khách đều ngạc nhiên khi biết được có vô số công dụng của chúng như: lau tay và mồ hôi, làm khăn quàng cổ, tấm lót bàn ăn, gói quà tặng, trang trí nhà từ các bức tranh bằng khăn Tenugui,...

Mô hình Cổng Torii may mắn

Kyoto nổi tiếng là vùng đất có rất nhiều ngôi đền thờ linh thiêng, là những điểm tham quan không thể bỏ qua khi có dịp ghé thăm nơi đây. Vì thế mô hình Cổng Torii sẽ là một gợi ý dành cho những ai chưa biết mua gì ở Kyoto, mua ở đâu. Trong số đó có ngôi đền Fushimi Inari Taisha nổi tiếng với hình ảnh hàng ngàn cổng đền Torii màu đỏ chạy dài từ dưới chân núi lên tận trên đỉnh, dẫn lối cho chúng ta bước vào thế giới tâm linh của những vị thần linh thiêng. Do đó khi đến viếng ngôi đền này, du khách có thể mua những chiếc cổng Torii nhỏ nhắn, xinh xắn. Người Nhật còn tin rằng những ai sở hữu món quà lưu niệm này sẽ gặp được nhiều điều may mắn, giúp xua đuổi tà ma và vận xui rủi.

Búp bê Nhật Bản

Nếu muốn mua quà tặng cho trẻ em, bạn gái hay là các bạn nữ muốn tìm một món quà lưu niệm trong chuyến du lịch Kyoto thì có thể chọn mua búp bê Nhật Bản. Cố đô Kyoto nổi tiếng là khu vực sản xuất búp bê truyền thống với hơn 1000 năm lịch sử. Những người nghệ nhân ở đây đã tạo ra các con búp bê trong trang phục kimono truyền thống rất tinh tế, tỉ mỉ. Du khách có thể tìm thấy rất nhiều loại búp bê Nhật Bản với kích thước lớn nhỏ khác nhau cùng những bộ trang phục Kimono màu sắc rực rỡ. Ngoài ra thì bạn có biết rằng người Nhật còn có tổ chức lễ hội búp bê Nhật Bản vào ngày 3 tháng 3, được xem là lễ hội dành cho các bé gái. Lễ hội búp bê cũng trở thành một nét văn hóa đặc trưng độc đáo trong đời sống của người Nhật Bản.

Giấy Washi

Là một loại giấy truyền thống đặc trưng của Nhật Bản làm theo phương pháp thủ công, giấy Washi thường được làm từ vỏ của cây gampi, hay dướng nhưng cũng đôi khi cũng làm từ tre, cây gai dầu, gạo, và lúa mì. Giấy Washi có độ sáng bóng, mịn, nhẹ và độ bền tuyệt vời. Do đó người dân địa phương sử dụng chúng trong rất nhiều lĩnh vực đời sống thường ngày như nghệ thuật thư pháp, vẽ tranh, origami, thả diều, làm búp bê, làm ô che mưa, bưu thiếp, giấy bọc đồ nữ trang, tấm lót khung, làm nền cho các bức ảnh, giấy dán,... Từng tờ giấy Washi như thể hiện được những nét tinh hoa, độc đáo mà chỉ xứ sở hoa anh đào mới có và vẫn luôn tồn tại qua hàng ngàn năm lịch sử.

Các loại bánh ngọt

Mua gì ở Kyoto, mua ở đâu để có được những món quà phù hợp cho nhiều đối tượng thì các loại bánh ngọt là một gợi ý thú vị. Bánh ngọt ở Kyoto rất đa dạng về mẫu mã, màu sắc lẫn hương vị. Không chỉ là món ăn mà đôi khi từng chiếc bánh ngọt đó còn thể hiện được nền ẩm thực nghệ thuật của người dân xứ Phù Tang. Khách du lịch có thể lựa chọn các loại bánh ngọt nổi tiếng ở Kyoto như là:

