Tochigi

Giới thiệu về Tochigi

Tochigi là một tỉnh của Nhật Bản nằm ở vùng Kantō, phía bắc đảo Honshū, có diện tích 6.408 km² và dân số 2.008.036 người. Các tỉnh giáp ranh với Tochigi là Fukushima ở phía bắc, Gunma ở phía tây, Saitama ở phía nam và Ibaraki ở phía đông nam. Tochigi có khí hậu ôn hòa, với nhiệt độ trung bình hàng năm là 13,9 °C. Lượng mưa hàng năm trung bình là 1.634 mm. Mùa hè ở Tochigi bắt đầu vào cuối tháng 6 và kéo dài đến tháng 9. Đây là thời điểm lý tưởng nhất để du lịch Tochigi.

Tỉnh Tochigi là một trung tâm công nghiệp lớn, với nhiều công ty và khu công nghiệp, bao gồm Khu công nghiệp Kiyohara, một trong những khu công nghiệp nội địa lớn nhất Nhật Bản. Ngành công nghiệp sản xuất ô tô là ngành công nghiệp quan trọng nhất của Tochigi, với các sản phẩm chính là phụ tùng và phụ kiện ô tô, ô tô, radio và tivi, dược phẩm và thiết bị liên lạc không dây.

Thông tin cần biết về Tochigi

• Tên gọi: Tochigi
• Diện tích: 6.408 km²
• Dân số: 2.008.036 người
• Ngôn ngữ: tiếng Nhật
• Tiền tệ: đồng Yên (¥)
• Múi giờ: JST (Giờ chuẩn Nhật Bản) UTC/GMT +9 giờ
• Mã điện thoại: +81
• Nguồn điện: 100V, 50/60Hz
• Ổ cắm điện: loại A, B

Du lịch Tochigi có gì hay, có gì đẹp?

Tochigi là một tỉnh phía bắc Nhật Bản có thể dễ dàng đến được từ Tokyo. Vùng đất này không giáp biển, có nhiều núi non, những ngôi làng suối nước nóng cổ kính, các khu vực tự nhiên rộng lớn cùng những cơ hội đi bộ đường dài và tham quan tuyệt vời. Mỗi mùa ở Tochigi đều có những nét đẹp và quyến rũ riêng. Đó là điều khiến chuyến du lịch Tochigi trở nên hấp dẫn quanh năm.

Con người

Người Tochigi được biết đến là những người giản dị, không thích phô trương. Họ sống một cuộc sống bình yên, gắn bó với thiên nhiên và truyền thống. Họ cũng rất dè dặt, không thích thể hiện bản thân trước đám đông. Điều này có thể được giải thích bởi văn hóa truyền thống của Nhật Bản, nơi đề cao sự khiêm nhường và tôn trọng người khác.

Bên cạnh đó, người Tochigi cũng rất thân thiện, tốt bụng. Họ luôn sẵn sàng giúp đỡ người khác, đặc biệt là những người thân trong gia đình và khách du lịch. Tuy nhiên, người Tochigi cũng có một đặc điểm khá thú vị, đó là họ thích làm mọi việc theo tốc độ của riêng mình. Họ không thích bị thúc ép hay bắt phải làm việc nhanh chóng. Điều này có thể là do họ thích dành thời gian để suy nghĩ và hoàn thành công việc một cách cẩn thận.

Văn hoá 

Một trong những nét đặc trưng của văn hóa Tochigi là các nghề thủ công truyền thống. Nổi bật nhất trong số đó là nghề gốm Mashiko, được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Phi vật thể của nhân loại. Gốm Mashiko có đặc trưng là màu đỏ gạch tự nhiên, được làm từ đất sét địa phương. Các sản phẩm gốm Mashiko rất đa dạng, từ các vật dụng gia đình đơn giản đến các tác phẩm nghệ thuật tinh xảo. Ngoài ra, tỉnh Tochigi còn có các nghề thủ công truyền thống khác như dệt lụa, làm đồ mây tre, đan lát,... Các sản phẩm thủ công truyền thống của Tochigi không chỉ mang giá trị thẩm mỹ cao mà còn là những di sản văn hóa quý giá của tỉnh.

