Ví du lịch
Mua sắm ở Pleiku: mua gì? mua ở đâu?
Thổ nhưỡng, khí hậu đặc biệt tại Gia Lai đã tạo nên được rất nhiều đặc sản chỉ riêng núi rừng Tây Nguyên mới có. Nếu du khách đã có duyên du lịch đến Pleiku - Gia Lai, thì đừng ngần ngại mà khám phá và trải nghiệm hết những điều đặc biệt ở xứ sở này. Để tìm mua những món quà cho gia đình, bạn bè du khách có thể tham khảo các đặc sản sau đây.
Cà phê Pleiku - Gia Lai
Là một vùng đất Bazan màu mỡ và rộng lớn cùng với khí hậu nhiệt đới gió mùa, các loại cây công nghiệp có giá trị cao như cao su, điều, hồ tiêu và đặc biệt là cà phê Robusta. Gia Lai cung cấp một sản lượng lớn cà phê Robusta cho Việt Nam hằng năm, được ưa chuộng bởi chất lượng chăm trồng, quy trình rang xay và bảo quản.
Hơn hết độ thơm ngon, mùi vị đặc trưng của cà phê Pleiku rất đặc trưng. Cà phê khi được pha có vị đầu đắng tan dần và vị cuối là vị ngọt thơm cứ vương vấn mãi trong khoang miệng. Đây sẽ là một món quà chất lượng, khi mua du khách sẽ được chỉ dẫn cách tự tay pha chế để cà phê có mùi vị chuẩn và thơm nhất.
Cà phê được bán rất đa dạng, có cà phê xay sẵn, cà phê nguyên hạt,... Chia làm loại thường, loại cao cấp tùy vào du khách lựa chọn.
Giá: 150.000 VNĐ đến 500.000 VNĐ
Địa điểm du khách có thể tham khảo mua:
Cà phê Classic
Coffeeshop: 369 Lê Duẩn/ 32 Phan Đình Phùng - Pleiku - Gia Lai
Địa chỉ: 740 Trường Chinh - Pleiku - Gia Lai
Hotline: 0905 046 396
Cà phê Thu Hà
Địa chỉ: 09 Nguyễn Thái Học - Pleiku - Gia Lai
Hotline:( 02693) 824 877
Cà phê Dinh Điền
Địa chỉ: 96 Tôn Thất Tùng - Pleiku - Gia Lai
Hotline: 0982 59 99 59
Bò một nắng Pleiku - Gia Lai
Đặc sản bò một nắng được làm rất cầu kỳ, công phu thược ăn kèm với đặc sản muối kiến vàng. Loại bò được chọn phải là bò nuôi ở vùng núi huyện Krong Pa, nơi đây chuyên chăn nuôi bò thả rông và ăn cỏ sạch.
Bò một nắng được chọn từ các miếng thịt tươi ngon nhiều nạc nhất, thịt được thái bằng bàn tay rửa sạch và ướp với nhiều loại gia vị như đường, muối, bột nêm, ớt giã nhuyễn, xả và nước ướp gia truyền. Sau khi miếng thịt đã thấm ngấm gia vị thì sẽ được đem đi phơi nắng một ngày. Khi phơi đủ nắng, các thớ thịt sẽ trở thành màu nâu đỏ và săn lại thơm mùi nắng đặc biệt.
Giá: ~ từ 600.000 VNĐ/ 1kg.
Địa điểm du khách có thể tham khảo mua:
Bò một nắng Gia Lai - Nguyệt Viên
Địa chỉ: 08 Lê Lợi - Krong Pa - Gia Lai
Hotline: 0934 880 017
Bò một nắng Gia Lai - Khoa Lam
Địa chỉ: Trần Nhật Duật - Pleiku - Gia Lai
Hotline: 083 278 881
Bò Khô - Bò Một Nắng Chị Ba
Địa chỉ: 154 Phù Đổng - Pleiku - Gia Lai
Hotline: 0383 416 989
Muối kiến vàng
Đặc sản muối kiến vàng là thức chấm đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người dân đồng bào dân tộc Jrai. Nguyên liệu chính là kiến vàng được lấy từ các thân cây cao sâu trong rừng ở vùng Krong Pa - Gia Lai. Sau khi được sơ chế sạch sẽ, sẽ được đem phơi nắng khô rồi rang với nhiều loại gia vị như muối, ớt, sả, lá é,... bước cuối cùng là giã nhuyễn cho ra thành phẩm.
