Milan

Giới thiệu về Milan – Kinh đô thời trang thế giới

Milan, hay còn gọi là Milano là thành phố phát triển sôi động bậc nhất của miền Bắc nước Ý và cùng đồng thời là một trong bốn thành phố năng động nhất châu Âu. Với dân số 1,4 triệu người, nó trở thành thủ phủ của vùng Lombardy và là thành phố lớn thứ hai ở Ý. Có thể nói rằng, Milan chính là thủ đô của ngành thời trang, thiết kế và tài chính. 

Trải qua hàng trăm năm lịch sử, thành phố này cho đến nay vẫn giữ được vẻ cổ kính hiếm thấy. Đồng thời, nhờ sở hữu một loạt các di tích, di sản rực rỡ đã đưa Milan trở thành trung tâm văn hóa của cả nước. Hiện tại, có thể thấy nó là một thành phố lớn trên thế giới, phát triển ở nhiều lĩnh vực, song nổi tiếng nhất là về thời trang. 

Thành phố Milan mỗi năm vẫn thu hút hàng triệu du khách ghé thăm cũng như tham gia vào các hội chợ được tổ chức quanh năm cũng như các màn trình diễn thời trang cao cấp. Không chỉ vậy, chuyến du lịch Milan cũng là cơ hội để du khách thỏa sức shopping tại những khu mua sắm khổng lồ, nơi bạn có thể tìm thấy tất cả các thương hiệu thời trang cao cấp hàng đầu. 

Thông tin cần biết về thành phố Milan

• Diện tích: 181,8 km²
• Dân số: 1,352 triệu người
• Tôn giáo: Công giáo 
• Tiền tệ: Euro
• Ngôn ngữ: Tiếng Ý

Du lịch Milan có điều gì hay? có gì đẹp?

Milan – kinh đô của thời trang

Được mệnh danh là kinh đô thời trang của thế giới, Milan vì thế cũng trở thành điểm đến lý tưởng cho những tín đồ mua sắm. Hầu như du khách khi đến đây đều không cần lo nghĩ bởi thành phố này sở hữu những trung tâm mua sắm thời thượng. Milan cũng chính là quê hương của rất nhiều nhà thiết kế danh tiếng cũng như các nhãn hiệu thời trang đình đám như Dolce Gabbana, Versace, Giorgio Armani, Prada, Gucci. 

Có thể nói, Milan là ngọn cờ đầu của phong cách thời trang sáng tạo và độc đáo. Mỗi năm, thành phố này cũng tổ chức các tuần lễ thời trang hàng đầu, điển hình như Milan Fashion Week, thu hút hàng triệu các Fashionista cũng như các chuyên gia đầu ngành đến từ khắp nơi trên thế giới. Để có thể tìm kiếm những món đồ thời trang đẳng cấp đến từ các thương hiệu nổi tiếng, bạn có thể di chuyển đến các con phố như Via Montenapoleone và Corso Venezia.

Nét kiến trúc duyên dáng của Milan

Trở thành trung tâm và kinh tế thời trang hàng đầu, Milan trở thành điểm đến được du khách trên khắp thế giới thèm muốn. Đây cũng chính là nơi tổ chức rất nhiều các sự kiện liên quan đến thời trang và thiết kế lớn trên thế giới. Đặc biệt, Milan cũng sở hữu một số các tổ chức giáo dục uy tín, một vài trong số đó nổi tiếng về chuyên ngành bảo tồn và di sản. 

Phong cách kiến trúc của Milan thực tế đã khởi nguồn từ những năm 600 trước Công nguyên, khi nó còn là thủ đô của Đế chế Ý, dưới thời Napoleon. Thời kỳ đó rất phổ biến một khái niệm mang tên là “design Mecca”. Đến khi Thế chiến thứ hai diễn ra, mọi thứ dường như đã khiến cho Milan dần thay đổi. Đó là sự mọc lên của các tòa nhà mang kiến trúc Gothic, điển hình như nhà thờ Duomo hay các căn hộ theo phong cách Liberty-style kết hợp với các yếu tố truyền thống theo trường phái Art Nouveau. 