Ngoài ra, suối nước nóng là một yếu tố văn hóa đặc trưng của Tochigi. Nơi này có hơn 1.000 suối nước nóng, được phân bố ở khắp các vùng miền. Suối nước nóng có mối liên hệ sâu sắc với lịch sử của Tochigi. Từ xa xưa, suối nước nóng đã được người dân địa phương sử dụng để chữa bệnh và thư giãn. Trong thời kỳ Edo, suối nước nóng của Tochigi trở thành điểm đến nổi tiếng của giới quý tộc và thương nhân. Ngày nay, suối nước nóng vẫn là một phần quan trọng trong đời sống văn hóa của người dân Tochigi, cũng là một điểm du lịch hấp dẫn thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước.

Lịch sử 

Trước thời Minh Trị Duy tân, Tochigi được gọi là Tỉnh Shimotsuke. Tỉnh này có lịch sử lâu đời và từng là nơi đặt trụ sở của nhiều học viện và trường đại học, trong đó có Ashikaga Gakkō, trường giáo dục đại học lâu đời nhất Nhật Bản. Vào đầu thế kỷ 17, Nhật Bản được thống nhất dưới thời tướng quân Tokugawa Ieyasu. Sau khi ông qua đời, đền thờ Tōshō-gū được xây dựng ở Nikkō, một thị trấn phía bắc của tỉnh Tochigi. Ngôi đền này được coi là thánh địa để bảo vệ và tôn thờ Ieyasu. Việc xây dựng Tōshō-gū đã khiến Nikkō trở thành một địa điểm du lịch nổi tiếng.

Mạc phủ Tokugawa đã phát triển Nikkō Kaidō, một phần của con đường lớn nối Nikkō với Edo, thủ đô của Mạc phủ. Mạc phủ cũng tổ chức các đám rước xa hoa để thờ Ieyasu. Vào cuối thế kỷ 19, Mạc phủ Tokugawa sụp đổ và chính phủ mới thành lập các tỉnh. Tỉnh Tochigi được thành lập vào năm 1873 bằng cách sáp nhập tỉnh Utsunomiya và tỉnh Tochigi. Thủ phủ ban đầu của tỉnh được đặt tại thành phố Tochigi, nhưng sau đó được chuyển đến Utsunomiya vào năm 1884.

Ẩm thực 

Tochigi, tỉnh nằm ở phía bắc trung tâm của Nhật Bản, là một điểm đến ẩm thực đa dạng và phong phú. Với địa hình đồi núi, nguồn nước ngọt dồi dào và khí hậu ôn hòa, Tochigi được thiên nhiên ưu ái để phát triển nông nghiệp và chăn nuôi. Điều này đã góp phần tạo nên một nền ẩm thực địa phương phong phú và đa dạng, từ mì và bánh bao đến trái cây và thịt.

Gyoza

Những chiếc bánh bao thơm ngon này được làm từ bột mì, thịt lợn, hành lá và các gia vị khác. Nhân gyoza ở Utsunomiya rất đa dạng, có thể là thịt lợn, tôm, nấm, phô mai, kim chi,... Gyoza ở Utsunomiya có hương vị thơm ngon, đậm đà và không cần quá nhiều gia vị. Điều này là nhờ vào chất lượng của nguyên liệu và kỹ thuật chế biến. Thịt lợn ở Utsunomiya được chăn thả tự nhiên, có thịt săn chắc và thơm ngon. Hành lá ở đây cũng được trồng theo phương pháp hữu cơ, có vị ngọt thanh.