Vị của muối kiến vàng chua chua châm chích đầu lưỡi, vị thơm của lá é kèm với vị mặn và cay khiến cho hương vị của loại muối này rất đặc trưng và kỳ lạ. Muối có thể chấm với các loại trái cây hoặc ăn chung với thịt nướng, đặc biệt là bộ đôi đi kèm với thịt bò một nắng tạo nên đặc sản của vùng vúi Tây Nguyên.
Giá: ~ 280.000 VNĐ - 380.000 VNĐ/ 1 kg
Du khách cũng có thể mua theo hũ nhỏ khoảng: 40.000 VNĐ/ hũ
Địa điểm du khách có thể tham khảo mua:
Bò Khô - Bò Một Nắng Chị Ba
Địa chỉ: 154 Phù Đổng - Pleiku - Gia Lai
Hotline: 0383 416 989
Bò Một Nắng Mười Đức
Địa chỉ: 99 Ngô Thì Nhậm - Pleiku - Gia Lai
Hotline: 0903 215 458
Măng Khô rừng Gia Lai
Núi rừng Gia Lai có loại măng rừng rất nổi tiếng, được thu hoạch từ cây tre le đặc rưng của Mang Yang. Măng thường được thu hoạch vào tháng 5 - 7, khi vào mùa mưa măng mọc tươi tốt. Người đồng bào thu hoạch lựa chọn từ những mầm Măng Tre rừng non, loại măng này rất thơm ngon và không hề bị đắng như các loại măng khác.
Sau khi đem về được ngâm cùng với nước gạo hoặc nướng muối loãng để khử độc sau đó rửa sạch luộc lên và phơi khô tự nhiên bằng nắng mặt trời. Loại măng này sau khi phơi khô có thể bảo quản quanh năm và không sợ mốc hỏng.
Giá: ~ 80.000 VNĐ/kg
Địa điểm du khách có thể tham khảo mua:
Chợ trung tâm Pleiku ( Chợ Lớn )
Địa chỉ: 49 Ngô Gia Tự - Pleiku - Gia Lai
Mật ong rừng Gia Lai
Đậy là loại mật ong được thu hoạch hoàn toàn từ các tổ ong trong rừng tự nhiên, phần lớn là ở rừng Kbang. Để có được loại mật ong này, người dân phải tìm kiếm trong rừng sâu các tổ ong nơi mà các con ong tự sinh tồn, tự tìm hoa trong tự nhiên để hút mật. Hoàn toàn không có sự nuôi dưỡng từ con người, chính vì thế loại mật ong này mới đặc biệt và vô cùng quý giá.
Để lấy được mật ong rừng chuẩn tự nhiên thì người dân sẽ khai thác vào cuối năm, tùy theo từng loại hoa mà màu sắc, hương vị của mật khác nhau. Thường sẽ có mùi thơm nồng, vị ngọt thanh, màu sắc sáng mịn, giàu dinh dưỡng.
Giá: ~ từ 600.000 - 800.000 đồng/ lit
Địa điểm du khách có thể tham khảo mua:
Mật ong Pleiku
Địa chỉ: 1048 Phạm Văn Đồng - Pleiku - Gia Lai
Hotline: 0982 476 697
Điểm bán mật ong rừng
Địa chỉ: 677 Trường Chinh - Pleiku - Gia Lai
Hotline: 0982 334 238
Cửa hàng mật ong Hữu Sự
Địa chỉ: 108 Phạm Văn Đồng - Pleiku - Gia Lai
Hotline: 0925 149 874
Rượu Cần Pleiku - Gia Lai
Rượu cần là đặc sản của của nhiều đồng bào dân tộc thiểu số, ở Tây Nguyên điển hình là dân tộc Cơ Ho, Jrai, Cơ Tu,... Ý nghĩa của bình rượu cần như là một sợi dây gắn kết cộng đồng, như phẩm vật dâng hiến cho thần linh, như lời sẻ chia với những người thân thiết. Rượu cần trong đời sống người đồng bào mang phương diện văn hóa sâu sắc và rất được coi trọng.
