Chợ Paddy (Paddy’s Markets)

Hàng ngàn gian hàng ở đây tạo thành một khu phức hợp chợ được bảo hiểm với hầu hết các sản phẩm được sản xuất hàng loạt chất lượng thấp, bao gồm cả gian hàng sau khi bán hàng lưu niệm giá rẻ- thật tuyệt nếu bạn có một danh sách rộng rãi về những người bạn muốn đeo gấu túi hoặc áo phông mới lạ. Ngoài ra còn có một khu vực rau quả bình thường và một loạt các cửa hàng đại lý ở trung tâm mua sắm trên lầu, Market City.

Chợ Paddy là địa điểm lớn và chuyên về trái cây và rau bán hàng. Nơi này có dịch vụ giao hàng chính của các sản phẩm này cho Sydney . Khu chợ có một bộ phận bán buôn phục vụ cho doanh nghiệp lớn hơn và bán hàng chung cho công chúng tại chợ Paddy. Chợ Sydney là thị trường trung tâm để nông dân Sydney bán sản phẩm tươi của họ, và bao gồm chợ hoa Sydney, nhà cung cấp hoa trung tâm cho những người bán hoa ở bang NSW và ACT. Vào cuối tuần, chợ Paddy có quần áo, quà tặng và quà lưu niệm. Ngoài ra còn có chợ trao đổi và bán hàng của Paddy, nơi các nhà cung cấp thiết lập một quầy bán hàng bán một loạt các mặt hàng cũ.

Chợ Paddy cũng tọa lạc tại Haymarket, bên cạnh khu phố Tàu và là giống như một truyền thống chợ trời , chuyên về quần áo nhập khẩu giá rẻ, hàng quà tặng và cũng có một phần nhỏ so với trái cây tươi, rau và hải sản. Địa điểm chợ Haymarket Paddy cũng bán đồ lưu niệm khiến nó trở nên phổ biến với khách du lịch.

Trong năm 1834, Thống đốc bang New South Wales- Richard Bourke chuyển các khu chợ gia súc, cỏ khô và ngũ cốc đến phố Campbell ở khu vực, nay là Haymarket . Một thị trường "bên lề" đã được thiết lập để phục vụ các thương nhân và một số đã chuyển sang các thị trường mới để giữ cho doanh nghiệp mà họ đã xây dựng trong nhiều năm qua. Ngay sau đó, chợ được phép mở cửa đến 22h vào tối thứ 7. Đối diện các khu chợ, một địa điểm được yêu thích với các rạp xiếc dẫn đến một bầu không khí lễ hội nổi lên, hoàn chỉnh với các điểm tham quan.

Nguồn gốc của cái tên của khu chợ này chưa được biết, nhưng được cho là đến từ Liverpool, Anh . Nhà thờ St Patrick ở phố Banastre là chợ Paddy ban đầu của Liverpool. Vào những năm 1870, một hoạt động tương tự đã được thiết lập, được gọi là chợ Paddy. Một chợ trái cây được mở vào đầu những năm 1890 trên khu vực xiếc cũ và các chủ quán được yêu cầu đăng ký không gian hoặc rời khỏi khu vực. Chủ sở hữu gian hàng đã được chuyển một lần nữa vào năm 1938 đến tòa nhà số 6, gần địa điểm cũ.

Vào cuối những năm 1960, người ta đã quyết định chuyển chợ từ Haymarket sang một địa điểm mới tại Flemington, xa hơn về phía tây. Đến giai đoạn này, chợ Paddy đã trở thành, vì phe đối lập của Đảng Lao động Úc đã đặt nó, "một nét đặc trưng của cuộc sống Sydney", nó đã quyết định đưa Chợ Paddy mới vào khu phức hợp mới, mở cửa năm 1975. Ngay sau đó, với việc xây dựng Trung tâm giải trí Sydney , tòa nhà số 6 ở Haymarket đã bị phá hủy với các khu chợ được chuyển vào tòa nhà số 1 & số 2.