Nước sốt katsudon

Nước sốt katsudon được làm từ nước dùng dashi, nước tương, mirin, rượu sake và đường. Nước sốt có vị ngọt nhẹ nhàng, đậm đà và thơm mùi rau củ. Cách ăn katsudon phổ biến nhất là cho thịt lợn chiên giòn lên cơm trắng, sau đó rưới nước sốt lên trên. Du khách có thể ăn kèm katsudon với bắp cải thái nhỏ, trứng, hành lá hoặc dưa chuột. Nước sốt katsudon của mỗi nhà hàng có một hương vị khác nhau, tùy thuộc vào công thức bí mật của họ. Tuy nhiên, tất cả các loại nước sốt katsudon đều có một điểm chung là đều rất ngon và hấp dẫn.

Dâu tây

Tochigi được mệnh danh là vương quốc dâu tây của Nhật Bản nhờ có khí hậu ôn hòa. Dâu tây ở đây có hương vị thơm ngon, ngọt ngào và mọng nước, được trồng theo phương pháp hữu cơ, đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe. Dâu tây ở Tochigi được bán quanh năm, nhưng mùa dâu chính là từ tháng 12 đến tháng 5. Đây là thời điểm dâu tây chín rộ, có hương vị thơm ngon nhất.

Ramen Sano

Sano ramen là một món ăn địa phương nổi tiếng. Nước súp của món ăn này được làm từ nước hồ Benten, một trong những nguồn nước hàng đầu của Nhật Bản. Sợi mì Sano có hình dạng gợn sóng, màu trắng đục, mềm mịn và dai, được làm thủ công bằng cách giã bằng thanh tre, tạo nên độ mềm và ẩm đặc trưng. Món ăn đặc trưng với nước dùng trong veo, có vị đậm đà của nước tương và hương thơm của các loại gia vị.

Shimotsukare

Shimotsukare là một món ăn truyền thống khác của Tochigi, thường được làm vào mùa đông. Món ăn này được làm từ đầu cá hồi, rau, đậu nành và rượu sake kasu. Ngoài ra, người dân địa phương cũng có thể thêm các thành phần khác như củ cải sống bào (oroshi daikon) và cà rốt. Shimotsukare có dạng bán lỏng, có thể ăn nóng hoặc lạnh. Món ăn này có vị đậm đà của cá hồi, kết hợp với vị chua của rượu sake kasu và vị ngọt của rau củ.

Bên cạnh đó, Tochigi còn có nhiều món ăn ngon khác mà du khách có thể thưởng thức, bao gồm: Nikko yuba, một loại đậu phụ mỏng, được làm từ sữa đậu nành; Panju, một loại bánh mì kẹp thịt nướng; Imo khoai tây chiên giòn rụm… Tochigi là một tỉnh có nền ẩm thực đa dạng và phong phú. Các món ăn của tỉnh này không chỉ ngon miệng mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.

Lễ hội sự kiện 

Với những điều kiện thuận lợi về thiên nhiên và văn hóa, Tochigi là một địa điểm lý tưởng để tổ chức các lễ hội và sự kiện. Mỗi năm, vùng đất xinh đẹp tổ chức hàng trăm lễ hội và sự kiện, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước tham dự. Đây là thời gian hoàn hảo để người dân địa phương thêm gắn kết, đồng thời cũng là dịp để quảng bá văn hoá truyền thống với khách du lịch.

Lễ hội Yunishigawa Kamakura

Lễ hội Yunishigawa Kamakura là một sự kiện mùa đông diễn ra ở suối nước nóng Yunishigawa kéo dài khoảng một tháng, bắt đầu từ cuối tháng 1. Vào buổi chiều, du khách có thể tham gia các hoạt động giải trí ngoài trời độc đáo, chẳng hạn như đi bè trên tuyết, đi xe trượt tuyết và trượt tuyết. Những người thích ở trong nhà có thể thưởng thức bữa tiệc nướng bên trong những ngôi nhà làm bằng tuyết gọi là kamakura. Khi màn đêm buông xuống, những ngọn nến trong kamakura thu nhỏ dọc bờ sông sẽ được thắp sáng. 