Trong suốt thập kỷ vừa qua, kiến trúc của Milan cũng đã có một bước tiến nhảy vọt bởi sự mọc lên của hai dự án tái tạo đô thị lớn, Porta Nuova và City Life. Đến thời điểm hiện tại, Milan trở nên bùng nổ hơn bởi vô vàn các đường chân trời, nơi mọc lên của các tòa nhà cao tầng mang phong cách hiện đại và đương đại, chẳng hạn như Bosco Verticale, Fondazione Prada. 

Nét văn hóa giao của của Milan

Có thể khẳng định rằng, Milan như một viên đá quý trong ngành du lịch của đất nước Ý. Không chỉ thu hút hàng triệu du khách bởi những kiến trúc đặc trưng trong lịch sử, những món ăn đậm chất địa phương mà thành phố Milan còn có một nền văn hóa đặc trưng. Đã từng bị cai trị bởi một số quốc gia trong nhiều thế kỷ, vì thế mà văn hóa Milan mang tính chiết trung và vay mượn từ nhiều nước khác nhau, tiêu biểu là Áo, Tây Ban Nha và Pháp. Du khách đến du lịch Milan có thể nhận thấy sự tương đồng rõ rệt qua ngôn ngữ, kiến trúc và ẩm thực. 

Mặc dù, Milan có thể nấp sau cái bóng quá lớn của Rome nhưng nó vẫn được công nhận là thủ đô sản xuất, hiện đại hóa và hiệu quả của Ý. Đồng thời, thành phố này còn là đầu tàu cả nước trong các lĩnh vực kinh tế và tài chính của Ý. Suốt nhiều thập kỷ qua, Milan được coi là “trái tim cần cù” của Ý và là động lực thúc đẩy kinh doanh quốc tế. Từ những di tích lịch sử đến các công trình hiện tại nằm rải rác khắp Milan, điều đó phần nào minh chứng cho sự phát triển chóng mặt của thành phố. 

Trong suốt lịch sử cho đến ngày nay, Milan luôn tự hào khi là quê hương của những người có sức ảnh hưởng lớn trên toàn thế giới. Rất nhiều nghệ sĩ Milan được người đời nhắc đến như Caravaggio, Bramante, Bramantino, các nhân vật lịch sử như Thánh Charles Borromeo, Thánh Ambrose, Thánh Augustine. Ngoài ra còn có các chính trị gia, các nhà soạn nhạc, nhạc sĩ và nhân vật văn học lớn.

Thêm vào đó, Milan còn là một trong những trung tâm nghệ thuật lớn của miền Bắc nước Ý. Có thể thấy rõ điều ấy qua sự xuất hiện của Duôm, nơi sở hữu bộ sưu tập bằng đá cẩm thạch lớn nhất thế giới hay vương cung thánh đường Basilica di San Lorenzo, nơi chứa các bức vẽ và sổ ghi chép của nhà họa sĩ tài ba Leonardo da Vinci. 

Những địa điểm du lịch nổi tiếng nhất Milan

Nhà thờ chính tòa Milano

The grand Duomo, nhà thờ chính tòa ở Milan được biết đến là một trong những nhà thờ Gothic lớn nhất và tráng lệ nhất trên thế giới. Ít ai biết rằng, tòa nhà được làm bằng đá cẩm thạch này có sức chứa lên đến 40.000 người và thời gian hoàn thành nó lên đến 579 năm. Tạo nên nét ấn tượng cho nhà thờ này là sự vươn lên một cách kiêu dũng của hơn 130 ngọn tháp với điểm nhấn là ngọn tháp đèn hình chóp cao đến 108m, phía trên có pho tàng đúc đồng mô phỏng hình ảnh Đức Mẹ. Giờ đây, The grand Duomo chính là một kỳ quan, minh chứng cho trí tuệ, sự sáng tạo nghệ thuật và tinh thần của người dân nước Ý. 

Lâu đài Sforzesco

Có niên đại từ thế kỷ 15, Sforzesco Castle pháo đài đồ sộ thời trung cổ là một trong những điểm thu hút hàng đầu ở Milan. Cơ ngơi khổng lồ này chưa đến hơn 10 bảo tàng ở bên trong. Trước khi trở thành nơi thưởng thức nghệ thuật như bây giờ, tòa lâu đài này đã từng chứng kiến toàn bộ quá trình từ thời hoàng kim đến suy tàn của gia tộc Sforza. Lâu đài giờ đây cũng lưu giữ rất nhiều các tác phẩm nghệ thuật nổi tiếng, được đánh giá cao nhất phải kể đến là Sala delle Asse của Leonardo và Pietà Rondanini của Michelangelo. 

