Tọa lạc trên khu vực Tam giác vàng Thái Lan, Doi Chang được bết đến là nơi sản xuất cafe nổi tiếng vf rộng lớn nhất Thái Lan.
Doi Chang là vùng trồng cà phê rộng nhất Thái Lan. Bên cạnh những cánh đồng cà phê, trên đỉnh Doi Chang cũng là một nơi tuyệt vời để đón bình minh tại Chiang Rai. Tại đây còn có rất nhiều đồn điền trồng các loại rau và trái cây theo mùa, cà phê Arabica tại nơi đây rất nổi tiếng, Starbucks đã từng sử dụng cà phê ở khu vực này để pha chế.