Bánh ngọt Wagashi: đây là món bánh ngọt truyền thống nổi tiếng trong văn hóa ẩm thực của người Nhật. Không chỉ có cách trình bày đẹp mắt, tính thẩm mỹ vượt trội mà hương vị của loại bánh này cũng rất hấp dẫn
Bánh Baumkuchen ống tre: những chiếc bánh này có tạo hình khá ấn tượng, nhìn giống như thân cây tre thật. Nguyên liệu chính được làm từ kem tươi và loại matcha sản xuất ở Uji của Kyoto - một trong ba loại trà tốt nhất Nhật Bản. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được bánh Baumkuchen ống tre có độ mềm xốp với hương trà xanh thơm đậm đà.
Bánh Nama Yatsuhashi: cũng là một trong những món quà phổ biến nhất từ Kyoto mà phần lớn khách du lịch đều mua. Loại bánh đặc trưng này của Kyoto được làm từ bột gạo, đường với các hương vị gồm trà xanh, sô cô la, dâu, chuối và quả việt quất. Bánh Yatsuhashi có vị ngọt thanh, không gây ngán khi ăn và thường là món bánh xuất hiện trong các buổi trà chiều ở Kyoto.
Bánh gạo cáo Kitsune senbei (Sohonke Inariya): lại thêm một món ăn liên quan đến con cáo mà du khách nên thử trong chuyến khám phá Kyoto. Loài cáo từ lâu đã được biết đến như một vị thần của mùa màng bội thu ở Nhật Bản. Vì thế người địa phương đã làm ra những chiếc bánh gạo nướng thủ công hình mặt cáo kết hợp vị ngọt của miso trắng với vừng thơm.
Bánh Kimono: sở dĩ có tên gọi như vậy là do loại bánh này được trang trí bằng những hoa văn tươi sáng mô phỏng theo thiết kế vải kimono truyền thống. Lớp bánh bên ngoài thì mềm xốp và bên trong thì sẽ có đa dạng loại nhân như kem, mứt, các loại hạt, trái cây… và được phủ sô cô la trắng tạo ra hương vị thơm ngon cùng hình dáng bắt mắt.

Trà xanh matcha

Trà xanh matcha cũng là một nguyên liệu vô cùng phổ biến ở Nhật Bản. Uống trà xanh là một phong tục đã được đan xen vào văn hóa Nhật Bản, bất kể là tại nhà hay trong nhà hàng, mọi người sẽ luôn dùng một tách trà sau khi ăn để giúp dễ tiêu hóa. Không chỉ để uống mà người Nhật còn sử dụng matcha để làm ra rất nhiều món ăn từ mì, bánh ngọt, kẹo,... Du khách sẽ dễ dàng bắt gặp được vô số sản phẩm matcha trong lúc đi mua sắm ở bất cứ thành phố nào ở Nhật Bản. Vậy bạn có biết rằng vùng Uji của Kyoto được biết đến như là quê hương của matcha. Có rất nhiều cánh đồng trà được trồng ở Uji và hầu hết các loại trà sản xuất tại Kyoto đều có nguồn gốc từ nơi đây. Vì thế du khách có thể tìm thấy được nhiều sản phẩm phổ biến làm từ matcha hay là một số sản phẩm độc quyền chỉ bán tại Kyoto.

Bùa may mắn Omamori

Omamori là bùa may mắn hoặc là bùa hộ mệnh được người dân Nhật Bản yêu thích. Những tấm bùa này là tượng trưng cho sự bảo hộ của các vị thần Shinto, có ý nghĩa đem lại sự bảo vệ và may mắn cho những ai đang cất giữ tấm bùa. Bất cứ ai cũng có thể mua chúng nên khách du lịch cũng có thể mua về sử dụng hoặc đem tặng cho người thân, bạn bè. Có rất nhiều loại bùa Omamori như là bùa may mắn, bùa thành công, bùa bảo vệ,.... Ở các khu vực của những ngôi đền thờ đều có bán các tấm bùa này, đặc biệt ở Kyoto thì nơi được nhiều du khách biết đến nhất là tại đền Vàng và đền Fushimi.

Các khu mua sắm nổi tiếng ở Kyoto

Để giải quyết cho câu hỏi nên mua gì ở Kyoto, mua ở đâu thì chúng ta có thể cùng ghé qua một số khu mua sắm phổ biến tại đây. Vì sẽ có rất nhiều gian hàng, trung tâm mua sắm với đa dạng mặt hàng để du khách thoải mái lựa chọn. Dù là bạn chưa nghĩ ra được là mua món gì nhưng khi nhìn thấy những mặt hàng được trưng bày tại đây thì có lẽ sẽ tìm thấy được món quà mình yêu thích để mua.