Khu mua sắm Vittorio Emanuele II

Được xây dựng từ năm 1865 đến 1877, Galleria Vittorio Emanuele II chính là một trong những khu mua sắm sang trọng và lâu đời nhất trên thế giới. Giờ đây, nó trở nên thu hút các vị khách bởi các thương hiệu nổi tiếng, các nhà hàng sang trọng, khách sạn cao cấp cũng như các bảo tàng độc đáo. Tuy nhiên, cũng đừng bỏ chút thời gian để chiêm ngưỡng nét kiến trúc tinh xảo của tòa nhà này. Ở đó, bạn sẽ nhìn thấy các bức tranh khảm có hình quốc huy của Milan, Turin, Florence và Rome rải rác ở các tầng. Cùng với đó là sự xuất hiện choáng ngợp và lộng lẫy của mái vòm khiến mọi người cảm thấy kinh ngạc. 

Công viên Parco Sempione

Thành lập từ năm 1890 đến 1893, Parco Sempione được biết đến là một không gian xanh rộng lớn, mô phỏng theo khu vườn kiểu Anh nổi tiếng. Với diện tích hơn 47 ha, công viên là sự hợp thành của rất nhiều bãi cỏ xanh mướt, hồ nước nhân tạo, đồng thời đây cũng là ngôi nhà chung của hàng trăm nghìn loài động, thực vật. Tọa lạc bên trong công viên Parco Sempione là một số các công trình, tiêu biểu có La Triennale, thủy cung Acquario Civico Milano, giảng đường Arena Civica và cổng thành Porta Sempione. 

Nhà hát Teatro alla Scala

Milan được biết đến là quê hương của một trong những nhà hát opera hay nhất thế giới, La Scala. Ngay từ thế kỷ 18, nơi này đã tổ chức rất nhiều các buổi biểu diễn opera nổi tiếng nước Ý, quy tụ các nghệ sĩ vĩ đại từ khắp nơi trên thế giới. Những vở diễn opera và ba lê tại La Scala thực sự đã đem đến cảm xúc phấn khích cho hàng triệu khán giả. Nếu bạn không có thời gian để tham dự các vở opera vào buổi tối, vẫn có thể ghé thăm tòa nhà xinh đẹp này vào ban ngày. 

Quadrilatero della moda

Khu mua sắm cao cấp của Milano, Quadrilatero della Moda được cả thế giới biết đến. Tên của nó là sự ghép lại của bốn con đường đầy phong cách và cũng là xác định ranh giới của nó, Montenapoleone qua Manzoni, qua della Spiga và Corso Venezia. Khu phố này cũng được xếp vào danh sách những con phố mua sắm lớn nhất thế giới, đứng ngang hàng với Đại lộ số 5 ở New York và đại lộ Champs Élysées ở Paris. Trên con phố này bạn sẽ tìm thấy được hầu hết các nhãn hiệu thiết kế đã làm nên phong cách và thời trang Ý nổi tiếng thế giới như Prada, Gucci, Valentino, Versace,…

Bảo tàng Pinacoteca di Brera

Là phòng trưng bày tranh công cộng ở Milan, Pinacoteca di Brera là nơi chứa đựng một trong những bộ sưu tập tranh quan trong nhất của Ý từ thế kỷ 13 đến thế kỷ 20. Hiện tại, phòng trưng bày Brera lưu giữ đến hơn 400 tác phẩm nghệ thuật nổi tiếng qua nhiều thời đại, điển hình phải kể đến các tác phẩm sư tập phong phú của các nghệ sĩ vĩ đại như Caravaggio, “Lời than thở của Chúa Kitô” của Mantegna và “Cuộc hôn nhân của Trinh nữ” của Raffaello. 

