Yamanashi

Giới thiệu về Yamanashi

Yamanashi nằm ở vùng Chūbu của Honshu, Nhật Bản, có diện tích 4.465 km2 và dân số 817.192 người. Tỉnh giáp với Saitama ở phía đông bắc, Nagano ở phía tây bắc, Shizuoka ở phía tây nam, Kanagawa ở phía đông nam và Tokyo ở phía đông. Khí hậu ở Yamanashi chủ yếu là ôn hòa, với lượng mưa trung bình hàng năm là 1.813 mm. Mùa hè ở Yamanashi bắt đầu từ cuối tháng 6 và kết thúc vào tháng 9. Đây là thời gian lý tưởng để ghé thăm Yamanashi, khi thời tiết ấm áp và có nhiều hoạt động ngoài trời.

Về kinh tế, Yamanashi là một trung tâm công nghiệp quan trọng của Nhật Bản, với ngành công nghiệp trang sức và robot nổi bật. Ngoài ra, vùng đất này cũng là một nơi sản xuất trái cây như nho, đào, mận và rượu vang lớn hàng đầu đất nước. Nơi đây còn chiếm đến 40% nguồn cung cấp nước khoáng đóng chai của xứ sở hoa anh đào.

Thông tin cần biết về Yamanashi

• Tên gọi: Yamanashi
• Diện tích: 4.465 km2 
• Dân số: 817.192 người
• Ngôn ngữ: tiếng Nhật
• Tiền tệ: đồng Yên (¥)
• Múi giờ: JST (Giờ chuẩn Nhật Bản) UTC/GMT +9 giờ
• Mã điện thoại: +81
• Nguồn điện: 100V, 50/60Hz
• Ổ cắm điện: loại A, B

Du lịch Yamanashi có gì hay, có gì đẹp?

Yamanashi không chỉ có cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn mang đến nhiều trải nghiệm văn hóa thú vị. Du khách có thể tham quan các ngôi đền, chùa chiền, hoặc tìm hiểu về lịch sử và văn hóa của tỉnh. Ngoài ra, đây còn là nơi sản xuất rượu vang nổi tiếng của Nhật Bản. Hầu hết du khách nước ngoài đều bỏ qua Yamanashi, nhưng đây là một điểm đến tuyệt vời cho những ai muốn khám phá một khía cạnh khác lạ có nhịp sống chậm rãi và yên bình, mang đến cảm giác thư thái, thoải mái.

Con người

Người dân Yamanashi có lối sống giản dị, chân chất. Họ luôn coi trọng tình cảm gia đình, làng xóm, luôn sẵn sàng giúp đỡ lẫn nhau trong lúc khó khăn. Cư dân ở tỉnh Yamanashi cũng rất chăm chỉ, cần cù. Họ luôn nỗ lực làm việc để mang lại cuộc sống tốt đẹp cho gia đình. Dẫu vậy, người dân của vùng đất này được biết đến là những người có chút rụt rè với người lạ. Họ thường ngại giao tiếp với những người không quen biết. Nếu muốn kết bạn với họ, du khách cần phải kiên nhẫn và dành thời gian để trò chuyện, tìm hiểu về họ.

Văn hoá 

Người dân tỉnh Yamanashi có truyền thống văn hoá coi trọng sự hợp tác và tôn trọng người khác. Họ luôn chú ý đến hành vi của mình và những người xung quanh khi ở nơi công cộng. Một trong những điều quan trọng nhất cần nhớ là hạn chế nói to và nói chuyện điện thoại ở không gian chung. Điều này được áp dụng ở tất cả các địa điểm, từ nhà hàng, cửa hàng, tàu hỏa, xe buýt đến các không gian công cộng khác.