Khu mua sắm Shin Kyogoku và Teramachi: đây là hai khu mua sắm có mái che nằm ngay giữa trung tâm thành phố Kyoto. Nằm ở phía Đông là khu mua sắm Shin Kyogoku, chủ yếu dành cho đối tượng giới trẻ với những gian hàng bán phù hợp về sở thích của thanh thiếu niên cùng các hàng quán với vô số món ăn hấp dẫn. Còn nằm phía Tây là khu mua sắm Teramachi với hàng loạt các phòng trưng bày nghệ thuật, hiệu sách, cửa hàng quần áo, giày dép, nhà hàng, nhà thuốc, cửa hàng đặc sản,...Vào dịp cuối tuần thì người dân địa phương cũng thường ghé khu vực này để mua sắm, dạo chơi.
Trung tâm mua sắm Aeon Mall: có lẽ cái tên Aeon Mall cũng không còn quá xa lạ với nhiều người, là nơi tập trung vô số cửa hàng bán lẻ nổi tiếng trong nước lẫn quốc tế. Du khách sẽ tìm mua được rất nhiều mặt hàng và sản phẩm tại đây. Vị trí của trung tâm mua sắm Aeon Mall ở Kyoto cũng thuận tiện, nằm cách lối ra Hachijo ở phía Nam của ga Kyoto chỉ mất 5 phút đi bộ.
Trung tâm mua sắm Takashimaya: nằm ở trung tâm thành phố Kyoto và chỉ cách ga Kawaramachi 1 phút đi bộ, Takashimaya là một trung tâm mua sắm nổi tiếng với lịch sử cũng lâu đời như Kyoyo vậy. Lúc xưa thì đây là nơi sản xuất kimono và kinh doanh quần áo từ những năm 1831. Còn hiện tại thì Takashimaya là một điểm mua sắm phổ biến với đa dạng hàng hóa. Đặc biệt là khu ẩm thực tầng hầm với những ẩm thực phương Đông đến phương Tây, bao gồm các cửa hàng bánh kẹo Nhật Bản đến những chiếc bánh được trang trí đẹp mắt.
Phố Shijo-dori: là con đường chính chạy qua trung tâm thành phố Kyoto theo hướng Đông Tây. Nằm gần ga Shijo, khu phố Shijo-dori luôn nhộn nhịp với khách du lịch trong nước và quốc tế. Nơi đây tập trung nhiều cửa hàng bách hoá, các thương hiệu bán lẻ nổi tiếng của Nhật Bản. Du khách có thể tìm thấy mọi thứ từ quần áo thời trang, thực phẩm cho đến các món ăn đặc trưng ở Kyoto và tất cả các loại món ăn Nhật Bản như: bánh ngọt, bánh quy giòn,...
Chợ Nishiki: nổi tiếng với tên gọi “Nhà bếp của Kyoto”, chợ Nishiki là nơi có hơn 100 gian hàng thực phẩm và rất nhiều nhà hàng nằm san sát nhau hai bên đường. Nơi đây chuyên về tất cả những thứ thực phẩm từ hải sản tươi sống, nông sản cho đến các vật dụng nhà bếp. Bên cạnh đó chợ Nishiki là một nơi tuyệt vời để du khách tìm các món ăn theo mùa và đặc sản ở Kyoto, như kẹo Nhật, dưa chua, hải sản khô và sushi.

Những thông tin về hoàn thuế mua sắm tại Kyoto

Mua hàng miễn thuế tức là du khách sẽ được miễn toàn bộ thuế tiêu dùng tương ứng với 10% tại Nhật Bản. Tuy nhiên sẽ có nơi trừ thêm phí dịch vụ nên mức giảm mà du khách nhận được có thể dao động tầm 7% - 8% tuỳ nơi bạn mua sắm ở Kyoto.
Du khách nhớ mua đúng tại các cửa hàng, siêu thị có ghi rõ “TAX-FREE”. Khi mua hàng thì bạn không được trừ tiền thuế trực tiếp mà bắt buộc thanh toán đủ. Sau đó đến quầy hoàn thuế (tax refund) để nhận lại số tiền hoàn.
Còn như bạn vào những trung tâm miễn thuế, mua hàng tại khu vực miễn thuế ở sân bay thì sẽ thanh toán giá đã được trừ thuế.
Không phải cửa hàng nào ở Kyoto cũng có quầy miễn thuế. Trong trường hợp đó du khách cần mang hóa đơn tới quầy hoàn thuế ở gần đó, thường là trên cùng khu phố sẽ có điểm hoàn thuế dành cho khách du lịch.
Hóa đơn mua hàng phải đạt quy định tối thiểu mới được hoàn thuế. Ở các cửa hàng đều ghi rõ số tiền tối thiểu của hóa đơn để được hoàn thuế. Ví dụ thực phẩm, mỹ phẩm, … thì mức tối thiểu phải 5.000 JPY (~ 888.000 VND), đồ gia dụng, điện tử,... thì tối thiểu là 10.000 JPY (~ 1.775.000 VND)

Không chỉ là những món quà lưu niệm, trang trí mà cố đô Kyoto cũng có rất nhiều món quà thú vị khác để du khách có thể mua về kỉ niệm cho chuyến đi của mình hay là tặng cho người thân, bạn bè cũng vô cùng thích hợp.