Serbia

Giới thiệu về Serbia

Serbia là một quốc gia có vị trí không giáp biển, nằm ở ngã tư Trung và Đông Nam  u, bao trùm phần trung tâm của vùng Balkan. Đất nước có sự phân hóa đa dạng từ núi, biển, sông hồ, rừng cây, thung lũng và những con sông lớn thơ mộng. Serbia là một quốc gia có nhiều điều để các tín đồ du lịch khám phá, với lịch sử lâu đời, nền văn hóa phong phú và cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, chính vì thế, tuy không phải là một điểm đến quá nổi tiếng tại Châu Âu như Pháp, Anh hay Thụy Sĩ,... nhưng Serbia luôn giữ cho mình một nét đẹp hiền hòa, đôi chút huyền bí như một viên ngọc sáng, chờ con người tìm đến để cảm nhận.

Song song, một điều mà tín đồ du lịch nên biết về Serbia, đây chính là một quốc gia đa dạng về dân tộc, chủ yếu với người Serbia chiếm đa số, tiếp theo là người Hungary, người Roma và người Bosnia, từ đó, nơi đây là nơi giao thoa của nhiều nền văn hóa đan xen đặc sắc. Ngôn ngữ chính thức sử dụng của Serbia là tiếng Serbia, ngôn ngữ này thuộc nhóm ngôn ngữ Slavic Nam vô cùng thú vị. 

Để khám phá mọi thứ mà Serbia có, hãy nhớ đi lang thang khỏi con đường quen thuộc và lén nhìn vào những ngóc ngách ẩn giấu của nó. Ở đây, du khách sẽ tìm thấy những hộ gia đình nông thôn, truyền thống mở cửa cho khách du lịch muốn trải nghiệm bầu không khí đích thực của một ngôi làng Serbia. Người dân sống trong những hộ gia đình nông thôn này tận hưởng cuộc sống giản dị, truyền thống, hòa hợp với thiên nhiên và tránh xa sự hối hả, nhộn nhịp của thành phố.

Serbia là một đất nước có nhiều kho báu thiên nhiên ẩn giấu và chính nơi đây cũng có nhiều các món ăn Serbia ngon và rất cay, khiến du khách không thể cưỡng lại là bữa tiệc cho mọi giác quan. Quả thật, nơi đây đích thật là một điểm hẹn đầy mê hoặc, du lịch Serbia mang đến du khách những giây phút thư giãn, nghỉ dưỡng giữa thiên nhiên, cùng trải nghiệm những hoạt động leo núi, cho đến trượt tuyết, hòa mình vào không gian lễ hội đặc sắc.

Vì sao có tên gọi là Serbia?

Theo chiều dài của lịch sử hình thành và phát triển, tên gọi Serbia không biết có từ khi nào, nhưng được biết tên gọi này xuất phát từ người Serb, một dân tộc Slav Nam. Tên gọi này có thể bắt nguồn từ từ “serb” có nghĩa là người chăn cừu, công việc phổ biến của người Serbian cổ là du mục, nên có thể tên gọi hình thành từ đây. Tuy vậy, tên gọi Serbia cũng được những tài liệu lịch sử ghi nhận vào thế kỉ thứ 9, khi ấy, quốc gia này là một quốc gia nhỏ nằm ở vùng Balkan, cùng trải qua những thăng trầm của lịch sử đế chế Ottoman, chiến đấu và độc lập đất nước. Ở Việt Nam, Serbia còn được gọi là “Nam Tư”, phiên âm tiếng Việt là “Xéc-bi” theo tên gọi tiếng Pháp “Serbie”.

Thông tin cần biết về Serbia

• Tên gọi: Cộng hòa Serbia
• Thủ đô: Belgrade
• Diện tích: 88.361 km²
• Dân số: 7,03 triệu người
• Ngôn ngữ chính thức: Tiếng Serbia
• Tiền tệ: Dinar Serbia
• Múi giờ: GMT +2
• Mã vùng quốc gia: +381

Du lịch Serbia có gì hay? có gì đẹp?

Du lịch Serbia khi đến với Châu Âu đích thực là một điểm đến xứng đáng với các tín đồ du lịch một lần trong đời. Bởi đất nước này không chỉ xinh đẹp về cảnh sắc, mà còn lưu giữ nhiều giá trị lịch sử, văn hóa truyền thống từ ẩm thực, lễ hội âm nhạc, lối sống nét văn hóa sinh hoạt cộng đồng dân tộc đang chờ du khách đến khám phá và trải nghiệm.