Một thói quen khác cần lưu ý khi ở nơi công cộng tại Yamanashi là xếp hàng và chờ đến lượt. Đây là một quy tắc đã ăn sâu vào văn hóa Nhật Bản và được mọi người tuân thủ nghiêm ngặt. Tại các máy ATM của ngân hàng, nhà vệ sinh hoặc bất kỳ nơi nào có nhiều người, hãy xếp hàng và chờ đến lượt mình. Cắt ngang hàng là một hành vi thiếu tôn trọng và có thể gây ra những rắc rối không đáng có.

Lịch sử 

Trong thời trung cổ (794-1603), Yamanashi là một phần của tỉnh Kai. Nhiều gia tộc samurai nổi tiếng đã cai trị tỉnh này, bao gồm Takeda, Ogasawara và Nanbu. Trong thời Chiến Quốc (1467-1603), Takeda Shingen, một lãnh chúa samurai nổi tiếng, đã cai trị tỉnh Kai. Ông xây dựng Dinh thự Tsutsuji và Lâu đài Yokai ở Kofu, và cố gắng thống nhất Nhật Bản. Sau cái chết của Takeda Shingen vào năm 1582, tỉnh Kai đã bị sáp nhập vào Mạc phủ Tokugawa.

Dưới thời Mạc phủ Tokugawa (1603-1868), Yamanashi được chia thành hai phiên, Kofu và Yamura. Phiên Kofu nằm dưới sự kiểm soát trực tiếp của Mạc phủ, trong khi Phiên Yamura được cai trị bởi một daimyo cấp thấp. Trong thời kỳ này, Yamanashi phát triển mạnh mẽ về nông nghiệp, thương mại và thủ công mỹ nghệ.

Cuộc Duy tân Minh Trị năm 1868 đã chấm dứt thời kỳ phong kiến ​​ở Nhật Bản. Yamanashi được thành lập trên cơ sở gộp hai phiên Kofu và Yamura vào năm 1871. Trong thời kỳ đầu Minh Trị, Yamanashi đã trải qua một sự thay đổi nhanh chóng. Ngành công nghiệp tơ lụa phát triển mạnh mẽ, và đường sắt đã được xây dựng đến Kofu. Sau Thế chiến II, Yamanashi đã trải qua sự phát triển kinh tế nhanh chóng. Ngành nông nghiệp, công nghiệp và du lịch đều đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế của tỉnh.

Ẩm thực 

Ẩm thực Yamanashi là một sự kết hợp hài hòa giữa hương vị truyền thống và sự sáng tạo của người dân địa phương. Nền ẩm thực này được hình thành và phát triển từ những nguyên liệu tự nhiên phong phú của vùng đất núi non, khí hậu ôn hòa, cùng với những nét văn hóa đặc trưng của người dân Yamanashi.

Yoshida Udon

Yoshida Udon là một món udon nổi tiếng của vùng Yamanashi, Nhật Bản. Món ăn này nổi bật bởi sợi mì dai và chắc. Một trong những đặc điểm của Yoshida Udon là gia vị "Suridane", được làm bằng cách xào ớt đỏ với hạt vừng và tiêu Nhật trong dầu. Topping tiêu chuẩn của món ăn này là thịt ngựa mặn ngọt và bắp cải luộc. Yoshida Udon có nguồn gốc từ thời Edo, khi những người đàn ông trong vùng Gunnai (nay là Yamanashi) thường xuyên phải làm việc nhà thay cho những người phụ nữ bận rộn với nghề dâu tằm và dệt may. Đây là một món ăn dễ ăn và có thể được thưởng thức mà không cần ngừng làm việc. 

Kappameshi

Kappameshi là một món cơm đặc sản được làm bằng cách đặt tororo (khoai mỡ bào) và dưa chuột muối lên trên cơm, cùng với các loại topping khác như hạt vừng và rong biển cắt nhỏ. Kappameshi được lấy cảm hứng từ truyền thuyết về kappa, một sinh vật nửa người nửa rùa trong văn hóa Nhật Bản, được cho là thích ăn tororo và dưa chuột muối. Đây là một món ăn lành mạnh và sảng khoái, được nhiều người Nhật yêu thích.