Yamaage Matsuri

Yamaage Matsuri là một lễ hội kabuki ngoài trời diễn ra ở Nasukarasuyama, tỉnh Tochigi, được tổ chức vào tháng 8 hàng năm và thu hút hàng chục nghìn du khách từ khắp nơi trên thế giới. Điểm nổi bật của lễ hội là các buổi biểu diễn kabuki trên sân khấu ngoài trời khổng lồ có kích thước 100 x 20 mét. Sân khấu được xây dựng đặc biệt cho lễ hội hàng năm và phông nền được tạo ra từ loại giấy đặc biệt kiểu Nhật của Nasukarasuyama. Nghệ thuật sân khấu lộng lẫy được trưng bày tại Yamaage Matsuri khiến lễ hội trở thành một trong những lễ hội kabuki nổi tiếng nhất ở Nhật Bản.

Lễ hội gốm Mashiko

Lễ hội gốm Mashiko được tổ chức vào mùa xuân hàng năm trong Tuần lễ Vàng tại Mashiko, tỉnh Tochigi, Nhật Bản. Trong thời gian diễn ra lễ hội, khoảng 50 cửa hàng đồ gốm và 500 lều bán đồ gốm Mashiko truyền thống, bao gồm các đồ dùng thiết yếu hàng ngày như cốc, đĩa, và các tác phẩm nghệ thuật thuần túy. Người mua hàng có thể trò chuyện với các thợ gốm và nghệ nhân gốm sứ khi họ duyệt qua. Lễ hội thu hút các nhà sưu tập đồ gốm từ khắp Nhật Bản và thậm chí cả các chuyến tham quan bằng xe buýt từ Tokyo.

Pháo hoa Oyama

Pháo hoa Oyama là một màn trình diễn pháo hoa được tổ chức hàng năm vào mùa hè tại thành phố Oyama, tỉnh Tochigi, Nhật Bản. Lễ hội được bắt đầu vào năm 1955 và được tổ chức vào cuối tháng 7 hoặc đầu tháng 8. Màn trình diễn pháo hoa có quy mô lớn, với khoảng 2.000 quả pháo hoa được bắn ra. Các quả pháo hoa được bắn từ cầu Kanko trên sông Omoi, tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp trên bầu trời đêm. Ngoài màn trình diễn pháo hoa chính, lễ hội còn có nhiều hoạt động khác như lễ hội khai mạc, lễ hội ẩm thực,...

Ngoài ra, tỉnh Tochigi còn có nhiều sự kiện văn hóa hấp dẫn khác, bao gồm: Lễ hội mùa thu Kanuma Buttsuke tháng 10 nổi tiếng với màn trình diễn múa lửa truyền thống của người Nhật; Lễ hội pháo hoa mùa hè thành phố Mooka tổ chức vào tháng 8 hàng năm có màn trình diễn pháo hoa quy mô lớn; Lễ hội Shibazakura diễn ra vào tháng 4 tại thị trấn Nikko, được biết đến với những cánh đồng hoa cẩm tú cầu nở rộ tuyệt đẹp…

Điểm đến hấp dẫn 

Nằm ở vùng Kanto của Nhật Bản, tỉnh Tochigi là một điểm đến du lịch hấp dẫn với nhiều điều thú vị để khám phá. Dù là người yêu thích lịch sử, văn hóa, thiên nhiên hay chỉ đơn giản là muốn thư giãn và tận hưởng cuộc sống, vùng đất xinh đẹp này đều có những địa danh phù hợp nhằm đáp ứng nhu cầu của khách du lịch.

Nikko Toshogu

Nikko, cách Tokyo khoảng hai giờ đi tàu, là một Di sản Thế giới được UNESCO công nhận nổi tiếng với những ngôi đền lịch sử và thiên nhiên phong phú. Điểm thu hút khách du lịch số một ở Nikko là Đền Toshogu. Ngôi đền này là lăng mộ của Tokugawa Ieyasu, người sáng lập và là tướng quân đầu tiên của Mạc phủ Tokugawa cai trị Nhật Bản từ thế kỷ 17 đến thế kỷ 19. Khu phức hợp Toshogu bao gồm 55 tòa nhà, trong đó có Cổng Yomeimon được chỉ định là Báu vật Quốc gia. 