Những lễ hội và sự kiện đáng nhớ ở Milan 

Lễ hội hóa trang Ambrosian

Cuối tháng 2, Milan tổ chức một lễ hội hóa trang ngang ngửa như Venice và nó được dành riêng cho vị thánh bảo trợ của thành phố, Thánh Ambrose. Biểu tượng chính của lễ hội này chính là Meneghini, một người hầu chuyên chế giễu những tệ nạn của người giàu. Những người đàn ông như vậy trong quá khứ đã từng tháp tùng các quý tộc của Milan đến nhà thờ. Họ được đặc trưng bởi trang phục đặc biệt, gồm một chiếc áo khoác dài màu nâu, đôi tất đỏ và trắng và quần dài đến đầu gối. Lễ hội này thường kéo dài suốt 4 ngày, đi liền với các cuộc diễu hành đó là các hội chợ cũng như biểu diễn trên khắp đường phố của Milan. 

Lễ hội ánh sáng Hanukkah

Đây là lễ hội quan trọng của người Do Thái, thường diễn ra trong 8 ngày của tháng 12 tại các công trình mang tính biểu tượng của các quốc gia trên thế giới. Và tất nhiên, lễ hội Hanukkah cũng diễn ra ở cả Milan, nơi cộng đồng người Do Thái lớn thứ hai nước Ý chỉ sau Rome. Vào các ngày lễ hội, những người dân và bạn bè của họ sẽ cùng nhau tập trung lại các chúc đài vào mỗi đêm để thắp nến và cầu nguyện. Ở Milan, có một chúc đài rộng lớn được đặt tại quảng trường San Francisco, suốt 8 ngày diễn ra lễ hội, nó sẽ được thắp những ngọn nến xanh và trắng lấp lánh. 

Milano Food Week

Không khí Milan tháng 5 trở nên rộn ràng bởi có một lễ hội ẩm thực lớn diễn ra trên toàn thành phố, bao gồm cả quảng trường Piazza del Duomo. Trong suốt bảy ngày diễn ra Milano Food Week, mọi người có thể tham gia vào các buổi hội thảo, bài giảng cũng như các sự kiện giải trí, nếm thử các món ăn chính thống của Ý cũng như tìm hiểu về các xu hướng ẩm thực đang đi lên ở các quốc gia. 

Milano Summer Festival

Vào tháng 6 và tháng 7, Milan sẽ thu hút những người hâm mộ âm nhạc đương đại đến với thành phố. Trường đua ngựa San Siro là nơi mà các ban nhạc và các nghệ sĩ sẽ đến để biểu diễn. Các nghệ sĩ thuộc đi theo rất nhiều các thể loại khác nhau, từ nhạc điện tử đến nhạc rock. Milano Summer Festival cũng đã từng chứng kiến rất nhiều các nghệ sĩ nổi tiếng biểu diễn ở đây, điển hình như Thom Yorke, Alanis Morissette, Carlos Santana,vv… 

Festival of Sant’Ambrogio

Lễ hội Thánh Ambrose được biết đến là một sự kiện dành riêng cho vị thánh bảo trợ của Milan, Sant'Ambrogio, được tổ chức vào ngày 7 tháng 12. Nó được tổ chức một cách long trọng tại vương cung thánh đường của ông. Đặc biệt, lễ hội này cũng diễn ra trùng với hội chợ đường phố "O Bej! O Bej!" và cũng là một trong những lễ hội được mong chờ nhất năm ở Milan. Tại đây, du khách có thể tham quan một vòng và mua đồ cổ, gốm sư, quà lưu niệm, đồ chơi và cả đồ trang trí giáng sinh. Hội chợ cũng có cả gian hàng bán thịt khô, rượu, kẹo, hạt dẻ nướng cùng nhiều món ngon khác. 

Các món ăn đặc trưng của thành phố Milan

Nếu như ở Rome, bạn có thể làm như người La Mã làm, còn nếu ở Milan, bạn nhất định phải ăn những gì người Milan ăn. Đó là cách đơn giản nhất để bạn thực sự hòa mình vào văn hóa ẩm thực ở vùng đất này. Ẩm thực Milan sẽ đưa bạn đến thiên đường của những chiếc bánh ngọt, bánh mì mềm cùng với những bữa ăn thịnh soạn. 

Ossobuco alla milanese

Nó được hiểu là món chân giò hầm kiểu Ý, là một đặc sản có nguồn gốc từ Milan và thường được phục vụ kèm một món Risotto alla Milanese vàng óng. Tên của nó bắt buồn từ ossibus, xương ống của thịt bê chúng được om kỹ cùng với rau, rượu vang trắng và nước dùng. Món ăn này cực kỳ được yêu thích bởi phần thịt mềm ngọt và phần tủy mềm như thạch. 