Lịch sử

Serbia hào hùng với nền lịch sử lâu đời, được ghi chép với sự xuất hiện bắt đầu từ thời kỳ đồ đồng. Thời kỳ trung cổ, Serbia là một quốc gia hùng mạnh, oai cường, từng có thời gian là một đế chế. Tuy nhiên, giai đoạn vào thế kỷ 15, quốc gia này bị Đế chế Ottoman xâm lược và cai trị trong vòng  hơn 400 năm. Cho đến năm 1878, Serbia giành được độc lập và trở thành một nước cộng hòa xã hội chủ nghĩa vào năm 1945. Giai đoạn sau khi Liên Xô sụp đổ, Serbia chính thức trở thành một nước cộng hòa độc lập.

Đất nước Serbia là một quốc gia đa dạng về dân tộc, cùng sinh sống với người Serbia chiếm đa số, tiếp theo là người Hungary, người Roma và người Bosnia. Tại Serbia, ngôn ngữ được sử dụng phổ biến nhất là tiếng Serbia, một ngôn ngữ thuộc nhóm ngôn ngữ Slavic Nam. Ngày nay, Serbia được xem là một quốc gia có nền kinh tế đang phát triển. Nền kinh tế đất nước dựa vào chủ yếu vào nông nghiệp, công nghiệp và du lịch.

Địa lý

Serbia là một quốc gia nằm ở khu vực Đông Nam  u, giáp với Hungary ở phía bắc, Romania và Bulgaria ở phía đông, Bắc Macedonia, Montenegro ở phía nam, và Bosna, Hercegovina ở phía tây. Thủ đô của Serbia là Belgrade. Vô cùng nổi bật với quốc gia có diện tích lớn thứ 11 Châu Âu này chính là địa hình phân hóa đa dạng từ đồi núi, đồng bằng cho đến sông ngòi ấn tượng. Đến với Serbia ta như ngỡ lạc vào một thế giới khác của Châu Âu diễm lệ, nguy nga, Serbia yên bình, mộc mạc nhưng cũng vô cùng quyến rũ, say đắm lòng người.

Khí hậu

Khí hậu của Serbia nổi bật với sự thay đổi bốn mùa quanh năm, nổi bật với mùa đông lạnh có tuyết rơi phủ đầy và mùa hè (tháng 6 - tháng 8) nóng ẩm, mưa khá đều, cảnh quan trong xanh thích hợp cho những kì nghỉ dưỡng. Thời điểm thích hợp để vi vu du lịch Serbia chính là mùa xuân (tháng 3 - tháng 5) và mùa thu (tháng 9 - tháng 11), khí hậu thời tiết lúc này vô cùng dễ chịu, thoáng đãng, thiên nhiên giao mùa trở nên rực rỡ màu áo mới, ngắm nhìn thành phố xinh đẹp và hòa mình vào những lễ hội đặc sắc trong năm. Bên cạnh đó, nếu du khách muốn trải nghiệm trượt tuyết mạo hiểm, có thể vi vu du lịch Serbia vào mùa đông (tháng 12 - tháng 2), với nhiệt độ trung bình từ 0 °C đến 5 °C, lý tưởng với những ngày tuyết rơi trắng xóa.

Văn hóa con người

Di sản văn hóa phong phú của Serbia là tinh hoa cho sự hiểu biết về tâm linh và văn hóa của con người, cả châu Âu và toàn cầu. Dấu vết của một nền văn hóa thời tiền sử được tìm thấy tại Lepenski Vir, có niên đại 7.000 năm trước Công nguyên, đã khiến địa điểm này có biệt danh là “cái nôi văn hóa châu Âu”. Nét văn hóa của quốc gia xinh đẹp này là sự hòa trộn giữa nhiều dân tộc định cư sinh sống tại đây, là nét giao thoa giữa Đông  u và Tây  u. Nền văn hóa này được thể hiện Qua nhiều khía cạnh của cuộc sống Serbia bao gồm nghệ thuật âm nhạc và cả đời sống. 

Người Serbia là những người có tính thần thiếu trách và thân thiện. Khi du lịch đến nơi đây du khách sẽ thấy được họ là một người thích dành thời gian cho gia đình và bạn bè. Đặc biệt họ thường tụ tập để ăn uống, tiệc tùng, uống rượu và ca hát. Khi đến đây hãy giao lưu với họ để có thể hiểu hơn về nền văn hóa cũng như là lối sống đặc biệt này.

Ẩm thực

Các món ăn Serbia ngon và rất cay không thể cưỡng lại là bữa tiệc cho mọi giác quan. Người dân Serbia thích nấu nướng và ăn uống, thường là các món ăn truyền thống được chế biến theo công thức nấu ăn cũ của gia đình được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Bữa ăn hàng ngày phong phú ở miền Trung ở Serbia luôn có món khai vị ngon miệng, sau đó là nước dùng hoặc súp sau đó là món chính gồm rau và thịt, luộc trên lửa nhỏ, nướng trong nồi đất hoặc rang.