Awabi no nigai

Yamanashi, một tỉnh không giáp biển, lại là quê hương của một món hải sản địa phương đáng kinh ngạc: bào ngư nấu hầm nước tương, sau đó thái lát mỏng và phục vụ. Ban đầu, awabi no nigai được sử dụng như một phương pháp bảo quản để bào ngư có thể được vận chuyển đường dài từ bờ biển đến Yamanashi. Ngày nay, món ăn này đã trở thành một món ăn truyền thống được phục vụ trong các đám cưới và các lễ kỷ niệm tương tự khác.

Rượu vang

Yamanashi là nơi sản xuất rượu vang Nhật Bản. Năm 1877, nhà máy sản xuất rượu vang tư nhân đầu tiên của Nhật Bản được thành lập tại Katsunuma, thành phố Koshu, tỉnh Yamanashi. Hiện nay, tỉnh Yamanashi có khoảng 80 nhà máy rượu vang, sản xuất một loạt các loại rượu vang, bao gồm rượu vang Koshu và Muscat Bailey A, cũng như các loại rượu vang châu Âu như Chardonnay và Pinot Noir. Trong đó, rượu vang Koshu là loại rượu đại diện của Yamanashi, có hương vị thanh lịch, mượt mà và thường được mô tả là có vị trái cây nhiệt đới.

Ngoài ra, Yamanashi còn có nhiều món ăn đặc trưng hấp dẫn khác, bao gồm: Bia Fujizakura Heights, loại bia thủ công được sản xuất tại nhà máy bia Fujizakura Heights ở thành phố Fujiyoshida; Kofu torimotsu-ni, món súp thịt bò Kofu với các loại rau củ như cà rốt, củ cải, đậu phụ và nấm; Cà ri thịt nai, được nấu cùng với các loại rau củ và gia vị đặc trưng của Nhật Bản…

Lễ hội sự kiện 

Là một tỉnh nằm ở trung tâm của Nhật Bản, Yamanashi nổi tiếng với những ngọn núi hùng vĩ, những hồ nước trong xanh và những cánh đồng hoa rực rỡ. Bên cạnh những cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, Yamanashi còn có một nền văn hóa truyền thống lâu đời với nhiều lễ hội và sự kiện đặc sắc. Đây là khoảng thời gian lý tưởng, cơ hội thuận lợi để du khách có thể tham gia, tìm hiểu nhiều hơn về đời sống địa phương.

Làng Moegi Giáng sinh 

Đây là một sự kiện để tận hưởng không khí Giáng sinh trong một khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp. Khuôn viên của Làng Moegi sẽ được trang trí với hơn 50 bức tượng tuần lộc bằng gỗ thủ công và một cây thông Noel cao hơn 5 mét. Ngoài ra, địa điểm này còn có vòng quay đêm được trang trí bằng đèn, cùng với thực đơn theo mùa đa dạng gồm các món ăn và đồ uống Giáng sinh. Một số món ăn nổi bật bao gồm stollen (bánh mì Giáng sinh Đức) kết hợp với hồng khô ngâm trong rượu whisky Hakushu.

Lễ hội nho Katsunuma thành phố Koshu

Lễ hội nho Katsunuma là một sự kiện văn hóa ẩm thực được tổ chức tại thị trấn Katsunuma, thành phố Koshu, tỉnh Yamanashi. Lễ hội diễn ra tại Công viên trung tâm Katsunuma, nơi du khách có thể thưởng thức nho và rượu vang miễn phí. Ngoài ra, lễ hội còn có các hoạt động giải trí như đánh trống, biểu diễn âm nhạc, đám rước với ngôi đền di động và pháo hoa. Vào buổi tối, bầu trời đêm được thắp sáng bởi khung cảnh của những màn pháo hoa tuyệt đẹp trên đầu.