Risotto alla Milanese

Bí mật của món ăn truyền thống của Milan này là nằm ở sự đơn giản của chính các thành phần kết hợp để tạo nên hương vị tinh tế và mượt mà. Khi đó, hành phi được phi vàng cùng với bơ và dầu, gạo được nướng và làm ướt với rượu trắng và sau đó nấu chín trong nước dùng bò. Đến cuối cùng, nó được quyện cùng với bơ và phô mai parmesan và tất nhiên là không thể thiếu nghệ tây, thành phần chính tạo ra màu vàng đặc trưng của món ăn. 

Costoletta alla Milanese

Món ăn này còn được nhắc với một cái tên khác, đó lumbulus cum panitio, hay thăn bê tẩm bột. Khi đó, những miếng thịt bê cotlet được rắc thêm vụn bánh mì, đem chiên với bơ và được ăn kèm cùng với salad và cà chua bi. Trong suốt quá trình chuẩn bị, món ăn này đòi hỏi miếng thịt bê phải mềm. Một số người theo chủ nghĩa thuần túy, đưa ra một quy tắc rất nghiêm ngặt, đó là chỉ sáu miếng cotlet đầu tiên từ thịt thăn bê sữa được coi là ngon nhất để chế biến món này, bởi chúng không quá béo và cũng không quá nạc. 

Minestrone Milanese

Được biết đến là một loại súp, tuy nhiên điều khiến Minestrone Milanese trở nên khác biệt là việc sử dụng gạo thay cho mì ống. Tùy thuộc vào từng mùa mà các nguyên liệu có trong súp cũng khác nhau, có thể là bắp cải, củ cải đường, cần tây, rau bina, rau mùi tây, cà chua,…Thêm một điều đặc biệt nữa là bạn có thể thưởng thức nó vào bất cứ thời điểm nào ở trong năm, đó là phiên bản súp lạnh vào mùa hè và súp nóng vào mùa đông. 

Panettone

Milan chính là nơi ra đời của món Panettone và có rất nhiều câu chuyện về nguồn gốc ra đời của món bánh trái cây này. Panettone dường như có mặt khắp nơi trong mùa lễ hội, với những chiếc hộp xếp chồng lên nhau trong các tiệm bánh và cả siêu thị. Ít ai biết rằng, món ăn này đã từng thống trị những bữa tiệc giáng sinh từ thế kỷ 15 bởi độ mềm và tinh tế của nó. Những chiếc Panettone được trang trí bằng nho khô và kẹo trái cây giờ đây là một trong những loại bánh giáng sinh được đánh giá cao nhất trên thế giới. 

Gorgonzola

Nằm trong vùng Milan rộng lớn, thị trấn nhỏ Gorgonzola nổi tiếng là nơi sản sinh ra phô mai cùng tên. Khu vực này từ lâu đã là một trung tâm sản xuất phô mát, đặc biệt là pho mát mềm. Ngay từ thế kỷ 18, vùng Gorgonzola đã được sử dụng làm đồng cỏ cho bò sữa. Ngày nay, loại phô mai xanh được làm từ sữa không béo và nó được sản xuất trên khắp miền Bắc nước Ý. 

Piadina

Có hình dáng khá giống với quesadilla, một món bánh nổi tiếng ở Mexico, thế nhưng piadina lại là một loại bánh mì dẹt mỏng, dễ vỡ. Nó có vẻ dày hơn một chút so với tortilla làm bằng bột mì thế nhưng lại nhẹ và giòn sau khi được nướng chín. Bắt nguồn từ vùng Emilia-Romagna, Piadina giờ đây đã thực sự chinh phục được tất cả mọi người ở Milan và được họ thưởng thức trong những bữa trưa. Món bánh này vô cùng hấp dẫn khi được nhồi đầy thịt, pho mát và rất nhiều loại rau lạ. 

Nếu như Rome, thủ đô của nước Ý gợi đến sự cổ kính của một thành phố ngàn năm tuổi từ thời La Mã cổ đại thì Milan lại bật lên như một thành phố “trẻ tuổi”, với nét đẹp hiện đại và tân thời. Thế nhưng, chỉ khi thực sự chạm chân đến đây mới thấy rõ những vệt màu thời gian vẫn còn đang hiện hữu tại nơi đây.