Podvarak: Podvarak, một sự kết hợp tuyệt vời khác giữa thịt và rau, được làm từ những miếng dưa bắp cải mỏng xào với hành tây. Món ăn trong một nồi đất sét lớn trong vài giờ, với hành tây, gia vị và một số loại thịt (thịt cừu, thịt bê, thịt lợn và luôn có một số loại thịt đã qua xử lý) được thêm vào hỗn hợp. Theo truyền thống, nó được phục vụ trong các món ăn bằng đất sét, với một ly rượu vang đỏ ngon.

Pljeskavica (Bánh thịt) và Ćevap (Kebab): Đồ nướng là ẩm thực truyền thống của Serbia, trong đó pljeskavica và ćevap chiếm một vị trí đặc biệt. Pljeskavica, một loại thịt làm từ thịt bê và gia vị trông giống như một chiếc bánh hamburger. Ćevap (kebab), một món ăn hình cuộn làm từ thịt băm là món ăn ổn định trong chế độ ăn kiêng của người Serbia. Món ăn này du khách không nên bỏ lỡ khi đến với du lịch Serbia.

Leskovačka mućkalica: Đây là một món ăn đặc trưng của miền Nam Serbia, là món hầm làm từ thịt và rau nướng. Những miếng thịt nướng nhỏ được trộn với rau và các loại gia vị khác nhau rồi nướng trong nồi đất sét, mang đến cho món ăn hương vị độc đáo.

Sarma: Bắp cải Futog là món sarma ngon nhất, một món ăn truyền thống của Serbia được làm từ thịt, gạo và lá dưa cải bắp. Cơm được xào với hành và thịt rồi cuộn trong lá dưa cải rồi hầm trên lửa nhỏ. Sự kết hợp tuyệt vời của hương vị này thực sự độc đáo và không nên bỏ qua.

Proja: một loại bánh mì ngô, được phục vụ như một món ăn phụ, nhưng nó cũng có thể được ăn riêng với pho mát và phết kaymak. Proja là món ăn chủ yếu trong món khai vị điển hình của người Serbia - một đĩa đầy những lát giăm bông hun khói mỏng, xúc xích, xúc xích, trứng luộc, ớt cay và hành lá được sắp xếp đẹp mắt.
Ngoài ra, ẩm thực Serbia còn nhiều món ăn, thức uống hấp dẫn khác. Đây  là một sự pha trộn phong phú đầy nghệ thuật của các hương vị và bùng nổ. Nếu du khách có cơ hội, hãy thử một số món ăn Serbia và khám phá nền ẩm thực độc đáo của quốc gia này.

Các điểm du lịch phổ biến tại Serbia

Du lịch Serbia sẽ là không bao giờ làm du khách thất vọng, bởi tọa độ xinh đẹp này được thiên nhiên ưu ái với vô vàn cảnh sắc thiên nhiên ngoạn ngục, diễm lệ, cho đến các công trình nhân tạo cũng vô cùng hoành tráng, choáng ngợp lần đầu chạm mắt. Như vậy, khi du lịch Serbia, du khách đừng quên bỏ lỡ những điểm đến nổi tiếng sau đây, để có chuyến du lịch thật trọn vẹn:

Thành phố Belgrade: đây là thủ đô của Serbia, Belgrade đánh giá là một thành phố sôi động với nhiều điểm tham quan lịch sử và văn hóa dành cho những tín đồ du lịch thích khám phá. Nơi đây nổi tiếng với Pháo đài Belgrade là một địa điểm lưu giữ những giá trị lịch sử quan trọng, và có nhiều bảo tàng và phòng trưng bày nghệ thuật để khám phá. Và hãy ghé đến Đền Thánh Sava chính là nhà thờ Chính thống Serbia lớn nhất ở châu Âu. Cũng như Skadarlija, khu phố cổ với những con đường lát sỏi, nhiều nhà hàng, và quán cà phê để du khách nghỉ ngơi, tận hưởng giây phút bình yên.

Tu viện Studenica: đây là tu viện Chính thống Serbia thế kỷ 12, đã được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới với những giá trị lưu giữ ấn tượng vào năm 1986. Đặc biệt, Quần thể công trình này còn là nơi sở hữu những bức bích họa nổi tiếng nhất đất nước Serbia được lưu giữ, cũng như là một địa chỉ nổi tiếng với ktrúc tuyệt đẹp thu hút hầu hết các du khách đến tham quan hàng năm.

Đảo Ada Ciganlija: hòn đảo nằm ở sông Danube, đảo ngọc xinh đẹp với các bãi biển, các khu nghỉ mát, và các hoạt động ngoài trời. Nếu du khách là một tín đồ yêu thích du lịch biển đảo, thì hãy đừng quên ghé đến đây để cùng hòa mình vào những làn nước xanh biếc.