Rượu cần được làm từ gạo lứt, men và vỏ trấu ngâm lên men. Một vò rượu ngon đúng vị dân tộc Tây Nguyên phải vừa đắng, cay hậu vị ngọt thơm. Uống vào ấm lâu ở cuống họng, mang lại cảm giác sảng khoái và vui vẻ. Du khách chọn rượu cần sẽ là một món quà mang lại rất nhiều ý nghĩa.
Giá: Từ 200.000 VNĐ - 1.000.000 VNĐ (tùy vào dung tích của bình rượu)
Địa điểm du khách có thể tham khảo mua:
Cửa hàng Rượu Cần
Địa chỉ: 910 Lê Duẩn - Chư Á - Pleiku - Gia Lai
Hotline: 02693 756 077
Hoặc du khách có thể mua ngay tại các quán Gà Nướng Cơm Lam. Phần lớn các quán Gà Nướng Cơm Lam tại Gia Lai của người đồng bào mở đều có bán Rượu cần chính gốc, chuẩn vị.
Nấm Linh Chi Pleiku - Gia Lai
Nấm Linh Chi là một trong những loại nấm quý hiếm, mọc chủ yếu tại rừng nguyên sinh ở huyện Kbang - Gia Lai. Môi trường thích hợp để nấm Linh Chi phát triển tốt là rừng rậm, độ ẩm cao, độ cao khoảng dưới 1500 so với mực nước biển,... Hình dáng của nấm mọc tự nhiên rất hoang sơ và có điểm khác so với nấm Linh Chi do con người cấy trồng.
Bên cạnh đó, nấm Linh Chi rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt được biết tới khả năng tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa bệnh ung thư. Vậy nên, những cây nấm Linh Chi rừng này là quà tặng giá trị cao, rất được các du khách coi trọng.
Giá: 800.000 VNĐ - 1.200.000 VNĐ đồng / 1kg
Địa điểm du khách có thể tham khảo mua
Cơ Sở Nấm Linh Chi Thiên Ngân
Địa chỉ: 88 Mười Bảy Tháng Ba - Thống Nhất - Pleiku - Gia Lai
Nấm Linh Chi 81 farm
Địa chỉ: Nhơn Hòa - Chư Pưh - Gia Lai
Hotline: 0846 008 181
Thịt Nai Gác Bếp Gia Lai
Thịt Nai khô khác với thịt Bò khô ở phần ít gân hơn và phần mỡ màu vàng. Thịt Nai cũng thơm ngon bởi một cách rất khác. Thịt nai được dùng là phần thịt bắp của non tơ loại 1, sau đó sơ chế sạch sẽ, thái dọc bản to rồi ướp thấm gia vị và ớt sả xay nhuyễn. Sau đó sẽ được được xiên và treo trên gác bếp, bên dưới đốt củi hun khói nhiều ngày.
Thịt nai sống trong hoang dã ăn cây cỏ trong rừng nên thịt nai có chút mùi hương thảo mộc mà con nai đã ăn trong suốt phần đời của nó. Khô bò thì phổ biến hơn khô nai, vậy nên khô nai sẽ là một món quà đặc biệt mà du khách có thể chọn lựa.
Giá: ~500.000 VNĐ đồng / 1kg
Địa điểm du khách có thể tham khảo mua
Nai Khô Tùng Phương Gia Lai
Địa chỉ: 25 Cao Bá Quát - Pleiku - Vietnam
Hotline: 090 574 96 96
Nai Gác Bếp Krong Pa - Gia Lai
Địa chỉ 212 Hùng Vương - Phú Túc - Krong Pa - Gia Lai
Hotline: 097 555 8518
.png)