Thác Kegon

Thác Kegon là một trong những thác nước đẹp nhất Nhật Bản. Thác nước này nằm trong Công viên Quốc gia Nikko và cao khoảng 97 mét. Thác chính có 12 thác nước nhỏ hơn ở phía sau và hai bên. Du khách có thể đi thang máy trả phí để đến gần thác hơn và cảm nhận được sức mạnh của nó. Thác Kegon cũng là một địa điểm ngắm koyo (ngắm màu sắc mùa thu) nổi tiếng. 

Núi Chausu

Nằm ở phần cực bắc của Tỉnh Tochigi, ngọn núi lửa đang hoạt động Núi Chausu là đỉnh chính của Dãy núi Nasu. Núi Chausu với độ cao 1.915 mét là một địa điểm đi bộ đường dài rất nổi tiếng nhờ những con đường mòn đi bộ khá dễ dàng và phong cảnh tuyệt đẹp mà nó mang lại từ trên đỉnh. Du khách có thể đi bộ lên Núi Chausu từ dưới chân núi nhưng cũng có thể đi Cáp treo Nasu để đến ga thứ chín của ngọn núi. Cáp treo Nasu là cách phổ biến để tận hưởng khung cảnh theo mùa của ngọn núi và các khu vực xung quanh. 

Sông Kinugawa

Sông Kinugawa được biết đến với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp và những chuyến du ngoạn thuyền truyền thống. Các chuyến du ngoạn trên sông thường kéo dài khoảng 40 phút. Khi đó, du khách có thể ngắm nhìn những thác ghềnh nhỏ, những cây cầu cổ kính và những ngôi làng yên bình ven sông. Mùa thu là thời điểm phổ biến nhất để du ngoạn trên sông Kinugawa, khi những chiếc lá đỏ, vàng rực rỡ tô điểm cho khung cảnh. Tuy nhiên, hoa anh đào và hoa tử đằng vào mùa xuân và cây xanh tươi vào mùa hè cũng là những lựa chọn tuyệt vời.

Công viên hoa Ashikaga

Công viên hoa Ashikaga có diện tích rộng lớn với hơn 94.000 mét vuông, là nơi trưng bày hơn 300 loài hoa khác nhau, trong đó nổi bật nhất là hoa tử đằng. Cây tử đằng vĩ đại của công viên là một trong những cây tử đằng lớn nhất thế giới. Cây có chiều dài hơn 100 mét và có thể chứa tới 1.000 bông hoa. Hoa tử đằng ở công viên Ashikaga thường nở rộ vào đầu tháng 5, tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp. Ngoài hoa tử đằng, công viên còn có nhiều loài hoa khác như hoa hồng, hoa mẫu đơn, hoa đỗ quyên,... Công viên cũng có một khu vườn ánh sáng mùa đông, nơi hàng trăm nghìn bóng đèn LED được thắp sáng tạo nên một khung cảnh lung linh, huyền ảo.

Đặc biệt, vùng đất Tochigi không chỉ có những địa danh kể trên mà còn sở hữu nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn khác như: Bảo tàng lịch sử Oya lưu giữ các hiện vật lịch sử và văn hóa của Tochigi; Thị trấn gốm Mashiko nổi tiếng với nghề gốm truyền thống; Hồ Odashiro, hồ nước ngọt lớn nhất tỉnh Tochigi…

Tỉnh Tochigi, Nhật Bản, là một điểm đến du lịch hấp dẫn nằm ở vùng núi phía bắc Tokyo. Nơi đây dễ dàng tiếp cận và là nơi nghỉ ngơi tuyệt vời cho những người muốn thoát khỏi nhịp sống hối hả của thành phố. Vùng đất này có rất nhiều điều để cung cấp cho du khách, từ những chuyến đi bộ đường dài tuyệt đẹp ở Hồ Chuzenji đến những suối nước nóng thư giãn ở Shiobara. Đây cũng nơi có nhiều đền thờ và chùa cổ kính, phản ánh di sản văn hóa phong phú của xứ Phù Tang.