Vườn quốc gia Đerdap: nổi tiếng là Vườn quốc gia lớn nhất ở Serbia, nằm ở thung lũng Đerdap. Vườn quốc gia tại đây có nhiều loài thực vật, động vật cùng sinh sống, tạo nên một hệ sinh thái đa dạng, cũng như thú vị thu hút khách du lịch ghé đến khám phá.

Khu nghỉ mát trượt tuyết Kopaonik: đến Serbia vào mùa đông không thể bỏ lỡ Khu nghỉ mát trượt tuyết lớn nhất ở Serbia. Nơi đây hàng năm vào dịp tuyết rơi thì dần trở nên đông đúc và nhộn nhịp hơn bao giờ hết với các hoạt động trượt tuyết, vui chơi, ngắm tuyết vô cùng thú vị.

Đến Serbia nên chơi gì? làm gì?

Ghé thăm thành phố cổ và thị trấn lịch sử

Nếu du khách là một tín đồ du lịch yêu thích lịch sử, cổ điển hay những giá trị hoài niệm thì đến với Serbia, nơi đây đích thực là điểm hẹn thú vị dành cho du khách có thể tìm đến chiêm ngắm và khám phá. Một vài địa điểm thú vị tại Serbia gợi ý cho du khách:  Đền Thánh Sava, Kalemegdan Fortress, tu viện Studenica, và các bảo tàng ở Belgrade, Novi Sad, và các thành phố khác.

Hòa mình vào thiên nhiên Serbia
Du lịch không chỉ là khám phá, du ngoạn, vi vu đó đây, mà nó còn là cơ hội để du khách được chữa lành, nghỉ ngơi, hồi phục năng lượng. Serbia có thể mang đến cho du khách những điều tuyệt vời ấy, nếu du khách hòa mình vào thiên nhiên cùng với những trải nghiệm thú vị như tận hưởng thiên nhiên ở dãy núi Tara, tham quan vườn quốc gia Đerdap, hoặc đi thuyền trên sông Danube, đi bộ đường dài trên những con đường ngoạn ngục Serbia. 

Thưởng thức món ăn truyền thống Serbia
Thật không khó để có thể thưởng thức những món ăn truyền thống của người dân Serbia khi du lịch tại nơi đây. Du khách có thể tìm  đến những nhà hàng hiện đại hay truyền thống, các quán ăn địa phương, hoặc nếu du khách muốn có được những trải nghiệm thú vị nhất hãy thử ngỏ ý ăn một bữa ăn cùng với người dân địa phương với gia đình của họ. Những món ăn truyền thống Serbia nổi tiếng như: Pljeskavica, Ćevapčići, Đuveč, Sarma, Ajvar,...

Trượt tuyết tại Khu nghỉ mát trượt tuyết Kopaonik
Serbia đẹp hơn, cuốn hút và cũng nhộn nhịp hơn tại Kopaonik khi mùa đông ghé đến từ tháng từ tháng 12 - tháng 2. Bởi thời gian này, khắp nơi tại Serbia đều phủ bởi những đợt tuyết rơi trắng xóa. Đây là cơ hội để du khách bắt đầu những trải nghiệm thú vị với môn thể thao trượt tuyết mạo hiểm, hay chỉ đơn giản là ngắm tuyết rơi hay nặng ra những chú người tuyết tinh nghịch. Nếu du khách đến từ đất nước mà chẳng có tuyết rơi, thì hãy dành thời gian, thử một lần tìm đến với Serbia để cảm nhận không khí lạnh giá của mùa đông cũng như ngắm nhìn tuyết rơi lãng mạn.

Tham dự lễ hội Slava
Đây là ngày lễ lớn thứ ba ở Serbia, ngay sau Lễ Phục sinh và Giáng sinh của Chính thống giáo. Slava là một lễ kỷ niệm hàng năm, dành riêng cho từng gia đình, trong đó họ sẽ tập hợp những người thân thiết nhất để tôn vinh vị thánh bảo trợ vào ngày lễ của họ. Đặc biệt hơn, với lễ hội này vào năm 2014, đã chính thức công nhận bởi UNESCO cho toàn nhân loại là Di sản văn hóa phi vật thể của Serbia. Lễ hội truyền thống này gắn liền với bánh lễ hội và bát ngũ cốc cùng với những nghi thức được thực hiện nghiêm trang. Nếu du khách có cơ hội du lịch Serbia thời gian vào đầu mùa thu và vào cuối mùa xuân, đừng quên cùng trải nghiệm lễ hội đặc sắc này cùng với người dân địa phương nơi đây.