Lễ hội Shingen-ko Kofu

Lễ hội Shingen-ko là lễ hội samurai lớn nhất ở Nhật Bản. Lễ hội được tổ chức vào mùa xuân, trùng với thời điểm hoa anh đào nở rộ. Lễ hội diễn ra trong 3 ngày, với điểm nhấn là lễ rước samurai vào tối thứ bảy. Mỗi năm, một diễn viên nổi tiếng sẽ được chọn để đóng vai Shingen Takeda, một vị lãnh chúa samurai nổi tiếng trong lịch sử Nhật Bản. Khoảng 1500 người dân địa phương mặc áo giáp samurai sẽ tập trung tại Công viên Lâu đài Maizuru, sau đó diễu hành qua các con phố của thành phố Kofu.

Lễ hội búp bê Hina ở Enzan

Lễ hội Hina Matsuri là một lễ hội truyền thống của Nhật Bản được tổ chức vào ngày 3 tháng 3 hàng năm. Đây là lễ hội dành cho các bé gái, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những bộ búp bê Hina cổ tuyệt đẹp từ thời Minh Trị và Showa. Những bộ búp bê này được làm từ nhiều chất liệu khác nhau, bao gồm gỗ, giấy, vải và kim loại. Chúng được trang trí tỉ mỉ với những họa tiết cầu kỳ, tinh xảo.

Lễ hội Fuji Shibazakura

Nếu du khách đang tìm kiếm một trải nghiệm mùa xuân tuyệt đẹp khác ở Nhật Bản, hãy ghé thăm Lễ hội Fuji Shibazakura. Lễ hội này được tổ chức tại Công viên núi Phú Sĩ-Q, nơi có những cánh đồng hoa phlox rêu phong trải dài trên nền núi Phú Sĩ. Lễ hội diễn ra từ ngày 20 tháng 4 đến ngày 15 tháng 5 hàng năm. Trong thời gian này, du khách có thể chiêm ngưỡng những cánh đồng hoa Shibazakura rực rỡ với nhiều màu sắc khác nhau, bao gồm trắng, hồng, tím và đỏ.

Bên cạnh 5 lễ hội kể trên, Yamanashi còn có nhiều sự kiện nổi bật khác mà du khách nên ghé thăm để trải nghiệm, bao gồm: Lễ hội hoa hướng dương Akeno tổ chức từ ngày 15 tháng 7 đến ngày 15 tháng 8 hàng năm tại Công viên Akeno, nơi có hàng trăm nghìn bông hoa hướng dương nở rộ; Sự kiện Country Festa ở Làng Moegi, nơi du khách có thể trải nghiệm các hoạt động truyền thống của Nhật Bản như làm nông, nấu ăn và chơi các trò chơi dân gian…

Điểm đến hấp dẫn 

Yamanashi, tỉnh nội địa Nhật Bản, là một nơi tuyệt đẹp với nhiều điều để khám phá. Tỉnh nằm ở phía tây của Tokyo và được bao quanh bởi nhiều ngọn núi cao nhất trong cả nước, bao gồm cả núi Phú Sĩ, ngọn núi cao nhất Nhật Bản. Mặc dù Yamanashi nằm gần các thành phố đô thị, nhưng vẫn bảo tồn được nhiều thiên nhiên, mang lại trải nghiệm thư giãn cho du khách.

Phú Sĩ Ngũ Hồ

Phú Sĩ Ngũ Hồ (Fujigoko) là tên gọi của năm hồ nằm ở phía bắc của núi Phú Sĩ, thuộc tỉnh Yamanashi, Nhật Bản. Năm hồ này là Yamanaka, Kawaguchi, Saiko, Shōji và Motosu, được hình thành từ dòng dung nham của các vụ phun trào núi Phú Sĩ hàng trăm năm trước. Năm hồ đều được UNESCO công nhận là di sản thế giới nhờ vẻ đẹp tự nhiên tuyệt vời.

Chùa Chureito

Chùa Chureito là một ngôi chùa nằm trong Công viên Arakurayama Sengen, tỉnh Yamanashi, Nhật Bản. Chùa được xây dựng vào năm 1963 làm đài tưởng niệm hòa bình. Ngôi chùa có kiến trúc truyền thống Nhật Bản, với năm tầng mái đỏ tươi. Chùa Chureito là một trong những địa điểm chụp ảnh mang tính biểu tượng nhất của Nhật Bản. Từ chùa, du khách có thể ngắm nhìn toàn cảnh núi Phú Sĩ hùng vĩ.

Fuji-Q Highland

Fuji-Q Highland là công viên giải trí nổi tiếng với các trò chơi cảm giác mạnh và tầm nhìn tuyệt đẹp ra núi Phú Sĩ. Công viên được thành lập vào năm 1968 và đã thu hút hơn 2 triệu du khách mỗi năm. Một trong những điểm tham quan nổi tiếng nhất của Fuji-Q Highland là tàu lượn siêu tốc Fujiyama. Tàu lượn này cao 79,8 mét và dài 2,48 km, là tàu lượn cao nhất và dài nhất ở Nhật Bản. Tàu lượn này đạt tốc độ tối đa 130 km/h và có độ dốc 70 độ, mang đến cho du khách cảm giác hồi hộp và phấn khích tột độ.

Shosenkyo

Shosenkyo là một hẻm núi tuyệt đẹp nằm ở phía bắc thành phố Kofu, tỉnh Yamanashi. Hẻm núi này được hình thành bởi dòng sông Arakawa chảy qua hàng triệu năm, tạo nên những vách đá và khối đá khổng lồ vô cùng ấn tượng. Dọc theo sông Arakawa có một con đường mòn đi bộ dài 4km, là nơi lý tưởng để du khách khám phá vẻ đẹp của hẻm núi. Trên đường đi, khách du lịch sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng những thác nước hùng vĩ, những cây cầu cổ kính và những khu rừng nguyên sinh tươi tốt. Vào mùa thu, Shosenkyo trở nên rực rỡ với sắc đỏ, vàng của lá cây. Đây là thời điểm tuyệt vời để khách tham quan ghé thăm hẻm núi và tận hưởng khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp.

Công viên trái cây Fuefukigawa

Yamanashi là một tỉnh nổi tiếng với những vườn trái cây tươi ngon. Công viên trái cây Fuefukigawa là một nơi tuyệt vời để du khách thưởng thức các loại trái cây theo mùa của vùng. Công viên rộng lớn bao gồm nhiều vườn trái cây khác nhau, nơi khách du lịch có thể tự tay hái trái cây và thưởng thức ngay tại chỗ. Ngoài ra, công viên còn có các cửa hàng bán trái cây tươi, các món ăn và đồ uống được làm từ trái cây. 

Ngoài những địa điểm kể trên, Yamanashi còn có nhiều địa điểm tham quan hấp dẫn khác như: Kiyosato Terrace, một khu vườn xinh đẹp với tầm nhìn ra núi Phú Sĩ; Suối nước nóng Hottarakashi, một khu suối nước nóng nổi tiếng với các suối nước nóng tự nhiên; Oshino Shinobi no Sato, một ngôi làng ninja tái hiện lại cuộc sống của các ninja Nhật Bản…

Tỉnh Yamanashi, nằm cạnh thủ đô Tokyo, sở hữu một thiên nhiên tươi đẹp và phong phú. Nơi đây có những ngọn núi hùng vĩ, những hồ nước trong xanh, những cánh đồng hoa rực rỡ và những vườn trái cây trĩu quả. Vùng đất này là một điểm đến hoàn hảo cho những ai muốn tận hưởng một bầu không khí trong lành, thư thái. Nơi đây sẽ giúp du khách nạp lại năng lượng và tái tạo tinh thần sau những ngày làm việc mệt mỏi.